I když je na obalu semen uvedeno „klíčivost je 98 %, skutečných klíčivostí je vždy méně než zasetých semen. Co se stane, výrobci nás vyvedou z omylu a záměrně nafouknou údaje? Nebo ne?
Dnes si povíme něco o klíčení semen. Pojďme zjistit, jak testovat semena na klíčivost a zda všechna semena potřebují takové testování. Pojďme zjistit, zda se vyplatí semena, která plavou ve vodě, vyhazovat, nebo je to další mýtus. Pojďme zjistit, jakými způsoby zvýšit procento klíčivosti a zda to může být sto procent. Jít!
Obsah
- Takové různé klíčení
- Když je nutné stanovení klíčivosti
- Kalibrace osiva: plovoucí neznamená špatné
- 2 způsoby, jak zkontrolovat klíčivost semen
- Metoda 1. Klíčení
- Metoda 2. Zkušební výsev
- Jak zlepšit kvalitu semen
- Co znamená klíčivost semen
- Klíčivost
- Co je klíčení
- Fáze klíčení semen
- Co rozhoduje o klíčení semen
- Význam kontroly klíčivosti semen
- podmínky klíčení semen
- Proč je nutná kalibrace osiva
- Začněme kalibrovat
- Jak určit procento klíčivosti semen
- Energie klíčení semen
- Co může ovlivnit klíčení semen
- Jak urychlit klíčení a zvýšit klíčivost semen
Takové různé klíčení
GOST klíčení semen – to je schopnost vytvořit normálně vyvinuté semenáčky v určitém čase při určité teplotě. Vyjádřeno jako procento naklíčených semen k počtu zasetých semen.
Se 100% jistotou prohlašujeme: 95% klíčivost semen neexistuje. I laboratorní klíčivost je asi 99–XNUMX %. Ano, jedná se o stejné vysoké ukazatele, které může výrobce osiva uvést na obalu. A nemůžete ho nazvat podvodníkem: v ideálních laboratorních podmínkách jsou výsledky opravdu vysoké.
Je nemožné dosáhnout optimálního mikroklimatu doma nebo ve skleníku, takže procento zde bude zcela jiné. Jedná se o tzv. skleníkovou klíčivost, která je vždy nižší než laboratorní klíčivost. To je něco, co můžeme zkontrolovat doma.
Existuje ale i polní klíčení semen. Měří se v reálných podmínkách otevřeného terénu. A toto číslo je obvykle ještě nižší.
Takže kontrola klíčivosti semen je dobrá věc. Umožní nám to pochopit, zda máme dostatek osiva pro plánovanou výsadbu nebo zda potřebujeme dokoupit. Ušetří nám to čas a nervy při přípravě půdy, sázení a čekání na první klíčky z evidentně neklíčících semen.
Potřebují ale všechna semínka testování kvality? A pokud je jich málo, jsou drahé, nebo mluvíme o velmi cenné odrůdě?
Když je nutné stanovení klíčivosti
Cenná a drahá semena je samozřejmě nutné zasadit bez jakýchkoliv kontrol. A z tuctu semínek v sáčku také není co vybírat k testování. V těchto případech se spoléháme na důvěryhodného výrobce a uvedené datum spotřeby. A pro každý případ vyséváme taková semena pro sazenice brzy. Pokud tato semena selžou, bude čas zasít další.
Ale v některých situacích je lepší hrát na jistotu a ověřit si výsevní vlastnosti semen předem.
Kalibrace osiva: plovoucí neznamená špatné
Než přejdeme k metodám testování klíčivosti, řekněme si pár slov o kalibraci semen. Jedná se o jakýsi přípravný postup, který napomáhá okamžitému odplevelení zjevně nevhodných exemplářů.
Když je semen více než dost, nejprve se třídí podle vzhledu. Odstraňte malá, poškozená, křehká semena. I když z nich něco vyroste, pořád se nedočkáte slušné úrody.
Po vizuálním výběru se často doporučuje odmítnout „figuríny“ ponořením semen do vody nebo roztoku stolní soli. Toto je běžné doporučení, mnoho lidí to dělá, protože to učila jejich babička. A přesto mají „vodní postupy“ několik vážných nevýhod.
Za prvé, pokud jsou semena zakoupena, přečtěte si všechny informace na sáčku. Mohou být ošetřeny fungicidem nebo růstovým stimulantem. Po „koupání“ semen se všechny tyto látky smyjí z jejich povrchu.
Za druhé, u moderních odrůd a hybridů jsou samotná semena měkká. V dobách našich babiček bylo těžké semínko v okurce rozlousknout, ale teď je klidně žvýkáme a nepřemýšlíme nad tím. Mnoho semen nyní neklesá ve vodě, ne proto, že by nebyla životaschopná, ale proto, že taková je jejich struktura.
Je tu ještě jeden bod. Pro zvýšení trvanlivosti semínek téměř všichni výrobci (naši i zahraniční) suší semínka na velmi nízkou vlhkost. Na hladině vody budou plavat suchá semena – klíčící i neklíčící. Ukazuje se, že pokud není obal semínek porušen, zůstávají suchá, neabsorbují vlhkost ze vzduchu a nemá smysl je testovat ve vodě.
Proto doporučujeme kalibrovat semena pouze podle vzhledu. A po odmítnutí těch zjevně nevhodných zkontrolujte klíčivost těch zbývajících. Doma se to dělá dvěma způsoby: klíčením na vlhké utěrce nebo zkušebním výsevem do země.
2 způsoby, jak zkontrolovat klíčivost semen
Metoda 1. Klíčení
Ze semen, která prošla kalibrací, vybereme deset semen, takže později bude pohodlnější počítat procenta. Na mělký talířek položíme ubrousek složený v několika vrstvách (nebo toaletní papír, papírový ručník, několik vatových tamponů) a nastříkáme jej rozprašovačem. Semínka položte na ubrousek a přikryjte stejným ubrouskem.
Nyní je naším úkolem umístit talířek na teplé místo (+18. +22C) a udržovat vlhkost. Semena by neměla plavat ve vodě, ale také by neměla vysychat. Po určité době spočítáme, kolik semen se vylíhlo.
Každá konkrétní plodina má svou vlastní dobu klíčení. Například dýně klíčí za 4-7 dní a petržel za 15-20. Jako vodítko použijte tabulku z článku: Kolik dní klíčí semena papriky, rajčat, lilku a další zeleniny
Procento klíčivosti se vypočítá velmi jednoduše: počet vyklíčených semen je potřeba vydělit počtem zasazených, v našem případě 10. A vynásobit 100 %.
Metoda 2. Zkušební výsev
Druhá technika je vhodná pro ty, kteří pěstují pokojové rostliny ve velkých květináčích. Nebo je připraven strávit trochu více času ověřovacím postupem.
Stejným způsobem musíme vybrat tucet semen a zasít je do země. U malých semínek stačí uvolnit rýhu v květináči, rozložit semínka a lehce posypat zeminou. Nebo naplňte malou plastovou nádobu vlhkou půdou, zasejte semena, zakryjte fólií a umístěte na teplé místo.
Velká semena jako hrášek, cuketa nebo dýně mohou klíčit v pilinách. Za tímto účelem se piliny několikrát opaří vařící vodou a umístí se vlhké do plastových nádob. Semena jsou položena, posypána pilinami a mírně zhutněna. Poté jsou nádoby pokryty filmem a umístěny na teplé místo.
Nezbývá než počkat pár dní (období klíčení) a spočítat sazenice.
Jak zlepšit kvalitu semen
Pokud tedy náš test ukázal, že klíčivost semen je 30 % nebo nižší (tedy ne více než 3 semena z 10 naklíčených), nedoporučuje se s těmito semeny vysévat. A pokud vyklíčilo osm, devět nebo všech deset semen, můžete bezpečně zasít bez jakékoli předběžné přípravy.
A co průměrné výsledky? Co dělat, když semena mají 50% nebo 60% klíčivost? Zde máme dvě možnosti. První je vysít dvakrát tolik, s rezervou. Druhým je využití všech možných způsobů předseťové přípravy osiva. Nebo dokonce zkombinovat první s druhým, proč ne?
Můžete je namočit do speciálních regulátorů růstu – „Epin“, „Kornevin“, „Zircon“, „HB-101“, „Energen“, „Rostka“, „Novosil“, humáty draselný a sodný a další. Nebo přemýšlejte o lidových lécích, jako je odvar z hub, šťáva z aloe, med nebo infuze popela.
Pojďme si to shrnout. Ne všechna semena musí být před výsadbou testována na klíčivost. Stará semena, semena s pochybnou trvanlivostí, nezávisle shromážděná vámi nebo vašimi přáteli, takovou kontrolu potřebují. Oblíbená metoda oddělování pšenice od plev pomocí vody nebo solného roztoku však vždy nefunguje. Je lepší strávit trochu více času klíčením nebo zkušebním výsevem a získat výsledek, se kterým můžete dále pracovat.
Do kalendářního začátku jara zbývá velmi, velmi málo času, což znamená, že horká sezóna pro zemědělce je za dveřmi. Mnoho letních obyvatel již stihlo zasít papriky, rajčata a některé květinové plodiny pro sazenice, ale většina semen trpělivě čeká v křídlech, která se blíží. Abychom později neztráceli tak drahocenný čas, nezmeškali termíny, je třeba předem zkontrolovat klíčivost semen! O tom, jak to udělat, co ovlivňuje klíčení, co tento pojem obecně znamená a jaký je význam postupů, si dnes povíme.
Klíčivost semen je důležitým ukazatelem
Málokdy některý ze zahrádkářů nemá „strategické rezervy“ – jedná se o zakoupená semena, která zbyla z minulých sezón, a shromážděná vlastníma rukama a ta, která předložili přátelé a známí. Semena se tak mohou hromadit roky. Čím déle se však semena skladují, tím horší jsou jejich výsevní vlastnosti – klíčivost a energie klíčení. Ale nejdřív.
Co znamená klíčivost semen
Klíčivost semen se týká počtu klíčků, které se objevily, vyjádřené jako procento z celkového počtu zasetých semen. Jednoduše řečeno, jde o schopnost semen produkovat normální sazenice během určitého časového období za určitých podmínek klíčení. Stále to není moc jasné? Pojďme se na to blíže podívat.
Klíčivost
Různým plodinám trvá klíčení různě dlouho, i když většina vyklíčí za 7–14 dní. Podmínky pro stanovení klíčivosti jiných plodin (mezi nejoblíbenějšími) jsou uvedeny v tabulce a řiďte se ji:
Tabulka klíčení semen
Samozřejmě, že starší semena budou klíčit o něco déle, než je uvedeno v tabulce. Pokud však neklíčí příliš dlouho nebo se na nich objevila plíseň, nevyraší.
Co je klíčení
laboratorní klíčení určeno pouze za speciálně vytvořených ideálních podmínek. Je to ona, kdo je uveden na obalech a v pasu semen, která kupujeme. Obvykle jsou jeho sazby velmi vysoké – 95-98%. Proč tedy u nás téměř nikdy nedávají takové výsledky? Znamená to, že nás producenti semen klamou, jednoznačně nadhodnocují procento klíčivosti?
Laboratorní klíčivost se stanovuje za speciálně vytvořených ideálních podmínek
A je to tady – žádné podvádění! Jde o to, že laboratorní klíčivost uvedená na sáčcích se semeny je určena za ideálních podmínek, které je téměř nemožné znovu vytvořit sami.
A my, vysévající semena, pozorujeme tzv. polní klíčivost a ta bude vždy nižší než laboratorní, protože námi vytvořené podmínky nejsou nikterak ideální. polní klíčení určeno počtem sazenic v reálných podmínkách – na poli.
Fáze klíčení semen
Podle obsahu a smyslu probíhajících procesů lze klíčení semen podmíněně rozdělit do tří po sobě jdoucích fází:
Fáze klíčení semen
- 1. etapa – bobtnání semen: v této době dochází k rychlé absorpci vody;
- 2. etapa – stimulace biochemických procesů pod vlivem vody: v této fázi se aktivují enzymové proteiny a začíná tvorba prvků, které určují konečnou fázi klíčení;
- 3. etapa – růst embrya.
Co rozhoduje o klíčení semen
- jejich zralost,
- podmínky čištění a sušení;
- následné skladování (jeho podmínky a termíny: čím déle jsou semena skladována, tím více klesá jejich klíčivost, mějte na paměti).
Význam kontroly klíčivosti semen
Abych to shrnul, smyslem testování semen na klíčivost je ujistit se, že jsou schopna klíčit. V souladu s tím bude hlavním postupem takové kontroly klíčení semen.
podmínky klíčení semen
Klíčením se rozumí obnovení aktivního růstu semen po období klidu. Aby semena vyklíčila, musí být životaschopná a musí být ve správných podmínkách:
Aby semena vyklíčila, potřebují vytvořit podmínky
- voda: bez toho se klíčky neobjeví a ty, které se objevily, zemřou;
- teplota: má přímý vliv nejen na procento klíčivosti, ale také na rychlost klíčení semen. Optimální teplota pro klíčení semen plodin odolných proti chladu je +18. +25 °С, pro teplomilné – +25. +30 °С.
- světlý: přísné požadavky na něj mají jen některé kultury, z nichž nejoblíbenější jsou: begonie, browallia, balzám, pelargónie, koleus, hledík, petúnie, salát, tabák.
- vzduchu: bez jeho normálního přístupu se klíčení zpomaluje nebo je zcela zablokováno. Semena proto klíčte na dobře větraném místě.
Proč je nutná kalibrace osiva
Pokud se rozhodnete otestovat procento klíčivosti na nejmenších a nejprázdnějších semenech druhu, nic dobrého z toho nevzejde. A proč vůbec vysévat nekvalitní osivo?
Silné sazenice mohou pocházet pouze z dobrých semen
Kalibrace umožňuje izolovat semena nejvyšší kvality – velká a střední – ta, která obsahují velkou zásobu živin a mohou se proměnit ve výkonné produktivní rostliny. To znamená, že smyslem kalibrace je vybrat semena přibližně stejné hmotnosti a velikosti, s přibližně stejnými zásobami živin. Taková semena budou klíčit společně, což usnadní péči o plodiny.
Začněme kalibrovat
Vybereme velká plnohodnotná semínka a po malých dávkách je za míchání ponořujeme do 3-5% roztoku připraveného z 30-50 g soli rozpuštěné v 1 litru vody. Uchováváme je ve solném roztoku po dobu 2 hodin: během této doby velká a střední semena plné hmotnosti klesnou ke dnu a malá a prázdná vyplavou nahoru. To je přesně to, co je potřeba odstranit. Po odstranění malých semen se roztok opatrně scedí, semena se důkladně omyjí a vysuší. Mimochodem, má smysl používat po kalibraci nejen velká a střední semena, ale i plnohodnotná malá, stačí je zasít samostatně.
Jak určit procento klíčivosti semen
Existuje názor, že stoprocentní klíčivost prostě neexistuje, a to je pravda. I pro kondicionovaná semena různých plodin existují míry klíčení, ale nedosahují 100 %.
Neexistuje XNUMX% klíčivost semen
Procento klíčivosti u nejběžnějších zahradních plodin je uvedeno v tabulce níže a řiďte se jím při klíčení semen.
Průměrné procento klíčivosti semen
Pro stanovení procenta klíčení vezměte 10 ks. semena (je možné jiné množství, ale pak je obtížnější vypočítat procenta) jednoho druhu, jsou rovnoměrně rozložena mezi listy filtračního papíru (blotter – kdo si pamatuje, za sovětských časů jich bylo hodně) popř. jakýkoli porézní materiál (běžný toaletní papír nebo složený v několika vrstvách gázy) a vložte do malého talířku.
Nádoba se semeny je instalována v místnosti s teplotou asi +18. +22 ° C a samotná semena jsou dobře navlhčena. Voda se přidává podle potřeby, ale zkontrolujte, zda papír není příliš mokrý. Po určité době (je rovna termínu pro stanovení klíčivosti semen pro konkrétní plodinu) se vypočítá počet vyklíčených semen s nastavením procenta jejich klíčivosti. Pokud například vyklíčilo 10 z 6 semen, pak je klíčivost semen v konkrétní šarži přibližně 60 %. To znamená, že stupeň klíčivosti vypočítáme jako poměr semen, která již vyklíčila, k těm, která se nevylíhla.
Semena s klíčivostí nižší než 30 % se nedoporučuje vysévat.
Energie klíčení semen
Při kontrole klíčivosti se zjišťuje i energie klíčení, která se také uvádí v procentech a udává životaschopnost embryí. Čím vyšší je energie klíčení semen, tím budou sazenice šetrnější, což znamená, že rostliny jsou silnější a úroda je větší.
Je známo, že křehce vypadající výhonek dokáže svou silou a energií růstu prorazit i asfalt.
Energie klíčení semen u všech rostlin je určena o několik dní dříve než jejich klíčení. Například energie klíčení semen hrachu je určena již třetí den poté, co byla jeho semena položena pro klíčení, a klíčení – šestý den.
Co může ovlivnit klíčení semen
- nesprávné podmínky klíčení (nedostatek nebo přebytek vody, příliš nízká nebo příliš vysoká teplota atd.);
- nesprávné skladování: například ve vlhké místnosti se semena mohou stát sterilní – teplota uvnitř semen stoupá vlhkostí, přehřívají se a ztrácejí svou klíčivost;
- nezralá a přesušená semena;
- existují takzvaná semena podobná světlu, která nikdy nevyklíčí, pokud jsou posypána zeminou nebo pokryta hustou látkou, pilinami nebo jiným materiálem;
- nedostatek klidového stádia nezbytného pro semeno;
- poškození semen (různé choroby nebo hmyz).
Jak urychlit klíčení a zvýšit klíčivost semen
Klíčení semen lze zlepšit a klíčení urychlit předúpravou. Pokud je vše provedeno správně, nejenže rychleji vyraší, ale také lépe porostou.
Klíčení semen lze zvýšit a klíčení urychlit
- namáčení semen v roztocích růstových stimulantůnapř. v roztoku přípravku Energen, díky kterému se urychluje jejich klíčení;
- namáčení semen v roztocích mikroživin, jejichž potřeba použití a jejich složení přímo závisí na potřebách kultury:
Při namáčení semen v roztocích mikroprvků buďte opatrní: zvýšení koncentrace roztoků o více než 0,1 % a prodloužení procedury namáčení na více než 12-20 hodin může vést k opačnému efektu – prudkému poklesu klíčivosti semen.
