Mrkev je jednou z nejoblíbenějších okopanin v moderních zahradách. Hladké postele s prolamovanými zelenými listy zdobí pozemky i začínajících zahradníků. Ale pouze těm, kteří dodržují pravidla pro pěstování mrkve, se podaří získat úrodu krásných rovnoměrných kořenových plodin..
Jak vypěstovat velkou a sladkou mrkev?
Obsah
- Výběr místa pro zahradu
- Výsev datlí pro mrkev
- Příprava a výsev semen
- Péče o mrkev
- Doba klíčení
- Ovlivňující faktory
- Kvalita sadebního materiálu
- Druh půdy a úrodnost
- Umístění postele
- Hloubka přistání
- Poveternostní podmínky
- Влажность
- Co dělat, když nejsou žádné výhonky?
Výběr místa pro zahradu
- Mrkev by měla být umístěna v dobře osvětlených prostorách. Pěstování ve stínu povede k výraznému snížení výnosu a zhoršení chuti. Proto se vyplatí vyčlenit pro mrkev plochu, která je po celý den pod přímým slunečním světlem.
- Kromě toho je nutné vzít v úvahu střídání plodin – pořadí, ve kterém jsou plodiny pěstovány v určité oblasti.
-
; ; ; .
-
; ; ; ; ; .
Výsev datlí pro mrkev
Zkušení zahradníci vědí, jak důležitý je správný čas setí. Výnos kořenových plodin na tom přímo závisí, protože doba zrání různých odrůd se výrazně liší. Kromě toho je nutné se zaměřit na požadovanou dobu sklizně.
Je třeba se zaměřit na požadovanou dobu sklizně
Praktikují, aby získali ranou mrkev, takzvané „paprskové produkty“. zimní nebo jarní plodiny raně dozrávající odrůdy. Je pravda, že první možnost není možná ve všech klimatických zónách. V těžkých zimách semena zmrznou i pod silnou vrstvou krycího materiálu. Proto je lepší dát přednost brzy jarní plodiny. Mohou být prováděny ihned po zahřátí horní vrstvy půdy.
Zpětné chlazení negativně ovlivní úroveň “udržování kvality” okopanin a může vyvolat aktivní tvorbu květních šípků. Ale u trámových výrobků tyto vady nejsou překážkou. To je proč raně dozrávající odrůdy lze vysévat mnohem dříve.
Pro skladování jsou vynikající odrůdy mrkve s dlouhou dobou zrání. Ale doporučuje se je zasít až po ustálení stabilního tepla (+15, +18 ° С).
Příprava a výsev semen
Předseťová příprava umožňuje okamžitě rozpoznat „vadná“ semena a urychluje klíčení. Proto by tento krok neměl být opomíjen. Navíc tento postup nevyžaduje téměř žádné úsilí.
Semena mrkve. Fotografie z bunny-bites.netlify.com
- Nejprve je třeba semena nalít teplou vodou. Po 10 hodinách se vynoří všechna “netekutá”.
- Pro urychlení klíčení o týden nebo ještě více je nutné provést ještě jednu jednoduchou manipulaci. Semena se umístí na vlhký kus látky nebo vaty a udržují se několik dní. Teplota vzduchu by se měla pohybovat v rozmezí +20. +24°С. V takových podmínkách se po 3 dnech semena vylíhnou – objeví se křehké kořeny.
- Před setím je nutné vyhloubit rýhy a dobře je navlhčit. Neměly by být příliš malé, aby silné poryvy větru neroznesly semena po celém stanovišti. Nemůžete dělat drážky a příliš hluboké. Jinak semena vůbec nevyklíčí. Optimální hloubka setí se pohybuje od 2 do 3 cm, vzdálenost mezi sousedními drážkami je minimálně 15 cm a mezi semeny minimálně 2 cm.
Péče o mrkev
Aby mrkev rostla sladce a krásně, mělo by se provádět pravidelné obdělávání půdy. První odplevelení může být nutné před vyklíčením semen. Sousedství plevelů má škodlivý vliv na vývoj mrkve. Proto musí být okamžitě po vzhledu odstraněny.
