Bílé zelí je jednou z oblíbených zeleninových plodin. Většina příměstských oblastí se bez jeho pěstování neobejde. Hybridy zelí přitahují ještě větší pozornost díky svým vylepšeným agronomickým a chutným vlastnostem. Parel F1, vyšlechtěný na počátku 1990. let XNUMX. století, není výjimkou. Zvažte jeho charakteristické rysy a vlastnosti.
Popis hybridu zelí Parel F1
Parel F1 je kříženec bílého zelí s raným obdobím zrání.
Vznik a vývoj
Hybrid Parel F1 byl vyšlechtěn šlechtiteli holandské společnosti Bejo Zaden BV křížením několika produkčních odrůd. Výsledkem je brzy zrající zelenina s vynikající chutí a vnějšími vlastnostmi.
Do státního rejstříku byl zapsán v roce 1993 s povolením k pěstování na území Ruské federace. Získal si velkou oblibu a prosadil se jako vysoce výnosný hybrid pro pěstování v soukromých zahradách i průmyslové využití.
Chemické složení, mikroelementy a vitamíny, užitečné vlastnosti
Listy tohoto zelí obsahují velké množství vitamínů a minerálů (na 100 g produktu):
Díky svému bohatému složení má zelí Parel F1 řadu užitečných vlastností:
- stimuluje práci ledvin a nadledvin;
- normalizuje metabolismus v těle;
- pomáhá odstraňovat toxiny;
- snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi;
- podporuje hubnutí.
Funkce aplikace
Kapusta Parel F1 má svěží sladkou chuť a lehkou vůni zelí. Nejlepší pro přípravu zeleninových salátů a dušených pokrmů. Často se používá v kojenecké a dietní výživě. Při vaření listy rychle dosáhnou připravenosti a snadno se rozdrtí. Tato odrůda zelí není určena k nakládání, nakládání a dlouhodobému skladování.
Doba zrání
Doba úplného zrání hlávek zelí je 55–60 dní od okamžiku zasazení sazenic do země až do sklizně. Za tak krátkou dobu se stihnou zformovat silné středně velké vidlice.
Produktivita
Hybrid zelí Parel F1 je považován za vysoce výnosnou rostlinu. V závislosti na podmínkách pěstování je výnos 4-6 kg na 1 m² s průměrnou hmotností jedné hlávky asi 0,8-2 kg.
Důležité! Stupeň hustoty výsadby neovlivňuje množství a kvalitu plodiny.
Odolnost vůči nemoci
Hybridy mají dobrou imunitu vůči různým chorobám (hniloba kořenů, různé druhy bakterióz) a škůdcům (vlnité blechy, housenky motýlů, mšice). Ale v různých fázích růstu a vývoje jsou zeleninové plodiny vůči nim zranitelnější.
Odolnost proti chladu
Kapusta Parel F1 je odolná vůči nepříznivým povětrnostním vlivům a má stabilní výnos. Jarní mrazy neškodí mladým rostlinám – jsou schopny odolat teplotám + 2 . + 5 ° C. Pouze při déletrvajících mrazech potřebují ochranu krycím materiálem na otevřeném terénu. Nejvhodnější teplotní režim pro růst hybridů je + 12 . + 18 ° C.
Charakteristika, popis vzhledu listů a hlávky, chuť
Parel F1 tvoří kulaté kompaktní hlavy s hustou vnitřní strukturou. Jejich hmotnost se pohybuje od 800 g do 1,5 kg. Listy mají volně uzavřené okraje a světle zelenou barvu, která se řezem mění na mléčně bílou. Jsou umístěny vodorovně a svisle. Povrch listů je pokryt tenkou vrstvou voskového povlaku, který při dotyku rychle taje. Zelí jsou husté, s krátkou stopkou, což výrazně snižuje množství odpadu při přípravě zeleniny. Křehké, šťavnaté a křupavé listy mají svěží, sladkou chuť a lehkou vůni.
Rostoucí regiony a klimatické požadavky
Tato zeleninová plodina se doporučuje pro pěstování ve střední, Volha-Vyatka, Central Black Earth, severní Kavkaz, východní a západní Sibiř, Ural a Dálný východ.
