Jak dlouho trvá, než estragon vyroste?

Nápoj z estragonu zná asi každý, ale ne každý přesně ví, jak estragon vypadá a jak si tuto plodinu můžete vypěstovat na zahradě, na zahradě, na venkově a dokonce i doma. Díky svým vlastnostem, včetně mrazuvzdornosti, se tento vonný zástupce flóry, který se také nazývá “dračí tráva”, cítí dobře i v podmínkách středního Ruska. Estragon se odedávna široce a úspěšně používá ve vaření a lidovém léčitelství.

Obsah

  1. Obecný popis
  2. Druhy a odrůdy
  3. Přistání
  4. Péče o kultivaci
  5. zalévání
  6. Další hnojení
  7. Zimní
  8. Reprodukce
  9. Nemoci a škůdci
  10. Jaké odrůdy estragonu jsou vhodné pro pěstování tímto způsobem?
  11. Aztec
  12. Walkowski
  13. Gribovsky
  14. Dobrinya
  15. Žulebinskij Semko
  16. Král bylinek
  17. Goodwin
  18. Kdy je na jaře a na podzim správný čas na výsadbu venku?
  19. Čas výsevu
  20. Výběr místa pro rostlinu v zemi
  21. Požadavky na osivo
  22. Jak sbírat materiál sami?
  23. Kde to můžu koupit?
  24. Namáčení semen
  25. Zakořenění v otevřené půdě
  26. Pro sazenice
  27. Jak se starat o trávu?
  28. Sklizeň
  29. Nemoci a škůdci

Obecný popis

Za rodiště této rostliny je považována Asie, ale její divoké odrůdy jsou rozšířeny i na území od východní Evropy po střední Asii. Téměř všude roste estragon v Říši středu, stejně jako v Mongolsku, Pákistánu a Indii. Kromě toho se estragon nachází a aktivně používá ve Spojených státech. V Rusku tento keř žije na polích jako plevel a také na suchých svazích, které jsou stepní.

Tato rostlina patří mezi trsnaté vytrvalé byliny. V současné době se úspěšně pěstuje v mnoha chatách a zahradních pozemcích. Současně se keře pěstují jak ve volné přírodě, tak v kultivované formě.

Lze rozlišit následující klíčové vlastnosti rostliny.

  • tvrdé kořeny mají velké množství postranních výběžků, které nakonec dřevnatí.
  • Francouzi nazývají estragonovou trávou, což je způsobeno charakteristickým krouceným tvarem rostliny.
  • Stonky jsou holé a vzpřímené, má žlutohnědou barvu a dosahuje výšky 1,5 m.
  • Listové desky, umístěné blíže k vrcholům a na základně keřů, se od sebe liší v okrajích. Další důležitou vlastností je absence řízků. Spodní listy jsou na okrajích mírně odsazené, zatímco horní jsou rozeklané jako hadí jazyk. Listy jsou tmavě zelené nebo modrostříbrné.

Je důležité si uvědomit, že listy estragonu jsou nasycené éterickými oleji a mají mírnou anýzovou vůni a příjemnou chuť bez pelyňkové hořkosti.

V horní části výhonků se tvoří stopky úzce panikulovitého tvaru. Samotné květy jsou malé a mají nazelenalý nebo nažloutlý odstín. Estragon kvete od srpna do září a ke konci října dozrávají na keřích plody v podobě podlouhlých nažek bez tzv. trsu.

Za zmínku také stojí, že semena dračí trávy jsou velmi malá a mohou být hnědohnědá nebo tmavě hnědá. Mimochodem, tato rostlina má schopnost rozmnožovat se samorozptylováním.

Druhy a odrůdy

Estragon se dělí na odrůdy na základě řady vlastností. Někteří odborníci je přitom považují za samostatné druhy popisované rostliny a mluvíme o následujícím estragonu.

  1. Běžný – Má štiplavé aroma, které účinně odpuzuje hmyz. Poměrně velké exempláře patřící k této odrůdě se vyznačují nepravidelně tvarovanými listy a hořkou chutí.
  2. francouzský – kuchaři ji používají jako kořeněnou bylinku a oceňují ji pro pikantnost lehkého aroma. Má poměrně malé listy a tenké výhonky.
  3. ruský – Hlavním rysem je bohaté aroma. Tento estragon se používá převážně čerstvý. Stojí za to zvýraznit velké listové desky a stonky, stejně jako světle zelené květy charakteristické pro tento typ.

