Různé odrůdy, které umožňují pěstovat ovoce různých barev (červená, žlutá švestka), tvaru a chuti, učinily tuto plodinu nejběžnější na zahradních pozemcích. Jméno švestky bylo způsobeno jejím předčasným zráním.
Švestka Skoroplodnaja byla získána ve zdech Všeruského institutu zahradnictví a výběru a technologie školek, v důsledku křížení ussurijské červené švestky a amerického Climaxu byla operace řízena Enikeevem H. K. a Satarovou S. N. Skoroplodnaya je distribuována téměř po celém Rusko: Leningrad, Moskevská oblast, Dálný východ a některé oblasti Sibiře.
Odrůdové charakteristiky
Švestka Časný popis rostliny
Jedná se o malou švestku, stromy střední výšky s vějířovitou, kulatě rozložitou korunou, středním nebo tekutým olistěním a hustotou. Listy jsou typické, ne tlusté, světle zelené barvy, středně velký, obvejčitý protáhlý model, s dvojitým hřebínkovým zoubkováním podél okraje. Listy jsou zvlněné, ne pýřité, řapíky se žlázkami, středně dlouhé. Výhonky jsou červenohnědé, nejsou pýřité. Ledviny jsou malé. Květenství jsou trojkvětá, květy sněhově bílé, s mírně uzavřenými okvětními lístky. Na jednom poupěti jsou 3 květy. Blizna pestíku přesahuje úroveň četných tyčinek (24 na květ). Vaječník lysý, kalich miskovitý, stopka střední, lysá. Na větvích kytice dochází ke kvetení a tvorbě plodů.
Jedná se o různé malé kulaté švestky, od 20 do 30 gramů, plody nejsou pubescentní. Trychtýř na bázi je malý, úzký, ventrální šev je slabě nebo středně výrazný. Barva zralých plodů se může lišit od světle žluté po načervenalou, přičemž intenzivnější barvy převládají na slunečné straně. Kůra ovoce je hustá, hustá, s lehkým voskovým povlakem. Kámen je velký, kulatého oválného tvaru.
Dužnina je sytě žluté barvy, střední hustoty a jemně vláknité struktury. Velmi šťavnaté, silně voňavé, dobré, kyselo-sladké chuti, střední cukernatost. Odolnost plodů při přepravě je uspokojivá.
Varování! Nezneužívejte švestky, mohou způsobit zdraví nejen výhody, ale i škody. Užitečné látky ve složení: bílkoviny, sacharidy, vláknina, vápník, hořčík, jód. Obsah kalorií – 40-42 kcal na 100 gr.
Možné negativní účinky: průjem, zvýšená kyselost žaludku, pálení žáhy.
Kvetoucí
Strom kvete brzy – od 6. května do 15. května, během tohoto období je švestka elegantní, téměř úplně pokrytá květy, vyznačuje se nadýchanou a objemnou korunou. Plody začínají dozrávat od prvních srpnových týdnů. Odrůda je samosprašná a vyžaduje křížové opylení. Spolehlivými opylovači jsou: čínská švestka Červená koule, odrůdy hybridu třešňových švestek (Gold of the Skythians, Ruby, Soneika), domácí švestky v tomto případě nebudou fungovat.
Mrazuvzdornost
Odrůda má vysoké mrazuvzdorné a zimovzdorné vlastnosti, odolává mrazům až do -40 ° C. Zimní mrazíky jen mírně ovlivňují výhonky a poupata. Větve trochu více trpí chladem. Takové zimovzdorné vlastnosti se mohou pochlubit švestkou Nezhenka, švestkou Nenka a švestkou Alleynaya.
Podle popisu odrůdy je švestka Nezhenka schopna odolat mrazům a více než 40 stupňům. A popis švestky Alleynaya svědčí nejen o dobrých mrazuvzdorných vlastnostech, ale také o dřívějších datech zrání.
Produktivita
Produktivita je dobrá, nadprůměrná (9-30 kg na strom). Brzy zrající švestka – již ve třetím roce strom začíná plodit. Průměrná délka života těchto růžovek je 21 let. Každé 2-3 roky je štíhlé.
Agrotechnika
Z pecky je dovoleno pěstovat švestky, vhodnější je použití sazenic. Stromy malých švestek se vysazují na jaře nebo na podzim. V klimatických podmínkách středního Ruska mají mladé rostliny vysazené na podzim každou šanci zamrznout. Proto je nejlepší čas pro výsadbu švestek v mírných oblastech jaro a na jihu podzim.
Půda a pozemek
Švestka raná preferuje černozemě, lesní, hlinitopísčitou půdu s dobrou propustností, s neutrálním nebo zásaditým prostředím a dobrým obsahem vápníku. Švestka dokonale zakořeňuje v kolektivních a domácích zahradách.
