Odrůdy brambor Sorokodnevka patří k časným druhům zrání, někteří zahradníci ji nazývají ultra rané. Sklízí se v posledních dnech června. Zelenina je odolná vůči chorobám, broukům, nepřízni počasí, nenáročná na půdu. Nejprve byste se měli seznámit se všemi nuancemi pěstování.
Obecné informace o bramborách Sorokodnevka: výhody a nevýhody
Straka brambor je jedním z prvních druhů plodin pěstovaných pro prodej nebo pro osobní spotřebu. Odrůda je známá svou krátkou trvanlivostí, což komplikuje proces skladování. Rostlina je schopna odolat náhlým mrazům, a to až do -7. Na jihu lze brambory sázet až 3krát za sezónu. Sadbový materiál se sbírá z poslední sklizně. Plody obsahují hodně karotenu, bílkoviny, aminokyseliny, 11-15% škrobu.
Bramborová Sorokodnevka naznačuje řadu pozitivních a negativních vlastností, které musí každý zahradník znát.
| Pros | Zápory |
| předčasné zrání | Kvůli tenké slupce se používá pouze ruční sklizeň. |
| Vysoký výtěžek | Plody se skladují krátkou dobu |
| Odolné vůči výkyvům počasí | |
| Skvělá chuť | |
| Imunita vůči mnoha nemocem | |
| Vysoký obsah živin | |
| Univerzální použití hlíz |
Historie výběru
Brambory vyšlechtili šlechtitelé z Leningradského výzkumného ústavu zemědělského. Od roku 1994 je druh zapsán ve státním registru. Kultura je rozšířena v Moldavsku, na Ukrajině, v Bělorusku. Odrůda je zónována v regionech Ural, Dálný východ, Volha-Vyatka, Sibiř.
Vzhled bramborového keře Sorokodnevka
Bramborové keře Sorokodnevka jsou středně velké, rozlehlé. Vzniká velké množství zelené hmoty, listy jsou středně velké, smaragdově zelené, se zvlněnými okraji. Květenství bílé barvy, okvětní lístky rychle opadávají. Bobule jsou zřídka svázány.
Výtěžnost a chuťové vlastnosti brambor
Rané zrající brambory Sorokodnevka je produktivní odrůda. Z 1 vazby můžete nasbírat až 50 tun ovoce, protože v každém keři dozrává 9-15 hlíz. Vrcholky rychle rostou, brambory lze konzumovat 45 dní po objevení prvních klíčků. Hlízy o hmotnosti 80-110 g, různých velikostí, na keři mohou být malé nebo velké vzorky. Při krájení brambory neztmavnou, středně dusíme. Smetanová, pikantní chuť.
Kde se kořeny používají?
Bramborová Sorokodnevka pro stolní účely, vhodná pro vaření jakýchkoli jídel. Plody jsou smažené, vařené, pečené. Chcete-li uložit všechny živiny, můžete vařit brambory “v uniformě”.
Nezbytné podmínky pro pěstování brambor
Agrotechnické vlastnosti šlechtění brambor Sorokodnevka se neočekávají. Odrůda se pěstuje standardním způsobem, vybírá se úrodné půdy, osvětlené místo.
Složení půdy
Brambory Sorokodnevka je vhodné zasadit na lehké hlinité, rašelinné nebo písčitohlinité půdy se střední kyselostí. Stále keře rostou dobře na černozemě.
Osvětlení
Čtyřicetidenní bramborové keře by měly být dobře osvětleny ultrafialovými paprsky, ale bezpečně se vyvíjejí i v polostínu. Neumisťujte rostliny na místo, kde je vysoké stromy zakryjí před sluncem.
Vlhkost a teplota
Okopaniny se úspěšně vyvíjejí při teplotě 18 až 22 stupňů Celsia. Se změnami počasí nebudou keře trpět, ale výnos se může snížit.