Pro pěstování doma i na otevřeném poli se chovatelům doporučuje zvolit odrůdy jako Aztec, Dobrynya a Monarch.

Mimochodem, první možnost bude pro vaření nejvhodnější, a pokud mluvíme o osvěžujících nápojích, měli byste se blíže podívat na Dobrynya. Mnohem méně běžně pěstované, ale následující odrůdy dračí trávy jsou docela zajímavé:

  • “Tráva”, být dobrým etherovým nosičem;
  • “Zhulebinsky”, vyznačující se zvýšenou mrazuvzdorností a jemnou vůní;
  • “Gribovchanin”, po dlouhou dobu zachování čerstvosti listů a jejich šťavnatosti;
  • “Zelené údolí”, vyznačující se dobou skladování plechových desek bez jejich zhrubnutí;
  • “Stroužek”, široce používán při vaření, stejně jako při přípravě polotovarů na zimu.
READ
Proč se tak květina smrti jmenuje?

Kromě všeho výše uvedeného stojí za zmínku, že v některých regionech a zemích jsou oblíbené specifické odrůdy estragonu. Zpravidla mají odpovídající vlastnosti, které se projevují ve struktuře keřů, aroma atd. Mluvíme o takových odrůdách, jako jsou “arménské”, “transkavkazské” a “gruzínské”.

Přistání

Před výsadbou estragonu na místě stojí za to věnovat pozornost studiu jeho hlavních rysů. V první řadě vám to pomůže vybrat správné místo pro přistání. Estragon je tedy považován za světlomilného zástupce flóry, ale dobře roste i v polostínu. Keř přitom extrémně negativně reaguje na vlhké nížiny a silně zatemněná místa. Je vybíravý na půdní vlhkost, ale nesnáší dlouhodobé zaplavování kořenů.

Plný růst a rozvoj kultury může poskytnout lehké odvodněné půdy s neutrální reakcí. Jak ukazuje praxe, písčitá hlinitá půda bude nejlepší volbou pro přistání, protože na těžkém estragonu poroste mnohem pomaleji.

Důležité je také při rytí dbát na důkladné vyčištění stanoviště s povinným odstraněním plevelů včetně oddenkových (hloubka by měla být 25-30 cm).

Při provádění těchto prací na podzim se zavádí humus nebo kompost v polovině kbelíku na metr čtvereční, stejně jako 30-35 g doplňků potaše a fosforu. Na jaře, při přípravě přistávacích jam, je nutné do každé z nich přidat 10-15 g ledku. Je třeba poznamenat, že vysoká koncentrace doplňků dusíku povede k aktivnímu nárůstu biomasy s paralelní ztrátou chuti estragonu.

Semena se vysévají do otevřené půdy na samém začátku jara, ale s ohledem na mrazuvzdornost je podobná práce povolena i na podzim. Pro rovnoměrnou distribuci se doporučuje smíchat osivo s pískem.

V nečernozemních oblastech bude i přes odolnost rostliny vůči mrazu vhodnější pěstovat estragon přes sazenice, pro které se výsev provádí v první polovině března. Důležité je použít lehkou a propustnou půdu.

Nádoby (hrnce nebo nádoby) s budoucími sazenicemi je nejlepší umístit do skleníku nebo malého skleníku. Ředění sazenic by mělo být prováděno ve fázi tvorby 2 pravých listových čepelí. Nejsilnější sazenice by měly být ponechány v intervalech nejméně 6-8 cm.Mladý porost se v červnu přenese na trvalé místo (je povolena výsadba dvou jednotek do jedné jamky). Použijte při přistání schématu širokých řádků.

Péče o kultivaci

Estragon je v zásadě nenáročná a odolná rostlina, která je velmi nenáročná na péči. Zároveň je vysoce nežádoucí ignorovat základní pravidla zemědělské techniky. Klíčové faktory ovlivňující rychlost vývoje estragonu jsou:

  • úroveň osvětlení;
  • teplotní režim;
  • frekvence zavlažování;
  • stav půdy;
  • oplodnění.

Ihned po výsadbě bude muset dračí tráva poskytnout dostatek světla. Jeho nedostatek může vést k úhynu sazenic. Jak se rostlina vyvíjí, taková akutní potřeba již nebude.

Estragon není příliš náročný na teplotu a dobrá mrazuvzdornost je toho jasným důkazem.. V severních oblastech, pokud je dostatečná vrstva mulčované zeminy, keře vydrží pokles teploměru na -30 stupňů.