Влажность
Nízká místa s jílovitou půdou a častou stojatou vodou nejsou pro pěstování švestek vhodná. Výskyt podzemní vody by měl být alespoň 1,5-2 metry. Švestka dobře snáší krátká suchá období, zálivka by však měla být pravidelná.
Vlhkost je klíčem ke sklizni
Místo musí být slunečné, území také klesne, ve kterém bude v první nebo druhé části dne slabé zastínění, ne déle než 2-3 hodiny. Umístění na tmavých, nízkých místech není vhodné, vrcholová část nevýrazného jižně orientovaného svahu, chráněná před severními větry, bude ideálním místem pro odtok. Mladé sazenice umísťujeme daleko od dospělých, rozlehlých stromů, jinak budou trpět nedostatkem vláhy a světla.
Reprodukce
Strom se rozmnožuje dvěma způsoby:
Pecky jsou vybírány ze zdravých, plně zralých plodů, které samy opadly. Po usušení ovoce se oddělí dužnina. Vybraná semena se suší na vzduchu, sázejí se na podzim nebo na jaře.
Přistání
Dva týdny před výsadbou je připravena přistávací jáma – půl metru široká a půl metru hluboká. Před výsadbou se do jámy přidávají humus, potaš a fosfátová hnojiva. Kořenový krček by měl stoupat 4-6 cm nad zemí.Po výsadbě je třeba rostlinu zalít 2 kbelíky vody a kruh kmene zamulčovat.
Přistávací jáma – půl metru široká a půl metru hluboká
Další péče zahrnuje:
- pravidelné zalévání;
- odstraňování plevele;
- uvolnění půdy;
- vrchní obvaz;
- prořezávání.
Při zalévání se berou v úvahu klimatické podmínky regionu: nedostatek vlhkosti vede ke smršťování ovoce a přebytek ke žloutnutí listů. Mladý strom potřebuje více zalévat než dospělý.
Správný řez pomáhá zvýšit výnos a kvalitu plodů a předchází chorobám. Postup je podmíněn výhonky rostoucími uvnitř koruny a zkrácením všech ostatních (nechat alespoň 70 cm). Řídící prořezávání se provádí každé jaro. Odstraňte všechny větve, které brání pronikání světla hluboko do koruny. Na podzim je nutné sanitární odstranění poškozených suchých větví.
Při ořezávání byste měli vědět:
- mladé sazenice se prořezávají, aby se zlepšilo nastavení koruny;
- každoroční prořezávání se provádí před zlomem pupenů;
- větve, které spadly téměř na zem, musí být odstraněny;
- zkroucené, slabé, ztenčené větve jsou odstraněny;
- ne více než ¼ všech výhonků podléhá prořezávání;
- když strom dosáhne 2 metrů, je nutné prořezávání výhonků rostoucích do výšky, aby se staly rozložitou korunou.
Další hnojení
Po dobu 2-3 let začnou krmit strom minerálními a organickými hnojivy. Na jaře, když strom intenzivně roste, je krmen dusíkatými hnojivy a na podzim – s limitem a fosforem a draslíkem.
Přihnojování minerálními a organickými hnojivy
Nemoci a škůdci
Švestka se nebojí škůdců a chorob. Nejnebezpečnější je pro ni zavíječ švestkový, který postihuje jak plody, tak i listnatou hmotu.
K boji proti němu se používají chemikálie, postřik se provádí od začátku období květu každé dva týdny a zastaví se pouze měsíc před očekávanou sklizní.
Aby se zabránilo monilióze a clasterosporiáze, je rostlina ošetřena 3% roztokem směsi Bordeaux.
Výhody a nevýhody
Švestka Skoroplodnaya je dost – dobrá odrůda v mnoha ohledech, má však i nevýhody.
výhody:
- vynikající kvalita ovoce;
- předčasnost;
- vysoká výtěžnost;
- tolerance sucha;
- přepravitelnost;
- odolnost květních pupenů vůči nízkým teplotám, zimní odolnost (až -40 stupňů);
- relativní imunitu vůči nemocem.
nevýhody:
- vlastní neplodnost;
- kost se obtížně odděluje od dřeně;
- výskyt popálenin na stromě;
- nepřináší úrodu každé 2-3 roky;
- plody se při přetížení větví zmenšují.
Pokud hledáte velkou velkou švestku, vhodnou pro pěstování v mírných klimatických podmínkách, pak je v tomto ohledu lídrem ranní švestka, jejíž plody nejsou o nic méně chutné než plody Skoroplodnaja, ale jsou mnohem větší.