Doporučené a nežádoucí sousedství
Je lepší zasadit brambory Sorokodnevka po zimních plodinách, lnu, ročních nebo víceletých trávách, lupinách, luštěninách. V souladu s pravidly střídání plodin budou keře zdravé a budou plodit hojně. Je nežádoucí umístit zeleninu vedle jakýchkoli stromů, květin. V sousedství můžete vysadit hrách, který poslouží jako výborné hnojivo.
Technologie výsadby
Brambory Sorokodnevka se vysazují v otevřené půdě v prostorných oblastech. Keře stejné plodiny by na místě neměly růst dříve. Je vhodné sázet čistokrevné sazenice o hmotnosti 70-100 gramů.
Určete a připravte místo
Příprava území probíhá od podzimu. Země je naplněna bohatým humusem, který orá pozemek paralelně. Na podzim můžete přidat čerstvý hnůj, přes zimu bude hnít.
Na jaře se toto hnojivo neaplikuje, protože se nestihne přehřát, stimuluje rozvoj chorob, útoky brouků, růst plevele.
Lůžka jsou uspořádána v řadách se vzdáleností mezi nimi 70-80 cm.V uličkách jsou rozmístěny mělké, do 8 cm, jámy. Na dně otvorů by měl být kompost.
Příprava sadebního materiálu pro brambory Sorokodnevka
Po zakoupení jsou sazenice umístěny do kartonové krabice, vyjmuty pod rozptýleným osvětlením. Pokládá se v jedné vrstvě, aby se sazenice zazelenaly. Jarovizace sadby brambor trvá 30-45 dní. Po dobu 7-14 dní udržujte teplotu v místnosti 10-18 stupňů.
Pokud jde o nákup hotových sazenic, je třeba je vzít celé, bez stop po napadení brouky nebo chorobách. Sazenice se umístí na půl hodiny do nádoby s roztokem Epin stimulujícím růst.
Termíny a postupné schéma práce
Čtyřicetidenní brambory se obvykle sázejí koncem dubna. Pokud se teplota vzduchu ustálila, rizika návratu mrazů jsou eliminována, můžete keře vysadit v polovině měsíce. Zaměřit byste se měli na ukazatele oteplení vzduchu od 10 stupňů Celsia.
Před výsadbou si s sebou vezměte zahradní značku, motyku, kbelík se sazenicemi.
Na vyznačenou plochu se do předem připravených jamek umístí sazenice s narovnaným oddenkem. Před výsadbou je můžete otužovat tak, že je podržíte na čerstvém vzduchu po dobu 2-3 dnů. Po výsadbě nalijte do jamek usazenou vodu.
Jak se starat o výsadbu
Péče o brambory Sorokodnevka je jednoduchá, potřebuje včasné zalévání, hilling, vrchní oblékání, uvolňování. Keře by měly být pravidelně ošetřovány chorobami, brouky, insekticidy.
Zalévání a topení
Čtyřicetidenní brambory nepotřebují častou zálivku, zvláště v období dešťů. Pokud sucho trvá delší dobu, zavlažujte rostliny 2x měsíčně. Po výsadbě je lepší keře na noc přikrýt potravinářskou fólií. To je ochrání před náhlými mrazy.
Čtyřicetidenní brambory je vhodné během vegetace 2x přihnojit. Poprvé je rostlina krmena 1-2 týdny po výsadbě kravským trusem, ptačím trusem.
0.5 kg divizna rozřeďte v 10 litrech teplé vody a přidejte 15-20 g krystalické močoviny. K přípravě nutriční kombinace ptačího trusu se užívá 1 polévková lžíce. suchá organická hmota, rozpouští se v 10 litrech vody. Druhý vrchní obvaz se provádí během kvetení a pod keře se zavádí roztok 15 g síranu draselného se stejným množstvím superfosfátu, které se rozpustí v 10 litrech vody.
Uvolňování a mulčování záhonů
Weed keře by měly být 2 krát týdně, jemně orat zem na podlaze lopaty bajonet. Je důležité odstranit plevel, který narušuje normální vývoj brambor Sorokodnevka. Záhony jsou mulčovány rašelinou, senem, pilinami, aby se zachovala vlhkost, teplo a zabránilo se napadení brouky a nemocemi.
Hilling
Brambory šlehejte, když se na výhoncích objeví 5-6 listů. Druhý postup se provádí 2 týdny po prvním. Pokud událost ignorujete, vršky budou zmatené kvůli nedostatku místa. To činí péči a proces sklizně problematickým.
Choroby, škůdci: kontrola a prevence
Brambor Sorokodnevka je známý svou vysokou odolností vůči rakovině, háďátkům, strupovitosti a virovým patologiím. Důstojná prevence výše uvedených chorob je zajištěna i během výsadby, vybírají se zdravé hlízy a do díry se aplikují hnojiva. Někdy brouci napadají zeleninu, zejména při absenci řádné péče.
Mladé keře brambory čtyřicetidenní jsou vystaveny následujícímu hmyzu.
- Mšice. Malé broučky se usazují v koloniích na spodní části listů. Uvolňují toxiny, rostlina mění tvar. Olistění se kroutí, poupata zasychají, květy kadeřavé, netvoří plody. Listy jsou pokryty síťovinou nebo nažloutlými skvrnami, špinavé, nedostávají dostatek slunečního světla. Mšice vyvolávají infekci brambor usazovanou houbou. Klíčky zeslábnou, zmrznou. Někdy mšice tvoří nádory na keřích, ulcerózní léze. Škůdce je nositelem mnoha virů. Zničte ji mýdlovým roztokem – 100 g na 10 litrů vody. Mšice se často odstraňují insekticidy jako Confidor, Aktara, Aktellik.
- Wireworm. Hmyz se živí oddenky rostlin, hlodá dlouhé chodby v hlízách. Brouk se objevuje na bramborách ihned po výsadbě, proniká hluboko do kořenové plodiny a hlodá slupku. Na plodech jsou stopy jako dírky, zevnitř hnijí. Kvůli napadení brambor drátovcem můžete přijít o celou úrodu. Škůdce je nutné zničit pomocí drcených vaječných skořápek, které jsou rozházené na zemi, kde rostou keře. Můžete také zalévat roztok manganistanu draselného pod kořen rostliny – 2-4 g na 10 litrů vody. Mezi insekticidy se rozlišují Barguzin a Pochin. K bramborovým keřům preventivně umístěte ptačí budky. Ptáci ničí drátovce.
- Mandelinka. Koncem května lze tyto škůdce nalézt na keřích, obvykle po oteplení. Hmyz se odstraňuje ručně, rostliny se stříkají přípravky Anti-Colorado, Taboo, Apaches, Lightning, Calypso. 2 týdny před sklizní není možné keře ošetřit chemikáliemi.
Zabraňuje výskytu škůdců na bramborách včasným plením, zavedením dusičnanu amonného, dusíku. Silně postižené rostliny se spálí, aby se zabily všechny larvy.
Sklizeň a skladování plodin
Kopání čtyřicetidenních brambor by mělo být až po uschnutí listů. To se děje do poloviny června. Keře, které jsou určeny ke sběru plodin pro budoucí výsadbu, se neodstraňují. Sběr se provádí dvěma způsoby:
- tradiční – vytáhne se keř, z něj a ze země se sbírají hlízy;
- zdlouhavé – bez vytahování rostlin se velké okopaniny odtrhávají, malé se nechají dozrát a přibývají na váze, do 2 týdnů plody vyrostou, výnos se zdvojnásobí.
Čtyřicetidenní brambory je žádoucí sklízet včas, aby hlízy byly zralé. Zelené brambory se rychleji kazí.
Po sklizni zeleninu ihned vytřiďte, připravujte pouze celé plody. Zkažené, poškozené vzorky by měly být okamžitě spotřebovány nebo podány jako krmivo pro zvířata.
Brambory by měly být uloženy ve sklepě nebo ve sklepě, kde se vzduch zahřeje na + 2-4 stupně. Vlhkost by měla být 90%. Plody položte do vrstvy 0.5 metru, aby se do nich dostal kyslík. Na dno dřevěných krabic vložte utěrku nebo látku. Každý týden 2x vyvětrejte místnost, zrevidujte zeleninu, odstraňte zkaženou.
Recenze pěstitelů zeleniny o odrůdě
Pokud jde o brambory Sorokodnevka, zpětná vazba od pěstitelů zeleniny je pozitivní. Kultura se do mnoha zamilovala, nemá prakticky žádné mínusy.
Olga Romanova, 65 let, Kyjev
Ahoj! Brambor Sorokodnevka je vynikající odrůda, s bohatými výnosy, vysokou odolností vůči chorobám. Pěstuji zeleninu pro osobní spotřebu, vařím kastrol, mačkám, smažím, vařím, dělám hranolky. Keře sázím na zahradě od roku 2011, párkrát jsem si na nich všiml mandelinky bramborové. Odstraňovala hmyz pomocí insekticidů Anti-Colorad, sbírala je ručně. Už nebyly žádné problémy.
Anastasia Vinokurova, 46 let, Voroněž
Pozdravy! Pěstuji brambory Sorokodnevka pro průmyslové účely na velkém pozemku. Prodeje mají vždy navrch, zákazníci si brambory pochvalují. Z 10 hektarů nasbírám 500 tun velkých plodů. Keře někdy napadají mandelinky bramborové, ale já je likviduji insekticidy. Vysazuji v polovině dubna a sklízím do konce června. Tuto odrůdu doporučuji všem.
Roman Ignatov, 59 let, Kaliningrad
Ahoj! Brambor Sorokodnevka je nejlepší odrůda, kterou v zemi pěstuji asi 6 let. Úrody je vždy hodně, brambory neuvěřitelně chutnají. Všem doporučuji kultivovat pro chov. Dozvěděl jsem se o tom od kamaráda na venkově. Sázím sazenice ze své zahrádky.
Brambor Sorokodnevka je ultra raná odrůda plodiny, která je připravena ke sklizni již čtyřicátý den po kultivaci. Ideální pro ruské regiony s krátkou periodou veder. Plody mají dobrou chuť, výnos je vysoký nebo střední v závislosti na podmínkách pěstování.
Bramborová Sorokadnevka je docela chutná, ale ne příliš voňavá
Příběh
Čtyřicet dní se nazývá několik odrůd brambor, které přinášejí úrodu za měsíc a půl po výsadbě. Tato odrůda byla vyšlechtěna chovatelem Leningradského výzkumného ústavu zemědělství, zónovaného v oblasti Dálného východu, Uralu, Sibiře a Volha-Vyatka. Druh byl zapsán do státního registru v roce 1994.
Popis odrůdy brambor Sorokodnevka s fotografií
Odrůda brambor Sorokodnevka, jejíž popis, fotografie a recenze jsou uvedeny níže, je známá svou předčasností a krátkou dobou skladování. V závislosti na odrůdě se může lišit v některých vlastnostech a požadavcích na péči. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Spring.
Keře odrůdy jsou rozlehlé, s velkým množstvím zelené hmoty, jsou střední velikosti, ale vyskytují se i vysoké a nízké odrůdy. Listové desky jsou středně velké, na okrajích zvlněné, jejich barva je jasná, smaragdová. Květenství na stoncích se tvoří umírněně, barva je bílá, na keřích nejsou dlouho (rychle opadávají).
Komentář! Vrcholy odrůdy rychle rostou, ale to není ukazatel zralosti okopanin.
Na místě zvadlých květin brambory Sorokodnevka prakticky netvoří bobule
Hlízy
Hlízy straky mohou mít různé velikosti, ale v průměru je jejich hmotnost 80-150 g. Na jednom keři mohou být velké i malé brambory, ale těch nevzhledných je velmi málo. Jejich tvar je obvykle kulatý nebo oválný, barva je žlutá nebo růžová, slupka je tenká, mírně drsná nebo hladká. Očka na hlízách jsou přítomna v malém množství, jsou nevybarvená a mělká, malá. Na řezu je dužnina raných odrůd světle žlutá nebo krémová. Obsah škrobu v hlízách je mírný, pohybuje se od 11 do 15 %, bílkoviny, karoten a aminokyseliny jsou vysoké.
Charakteristika raných zralých brambor
Mezi hlavní vlastnosti ultrarané odrůdy patří skutečnost, že je vysoce odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Rostlina snáší mírné mrazy, dobře se vyrovnává se suchem, zřídka onemocní. Brambor Sorokodnevka přináší úrodu, dokonce i rostoucí na nepříliš úrodné půdě. V některých oblastech se vysazuje dvakrát nebo dokonce třikrát za sezónu.
Kvalita Taste
Chuť Sorokodnevky je příjemná, uspokojující, se smetanovou dochutí. Při řezu hlízy netmavnou, moc se nerozvaří. Mnoho odrůd je vhodných pro univerzální použití a přípravu jakýchkoli pokrmů: kořenové plodiny se smaží, vaří, používají se ke zpracování. Hlízy nejsou vodnaté ani suché.
Chuť ultraraných odrůd brambor není tak jasná jako u běžných odrůd
Podmínky zrání
V průměru Sorokodnevka dozrává 45 dní poté, co se na povrchu záhonů objeví první výhonky. Pokud je počasí v pěstitelské oblasti chladné, může se toto období mírně zvýšit a v horkých oblastech se naopak zkrátí. Kromě klimatických vlastností místa výsadby Sorokodnevka ovlivňují dobu zrání také odrůdové vlastnosti rostliny.
Produktivita
Brambor Sorokodnevka se týká vysoce výnosných odrůd. Podle průměrných údajů lze z pozemku o velikosti sta metrů čtverečních sklidit asi 50 tun hlíz, od 1 ha do 300 centů. Na jednom keři se tvoří 8-15 kořenových plodin.
Rostoucí regiony
Brambory Sorokodnevka lze pěstovat téměř ve všech ruských okresech a již několik desetiletí je velmi populární v sousedních zemích. Odrůda je ideální pro výsadbu v drsných podmínkách Sibiře, Uralu, Dálného východu. Na území Krasnodar a Povolží dokáže přinést dvě sklizně za sezónu.
Odolnost vůči nemoci
Kultura se vyznačuje poměrně silnou imunitou vůči běžným chorobám brambor, prakticky není ovlivněna plísní a zlatým háďátkem. Ale i přes tuto skutečnost se zkušeným pěstitelům zeleniny doporučuje před výsadbou ošetřit semena z virových onemocnění: strupovitost, rakovina.
Kromě toho se doporučuje pěstovat Sorokodnevku každý rok v různých oblastech, a pokud to není možné, pak před výsadbou vyměňte ornici.
Z hmyzu jsou pro výsadbu nebezpečné mšice a mandelinka bramborová. Méně často drátovec napadá brambory. Aby nedocházelo ke snížení výnosu plodin v důsledku jejich invaze, doporučuje se jednou za období jejího pěstování provést preventivní postřik speciálními přípravky.
Výhody a nevýhody
Soudě podle četných recenzí zahradníků je Sorokodnevka docela dobrá odrůda brambor se spoustou výhod.
Odrůda je vhodnější pro pěstování na malých farmách než v průmyslovém měřítku.
- rychlé zrání;
- dobré chuťové vlastnosti;
- vysoká imunita;
- stabilní výtěžek;
- odolnost vůči suchu;
- nenáročné na péči;
- univerzální účel.
- tenká kůže;
- nutnost sklízet ručně;
- krátkodobé skladování.
Pravidla přistání
Vzhledem k tomu, že brambor Sorokodnevka má rychlé vegetační období, mělo by být místo pro výsadbu připraveno brzy na jaře, v dubnu. K tomu by měla být země dobře vykopána a měl by do ní být zaveden humus. Je vhodné vybrat plantáž, kde dříve rostly obiloviny, bylinky, luštěniny nebo dýně, ale ne lilek. Je dobré, pokud se místo nachází na černé půdě nebo písčité hlinité půdě s průměrnou úrovní kyselosti, pod otevřenými paprsky slunce.
S příchodem stabilního tepla v zemi se vykopou zákopy ve vzdálenosti asi 0,8 m od sebe, uvnitř se vytvoří výsadbové jámy hluboké až 10 cm ve vzdálenosti 30 cm, jeden ztvrdlý brambor, zraje tři dny na ulici, je v nich umístěn, pokrytý zemí.
Čtyřicet dní vysazených v květnu lze sklízet v červnu
Jak pečovat
Co se týče péče o raně zrající brambory, jde o standardní postupy pro tento druh plodin. Bezprostředně po výsadbě se lůžka nezalévají, protože na jaře je půda již vlhká, poté se zvlhčování provádí několikrát, pouze pokud je to nutné.
Několik týdnů poté, co se objeví výhonky, se země uvolní. V případě hrozby nočních mrazů jsou výsadby pokryty speciálním materiálem nebo filmem. Když se na klíčcích vytvoří více než šest listů, brambory se rozdrtí a krmí se nitrofoskou. Před začátkem květu se pravidelně odstraňuje plevel ze záhonů.
Sklizeň a skladování plodin
S příchodem prvních letních dnů se vrcholy brambor Sorokodnevka stávají rozlehlými a svěžími, ale je příliš brzy na to, abychom začali kopat kulturu. Na sklizeň se připravují po patnáctém červnu. Sklizeň tradičním nebo dlouhodobým způsobem:
- Vykopejte celý keř a odstraňte všechny brambory.
- Bez odstranění rostlin ze země se sbírají pouze velké vzorky a malé se nechají dozrát dalších 15-20 dní.
Sorokodnevka je rychle se kazící brambora. Není vhodný k dlouhodobému skladování, měl by být zpracován a spotřebován do dalšího měsíce po odběru. Během dvou týdnů kůra kořenových plodin zhoustne a začne se obtížně odlupovat, postupně hlízy začnou blednout a kazit se.
Brambory ponechané na semena se vykopou v posledním červnovém týdnu, dobře se suší a skladují ve větrané suché místnosti.
V oblastech s teplými klimatickými podmínkami mají pěstitelé zeleniny čas získat dvě plodiny Sorokodnevka
Závěr
Čtyřicetidenní brambory jsou různé plodiny, které vám umožňují získat dobrou kořenovou plodinu v co nejkratším čase. Rostlině trvá pouze 40 dní, než doroste do dospělosti. Existuje několik odrůd takto raně dozrávající plodiny, každý pěstitel zeleniny si může vybrat tu nejvhodnější pro své potřeby.
Recenze zahradníků o bramborách Sorokodnevka
Sázím čtyřicet dní již několik let v řadě a vždy jsem spokojený se sklizní. Navzdory tomu, že kraj, ve kterém žiji, se vyznačuje náhlými změnami počasí, nikdy nezůstanu bez brambor. Sorokodnevku zasadím začátkem června a již v červenci z ní mám vynikající sklizeň.
Pěstuji brambory Sorokodnevka na velké plantáži pro osobní spotřebu a trochu na prodej. Nejen mně, ale i kupujícím se líbí odrůda, je skvělá na přípravu vzdušné bramborové kaše, polévky, při smažení se nerozpadá, chutná. Stojí za zmínku, že odrůda je poměrně odolná vůči chorobám a hmyzu, zřídka ji mohou napadnout kolonie mandelinky bramborové.
Brambory Sorokodnevka sázím ne na začátku, ale na konci léta, na místě, které zůstane po sklizni obvyklé odrůdy. Náš podzim je teplý, takže úroda má čas dozrát. Vyhrabávám ho postupně, jak ho používám.