Keře estragonu často začínají aktivně žloutnout a vysychat. V takových situacích je nutné okamžitě celou nadzemní část rozřezat a zničit. Paralelně se provádí zpracování s jedním z účinných půdních biologických produktů.

Přirozeným stárnutím estragon nevyhnutelně ztratí své vlastnosti. Na základě toho jsou keře aktualizovány každých 4-5 let.

zalévání

S ohledem na všechny vlastnosti popsané rostliny by zavlažování mělo být mírné. A to i přesto, že kultura je vlhkomilná. Intenzita a frekvence zavlažování estragonu je přímo určena povětrnostními faktory. Dlouhý pobyt keře v podmínkách sucha je nepřijatelný, protože může velmi rychle zemřít. Při absenci srážek je průměrný interval mezi procedurami 2-3 týdny.

READ
Kolik stojí ozimé žito?

Další hnojení

Je důležité věnovat pozornost hnojení půdy ve fázi přípravy na výsadbu.. Během podzimního kopání lokality se zavádějí vrchní obvazy fosforu a potaše a také humus. Na jaře se také používá superfosfát, humus a malé množství ledku. Je důležité si uvědomit, že dusíkatá hnojiva jsou vysoce nežádoucí, protože mohou způsobit, že dračí tráva ztratí své aroma, což je její klíčová vlastnost.

Během celého prvního roku života rostliny po výsadbě na otevřeném terénu je nutné odmítnout jakýkoli vrchní obvaz. Počínaje druhým rokem je povoleno zavádění komplexů minerálních hnojiv na bázi draslíku a fosforu. V současné době je lze zakoupit v každém specializovaném obchodě pro zahrádkáře.

Zkušení zahradníci často a úspěšně aplikují suchý popel před zavlažováním (1-2 šálky na keř, s přihlédnutím ke stáří rostlin). Velmi dobře popsaná plodina reaguje na aplikaci mikroprvků a směsi hnojiv. K jeho přípravě budete muset do 10 litrů vody přidat lžíci chloridu draselného a podobné množství superfosfátu a v případě potřeby také sklenici popela.

Zimní

Klíčem k úspěšnému pěstování estragonu je mimo jiné kompetentní příprava rostliny na zimní období. V tomto případě mluvíme o takových agrotechnických opatřeních, jako je správný řez a vytvoření úkrytu. První postup se provádí zpravidla od začátku do poloviny listopadu.

Mladé exempláře je nutné stříhat neúplně a tak, aby zůstalo zachováno alespoň 20 cm stonku. V opačném případě mohou nastat problémy s úplnou obnovou keřů na jaře. Starší rostliny lze zkrátit důkladněji. V tomto případě můžete ponechat pouze lignifikovanou zónu stonku.

Samostatně stojí za to zvážit potřebu zakrytí výsadby. Takže v severních oblastech a ve středním pruhu je estragon pokrytý smrkovými větvemi, humusem nebo obyčejnými hadry.

V teplejších podnebích často nejsou takové postupy potřeba.

Reprodukce

Popsanou rostlinu lze množit v zemi, na zahradě, na zahradě a dokonce i doma na parapetu třemi způsoby.

  1. Řezy. V druhé polovině května se sklízí materiál o délce asi 15 cm.Spodní část nařezaných řízků se vloží do roztoku Kornevin nebo jiného stimulantu. O den později jsou zasazeny do půdní směsi, pro jejíž přípravu vezmou půdu, humus a písek ve stejných částech, prohloubí se o 3-5 cm. Výsadba bude muset být pokryta filmem, čímž vznikne mini- skleník. Ve fázi zakořenění se pravidelně provádí zavlažování a větrání a po měsíci se řízky vysadí na trvalé místo.
  2. Vrstvy. Na jaře budete muset zapíchnout drážku s malou hloubkou a posypat zeminou silnou, plně vyvinutou stopku ne starší než 2 roky. Ve spodní části výhonku je provedeno několik řezů. Po celou dobu vegetace je nutné udržovat vlhkost půdy. O rok později, oddělte zakořeněný výhonek, přesaďte jej.
  3. oddenek. Jak víte, estragon může růst na jednom místě po velmi dlouhou dobu, ale fáze aktivního vývoje nastává v prvních 4–5 letech. Poté kořenový systém keřů začne růst a zasahovat do sousedů. Paralelně s tím se znatelně zmenšují listy, které ztrácejí aroma. V takových situacích bude nutné estragon opatrně vyhrabat a odříznout staré, nemocné a zdeformované kořeny. Dalším krokem je rozdělení kořenového systému na segmenty tak, aby každý obsahoval několik vegetativních pupenů, a zasazení divizí.