Výhody a nevýhody hybridu zelí Parel F1
Mezi hlavní výhody Parel F1 patří:
- rychlé období zrání;
- atraktivní vnější vlastnosti;
- uchování prezentace během přepravy;
- vysoká produktivita;
- současné zrání hlávek;
- zarovnané plody s dobrou hustotou a malou stopkou;
- vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- dobrá klíčivost semen;
- odolnost vůči nepříznivému počasí a krátkodobým mrazům;
- žádné praskání při dodržení pravidel péče.
Mezi nedostatky stojí za zmínku:
- nevhodnost pro solení, nakládání a konzervování;
- malá velikost hlavy ve srovnání s jinými odrůdami;
- krátká životnost;
- nutnost nakupovat semena každou sezónu.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Pěstování bílého zelí Parel F1 je možné v otevřené nebo uzavřené půdě. Chcete-li získat dobrou sklizeň, doporučuje se dodržovat základní pravidla a vlastnosti pěstování tohoto hybridu. V tomto případě lze použít jak semenáčky, tak bezsemenné metody.
Příprava na výsadbu
Způsob pěstování sadby zahrnuje přípravu semenného materiálu a sadby.
Příprava osiva
Na konci března se semena zelí předem dezinfikují namočením ve slabém roztoku manganistanu draselného a vysévají se do připravených nádob s dezinfikovanou a navlhčenou půdou a poté se umístí do skleníků nebo skleníků. Až do okamžiku klíčení se zalévají usazenou vodou v mírném režimu.
Důležité! Semena zelí Parel F1 se nesklízejí, protože nejsou schopna reprodukovat odrůdové vlastnosti v hybridech.
Příprava sazenic
V této fázi se provádějí přípravné postupy:
- Zakryjte krabici se sazenicemi filmem nebo sklem, dokud se neobjeví první výhonky.
- Sbírání mladých rostlin, jak rostou, z nichž první se provádí již 10-15 den.
- Pravidelné zalévání ne více než 1-2krát týdně usazenou vodou.
- Horní zálivka hnojivy obsahujícími dusík (nebo dřevěným popelem) – 1-2krát během vegetačního období.
- Otužování sazenic větráním skleníku během dne.
- Zajištění dostatečné úrovně osvětlení.
- Zavedení draselno-fosforových hnojiv pro aktivaci růstu kořenového systému několik dní před výsadbou sazenic do země.
Při pěstování prostřednictvím sazenic je zelí připraveno k výsadbě na otevřeném terénu po 3-4 týdnech, kdy se vytvoří 3-5 plnohodnotných listů. To se obvykle děje na začátku května. V regionech s chladným klimatem se tato data posouvají o 7-14 dní.
Jak provést přistání bez semen
Bezsemenný způsob pěstování hybridního zelí se vyznačuje pozdější sklizní, ale rostliny bez přesazování méně onemocní a mají vyvinutější kořeny. Místo pro setí plodin je vybráno a připraveno na podzim. Nejlépe se hodí slunná plocha, kde se zryje půda, aplikují se hnojiva a vytvoří se záhony. Shora jsou izolovány podlahovinou z vrstvy mulče a tmavého agrofilmu. S příchodem jarního tepla se kryt odstraní a semena se vysévají podle schématu 4-5 keřů na 1 m² půdy. Pěstované rostliny jsou pravidelně přikrmovány dusíkatými, potašovými a fosforečnými hnojivy.
Help. Zahradníci určují načasování setí semen v otevřeném terénu nezávisle, s ohledem na klima oblasti. Předpoklad: Teplota vzduchu nesmí klesnout pod +8°C.
Základní požadavky
Hlinité úrodné půdy jsou považovány za nejlepší možnost pro půdní směs pro kulturu zelí. Optimální kyselost je pH 6,5-7,5. Pro sazenice se půdní směs zakoupí v obchodech nebo se připraví nezávisle na stejných částech trávníku, kompostu, humusu a písku. Ke složení substrátu se přidá popel (200 g na kbelík), důkladně se promíchá a hojně se nalije manganistanem draselným.