Půda na zahradě by měla být vždy kyprá. Zhutnění půdy a tvorba kůry vyvolává zakřivení okopanin. Mohou se zvětšit, ale vzhled bude zcela neprezentovatelný. Povinným postupem je proto pravidelné uvolňování půdy na zahradě.
Že vyrostla mrkev velké, je nutné sledovat úroveň zahuštění plodin. První ředění se provádí ihned poté, co se na rostlinách objeví skutečné listy. Vzdálenost mezi sousedními mrkvemi je ponechána asi 3 cm. Pokud byla semena vyseta řídce, není nutné první prořezávání. Když se objeví dva páry listů, postup se opakuje a vzdálenost mezi sousedními rostlinami se zdvojnásobí.
Mrkev je jednou z nejběžnějších plodin pěstovaných v domácích zahradách. Při výsadbě této rostliny na své zahradě chce každý vědět, kdy očekávat první výhonky.
Doba klíčení
Mrkev se zpravidla vysévá na jaře do otevřené půdy. To se provádí ihned po roztátí sněhu. V této době má půda na místě čas mírně vyschnout. V polovině jara se vrchní vrstva půdy drolí. Spodní vrstvy půdy zůstávají dobře navlhčené. V takových podmínkách mrkev velmi dobře roste.
První výhonky se mohou objevit za několik dní nebo za několik týdnů. Pokud byla semena připravena předem a půda na místě je velmi úrodná, trvá tento proces méně času. Mrkev raší nejrychleji, pokud je půda dobře prohřátá a teplota vzduchu je dostatečně vysoká.
Pokud byla semena mrkve zasazena do studené půdy a nevyklíčila jako první, může od okamžiku výsevu do objevení prvních zelených výhonků uplynout více než dvacet dní.
Pokud mrkev do měsíce a půl nevyklíčí, měla by být přesazena. Nemá smysl doufat, že se po tak dlouhé době objeví klíčky.
Ovlivňující faktory
Abyste neztráceli čas opětovnou výsadbou kořenových plodin, musíte si předem zjistit, jaké faktory ovlivňují klíčení mrkve.
Kvalita sadebního materiálu
Nejčastěji mrkev nevyklíčí právě proto, že do půdy byla zasazena nekvalitní semena. Pro setí na vašem místě byste měli použít materiál, který nebyl skladován déle než 3-4 roky. Pro výsadbu je nejlepší použít semena, která byla zakoupena na samém začátku jara nebo shromážděna v loňském roce. Takový výsadbový materiál by měl být skladován na suchém a chladném místě.
Před výsevem semen je třeba je pečlivě prohlédnout. Měly by být světlé, bez skvrn nebo poškození. Zdravá semínka krásně voní. Pokud zapáchají shnilým nebo plesnivým zápachem, je třeba zrna vyhodit.
Doporučuje se nakupovat semena v důvěryhodných obchodech. V tomto případě počítejte s tím, že vysazená mrkev včas vyklíčí. Při výběru výsadbového materiálu je důležité věnovat pozornost vlastnostem odrůdy, protože to určuje, jak rané sazenice se objeví na místě a jak kvalitní bude sklizeň. Pro výsadbu se vyplatí vybrat semena, která jsou přizpůsobena místnímu klimatu.
Správnou přípravou semen můžete urychlit proces vzhledu mladých výhonků na místě. Existuje několik způsobů, jak to udělat.
- klíčení v zemi. Tato metoda byla vyzkoušena několika generacemi zahradníků. 10–20 dní před výsevem se vybraná semena nasypou na malý kousek látky. Poté je pečlivě svázán a umístěn do země. Před výsevem se semena vykopou a vysuší. Tento postup umožňuje změkčit skořápku zrn a také je dobře vytvrdit. Po takovém ošetření semena vyklíčí během několika dnů.
- Bublající. Tento postup je dobře známý i zahrádkářům. Ale k jeho provedení bude člověk potřebovat kompresor, který se používá v akváriu. Semena mrkve se umístí do nádoby s teplou vodou. Je k němu přiváděn vzduch. To vám umožní nasytit vodu kyslíkem. Tímto způsobem se semena zpracovávají několik hodin. Poté se vyjmou z nádoby a usuší na papíře. Takto připravená semena lze ihned vysévat do půdy. Během týdne začnou rašit.
- Namáčení. Pozitivní vliv na klíčení mrkve má i namáčení sadebního materiálu v horké vodě. Tato metoda je vhodná pro zaneprázdněné lidi. Semínka stačí umístit do látkového sáčku a vložit do nádoby s horkou vodou. Zrna tam musí být ponechána, dokud tekutina nevychladne. Postup se opakuje 2-3x. Poté se sadba rychle vysuší a okamžitě zaseje.
- Výsadba páskou. Jde o jeden z moderních způsobů, jak zvýšit klíčivost mrkve. Při výsadbě semen se používají běžné papírové pásky. Jsou nakrájeny na proužky stejné šířky. Každý je pečlivě namazán pastou z běžné mouky. Na tyto proužky jsou položena semena. Když pasta zaschne, pásky se umístí do rýh a zakryjí výživnou zeminou. Ihned po výsadbě se řádky hojně zalévají. Tato metoda umožňuje zkrátit čas strávený výsadbou mrkve a také zvyšuje klíčivost semen. Navíc se po tomto na stanovišti objevuje méně často plevel.
- Zpracování ve vodce. Semena pro jarní výsadbu musíte tímto způsobem připravit bezprostředně před výsevem do půdy. Sazenice se vloží do sáčku, který se na 15 minut ponoří do nádoby s vodkou. Poté se umyjí ve vodě, dobře se vysuší a použijí k určenému účelu. Tento postup umožňuje rychle probudit semena. Sazenice se proto na záhonech objevují téměř okamžitě.
Bezprostředně před výsadbou lze semena také umístit na nějakou dobu do nádoby se stimulátorem růstu. Tento produkt je třeba používat opatrně, přesně podle pokynů na obalu.
Druh půdy a úrodnost
Ovlivňuje klíčení semen a typ půdy. Mrkev se cítí nejlépe po zasazení do lehké a úrodné půdy. Půda, do které se semena vysévají, by neměla být příliš kyselá. Proto, pokud existuje taková potřeba, měla by být půda deoxidována pomocí čistého popela nebo dolomitové mouky. Takové produkty se obvykle přidávají do země na podzim.
Je velmi důležité, aby půda, do které se mrkev vysévá, byla lehká a vzdušná. Před výsadbou kořenových plodin byste ji měli dobře vykopat. Pro zvýšení výnosů mrkve se plocha přihnojuje kvalitním diviznem nebo obsahem kompostovací jámy. Přidejte čistý písek nebo rašelinu do jílovité půdy.
Před výsadbou mrkve se také doporučuje záhony vydatně zalévat teplou vodou a poté je zakrýt průhlednou fólií. To se provádí tak, aby se půda dobře zahřála. Po takovém ošetření půdy nebudete muset čekat příliš dlouho, než se objeví první výhonky.
Proces objevení se zelených klíčků můžete urychlit vyplněním drážek kokosovým substrátem. Tento produkt lze zakoupit ve většině specializovaných prodejen.. Před použitím naplňte teplou vodou a nechte 10–15 minut působit. Místo tohoto hnojiva můžete použít i běžné piliny. Měly by být dobře shnilé. Obvykle jsou před použitím ošetřeny močovinou a ponechány měsíc v těsně uzavřené nádobě. Toto ošetření by mělo být provedeno bezprostředně před výsadbou mrkve.
Po použití substrátu nebo pilin se na povrchu půdy netvoří hustá krusta. Pro urychlení procesu vzcházení semen lze záhony dodatečně mulčovat.
Umístění postele
Mrkev roste nejlépe v dobře osvětlených oblastech. Aby se sazenice objevily rychleji, neměli byste umisťovat záhony s mrkví do zastíněných prostor.
Při výběru místa pro výsadbu je důležité zvážit, jaké rostliny tam byly dříve. Neměli byste ji sázet tam, kde rostl fenykl, petržel nebo celer. Kromě toho nemůžete zasít mrkev do stejné oblasti mnoho let po sobě. To povede k výraznému vyčerpání půdy. Mrkev roste nejlépe po řepě, bramborách, česneku a zelí.
Hloubka přistání
Zkušení zahradníci vědí, že hloubka setí semen závisí na tom, kdy se tento postup provádí. Pokud se mrkev zasadí před zimou, sadba se zakope 4–6 centimetrů do půdy. V tomto případě se semena nebudou bát náhlých změn teploty. Zahradníci proto nemusí přemýšlet o tom, jak mladé výhonky přežijí zimu.
Na jaře se semena vysévají do hloubky 1–3 centimetrů. Pokud jsou zrna umístěna příliš hluboko, zelené klíčky jednoduše nebudou schopny prorazit tloušťku země.
A pokud k tomu dojde, slabá zeleň poroste pomalu a špatně, zvláště pokud se na místě již objevil plevel.
Poveternostní podmínky
V chladných oblastech se první výhonky mrkve objevují mnohem později než v teplých oblastech. To je způsobeno tím, že dotyčná rostlina je teplomilná. Proto, dokud je venku zima, neměli byste čekat, až se objeví první výhonky.
Aby mladé mrkve rychleji rašily, je důležité zvolit správný čas pro jejich výsadbu. Pokud se venku prudce ochladí, lze záhony pokrýt průhlednou fólií. Přitom je na místě si to připomenout Takový úkryt musí být včas odstraněn. Pokud se tak nestane, sazenice mohou začít hnít a hnít.
Влажность
Pro normální vývoj musí mrkev dostat dostatečnou vlhkost. Pokrytí postelí filmem pomáhá tento problém vyřešit.
Místo toho mohou zahradníci také oblast pravidelně kontrolovat a v případě potřeby zalévat teplou vodou.
Co dělat, když nejsou žádné výhonky?
Poté, co si zahradník všimne, že se sazenice na místě neobjevují příliš dlouho, může se pokusit provést následující kroky.
- Krmte rostliny. K tomu se obvykle používá bylinný nálev nebo zředěný hnůj. K takovým roztokům lze přidat malé množství dřevěného popela. Sklenice se obvykle ředí v kbelíku s vodou.
- Odmítání vody. Zelené klíčky se objevují na povrchu země až poté, co jsou semena dobře zakořeněna. Tento proces můžete urychlit tím, že oseté záhony odmítnete zalévat.
- Použití přístřešků. V chladných oblastech lze problém s nedostatkem zelených výhonků vyřešit používáním přístřešků. Může to být agrovlákno, fólie nebo jiné podobné materiály.
Pokud se sazenice neobjeví na místě po 30–45 dnech, zahradníci jednoduše znovu zasévají semena. To je jediný způsob, jak vyřešit problém s plodinami. To je ale možné pouze do poloviny června. Pokud semena zasejete později, kořenové plodiny nestihnou dozrát před prvním mrazem.
Obecně platí, že pěstování mrkve na vlastním pozemku je docela jednoduché. Hlavní věc je zasadit ji včas a neignorovat proces přípravy semen. Pokud je vše provedeno správně, nebudou s pěstováním těchto kořenových plodin žádné problémy.
ke konzumaci v čerstvém stavu (88) ke konzervování (63) ke zmrazování (50) ke svazkovým výrobkům (37) k odšťavňování (48)
Výhody: Mrkev vyrostla velká a sladká. Moje nejoblíbenější odrůda.
Nevýhody: Neexistují vůbec žádné nevýhody.
Komentář: Žiji ve Volgogradské oblasti a rozhodl jsem se zasít mrkev později, aby mrkvová muška prošla. Mrkev rychle vyrašila a musela jsem ji ředit, ale k mé smůle se vyloupla portulaka, tak jsem vše posekala. A na konci června zasela Shantane. Mrkev se však zvětšila a zesládla a mrkvová muška na ně neměla vliv.
Výhody: Pěstuji ji v Leningradské oblasti. Plody jsou rovnoměrné, hladké, středně sladké. Mrkev je šťavnatá, v čerstvém stavu je dužina křehká a chutná. Dobře se přizpůsobí povětrnostním podmínkám.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Na mé obtížné půdě to ukázalo svou nejlepší stránku. Nemulčoval jsem a ani se neoddávám zalévání. Řádkové prostory zapráším popelem. Je potřeba ztenčit, jinak bude malý.
Výhody: Dobře se skladuje, neochabuje.
Komentář: Babička zasadila pouze tuto odrůdu a semena si vypěstovala sama. Říkal tomu Corotel. Takže jsem se k této odrůdě dostal cestou pokusů a omylů. Jiné odrůdy již nevysazuji. Vždy skvělá sklizeň, která se perfektně skladuje.
Výhody: Šťavnaté a chutné. Zasazeno začátkem července. Na slunci. V říjnu jsem to vytáhl ze zahrady.
Nevýhody: Všechno je dobré.
Výhody: Mrkev je velká, sladká, hladká. Dobře se drží ve sklepě.
Proti: Nemá žádné zápory.
Komentář: Miluji velkou mrkev. Ona je přesně taková.
Výhody: čtyřicítka “dětská sladkost” je plodná, sladká, zasadil ji poprvé a nebyl zklamán.
Výhody: Rovný, hladký povrch. Šťavnaté, středně sladké a hlavně dobře drží! Všem radím!
Komentář: Dobře se používá v čerstvém i zpracovaném stavu, aniž by se zničily vitamíny a minerály. Vše dobré a zdraví!
Výhody: Velmi šťavnaté, chutné, dobře se drží. Zasadím více.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Výhody: Vysoký výnos. Velké kořeny. Má vynikající chutnost, chuť sladká.
Nevýhody: Někdy nekyne dobře.
Komentář: Na chalupě jsem pěstoval mnoho odrůd mrkve, ale loni jsem se rozhodl risknout a zasel Samsona. Semenný materiál byl v pytlích docela velký, na malý záhon to stačilo. Klíčení velmi potěšilo. Zasít mrkev na začátku března, protože tato odrůda je uprostřed sezóny. Sklizeň v září.
Tuto odrůdu jsem si oblíbila, protože mrkev rychle rostla. Její kořeny jsou velké, chutné a šťavnaté. Nahoře ze zahrádky mrkev nevylezla a nezezelenala. Všechny kořeny mají stejnou velikost. Kromě toho má tato odrůda dobrou skladovací kapacitu. Mrkev neshnila a nesušila se ve sklepě, na rozdíl od jiných odrůd. Velmi snadná péče. Neaplikoval hnojivo. Léto bylo suché, a tak se muselo jen zalévat. Protože sklidila hodně, musela mrkev rozdávat sousedům. Všem doporučuji.
Výhody: Poddajnost, krásný tvar, výborná chuť, dlouho leží.
Nevýhody: Cena semen.
Komentář: Každý zahradník má oblíbené odrůdy pěstované zeleniny. Takže mám sbírku “oblíbených”. Mezi mrkví miluji odrůdu Canada, kterou jsem začal pěstovat právě před 4 lety. O této hybridní odrůdě jsem se dozvěděl z internetu, mnoho blogerů o ní dobře mluvilo, a tak jsem se rozhodl ji pěstovat.
Náklady na semena jsou poměrně vysoké, ale výsledek stojí za to. Z hlediska zrání je odrůda pozdní, od vyklíčení do vyhrabání mrkve uplyne 130 dní. Nekopu ho hned, čím déle je v zemi, tím déle se dá skladovat.
Semena vysévám koncem dubna, jelikož půda byla mokrá, semena nebyla promočená. Mimochodem, ukázalo se, že taková semena, ošetřená speciální směsí, nemusí být vůbec namáčena.
Snažil jsem se záhony dobře zalévat, aby tam nebyla prasklá mrkev, a také jsem nezapomněl na zálivku.
Sklizeň se ukázala jako bohatá, všechny mrkve jsou rovnoměrné, krásné kuželovité. Mrkev chutná sladce, křupavě a šťavnatě. Ráda ho chroupu u televize, a tak se skvěle hodí ke všem jídlům.
Dětské pyré z něj se ukazuje jako nejjemnější, dělala jsem ho pro vnučku, jedla ho s velkou chutí.
Toto je jedna z nejlepších odrůd mrkve, kterou jsem kdy pěstoval.