Kromě všeho výše uvedeného se rostlina poměrně rychle množí kořenovými potomky. K tomu je nutné na podzim nebo na jaře vykopat několik silných stonků s oddenky z vybraného keře. Ten bude muset být pečlivě oddělen – a potomstvo by mělo být vysazeno na předem vybraném a připraveném místě.

Je důležité zajistit, aby kořenový krček byl asi 5 cm hluboký.Výsadbu bude nutné hojně zavlažovat a mulčovat. Nadzemní část se zkrátí a ponechá 15–20 cm.

Nemoci a škůdci

Někdy, ke konci letní sezóny, mohou být ovlivněny listy a stonky estragonu. rez. Objevuje se ve formě malých polštářků odpovídající barvy a tvorby spor. Současně listové desky aktivně chřadnou a vysychají. Toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje, když se estragon pěstuje v podmínkách přebytku dusíku, stejně jako když jsou samotné keře husté.

READ
Jaký druh ptáka je husa?

Popsanému problému lze předejít včasné a kvalitní odstranění všech rostlinných zbytků z místa. Důležité je také udržovat výsadbu čistou a dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky. Dalším klíčovým bodem je ve včasném prořezávání zeleně.

Zkušení zahradníci doporučují mimo jiné rostlinu častěji přesazovat, což pomáhá upevnit její zdraví.

Pokud vezmeme v úvahu útoky škodlivého hmyzu, pak nejnebezpečnější pro estragon jsou mšice, drátovci a listonohy. V prvním případě bude účinným prostředkem kontroly postřik keřů infuzemi bramborových vrcholků, cibulových slupek a tabáku. Drátovci, což jsou larvy klikatec, způsobují značné poškození kořenového systému mladých jedinců. Hluboké kypření půdy a vápnění pomůže chránit keře před takovými útoky.

Nejběžnějším druhem listonohů ve středním pásmu jsou penízovky. Jejich hlavním rozlišovacím znakem je uvolňování charakteristické pěnovité kapaliny podobné slinám. Larvy i dospělci tohoto škůdce sají šťávu z listů rostliny, které se v důsledku toho zvrásňují. Výskyt škůdců je zpravidla výsledkem předčasného plevele, protože se často stěhují do plodiny z plevele. Pokud jsou nalezeny listonohy, měly by být postižené listy odstraněny a samotné keře by měly být ošetřeny vápnem.

trávník (10) dekorativní (234) čaj (35) píce (46) léčivý (119) luční (4) med rostlina (48) zelenina (77) parfém (19) pastvina (25) kořeněná (113) seno (20) zelená hnůj (1) éterický olej (23) pro zlepšení půdy (8)

Estragon je již dlouho milován ruskými zahradníky, a to díky snadnému pěstování a jedinečné vůni. Z rostliny se připravuje osvěžující nápoj „Tarhun“, který se používá k dochucení vín a likérů. Obzvláště oblíbená je ve Francii výroba speciálního aromaticko-kořeněného octa z nadzemní části estragonového estragonu, který se používá ke kořenění nasolených ryb.

Hromada větví estragonu – zelené nebo sušené, vložené do láhve vodky na několik týdnů, dává vodce zvláštní chuť a vůni. V závislosti na tom, zda byly odebrány zelené nebo suché větve, je chuť různá.

V tomto článku se dozvíte, které odrůdy jsou vhodné pro pěstování ze semen, jak je zasadit a jak o rostlinu pečovat, abyste získali velký keř.

Jaké odrůdy estragonu jsou vhodné pro pěstování tímto způsobem?

Odborníci mají více než sto druhů estragonu, které lze vypěstovat ze semínka. Níže uvádíme ty nejoblíbenější.

Aztec

Tato odrůda estragonu vypadá jako silně rozvětvený keř s hustým olistěním, průměrná výška je jeden a půl metru. Na jednom místě může růst až sedm let. K prvnímu řezu zeleně dochází ve druhém roce. Má kořenitou vůni s tóny anýzu. Nejlépe se používá jako koření pro konzervaci.

Walkowski

Charakteristickým znakem je mírné aroma a matné listy. Od okamžiku výsadby do prvního řezu uplyne v průměru jeden měsíc. Listy rostliny se používají při vaření a éterické oleje v parfumerii.