Předchůdci
Vhodnými předchůdci zelí Parel F1 jsou brambory, dýně, vytrvalé bylinky, luštěniny. Nedoporučuje se vybírat loňské pozemky a místa, kde rostla rajčata, řepa, vodnice a ředkvičky.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Výsadba zelí Parel F1 musí být provedena ve vhodnou dobu. Pro metodu sadby je to výsev semen v březnu – začátkem dubna a výsadba rostlin na otevřeném terénu v květnu. Mladé keře jsou umístěny ve vzdálenosti 50 cm od sebe, přičemž vzdálenost mezi řadami je asi 30 cm Doba pro výsadbu této plodiny bez sazenic je polovina dubna. Semena se vysévají do samostatných jamek – 4-5 kusů na 1 m².
Hustota a hloubka výsadby
U semen zelí je hustota setí asi 3 cm od sebe v hloubce 1 cm Sazenice se sází do hloubky nepřesahující růstový bod, dodržujíc vzor 50×30 cm.
Zvláštnosti pěstování
Péče o sazenice zelí vyžaduje včasnou a pečlivou pozornost k dodržování všech nezbytných opatření. Jsou společné všem odrůdám kultury. Mezi znaky hybridu lze zaznamenat tendenci k přezrávání ovoce.
Navzdory skutečnosti, že hybridní zelí patří k nenáročným rostlinám, rostlinám by mělo být poskytnuto včasné zavlažování, odstraňování plevele a uvolňování půdy, hnojení a ošetření před chorobami a škůdci.
Režim zavlažování
Zelí preferuje dobře navlhčenou půdu, takže nedovolte vysychání. V oblastech s dlouhými obdobími sucha se sazenice zalévají usazenou vodou alespoň 2-3krát týdně večer. V klimatech se střední úrovní vlhkosti lze keře zalévat jednou týdně nebo podle potřeby.
Uvolňování a stoupání
Není nutné časté kypření půdy. Musí se to provádět maximálně jednou za 14 dní, dávejte pozor, abyste nepoškodili násadu listu. Když keře vyrostou a začne se tvořit hlávka, je nejlepší odstranit plevel ručně. Hilling je pro zelí životně důležitý, protože stonek posypaný zeminou se stává silnější a méně náchylný k chorobám. První postup se provádí 3 týdny po výsadbě.
Další hnojení
Dusíkatá hnojiva se aplikují umírněně, snaží se nepřerušit fázi hlavičky. Stačí provést 1-2 takové vrchní oblékání za sezónu.
Důležité! Pokud listy rostliny zmatní a ztratí barvu, doporučuje se doplnit rostliny dusíkem.
Při tvorbě vaječníku se používají draselná a fosforečná hnojiva. K tomu použijte roztok dusičnanu draselného nebo dřevěného popela.
Opatření pro zvýšení výnosu
Chcete-li zvýšit výnos zelí, použijte:
- včasné odstranění plevele;
- doplňkové krmení rostlin dusíkatými fosforečnými hnojivy;
- včasné uvolnění listů z hmyzu a stop jejich životně důležité činnosti;
- prevence plísňových a bakteriálních onemocnění;
- zvýšení frekvence pravidelného zavlažování během tvorby hlavy.
Boj proti chorobám a škůdcům
Zelí Parel F1 je vysoce odolné vůči různým chorobám a škůdcům. Ale s předčasnou péčí existuje riziko poškození rostliny:
- kořenová hniloba – dochází k měknutí nebo hnilobě stonku;
- kýl – na listových deskách se objevují výrůstky nebo otoky;
- peronosporóza – skvrny a silný plak na listech;
- fusarium – charakterizované žloutnutím listů a poškozením kořenů;
- vaskulární bakterióza – na povrchu listů se vyskytuje skvrnitost;
- slizniční bakterióza – tvoří se hnědé mastné skvrny a hnilobný zápach.
Pro zničení infekce jsou výsadby ošetřeny fungicidními přípravky. V případě hniloby kořenů je nutné dočasně zastavit zálivku. Pokud je rostlina ve skleníku, je nutné zvýšit větrání a snížit vlhkost.
Někdy je hybrid zelí také ovlivněn škodlivým hmyzem:
- brukvovité blechy, listové brouci a zelné mouchy napadají rostliny v období sazenic;
- zelná běloba se aktivuje během sadby ovoce;
- mšice napadají zralé hlávky zelí.
Když jsou nalezeni první škůdci, lze použít lidové prostředky – roztoky tabáku nebo popela. Používají se také jako preventivní opatření. Pokud tyto metody nepomohou, měli byste přejít na biologické insekticidní přípravky. Ve zvláště obtížných případech se používají silné chemikálie.
Varování! Chemické insekticidy je povoleno aplikovat minimálně 1,5 měsíce před sklizní.
Potíže s pěstováním
Pěstování hybridu nepředstavuje žádné zvláštní potíže. Kultura se snadno seje a pečuje o ni. Dodržování režimů zavlažování a hnojení vám umožní získat šťavnaté, chutné hlávky zelí.
Sklizeň a skladování plodin
Zelí Parel F1 dosahují plné zralosti v první polovině nebo polovině července. Nenechte přezrálé, jinak začnou praskat.
Jak a kdy shromažďovat
V červenci se zralé hlávky zelí sklízejí tak, že se stopka opatrně odřízne ostrým nástrojem na samé základně. Na zahradě je lze uchovávat po dobu 1–2 týdnů, přičemž dbejte na to, aby neztratily své vnější vlastnosti – vidle by měly být lesklé a husté.
Help. Podle doby a způsobu výsadby zelí je možné sklízet až do podzimu.
Vlastnosti skladování a udržování kvality hybridu Parel F1
Hybrid není určen k dlouhodobému skladování a má nízkou skladovací kvalitu. Po nakrájení se zelenina provětrá na otevřené palubě a očistí se na určeném místě. Zelí se spotřebuje do 3-5 týdnů po sklizni.
Recenze letních obyvatel
Recenze zelí Parel F1 jsou rozporuplné. Zkušení zahradníci zaznamenávají vysokou chuť, imunitu, produktivitu, ale tendenci k praskání a krátkou trvanlivost.
Láska, Iževsk: „Před pár lety jsem četl recenze a koupil semínka Parel F1 v originálním balení holandské výroby, od té doby znám ze všech raných odrůd zelí jen jeho. První výsev semen ve skleníku trávím ihned do země. Sazenice rostou silně a sklizeň je brzy – v druhé polovině června. Podruhé zasévám semena do otevřené půdy v květnu – takže zelí potěší až do podzimu. Na stanovišti rostou hlávky až 2,5 kg. Všechny jsou rovné, husté a stopka je docela malá. Jediným negativem je, že při stárnutí často praská. Skladuje se velmi krátkou dobu – ne déle než 2 měsíce. Neuvěřitelně chutné čerstvé.
Nikolaj, Moskva: “Dlouho jsem snil o letní chatě. A nedávno získal malou zahradu. Okamžitě postavil skleník. V obchodě jsem viděl semena zelí Parel F1 a rozhodl jsem se je zkusit vypěstovat. Úroda předčila všechna očekávání – zelí je šťavnaté, sladké, chutné a zdravé. Rostliny jsem ničím nezpracovával a zároveň nepozoroval žádné choroby.
Závěr
Hybrid Parel F1 – rané zralé a nenáročné zelí. Vyznačuje se rychlým zráním, dobrou klíčivostí semen, přizpůsobivostí mladých sazenic nepříznivým podmínkám a vynikajícími chuťovými vlastnostmi vyzrálých hlávek. Pěstování nevyžaduje speciální znalosti a dovednosti. Je nutné pouze dodržovat obecná pravidla pro přípravu na výsadbu a péči o rostliny, a pak chutná a zdravá sklizeň potěší letní obyvatele a agronomy.
Parel je hybridní odrůda bílého zelí (Brassica olerakea var. capitata) vyvinutá holandskou semenářskou společností. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v devadesátých letech. Rychle si získal oblibu, protože je vhodný nejen pro letní chatové pěstování, ale také prospěšný pro velkovýrobu – “Parel” dává dobrou a vysoce kvalitní úrodu i při hustých výsadbách.