V poslední době se pro zahradníky staly nejdůležitějšími žluté odrůdy švestek. Chcete-li vybrat nejvhodnější odrůdu pro lokalitu, musíte znát název žluté švestky a její hlavní vlastnosti. Nejoblíbenější jsou: Egg, Altai Jubilee, Med white, Lodva. Mimochodem, Lodva má ve srovnání s ostatními prostě mimořádné chuťové vlastnosti a jedinečné karamelové aroma.
Tato čeleď růžovitých zahrnuje širokou škálu červených a žlutých odrůd švestek, je velmi obtížné vybrat tu nejvhodnější, každá odrůda je dobrá svým vlastním způsobem. Raná švestka je poměrně nová odrůda, která každým rokem rychle získává na oblibě. Zahrádkáře láká především svou zimovzdorností, se kterou se málokdo může srovnávat.
Ovocné stromy jsou skutečnou ozdobou zahradního pozemku. V době květu poupata sprchují své husté zelené koruny a šíří kolem sebe jemné aroma. Plody, kterými jsou zahradníci štědře obdařeni ovocnými plodinami, jsou navíc velmi zdravé a chutné. Švestka je jedním z nejoblíbenějších a zároveň poměrně nenáročných druhů ovocných stromů. Článek se zaměří na populární odrůdu “Skoroplodnaya”.
popis
Tento druh švestek je pododrůdou „čínské“. “Skoroplodnaya” byla vyšlechtěna na konci 50. let minulého století křížením dvou odrůd švestek: “Ussuri Red” a “Climax”. Autory nového druhu švestek byli v té době pracovníci Všeruského výběrového a technologického institutu zahradnictví a školkařství Enikkev Kh.K. a Satarova S.N. V roce 1960 byla švestka Skoroplodnaja podrobena státnímu testu kvality a úspěšně prošel to.
Zavedení odrůdy do zemědělství a zahradnictví začalo aktivně v roce 1965. Švestka byla zónována na území moskevské oblasti, regionu Central Black Earth a na území Primorsky.
V současné době se tato odrůda švestky úspěšně pěstuje téměř ve všech regionech naší země, území Sibiře nevyjímaje. Ovocná kultura odrůdy “Skoroplodnaya” plně ospravedlňuje své jméno velmi ranými a hojnými sklizněmi vynikajících švestek.
Mladá sazenice obvykle úspěšně zakoření a je schopna přinést první úrodu již ve třetím roce po výsadbě na trvalé stanoviště. Průměrná délka života a aktivní plodnost stromu je 20–25 let.
Pro plodící švestky tohoto druhu potřebují opylovače.
Výnos plodiny je asi 9 kg plodů z jednoho vzrostlého stromu. Plodování je periodické. Švestka “odpočívá” každé 2-3 roky, aniž by přinášela ovoce.
Odrůda švestky “Skoroplodnaya” má vysokou mrazuvzdornost. Kultura snáší pokles teploty až do -40 ° C. Tolerance sucha je nadprůměrná.
Odrůda má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Zejména není náchylný k poškození perforovanou skvrnitostí listů (klasterosporium). Hniloba ovoce může ovlivnit oslabené stromy. Ze škůdců mohou švestku napadnout mšice a zavíječ.
Diploidní švestka “Apricot” má velmi podobné vlastnosti.
Před pořízením jakéhokoli ovocného keře, včetně odrůdy “Skoroplodnaya”, je nutné se seznámit s jeho vlastnostmi.
- Výhonky kultury mají červenohnědou barvu, hladkou a lesklou jemnou kůži. Ledviny se vyvíjejí odchylně od hlavního výhonku.
- Dospělé stromy jsou obvykle nízké: maximální výška je asi 2–2,5 metru. Koruna má zaoblený tvar, velmi rozložitá. Listy střední hustoty.
- Listy jsou drobné, světle zelené. Mají tvar, který je velmi podobný listům broskvoně. Čepel listu je podlouhlá a po okrajích zvlněná, oboustranně hladká, bez chloupků a ochlupení.
- Květy bílé barvy se shromažďují v malých květenstvích a nacházejí se na větvích kytic. Z jednoho poupěte se vyvinou až 3 květy. Okvětní lístky jsou uzavřené, na poupatech je mnoho tyčinek.
- Kvetení je poměrně brzy: nejčastěji se vyskytuje již v prvních dnech května. Obvykle na místě tato odrůda za příznivých podmínek kvete pupeny dříve než všechny ostatní ovocné stromy. V případě časného a teplého jara mohou květy kvést současně s listy nebo i o něco dříve.
Podobně musíte před nákupem zjistit vlastnosti plodů stromu, který chcete na svém webu zasadit, abyste později nebyli zklamáni z pěstovaných bobulí.
- Švestky rostoucí na stejném stromě mohou mít jinou barvu. Bledě broskvové zbarvení je typické pro plody střední zralosti. Nejzralejší švestky se barví do jasně oranžové a červené. Sklizňové zrání nastává začátkem srpna.
- Plody jsou střední velikosti a kulatého tvaru. Na slupce švestek nedochází k dospívání. Hmotnost plodu 20-30 gramů. Ventrální šev, charakteristický pro švestky, je u této odrůdy slabě vyjádřen.
- Slupka ovoce je silná a elastická. Má vrstvu tenkého voskového povlaku.
- Dužnina je jasně žlutá, velmi šťavnatá a masitá.
- Kosti jsou poměrně velké, váží 0,5–0,7 gramu. Obtížně se oddělují od dužiny. Ale stopka se velmi snadno sundává.
- Švestky jsou velmi ceněny degustátory z degustátorů. To se rovná 4,5 bodu. Plody vydávají příjemnou a bohatou švestkovou vůni, mají sladkokyselou chuť. Zároveň je obsah cukru v ovoci nízký. Odrůda je považována za dezert.
- Chemikálie obsažené v ovoci: volné kyseliny (2,21 %), cukry (8,8 %), kyselina askorbová (10 mg na 100 gramů švestek). Celkový obsah sušiny je 13,5 %.
- Plodina má průměrnou úroveň přepravitelnosti. V pozdním zrání je extrémně nepřenosný.
Výhody odrůdy “Skorospelaya”:
- vysoký a raný výnos;
- vynikající chuť ovoce;
- atraktivní obchodní vzhled a dobrá přepravitelnost plodiny;
- při nízkých teplotách plody snášejí dlouhodobé skladování bez ztráty kvality;
- mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu.
Slabé stránky a nevýhody:
- s bohatým kvetením a velkým počtem vaječníků mohou plody výrazně ztratit velikost a hmotnost, jinými slovy, švestky mohou být rozdrceny;
- kůra může být ovlivněna přímým slunečním zářením;
- cykličnost výnosu: plodina neplodí jednu sezónu každé 2–3 roky, poté se obnoví plodnost.
Jak získat dobrou úrodu?
Pro výsadbu sazenice je vhodné zvolit slunné místo na zahradním pozemku: kultura se nevyvíjí dobře v nížinách a ve stínu. Dobrým stavem je také zajištění ochrany před větrem ze severní strany (například plot nebo jakákoli budova).
Jílovité půdy jsou pro výsadbu švestky nežádoucí. Také kultura netoleruje přesycené země podzemní vodou a půdy se stagnující vlhkostí v horních vrstvách.
Výsadbu lze provádět jak na podzim, tak na jaře. V případě jarní výsadby se jamka pro rostlinu připravuje na podzim. K tomu je půda smíchána s organickou hmotou a minerálními doplňky.
Otvor pro mladý strom musí být dostatečně velký. Mělo by pojmout až 10 litrů zeminy smíchané s hnojivy.
Po výsadbě by měla být kořenová zóna půdy kolem sazenice hojně napojena. Poté můžete oblast kolem stromu posypat rašelinou, suchým senem nebo pilinami: snížíte tím odpařování vlhkosti z horních vrstev půdy.
Plum “Skoroplodnaya” jako celek není nijak zvlášť náladový na péči. To dokazují recenze zahradníků, kteří si tuto odrůdu vybrali pro pěstování na místě.
V prvních letech potřebuje sazenice pravidelnou zálivku. Silný mladý strom je schopen tolerovat krátká období sucha. Ale při absenci srážek po dlouhou dobu a výrazném vysušení půdy byste měli švestku dodatečně zalévat.
Jako vrchní obvaz švestka dobře přijímá hnojiva s dusíkem. Živiny lze aplikovat 2-3x ročně. První zálivka se provádí před květem. Druhé hnojení by mělo být provedeno po výskytu plodů na větvích. Pro posílení imunity rostliny před zimou po sklizni můžete provést poslední podzimní zálivku švestek.
Jako většina plodin i švestka miluje pravidelné kypření půdy.
Brzy na jaře by mělo být provedeno ztenčovací prořezávání, aby se vytvořila koruna. Současně se odstraní poškozené, oslabené a zlomené větve.
Nemoci a škůdci
Švestka může být postižena moniliózou. Obzvláště slabě odolné vůči ní jsou mladé a ještě ne silné nebo oslabené stromy. Aby se zabránilo takovému neštěstí, je nutné před rozkvětem prvních poupat postříkat korunu a kmen 3% roztokem směsi Bordeaux.
Účinným nástrojem pro likvidaci zavíječe jsou feramonové pasti. Je také přípustné stříkat strom chemickými sloučeninami.
Přehled této a dalších oblíbených odrůd švestek naleznete v následujícím videu.