Gribovsky

Tato odrůda je mrazuvzdorná. Jeho listy jsou tmavě zelené, s výraznou vůní. Na jednom místě roste až patnáct let. Používá se především v lidovém léčitelství, ale i vaření..

READ
Jak dlouho trvá, než sazenice salátu vyrostou?

Dobrinya

Výška rostliny je asi metr. První řez je 25–30 dní po opětovném růstu (od druhého roku). Druhý je o tři měsíce později. Používá se čerstvá i sušená. Pro obsah velkého množství vitamínu C a karotenu se používá v kuchyni a lidovém léčitelství.

Žulebinskij Semko

Výška keře této odrůdy estragonu dosahuje jeden a půl metru, květy jsou nažloutlé. Řezání probíhá za měsíc. Rostlina je mrazuvzdorná, dobře žije ve středním Rusku. Má charakteristickou kořenitou vůni a sladkou chuť.

Král bylinek

Nerozmarná rostlina, která snese chlad i krátkodobé sucho. První řez nastává po měsíci a půl, druhý po třech. Používá se při vaření. Ve vůni dominují tóny anýzu.

Goodwin

Tento estragon má charakteristickou silnou chuť s nádechem hořkosti. Roste velmi rychle, již druhým rokem po výsadbě můžete získat až 0,5 kg trávy. Roste nejen v zemi, ale i v bytě.

Kdy je na jaře a na podzim správný čas na výsadbu venku?

Obvykle se semena estragonu vysazují na otevřeném prostranství brzy na jaře (březen). Vzhledem k tomu, že rostlina patří do kategorie mrazuvzdorných (odolává teplotám až minus 30), pak ji lze vysadit na podzim (září-říjen).

V závislosti na odrůdě se tato doba může lišit. Mrazuvzdorný estragon lze sázet téměř ihned po tání sněhu., ale u teplomilnějších druhů je lepší počkat do poloviny dubna. Výsev lze provádět již při teplotě 7-10 stupňů. Ale pro sazenice je optimální teplota 18-20 stupňů.

Čas výsevu

U sazenic se výsev semen estragonu provádí v první polovině března do připravených květináčů nebo plastových nádob. Sazenice se však vysazují až do poloviny června.

Výběr místa pro rostlinu v zemi

Estragon se nejlépe cítí ve slunných, jasně osvětlených oblastech.. I když díky své nenáročnosti může růst i ve stínu. Půda by se měla skládat z hlinitopísčité, propustná pro vzduch a vodu. Estragon ale nemá rád kyselé půdy. Zvýšenou kyselost je třeba snížit na normální hodnoty pomocí dřevěného popela, mleté ​​křídy, chmýří vápna nebo dolomitové mouky.

Také se nedoporučuje vysazovat estragon do nížin a míst s blízkým výskytem spodní vody. Silná a bujná tráva poroste na úrodných a černozemních půdách bohatých na minerální soli a organickou hmotu. Pro obohacení půdy přidávejte hnůj nebo humus při podzimním rytí.

Přečtěte si více o tom, kde zasadit estragon na místě a doma, jakou půdu si vybrat, čtěte zde.

Požadavky na osivo

Zdravá semena estragonu, ze kterých lze vypěstovat rostlinu, jsou následující: malá (jeden gram obsahuje asi pět tisíc semen), tmavě hnědá nebo hnědohnědá.

Jak sbírat materiál sami?

Nabízíme vám pokyny krok za krokem.:

  1. Počkejte, až se na estragonu objeví semínka. To se obvykle děje koncem září-říjnem.
  2. Odřízněte je a sbírejte semínka.
  3. Osušte semena a uložte je na suché místo.

Kde to můžu koupit?

Semena si můžete koupit na trhu nebo ve speciálních zahradnických obchodech. Buďte však opatrní. Kupujte semena pouze od známých výrobců, jinak vám místo estragonu může vypěstovat obyčejný plevel. Před nákupem se podívejte na recenze na internetu, přečtěte si, co je napsáno ne na stránkách, ale na speciálních fórech. Můžete také požádat přátele o radu.

Cena sáčku semen estragonu v Moskvě je 19 rublů za balení (odrůda Goodwin) a v Petrohradu budou podobná semena stát 16 rublů.