Zahradní kráska bělohlavá je pokladnicí vitamínů a užitečných mikroelementů. A u odrůdy Parel byl zaznamenán zvýšený obsah vitaminu C. Zelí obsahuje až 12 % sušiny: cukr, škrob, bílkoviny a vlákninu. Díky tomu se často používá k léčebným účelům a zařazuje se do diet.
Co je to hybrid F1
Odrůda “Parel” cíleně vyšlechtěná pro ranou sklizeň. Na krátkou vegetační dobu, která je 52-56 dní, se tvoří velké jasně zelené hlávky zelí. Průměrná hmotnost jedné hlávky zeleniny je 0,8 – 1,4 kg. A co je důležité, zelí se vyznačuje masivním rovnoměrným dozráváním.
Hybrid se vyznačuje kompaktními kulatými hlavami husté struktury, tvořenými velkými růžicovými listy s voskovým povlakem. Okraje listů jsou rovné. Vnitřní stonky jsou krátké nebo střední, takže během procesu vaření vzniká malý odpad. Chuť zeleniny plně uspokojí potřeby více zákazníků.
Při vaření se Parel používá čerstvý do salátů, přidává se do prvního a druhého chodu a na zimu fermentuje. Hybrid F1 má zvýšenou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Odrůda zřídka kvete a praská. Po dozrání může zelí stát na záhonech, při zachování celistvosti, asi dva týdny.
“Parel” je odolný vůči náhlým změnám teploty a roste stejně dobře jak ve skleníku, tak na otevřené půdě.
Zelí “Parel” získal lásku farmářů díky svým plusům. Mezi kterými:
- ultra rané zrání
- krásná prezentace
- transportní odolnost
- vysoký výnos
- rovnoměrné hromadné zrání
- imunitu vůči nemocem
- vysoká klíčivost semen
- odolnost proti praskání
Aby tělo dostalo maximum živin, doporučuje se zelenina konzumovat čerstvá.
Jak pěstovat odrůdu “Parel”
Pěstování zelí nevyžaduje velké úsilí, ale některá pravidla se přesto vyplatí znát a dodržovat je. Výsadba zelí se provádí dvěma způsoby: sazenice a bez semen. Chcete-li získat vysoce kvalitní zeleninu, hlavní věcí je správná péče o sazenice a kontrola jejich růstu.
Půda pro zelí je připravena předem. Na podzim, před nástupem chladného počasí, se půda vykopává a v případě potřeby se aplikují hnojiva.
Parel zelí by se mělo vysévat nejpozději v polovině března. Semena před výsadbou klíčí. K tomu se umístí do navlhčené látky a nechají se na teplém místě. Za pár dní vyklíčí kvalitní semena.
Chcete-li připravit půdu pro sazenice, musíte vzít drnu, rašelinu a písek ve stejných částech.
Substrát se doporučuje zalít roztokem manganu. Přistávací drážky jsou vytvořeny na povrchu země v intervalu tří centimetrů a hloubce jednoho centimetru. Do nich se umístí semenný materiál, posype se zeminou a zalije se.
Pro úspěšný růst potřebují rostliny:
- Dobré osvětlení.
- Denní teplota 20-22 stupňů, v noci se sníží o polovinu.
- Pravidelné větrání místnosti, zabraňující ochlazování vzduchu. rostliny roztokem manganu jednou za sedm dní.
Po 15 dnech po objevení klíčků se doporučuje transplantovat sazenice do samostatných nádob. Současně je nutné věnovat pozornost vzhledu zelí, aby bylo možné určit výběr hnojiv. Pokud mají listy světle zelenou barvu, pak je nutné hnojení dusíkatými hnojivy. Mělo by být mírné, aby nezpomalovalo vázání hlav.
Na konci období sadby se aplikují hnojiva na bázi draslíku a fosforu. Dva týdny před přesazením do otevřeného terénu je třeba mladé rostliny otužovat tím, že je vezmete ven. Sazenice jsou připraveny k výsadbě na záhony ve věku 1,5-2 měsíců. Před zákrokem se rostliny prozkoumají a slabé a nemocné vzorky se odstraní.
Přesazování sazenic do země
Pro výsadbu vybírejte silné a zdravé rostliny, které již vytvořily alespoň pět listů, dlouhé kořeny se zkracují. Takové sazenice lépe zakořeňují a neztrácejí vlhkost.
Je lepší vybrat místo po takových plodinách:
Zelí by se nemělo vysazovat na loňské místo, stejně jako po řepě, rajčatech, ředkvičkách a vodnici. Přibližná doba přesazení rané Parely do země je polovina dubna nebo začátek května. Postup se provádí ráno nebo za oblačného počasí. Sazenice se prohloubí na třetí kotyledonový list a půda je dobře zhutněna, takže v kořenové oblasti nejsou žádné dutiny. Nezapomeňte zavlažovat a posypat suchou půdou.
Po výsadbě musí být ulička uvolněna. Zelí “Parel” by mělo být vysazeno v řadách, vzdálenost mezi nimi je asi 30 cm.
Nuance péče o zelí
Péče o parel zelí spočívá v zavlažování, uvolňování půdy, hnojení a ochraně před chorobami a škodlivým hmyzem. Obecně je veškerá péče podmíněně rozdělena do několika fází:
- První fází je vzhled prvních listů. Toto je období zvláštní péče. Podle potřeby se provádí přesazování padajících rostlin, poprašování se provádí pomocí dřevěného popela nebo tabákového prachu. Toto opatření ochrání sazenice před útokem brukvovité blechy a slimáka. Zavlažování v této fázi se provádí jednou za týden a půl. Po každém postupu se půda uvolní. Přihnojování spočívá v zavedení dusíkatých hnojiv ve formě dusičnanu amonného.
- Druhá fáze – pokračuje až do vytvoření hlav. Horní oblékání se provádí stejným způsobem. Pokračujte v pravidelném zavlažování a kypření. V této době byste se však měli starat o zdraví budoucích plodů. Je žádoucí bojovat proti škůdcům bez použití chemikálií pomocí lidových metod. Se začátkem tvorby hlávek zelí se zelí hnojí dusičnanem draselným (pro 6 rostlin – 10 gramů na 10 litrů vody).
- Třetí fází je zahušťování řad s listy. Zavlažování a uvolňování jsou zachovány a vrchní oblékání je zastaveno.
Před tím, co potřebujete k ochraně odrůdy “Parel”
Hybrid F1 je poměrně odolný vůči chorobám a škůdcům, přesto se vyplatí jeho stav sledovat. V závislosti na fázi vývoje může být zelí napadeno:
- V první fázi: brouci zelné, brukvovité, zelné mouchy a molice.
- Ve druhé fázi – zelí bílky.
- Ve třetí fázi – mšice zelné a kopečky.
Hlavní nemoci, které mohou postihnout Parela:
- černá noha – houba, která způsobuje hnilobu stonků
- quila – charakterizovaný výskytem výrůstků a otoků na zelí
- pernosporóza – na rostlinách se objevují skvrny a plak
Abychom těmto neduhům předešli, doporučuje se semena sterilizovat při teplotě nepřesahující 80 stupňů. Proti škodlivému hmyzu se používají odvary a nálevy na natě rajčat, pelyňku, řebříčku, česneku a pampelišky. Pokud jsou léze rozsáhlé, pak se uchýlí k pomoci systémových insekticidů za předpokladu, že sklizeň nebude provedena dříve než o dva týdny později.
Získání bohaté sklizně krásných a chutných hlav “Parel” nevyžaduje nadměrné úsilí.
Proces pěstování hybridu je poměrně jednoduchý – hlavní věcí je dělat vše včas a věnovat zvláštní pozornost sazenicím, protože to je klíč ke zdraví dospělé rostliny. Samotná kultura je nenáročná na péči, zřídka onemocní a je napadena škůdci. V reakci na jednoduché a poměrně známé akce dostávají farmáři zeleninu bohatou na vitamíny v krátké době.
Více informací najdete ve videu:
