Zbylá tekutina ve sklenici nakládané okurky nebo rajčat – použijte ji k přípravě báječných sušenek. Použijte fotorecepty krok za krokem s výpočtem kalorií ve výsledném pokrmu, počtem porcí, dobou vaření a možností změnit recept. Číst dál.
Slané sušenky jsou velmi chutnou libovou pochoutkou bez dodatečných nákladů z toho, co je po ruce.
Podívejte se na výběr nejlepších receptů na sušenky z nálevu na 1000.menu. Vynikající variace bez přidání slepičích vajec a fermentovaných mléčných výrobků, v rostlinném oleji, z mouky a ovesných vloček. Mohou je používat ti, kteří drží půst, a lidé, kteří preferují vegetariánskou kuchyni!
Vzhledem k tomu, že jednou z hlavních složek tohoto pokrmu je rostlinný olej, je třeba k jeho výběru přistupovat důkladně. Musí být kvalitní. Nejlépe bez zápachu. Jinak se přenese do hotového pokrmu a může zkazit jeho chuť. Můžete použít jak olivovou, tak běžnou slunečnici.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na sušenky z nálevu:
| produkt | Kalorie kcal na 100 g | Bílkoviny g ve 100 g | Tuk g ve 100 g | Sacharidy g na 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Cukr | 398 | 99.7 | ||
| Pšeničná mouka | 364 | 12 | 1 | 67 |
| Okurka | 1 | 0.2 | 0.3 | |
| Prášek do pečiva | ||||
| Olivový olej | 913 | 99.8 |
Jednoduchý recept na levné sušenky:
1. Prosejeme mouku.
2. Smíchejte solanku a rostlinný olej.
3. Přidejte cukr.
4. Zadejte mouku a sodu.
5. Uhněteme elastické těsto. Mělo by držet tvar a neroztekat se.
6. Necháme vyluhovat.
7. Poté vyválejte.
8. Nakrájejte vrstvu těsta na kosočtverce nebo obrazně.
9. Pošlete do trouby na čtvrt hodiny.
Pět receptů na sušenky se slaným nálevem s nejnižším obsahem kalorií:
| Název jídla | Doba vaření | Kalorie kcal na 100 g | Uživatelské hodnocení |
|---|---|---|---|
| Libové ovesné sušenky ve slaném nálevu bez vajec | 45 minut | 295 | +256 |
| Sušenky ve slaném nálevu s otrubami | 1 h 20 min | 314 | +9 |
| Knedlíky ve slaném nálevu v troubě | 1 h | 317 | +55 |
| Rustikální kokurki ve slaném nálevu | 50 minut | 321 | +75 |
| Sušenky z rajčatového nálevu | 1 h 15 min | 325 | +8 |
Užitečné rady:
• Kdo má rád sladší, může sušenky na konci vaření ještě posypat sladkým práškem.
• Aby se těsto snadno oddělovalo od plechu, je potřeba ho trochu posypat krupicí. Nebo použijte pečicí papír.
• Jako ozdobu můžete použít bobule, sušené ovoce (fíky, sušené švestky), marmeládu.
• Hotovou pochoutku můžete udělat zajímavější, když jí dáte vzhled „sendviče“. Za tímto účelem namažte sušenky na jedné straně marmeládou (džem nebo cukroví) a přikryjte je druhou sušenkou. Dobře přitlačte, aby se nerozpadl, a pošlete na krátkou chvíli do chladničky.
Dobrá hostitelka nikdy nic neztratí. Ze slaného nálevu můžete vyrobit i drobivé sušenky. Vůně solného roztoku v hotových sušenkách není cítit. Recept není nový, spíše známý. Ale rozhodl jsem se přidat svou verzi slaných sušenek s podrobným popisem.
Geniální recept! Získejte křupavé sušenky. Rychlé, jednoduché a chutné.
Abychom vyrobili pečivo v poště, často měníme složení receptů a nahrazujeme zakázané komponenty přijatelnými. Zajímavé řešení s přidáním nálevu z okurek do těsta na bagely. Sladkosti se do náplně hodí, ale je důležité se nejprve podívat na jejich složení. Vezměte marmeládu na agaru nebo pektinu.
Tyto sušenky jsou velmi dobré v půstu, protože neobsahují žádná vejce ani mléčné výrobky. Jakákoli solanka se používá jako kapalina. Tento recept používá olivový solný roztok.
Nedávno jsem našla své staré recepty a viděla jsem tam tento recept na libové sušenky, které mi kdysi v dětství pekla babička. Nostalgie.
Ovesné okurkové sušenky jsou lahodné a měkké domácí libové sušenky, které se smetou ze stolu přes noc.
lák z okurek, rostlinný olej, mouka, ovesné vločky, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, slunečnicová semínka
Recept na lahodné křehké sušenky “Vaschalochka” je tak jednoduchý, rychlý a cenově dostupný, že se často používá! Sladké domácí cukroví se připravuje bez vajec a mléčných výrobků. Nikdo nebude hádat, na čem se vaří, pokud to sami neřeknete. Ideální pro rychlou, čaj nebo půst!
Přidávám krupici, ta mi chutná víc. Sušenky vyjdou drobivější. Polévám polevou – vypadá to jako perník.
solanka, slunečnicový olej, cukr, vanilkový cukr, soda, krupice, mouka, protein, moučkový cukr, cukr
Univerzální sušenky ve slaném nálevu. Pokud chcete – na pivo, pokud chcete – na čaj.
Crumbly Brine Cookies – Recept na slané sýrové sušenky, které lze podávat jako originální svačinu.
K čaji děláme libové sušenky. Levné, snadné a hlavně chutné! Naneste rajčatový solný roztok.
Snad jedna z nejlevnějších na přípravu je domácí slané sušenky. Koneckonců, k vaření libových sušenek ve slaném nálevu potřebujete pouze solanku, mouku, cukr, rostlinný olej a sodu. Máslo lze nahradit přípravou sušenek ve slaném nálevu s margarínem. Solný nálev se používá jinak, sušenky vaří na láku z okurek, sušenky z rajčatového nálevu. Jak se říká, o chutích se nehádají, někdo miluje sušenky s okurkovým lákem a někdo má rád sušenky s rajčatovým lákem. Recept na tyto sušenky používá solný roztok v kombinaci s jedlou sodou, aby bylo pečivo drobivé. Ať už si vyberete sušenky z rajčat nebo okurky, tento recept vytvoří slanou sušenku s jemnou kořeněnou chutí. V několika slovech, jak vařit slané sušenky: smícháme lák a olej, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto. Po vyválení těsta vyřízněte budoucí sušenky a pošlete je do trouby. Po 10-15 minutách jsou vaše lahodné domácí slané sušenky hotové!