Níže vidíte, jak semena pro sazenice a sazenice vypadají na fotografii:



Namáčení semen

Namáčení semínek není vůbec nutné, ale pomůže to urychlit růst rostliny.. Semena by měla být namočena po dobu tří dnů před výsadbou v krabici na semena. Je to velmi snadné:

  1. Vezměte nádobu, naplňte ji teplou vodou (můžete ji nahradit speciálním namáčecím roztokem ze zahradnictví).
  2. Přidejte vrchní dresink.
  3. Semena “nakládejte” po dobu tří dnů a poté je zasaďte.
READ
Jaká je postava kurilských bobtailů?

Zakořenění v otevřené půdě

Výsadba semen estragonu v otevřeném terénu je poměrně jednoduchá. Semena ani nevyžadují instilaci, pokud se nechcete obtěžovat, stačí je rozptýlit po ploše přidělené pro tyto účely. Chcete-li zasadit estragon do země, musíte provést následující kroky:

  1. Připravte půdu, je vhodné to udělat na podzim. Okopejte ji, očistěte od plevele, přihnojte superfosfátem, draselnou solí a humusem.
  2. Semena můžete před výsadbou namočit, aby rychleji rostla.
  3. Zasévejte semena do mělkých paralelních drážek, zatímco země musí být bezpodmínečně navlhčena. Vzdálenost mezi drážkami by měla být přibližně sedmdesát centimetrů.
  4. Semena nezakrývejte zeminou.
  5. Budoucí rostlinu zalévejte, za měsíc zalévání opakujte.

Pro sazenice

  1. Výsadba semen pro sazenice nastává v první polovině března. Květináče naplňte zeminou, měla by být měkká a kyprá, aby jí dobře procházela voda a vzduch.
  2. Nádoby umístěte na podnosy, abyste mohli zeminu snadněji zalévat zespodu.
  3. Umístěte květináče do skleníku nebo na chladný parapet. Pravidelně je zalévejte a přihnojujte. Hlavní věcí není přehánět, jinak může rostlina zemřít.
  4. První výhonky se objeví za měsíc a půl.
  5. Ve druhé fázi listy prorazí husté sazenice, přičemž nejsilnější sazenice zůstanou s intervalem nejméně 6-8 cm.
  6. V červnu vysaďte sazenice estragonu do otevřeného terénu. Do jedné jamky můžete zasadit dvě věci. Sazenice se vysazují do vlhké hnojené půdy podle širokořádkového vzoru 30×60-70 centimetrů. Pro rodinu stačí 3-6 keřů.

Jak se starat o trávu?

Estragon je jednou z nejnáročnějších rostlin, takže péče o něj nezpůsobí žádné zvláštní problémy.

  • Jediné, co je třeba udělat, je vyčistit oblast od plevele a uvolnit půdu, aby kořeny lépe zásobily vzduch.
  • Zalévání je mírné. Zaměřte se na povětrnostní podmínky, za sucha je lepší to udělat jednou za dva týdny, a pokud často prší, můžete se omezit na zalévání jednou za dva týdny. Obvaz ve formě nálevu divizny se provádí jednou po prvním pletí.
  • Rostlinu můžete také krmit suchým popelem nebo směsí hnojiv (na 10 litrů vody přidejte lžíci superfosfátu a chloridu draselného).
  • Estragon miluje světlo, dokáže však růst i ve stínu, ale v tomto případě lze jen stěží očekávat dobrou úrodu. Ideální teplota pro něj je kolem 20 stupňů.

Sklizeň

Listy estragonu sklízejte před květem. Obecně platí, že z jednoho keře můžete získat asi pět set gramů, v závislosti na odrůdě. Listy se pak mohou na zimu sušit nebo čerstvé použít při vaření nebo konzervaci.

Zvláštní chuť a vůně estragonu se využívá při přípravě exotických salátů a domácím zavařování. Jak pěstovat pikantní trávu doma nebo v zemi, stejně jako vlastnosti vegetativního rozmnožování rostliny – přečtěte si na našich webových stránkách.

Nemoci a škůdci

Hlavními škůdci estragonu jsou mšice, listonohy, drátovci. Chcete-li se jich zbavit, postříkejte keř výluhem z cibulové slupky nebo tabáku.

Z nemocí, na které je estragon náchylný, je nejčastější rez. Projevuje se jako hnědé skvrny. Způsobuje vadnutí a vysychání listů. Abyste zabránili jeho výskytu, včas odřízněte zelení a také spalte rostlinné zbytky.

Estragon je jedno z nejvoňavějších koření, které si může kdokoli vypěstovat.. Jeho použití je rozsáhlé: švy, vaření, tradiční medicína. Nyní, podle výše uvedených doporučení, můžete začít pěstovat estragon sami.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: