Brambory Romano jsou okopaninou, která je oblíbená mezi mnoha zahrádkáři, kteří pěstují zeleninu pro vlastní spotřebu nebo za účelem prodeje. Nenáročnost v péči, vysoká produktivita, snadná kultivace jsou hlavními pozitivními aspekty, díky nimž je tato konkrétní odrůda preferována. Článek odhaluje důležité body výsadby kořenové plodiny.
Příběh o původu Romana
Brambory Romano byly poprvé zmíněny před 7-9 tisíci lety. Odrůda se objevila v Jižní Americe. Staří Indové pěstovali brambory na území dnešní Bolívie a samotný produkt se konzumoval nejen k vaření, ale také jako modla, která byla uctívána a považována za oživenou bytost.
Historické důkazy naznačují, že brambory byly používány k určování denní doby. Jako měřítko pro kmen Inků sloužil čas strávený přípravou pokrmu. Ideálně 60 minut.
Pokud jde o používání brambor v Evropě, první skutečný fakt byl zaznamenán ve Španělsku v roce 1573. Během krátké doby se zelenina stala velmi populární téměř po celém světě. Zpočátku byla rostlina považována za dekorativní a brzy jedovatou.
Francouzský agronom Antoine-Auguste Parmente konečně prokázal užitečnost brambor, jejich složení bohaté na vitamíny a cenné mikroelementy. Po jeho schválení se brambory začaly používat ve Francii a brzy i v Rusku. Na území státu se objevil produkt díky Petru Velikému, který si z Holandska přivezl pytel hlíz pro pěstování v jednotlivých provinciích. Zpočátku se produkt podával ve šlechtických domech. Pak rolnické obyvatelstvo ochutnalo úžasnou chuť.
Dnes je velmi obtížné si představit obvyklou stravu bez brambor, protože tento produkt se používá k přípravě široké škály jídel a hraje významnou roli v ekonomice mnoha zemí.
Rysy a podrobný popis brambor
Romano je určeno pro mnoho regionů Ruska. Lze ji pěstovat jak na malých farmách, tak pro průmyslové účely. Hlízy jsou ideální na prodej. Tato třída se liší vysokou produktivitou a vynikajícím skladováním. Keře rostliny jsou kompaktní, vzpřímené.
Brambor Romano je považován za odrůdu semen. Má malé, tmavě zelené, mírně zvlněné listy, které rostou hustě. Větve jsou kompaktní, nejsou rozložité. Květy jsou velké, červenofialové, shromážděné v korunách. Bobule jsou malé a vzácné. Vrcholky se vyvíjejí rychle, ale hlízy rostou pomaleji, se zpožděním. Výnos je výborný, z jednoho keře se sklidí 7-9 velkých okopanin. Prakticky neexistují neprodejné brambory, veškerá zelenina má stejnou velikost, zaoblený tvar. Slupka hlíz je hustá, chráněná před mechanickým poškozením.
Odrůda je citlivá na výživu půdy, dává nízký výnos při pěstování na chudých, neúrodných půdách. Z jednoho hektaru plochy se v závislosti na úrodnosti půdy a době sklizně sklidí od 11 do 32 tun brambor. Maximální výnos na konci vegetačního období může dosáhnout 34 tun na hektar.
Je známo, že procento škrobu v hlíze je nadprůměrné, protože brambory jsou dobře rozvařené.
Obecné vlastnosti brambor jsou uvedeny v tabulce:
kritérium | popis |
Rozmanitost brambor | Романо |
Obecná charakteristika | nejlepší středně raná odrůda, všestranná, vysoce výnosná |
Doba zrání | 65-80 dny |
Množství tržních hlíz | 70 90-g |
Obsah škrobu | 14 17-% |
Barva kůže | růžový |
Barva buničiny | lehký krém |
Počet hlíz v keři | 7-9 |
Produktivita | 110-340 q/ha |
zachování kvality | 98% |
Odolnost vůči nemocem | středně odolná proti plísni, náchylná ke strupovitosti |
Preferované pěstitelské oblasti | jakýkoli |
Vlastnosti spotřebitele | skvělá chuť, použití pro vaření jakýchkoli jídel |
Zvláštnosti pěstování | možnost řezu semenných hlíz před výsadbou |
Důležité aspekty růstu
Odrůda Romano se prosadila jako nenáročná plodina. Je vhodná pro pěstování téměř v jakékoli oblasti, bez ohledu na výskyt spodní vody, osvětlení a půdních typů. Ale abyste získali dobrou úrodu kvalitních plodů, musíte dodržovat některá pravidla pěstování.
Je vybrána nejvíce osvětlená oblast, na tom přímo závisí výnos. Stejně jako u jiných plodin je nutné připravit půdu již na podzim. Země musí být vykopána, poté se do ní přidá vápno v poměru 1 šálek na 1 metr čtvereční. Na jaře přidejte komplexní směs.
Obstarávání sadebního materiálu
Semenný materiál a jeho kvalita přímo závisí na množství budoucí plodiny a chuti kořenové plodiny. Před výsadbou jsou brambory předem vybrány a poté zpracovány. Připravovali se od podzimu, v procesu vykopávání úrody. Podkopané okopaniny se ponechávají v jámě, kde vysychají. Pro tyto účely se vykopávají nejkrásnější, husté a rozlehlé keře.
Přednost se dává i malému ovoci, vyhazování shnilých hlíz.
Po zaschnutí, přibližně po 5 hodinách, se vybraný materiál umístí do teplé suché místnosti, která je chráněna před sluncem. Poté jsou spuštěny do sklepa a nemíchají se se zbytkem plodiny. Celé brambory bez mechanického poškození a prasklin se oddělí od dostupných hlíz, dají se na suché místo k sušení. Teprve po těchto manipulacích můžete začít s přípravou.
Příprava hlíz
Několik týdnů před výsadbou brambor do země předem položte připravené hlízy v teplé a suché místnosti, kde nedopadají sluneční paprsky. Při teplotě + 18-20 stupňů kořeny rychleji vyschnou a vyklíčí. Aby hlízy během této doby nevyschly, občas je postříkáme vodou.
Prevence nemocí je nutností. K tomuto účelu se používají fungicidy. Ke zvýšení výnosu pomůže použití popela, který se nasype na mokré brambory a nechá se zaschnout.
Proces vylodění
Pro zvýšení výnosu a usnadnění další péče o brambory je důležité dodržovat schéma výsadby, aniž byste zanedbávali pravidla. Optimální je dodržet vzdálenost mezi otvory 40 cm, vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 70 cm.
Proces přistání je následující:
- Minerální hnojiva umístěte do připravených jam o hloubce 20 cm, dobře vykopejte.
- Umístěte sadební materiál.
- Hlízy posypeme zeminou, oblast zalijeme.
K ochraně prvních výhonků před jarními mrazíky se po kapkách přidávají s 5 cm vrstvou zeminy. Pokud se tak nestane, bude úroda, ale v malém množství.
Brambor Romano je zeleninová plodina, která vyžaduje zemědělskou technologii. S včasnou péčí bude možné zajistit vysokou kvalitu ovoce a zvýšit výnos.
Uvolňování půdy | zalévání | Hilling | Zpracování |
Povrchové zpracování půdy je nezbytné k odstranění plevele a zabránění vzniku suché kůry na povrchu země po dešti. | Zalévání brambor je nutné pouze v obdobích, kdy je dlouhé sucho. | K obohacení kořenového systému rostlin kyslíkem a zvětšení prostoru pro vývoj hlíz pomůže jemná zemina s hrudkami, nasypaná na stonky brambor. | Insekticidy, které by měly být ošetřeny bramborami, pomohou zabránit rozvoji infekčních onemocnění a zabránit škodlivým účinkům hmyzu. |
Odrůda brambor Romano je velmi citlivá na nutriční hodnotu půdy, proto vyžaduje neustálé hnojení. Horní obvaz se aplikuje ve třech fázích:
- Když se objeví první výhonky. Speciálně navlhčená půda je napojena organickými sloučeninami. Pro tyto účely se používají roztoky hnoje nebo ptačího trusu. Hnojivo předluhujte 48 hodin, poté připravte roztok v poměru 1:15 (hnůj a voda). Jeden bramborový keř spotřebuje 500-700 ml roztoku.
- Ve fázi pučení. V tomto období je lepší použít směs připravenou z 80 g popela a 5 g síranu draselného. Tato částka připadá na 1 metr čtvereční pozemku.
- V období květu. Na 30 metr čtvereční nasypte 1 g superfosfátu.
Brambor Romano je plodina vysoce absorbující živiny. Při kvalitním a včasném hnojení je zaručena vydatná úroda.
Bojujte proti broukům a nemocem
Brambory Romano prakticky nenapadá phytophthora, rakovina brambor, tabáková mozaika. Při dlouhodobém pěstování rostlin na jednom místě nebo za nepříznivých podmínek jej může postihnout strupovitost a háďátko zlaté.
Brambory často trpí bramborovými brouky Colorado, které se objevují od okamžiku, kdy se objeví zelená hmota. Aby nedošlo k postřiku rostlin v prvních dnech, měly by být před výsadbou do země postříkány přípravkem Prestige. Bombardier, Aktara, Komandor pomohou chránit brambory před hmyzem – účinné přípravky na postřik rostlin.
Vše o sklizni a skladování brambor Romano
Brambory Romano se sklízejí koncem srpna nebo začátkem září. Toto období závisí na klimatických podmínkách regionu.
Zkušení zahradníci doporučují při sklizni dodržovat tato pravidla:
- Pro lepší větrání hlíz a jejich sušení je vhodné brambory za jasného počasí okopávat.
- Plevel a vršky se sekají 10 dní před sklizní. Slupka brambor tak zhustne a během přepravy a skladování se nepoškodí.
- Sušené nasbírané hlízy brambor se nechají několik dní v pytlích. Poté jsou vytříděny a uloženy do skladu.
Brambory se v zimě skladují ve sklepě, ve sklepě nebo v podzemí. Předpokladem je dodržování teplotního režimu v místnosti – + 2-5 stupňů a vlhkost 90% přispěje k dlouhodobému skladování hlíz a zachování chuti a vnějších vlastností.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Brambory Romano mají mnoho výhod a několik nevýhod, které je třeba vzít v úvahu, aby se v budoucnu nevyskytly nějaké potíže.
- zvýšená odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vynikající chuť;
- dobrá odolnost proti suchu;
- pozitivní vnější vlastnosti;
- snadno přijímá vrchní oblékání;
- nízké procento vadných brambor;
- odolnost proti mechanickému poškození;
- vysoká výtěžnost;
- dlouhodobé uchování úrody i při přepravě na velké vzdálenosti.
Nízká mrazuvzdornost je druhou nevýhodou brambor Romano.
Odrůda názor
Dnes najdete na internetu spoustu recenzí na brambory Romano. Tato brambora je oblíbená u mnoha zahradníků kvůli její nenáročnosti v péči a absenci obtíží při výsadbě. Jak reagují na odrůdu:
Galina Kurchinskaya, 38 let, okres Sergiev Posad. Brambory Romano jsem si oblíbil pro jejich jedinečnou barvu slupky. Pustila se do jejího pěstování, přičemž se velmi obávala, jaká bude úroda, zda rostliny této choroby nedoženou. Za sebe jsem zaznamenal nenáročnost odrůdy. Obvaz jsem aplikoval pouze při výsadbě hlíz. Velká úroda mě velmi potěšila. Po tepelné úpravě dužina netmavne. Lahodná odrůda.
Stanislav, 56 let, Perm, rolník. Na svých polích sázím hodně zeleniny, ale většinu plochy zabírají brambory. Odrůdu Romano jsem objevil před pár lety. Všechno bylo dobré, dávalo to vysoký výnos – asi 29 tun z hektaru. Pak ho předstihla háďátka zlatá, kvůli které musel s přistáním trochu počkat. Ale o pár let později jsem zkusil Romano zasadit znovu, moc se mi to líbilo.
Nina Shpulko, zahradník. Brambory Romano pěstuji již několik let. Rostliny zalévám každých 5 dní, pod každý keř nalévám asi 2 litry vody. Máme sice velmi horké léto, ale to rostlinám docela stačí. Odrůda není náladová a dobře zakořeňuje. Během těchto několika let jsem neměl žádné potíže s pěstováním a brambory nebyly vystaveny škůdcům a chorobám.
Brambory Romano zaujímají zvláštní místo mezi odrůdami holandského výběru, které milují ruští zahradníci. Má vynikající prodejnost a je odolný vůči mnoha chorobám.
Charakteristika odrůdy brambor Romano
Technologie pěstování této odrůdy je tradiční, ale existuje několik doporučení, jejichž dodržování vám umožní získat maximální výnos dobré kvality.
Vlastnosti odrůdy Romano
Odrůda brambor Romano podle popisu patří mezi středně rané stolní odrůdy. Od vzniku sazenic po dosažení technické zralosti okopanin uplyne 65-80 dní.
Romano byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů již v roce 1994. Tato odrůda se doporučuje pro pěstování ve středních a jižních oblastech Ruska, na Dálném východě. Je vhodný jak pro letní chaty, tak i pro komerční pěstování.
Podle vlastností má odrůda vzpřímený keř střední nebo vysoké velikosti, kompaktní, s bohatou zelenou hmotou. Barva koruny je červenofialová. Hlízy jsou středně velké, kulaté oválné, hmotnost – 80-90 g. 8-10 plodů je svázáno pod keřem (za příznivých podmínek – až 20), malé kořenové plodiny se obvykle netvoří. Slupka je růžová, hustá, dokonale chrání brambory před poškozením při sklizni a přepravě. Oči jsou malé, středně hluboké. Dužnina je světle krémová.
Různé univerzální použití. Obsah škrobu je průměrný, 10-13%, proto se z Romana vyrábí chipsy, hranolky.
Výhody a nevýhody odrůdy Romano
Přes průměrný výnos (z keře se sklízí 800-900 g; 110-347 q na hektar) je odrůda oblíbená mezi zahrádkáři a zemědělskými podniky. Popis jeho předností:
- vynikající obchodní vlastnosti: jednotnost hlíz, prodejnost; odolnost proti poškození, schopnost přepravy na dlouhé vzdálenosti;
- odolnost vůči suchu; Romano produkuje úrodu i v suchých létech s mírnou zálivkou;
- dobrá skladovací kvalita za normálních podmínek skladování (teplota – 2-5 ° C), hlízy nejsou náchylné ke klíčení;
- imunitu (neboli střední náchylnost) k mnoha chorobám brambor.
Jednou z nevýhod odrůdy je teplomilnost, strach z návratových mrazů.
Zvýšení výnosů vytvořením nejpříznivějších podmínek pro pěstování je výhodné pro pěstování v tržně orientovaných farmách.
Pěstování brambor Romano
Spotřebitelské vlastnosti Romano, jeho produktivita závisí na správné zemědělské technologii. Dodržování jednoduchých pravidel umožňuje zachovat výhody a minimalizovat nevýhody.
Příprava půdy
Pro výsadbu brambor vyberte slunné místo
Předpokladem pro získání dobré úrody je správný výběr místa výsadby a příprava půdy. Kultura miluje slunečné oblasti. Brambory nelze pěstovat na stejném místě několikrát za sebou: to vede k šíření chorob. Je nežádoucí mít bramborové výsadby vedle lůžek, na kterých se pěstují rostliny z čeledi lilek: rajčata, lilky, papriky.
Podle charakteristiky je pro brambory nejvhodnější sypká, lehká, bohatá na kyslík a minerály, neutrální nebo mírně zásaditá půda. Může se však pěstovat na jakékoli půdě, pokud platí několik pravidel:
- okyselené půdy (obvykle v podmáčených oblastech) se dezoxidují posypem dolomitové mouky, křídy a popela;
- na podzim je místo vykopáno, aby bylo zajištěno dobré provzdušňování;
- písčité a písčitohlinité půdy potřebují zvýšit úrodnost (na podzim se zavádí organická a anorganická hmota); a těžké jílovité půdy se odlehčují kopáním rašelinou, pískem, humusem;
- na jaře je třeba je nakypřít do hloubky 15–20 cm a těžké hlinité půdy před výsadbou znovu zryjte do hloubky 30 cm.
Pěstitelé zeleniny zaznamenávají účinnost používání zeleného hnojení. Jedná se o zelená hnojiva (vojtěška, hořčice, hrách atd.), která zlepší vlastnosti půdy: uvolní ji, obohatí o dusík a sníží počet plevelů. Na podzim osejou plochy určené pro brambory a na jaře je vykopou.
Pěstování brambor Romano
Brambory Romano lze sázet na zahradu, když se vrchní vrstva půdy zahřeje na teplotu 15-20 °C a nehrozí noční mrazíky. V závislosti na regionu to může být duben nebo květen. Nedoporučuje se sázet do podmáčené půdy. Pokud se podzemní voda přiblíží k povrchu, vytvoří vysoké záhony nebo je vysadí do hřebenů.
Popis přístupů k výběru osiva a jeho přípravě:
- jako semena se používají hlízy o hmotnosti asi 50 g (lze vysadit menší velikosti – 10-20 g); reprodukce této odrůdové brambory se provádí dělením hlízy (nařeže se nožem namočeným v nasyceném roztoku manganistanu draselného na několik částí s výhonky);
- semena klíčí při teplotě 14-16 ° C ve světlé místnosti, pravidelně se zvlhčují; když klíčky fialového odstínu dosáhnou 3-5 cm, materiál je připraven k výsadbě (semena vyklíčená v tmavé místnosti budou mít bílé, protáhlé, méně životaschopné klíčky);
- před výsadbou jsou hlízy ošetřeny léky, aby se zabránilo poškození škůdci, chorobami, stimulátory růstu.
Otvory jsou položeny ve vzdálenosti 60-80 cm.Při výsadbě se přidává humus, dřevěný popel a hnojiva. Hloubka setí závisí také na kvalitě půdy. Čím těžší je půda, tím menší vrstva zeminy by měla pokrývat brambory (od 8-10 cm do 15-20 cm).
péče o brambory
O rostliny je potřeba se dobře starat
Výnos Romano, jeho spotřebitelské vlastnosti závisí na včasném a kvalitním zavlažování, hilling, krmení brambor
Zalévání a kopce
Odrůda je odolná vůči teplu, snadno snáší krátkodobé sucho.
Během sezóny se záhony zalévají alespoň 2-3krát. Nedoporučuje se příliš zvlhčovat půdu. Po zálivce je nutné uvolnit a odstranit plevel, tím je zajištěn přístup kyslíku ke kořenům rostlin a je to jedno z preventivních opatření.
Pro vytvoření příznivých podmínek pro vázání hlíz se provádí hilling. U odrůdy Romano se postup provádí 2-3krát za sezónu. Poprvé se mladé keře kropí, když se zvednou 10 cm nad zemí.Po svahování se provádí vydatné zalévání. Když stonky vyrostou na 15-20 cm, znovu nalijte zemi. Dříve se záhony kypří a odplevelují.
Hnojivo
Krmení brambor se provádí ve třech fázích: po vyklíčení, v době tvorby pupenů, během květu, kdy jsou hlízy vázány. Používejte komplex organických a anorganických hnojiv.
Pro kořenový dresink použijte:
- ptačí trus (ředěný, fermentovaný, v poměru 1:10);
- močovina (1 polévková lžíce na 10 litrů vody);
- divizna (poměr čerstvého hnoje a vody je 1:10, fermentuje se a rozlévá mezi řádky);
- bylinný nálev (plevel fermentovaný v sudu s vodou, nejlépe v červnu);
- minerální hnojiva (směs dusíku, fosforu a draslíku v poměru 1:1:2, 25 g na 10 litrů vody).
Během vegetačního období, obvykle před objevením květů, se provádí hnojení listů. Kompozice se stříkají na keř večer, aby se zabránilo popálení. Pro takový vrchní obvaz se používají roztoky s karbamidem, superfosfátem, humátem a kopřivovým nálevem.
Léčba chorob a škůdců
Výhodou odrůdy Romano je odolnost vůči virům A a Yn, rakovině, háďátku bramborovému, plísni hlíz.
Taková odolnost poskytuje vysokou prodejnost a dobrou skladovatelnost. Jedinou nemocí, ke které je tento druh náchylný, je strupovitost. Postihuje především hlízy, spodní část stonku a kořen. Zhoršuje se kvalita chuti, snižuje se trvanlivost, zhoršuje se sadební materiál.