Živé zlato, to nejlepší z hnojiv, základ ekologického zemědělství. Jaké epiteta se dnes používají, když se mluví o výhodách kompostu. Opravdu nejčastěji ospravedlňuje všechny sliby a je nepostradatelným typem hnojiva. Ale jen správný kompost přináší zahradě a rostlinám užitek. Vysoce kvalitní hnojivo nelze získat porušením základních pravidel a norem snášky a zrání. Vznik protichůdných doporučení, pochybných rad a mýtů, které kompostování vždy obklopovaly a budou obklopovat, je obvykle způsobeno nepochopením podstaty procesu. Pokusme se porozumět mýtům o kompostu, abychom chyby neopakovali a využívali jej jen s užitkem.
10 mýtů a mylných představ o kompostu
Obsah
- 1. Kompostování je velmi jednoduchý proces
- 2. Kompost lze vyrobit z čehokoli – z jakéhokoli odpadu
- 3. Všechny choroby a škůdci „shoří“ v kompostu
- 4. Plevel v kompostu je zakázán
- 5. Kompostujte kdykoli
- 6. Kompost je dobrý sám o sobě, biopreparáty jsou už luxus
- 7. Kompost se rychle vaří
- 8. Na kompost po pokládce můžete zapomenout
- 9. Kompost hnije, což znamená, že musí zapáchat.
- 10. Kompost je univerzální hnojivo, dobré na všechno a vždy
- Důležité věci tohoto týdne
- Humus – jak, proč, co a kolik vařit
- Kompost – jak, proč, z čeho a v jakém množství připravit
- Bylinný nálev – jak, proč, co a v jakém množství připravit
- Zralé piliny – jak, proč, z čeho a v jakém množství vařit
1. Kompostování je velmi jednoduchý proces
Kompostování je cenově nejdostupnější a nejvšestrannější způsob, jak získat vysoce kvalitní organická hnojiva. A z nějakého důvodu je přístupnost často zaměňována se snadností tvorby. Získání dobrého kompostu vysypáním všeho bez rozdílu do jakékoli jámy nebude fungovat. Nejsou to jen poskládané a shnilé rostlinné zbytky a potravinový odpad, jak z nějakého důvodu mnozí začali prezentovat kompost, ale hnojivo ze shnilé organické hmoty, která prošla složitou fermentací a několika fázemi zrání. Aby se kompost obnovil, aktivoval půdu, musí to být provedeno podle všech pravidel.
Mletí surovin (čím menší, tím rychlejší proces), rovnoměrná pokládka, větrání, přístup vzduchu, správná vlhkost bez podmáčení a vysychání, kontakt s půdou jsou podmínky pro účinnou fermentaci. Vrstvy materiálů se prosypávají zeminou a zalévají biologickými přípravky a během zrání kompostu se kontroluje teplota, vlhkost a je zajištěno pravidelné promíchávání.
Kompost jen tak nehnije. Prochází pěti fázemi připravenosti:
- rozklad, období aktivní aktivity bakterií a mikroorganismů, prudké zvýšení teploty až o 70 stupňů;
- fermentace, během níž teplota klesne na asi 35 stupňů a snížení aktivity bakterií je doprovázeno zvýšením aktivity prospěšných hub;
- syntéza – fáze mírné teploty přibližně 20 stupňů, kdy se „propojují“ půdní živočichové a vyšší mikroorganismy, začínají zpracovávat organickou hmotu na minerální sloučeniny a humus (od této fáze se kompost stává vhodným pro mulčování);
- zrání – pokles teploty na podobnou půdu, dokončení rozkladu, získání zemité-sypké textury;
- humifikace – tvorba kompostové půdy s nahrazením hnojových červů žížalami.
Všechny jsou důležité pro kvalitu kompostu. Není možné vyloučit některý z stupňů nebo dosáhnout jeho účinnosti při jiné teplotě.
Ne všechny přísady do kompostu jsou dobré a přijatelné – v kompostu není místo pro nic umělého
2. Kompost lze vyrobit z čehokoli – z jakéhokoli odpadu
100% přírodní a kvalitní kompost vyžaduje stejné přísady – a ve správném poměru. Ke kompostování lze použít jen to, co může hnít, rozložit se na humus a patří do řady organických, přírodních odpadů z domu a zahrady.
Kompost se nepřipravuje jen tak z čehokoli, ale z ověřeného poměru složek – hnědých (nebo suchých, uhlíkových) přísad a čerstvých nebo zelených (dusíkových) materiálů, které jsou naskládány ve vrstvách. Optimální poměr jsou dvě třetiny dusíkatých zelených složek k třetině hnědých. Ale ve skutečnosti je organický odpad dohromady jen jednou ze složek kompostu. K jeho přípravě je totiž nezbytný i vzduch, voda a prospěšné mikroorganismy.
Kompost může obsahovat mnoho různých materiálů:
- plevele;
- “sušená” posekaná tráva;
- seno a sláma;
- listy;
- zbytky zdravých vršků;
- nevyužitá sklizeň;
- loupání zeleniny a ovoce, čajových lístků, kávové sedliny, vaječných skořápek;
- “odpadky” zbylé po prořezávání na trvalkách, keřích, stromech;
- piliny;
- hobliny atd.
Ale mnozí nejsou všichni. Ne všechny přísady do kompostu jsou dobré a přijatelné. V kompostu není místo pro nic umělého. Sklo, plast, polyetylén, kovy jsou zřejmými výjimkami. Ale i s papírem lze použít pouze neupravený a biologicky rozložitelný papír (např. kancelářské listy, zejména s tiskovými výstupy, jsou zakázány, stejně jako všechny druhy dekorativního papíru se speciálním zpracováním, které nelze recyklovat).
Nepoužívejte potravinový odpad, který přitahuje hlodavce, pečivo, oleje, vařená jídla, maso, sýry, ryby. Výjimkou jsou jogurty a fermentované mléčné výrobky, které lze nalít mezi vrstvy, protože takové bakterie jsou užitečné pro kompostování.
3. Všechny choroby a škůdci „shoří“ v kompostu
Ve skutečnosti na zahradě není vůbec místo pro zbytky a řízky z napadených rostlin. Postižené listy, výhonky a zbytky z pod rostlin musí být zcela zničeny, nejlépe mimo stanoviště, nikde a nikdy nepoužít. V procesu zrání kompostu hynou larvy, bakterie a plísně, ale ne hned a ne všechny. A k jejich „spalování“ dochází jen při ideálním procesu, teplotě a vlhkosti, každá odchylka zvyšuje riziko vzniku kontaminovaného kompostu.
Klíšťata, larvy much, májoví brouci, háďátka, spory plísně a druhově specifické viry jsou úžasně houževnaté. Do třetí fáze kompostování většina spór zahyne, i když nedávné studie naznačují stále se zvyšující odolnost patogenů. Bez odborné laboratoře prostě nelze s jistotou vědět, zda patogeny a larvy v kompostu zůstanou či nikoli. A nejlepší strategií je vždy a všude dodržovat pravidlo nepoužívat kontaminovaný materiál.
Výjimkou jsou plody rostlin spadlých v sadu. Škůdci a choroby, které mohou v mršinách přetrvávat, nezanechávají ve dvou počátečních stádiích žádné stopy. Ovoce však přinese výhody: zvýšením obsahu cukru, „krmením“ prospěšných bakterií, mršina slouží jako přirozený „zlepšovák“ kompostu, zdroj prospěšných makro- a mikroprvků a urychluje zrání.
Bezpečnější je odmítnout přidávat čerstvé kořeny pšeničné trávy do kompostu
4. Plevel v kompostu je zakázán
Semena mnoha plevelů v prvních dvou fázích v kompostu částečně vyhoří, jejich klíčivost se sníží na polovinu až tři, ale v mnoha bylinkách přežijí perfektně a některé ještě vyklíčí, jednou ve vhodných podmínkách. Proto se plevel na kompost používá buď posekaný, vytrhaný před květem, nebo s ručním odstraněním hlávek. Bát se použít včasné plevele na kompost znamená odmítnout obrovskou zelenou masu rostlin, které kromě poškození mohou zahradě přinést užitek.
Plevele s velmi agresivními kořeny jsou v kompostu opravdu nežádoucí, pokud není použita metoda dlouhého samostatného sušení, důkladného sekání a ošetření vysoce koncentrovanými biologickými přípravky. Takže je bezpečnější odmítnout vyrábět čerstvé kořeny pšeničné trávy.
5. Kompostujte kdykoli
Rostlinný odpad můžete kompostovat během teplého období, ale hlavním obdobím kompostování je podzim s množstvím spadaného listí a rostlinných zbytků. Jak se “materiály” objeví, můžete je vždy skládat samostatně nebo postupně zaplňovat prázdný kompostér vrstvami, ne vše je potřeba udělat najednou.
6. Kompost je dobrý sám o sobě, biopreparáty jsou už luxus
Čím více prospěšných mikroorganismů se do kompostování zapojí, tím lépe. Em-kompost i zrychlený kompost se „získají“ pouze použitím přípravků, které zvyšují jejich koncentraci a tím pádem urychlují procesy zpracování organické hmoty na kvalitní humus.
V ideálním případě by měl být jakýkoli kompost – i když jste připraveni čekat roky – alespoň v počáteční fázi rozlit biologickými produkty s prospěšnými mikroorganismy. Postačí nejuniverzálnější přípravky, jako je Bajkal, a speciální přípravky na kompostování, které se dnes objevily i v železářství a stavebnictví. Hlavní věc je ujistit se, že složení je přirozené a že neexistují žádné povrchově aktivní přísady.
Kvalitní kompost vyžaduje hodně trpělivosti a času.
7. Kompost se rychle vaří
Po dobu dvou týdnů lze homogenní kompost získat pouze ve snech. Kvalitní kompost vlastně vyžaduje hodně trpělivosti a času, je to dlouhý cyklus zrání do dokonalé textury. A často se nelze zaměřit na nějaká konkrétní data: kompost je plně připraven pouze tehdy, když všechny složky projdou úplným cyklem rozkladu, hnojivo získalo jednotnou, vlhkou texturu, zcela změnilo svůj vzhled, barvu, vůni. A je třeba se zaměřit na stav kompostu.
Pokud nejsou použity techniky zrychleného zrání, které proces zkracují na několik měsíců, je minimální doba kompostování jeden rok, nejčastěji několik let. Pokud zorganizujete uzavřený cyklus se třemi nebo čtyřmi kompostéry, z nichž jeden akumuluje čerstvé materiály a v ostatních kompost zraje v různých fázích, můžete mít vždy přístup k vyzrálému hnojivu a zajistit si „nepřerušení“ na mnoho let.
8. Na kompost po pokládce můžete zapomenout
Bez ohledu na to, jak dobře váš kompostér dýchá a jak je promyšlené větrání, po jeho položení jen tak rok vše nechat nepůjde. Kompost je potřeba neustále rovnoměrně okysličovat, rozbíjet zhutněné vrstvy, míchat materiály pro efektivnější fermentaci a zrání. A kompost je třeba míchat často, každé 1-2 měsíce a v případě jakýchkoli pochybností, například když se objeví podivné pachy, známky porušení optimálních teplot atd.
Vlhkost kompostované hmoty by měla být také pravidelně kontrolována, na průměrné úrovni „vyvažování“ mezi vysycháním (hmota se při stlačení hrud drolí) a vlhkostí (voda se uvolňuje příliš hojně).
9. Kompost hnije, což znamená, že musí zapáchat.
Fermentace není hniloba. A pokud je v počátečních fázích nepříjemný zápach normální, s poklesem teploty by měl být jakýkoli zápach z kompostu vnímán jako signál nedostatku kyslíku, potřeby míchání nebo nerovnováhy složek.
Zápach amoniaku tedy naznačuje nedostatek dusíkatého, zeleného odpadu, hnilobný – potřeba přidat více hnědých složek a připomínající zkažená vejce, sírový – porušení propustnosti vzduchu. Vůně jsou důležité zejména při určování kvality a stavu hotového kompostu. Při posuzování „po vůni“ by měl kompost vonět po zemi, lese, s lehkým houbovým nádechem. A být hrudkovité-homogenní, zemitě-vlhké.
Kompost je vhodnější použít brzy na jaře a jako mulč než pro digestoře a sezónní zálivky.
10. Kompost je univerzální hnojivo, dobré na všechno a vždy
To, že je kompost nejlepším organickým hnojivem, neznamená, že je vhodný pro jakýkoli účel. Je to skvělý základový systém pro udržení úrodnosti a textury půdy, vytváří ideální podmínky pro rostliny, ale pro některé účely není kompost tou nejlepší volbou.
Je vhodnější ji použít brzy na jaře a jako mulč než na kapuce a sezónní přeliv. Obsahuje hodně dusíku a v určitých fázích vývoje rostlin – kvetení, plodování – je lepší upřednostňovat před kompostem jiné organické alternativy. Skutečně krmením rajčat kompostem během zrání vaječníků nezískáte nic dobrého (ale popelem – právě naopak).
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
V režimu sebeizolace a šetření, kdy se někdy stává problém jít do zahradního centra nebo obchodu a chcete také ušetřit svůj rozpočet, přicházejí do popředí „domácí“ hnojiva a hnojiva pro zahradu. Ačkoli v zásadě úsporní letní obyvatelé nikdy nevynechali příležitost vařit je sami.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Dnes se podíváme na proces a načasování přípravy nejoblíbenějších, nejúčinnějších a často používaných domácích produktů pro krmení rostlin a zlepšování kvality půdy na místě.
Humus – jak, proč, co a kolik vařit
Obecně se humusem v širokém slova smyslu rozumí složka půdy, hmota libovolného složení živočišných a/nebo rostlinných zbytků určená k obohacení vašich záhonů organickou hmotou (protože existuje mnoho biologicky významných mikroelementů a mikroorganismů tam). Dalšími výhodami použití humusu je zvýšení tepelné a vlhkostní kapacity substrátu, což pomáhá kypřít těžké půdy a vázat lehké půdy.
V závislosti na složení se jako hnojivo používá několik druhů humusu.
Existuje například hnůj humus – jak už název napovídá, získává se ze shnilého hnoje. Hnůj – exkrementy hospodářských zvířat nebo ptáků, nejstarší cenné přírodní hnojivo – nelze aplikovat na záhony čerstvý, protože při rozkladu v půdě vytváří příliš mnoho tepla, které má škodlivý vliv na kořenový systém plodin. Kromě toho jsou v hnoji zachována neporušená semena plevelů, spory škodlivých hub a bakterií a larvy škůdců.
Na záhony se proto používá humus – dobře prohnilý hnůj bez zápachu čpavku, což je tmavá, homogenní, světlá a sypká hmota. Ano, obsah užitečné organické hmoty v takové hmotě je znatelně snížen ve srovnání s „čerstvým produktem“, ale získáte univerzální „měkké“ hnojivo, které lze bezpečně aplikovat na jakoukoli plodinu.
Humus také zlepšuje strukturu každé půdy. Nejčastěji se používá jako součást půdní směsi ve skleníku nebo skleníku, přidává se do výsadbových jam pro sazenice a používá se také jako živný substrát pro sazenice.
Jak dlouho by se měl hnůj nechat hnít, než se z něj stane humus? Záleží na způsobu „vaření“.
Podle Kranzovy metody (skladování za tepla) se sypký a neprohnilý hnůj ukládá na izolované hromady do šířky 3 m a výšky 1 m a nechá se v této formě 3–5 dní. Když se tento hnůj zahřeje, je silně zhutněn a na něj se položí další sypká vrstva. V chladném počasí se hnůj zakrývá, aby se zabránilo tepelným ztrátám. Po 3-5 měsících se stoh hnoje vysoký 3 m promění v úhledný humus bez zápachu.
Při metodě za studena se navlhčený hnůj každý den pevně stlačuje na hromady široké nejméně 5 m a vysoké až 2 m. Je vhodné to provádět v co nejchladnější místnosti, například na betonové podlaze.
Při skladování v nezhutněných haldách pokrytých srážkami ve volné přírodě se humus tvoří rok až několik let (v závislosti na klimatu, v teplých oblastech se to děje rychleji), ale během šesti měsíců již ztrácí až 60 % hmoty. suché organické hmoty a až 50 % obsažených obsahuje dusík.
Jak používat hnůj s maximální účinností a jaké plodiny jej krmit – odpovídáme na nejoblíbenější otázky!
Dalším oblíbeným typem zlepšovače struktury půdy je listový humus. Podporuje zadržování vlhkosti substrátů, přitahuje žížaly a mírně okyseluje půdu.
Připravují takový humus na bázi listů – poslouží jakýkoli, pokud je zdravý. Shromážděné a částečně rozdrcené listy jsou umístěny těsně ve speciálních konstrukcích nebo nádobách s povinným přístupem vzduchu, zhutněny a hojně zalévány. Během zrání nezapomeňte pravidelně obnovovat vlhkost hmoty.
Takový listový humus lze aplikovat na plodiny 0,5-2 roky po výsadbě, použít k pěstování sazenic nebo jako mulč. Přesné načasování je určeno v závislosti na hustotě listů a druhu stromů, jejichž listy pořídíte. Mladý humus se stává homogenní tmavou hmotou s „kostrami“ listů a malými nezpracovanými tyčinkami. Následně jej lze smíchat se zahradní zeminou nebo kompostem. Po 1,5-3 letech se všechny zbytky rozloží a humus se změní na tmavou drobivou půdu.
Nevíte, jak zlepšit strukturu půdy? Sbírejte spadané listí a kompostujte je! A my vám ukážeme, jak to udělat správně.
Kompost – jak, proč, z čeho a v jakém množství připravit
Kompost je pevná hmota rozložené organické hmoty, která se také používá jako vynikající hnojivo a zlepšovač struktury půdy.
Jak se kompost liší od humusu? Hlavní rozdíl je ve složení, protože do kompostu se dává vše, co přijde pod ruku: kuchyňské zbytky, zelený plevel, posekaná tráva, vršky zeleniny, tenké větve. Někdy se pro lepší účinek do kompostu přidávají vrstvy rašeliny nebo zahradní půdy, méně často – stejný hnůj a ptačí trus.
Kompost zraje ve speciálních jámách nebo nádobách, kde se komponenty pokládají ve vrstvách, prolévají vodou (do které lze přidat hnojivo) a čas od času se přehazují lopatou. Vyzrálý kompost je po úplném prohnití vzhledově podobný humusu, obsahuje však více mikroprvků a lépe kypří půdu.
Proč letní obyvatelé častěji volí kompost než humus? Protože k jeho přípravě můžete použít „improvizovaný odpad“ a kompost dosáhne stavu úplné připravenosti za 1-2 roky. Tuto dobu lze navíc zkrátit na 3-8 měsíců, pokud do zrajícího kompostu přidáte bakteriální přípravky, a dokonce na 2,5-3 měsíce, pokud ovládáte tzv. technologii výroby „rychlého kompostu“ v pytlích. Pokud takový kompost začnete zakládat na podzim, pak do jara dostanete kompletní hnojivo pro vaše záhony!
Bylinný nálev – jak, proč, co a v jakém množství připravit
Výluhy z rostlinných materiálů („zelený čaj“, „zelené hnojivo“) mohou být vynikajícím hnojivem, zlepšovačem půdy a stimulátorem růstu plodin. Jen musíte přesně vědět, z jakých surovin, kdy a jak takové zázračné nálevy připravit.
Jednou z hlavních výhod bylinných nálevů je rychlost jejich přípravy. Pokud vám získání dobrého kompostu trvá téměř rok a získání dobrého humusu ještě déle, můžete své rostliny nakrmit nálevem za 1,5–2 týdny.
Pro přípravu bylinných nálevů jsou vhodné téměř všechny plevelné rostliny a dokonce i mnohé pěstované formy – kopřiva, heřmánek, měsíček, bazalka, quinoa, máta, ptačinec, petúnie, cibule, česnek, levandule, jetel, hořčice, plané luštěniny. Jen je třeba vzít v úvahu skutečnost, že některé z nich pomáhají v boji proti různým chorobám a škůdcům, jiné zlepšují stav rostlin a naplňují půdu užitečnými látkami – proto se předem zeptejte na příznivé vlastnosti vybraných rostlin.
Pro přípravu léčivých i výživných bylinných nálevů se nakrájená zelenina umístí do velké nádoby, zabírající přibližně 2/3 objemu, dolije se vodou a nechá se 7–10 dní v teple, přikryje se plastovým obalem, s otvory. a pravidelně míchejte.
Známky hotového nálevu jsou zvláštní specifický zápach a zastavení tvorby hojné pěny. Následně se do 1 litru přecezeného bylinného nálevu přidá 10 litrů vody a pěstované rostliny se zalijí nebo postříkají.
Z jakých bylin lze připravit nálev pro výživu rostlin? Jsou všechny stejně užitečné? Pojďme na to společně přijít.
Zralé piliny – jak, proč, z čeho a v jakém množství vařit
U „zralých“ pilin je vše v podstatě jasné – připravují se z „nezralých“ pilin, tzn. čerstvé, syrové.
Proč se vůbec používají na letní chatě? V mnoha případech:
-
;
- jako mulč pro zahradní a zeleninové plodiny;
- jako součást teplých postelí; ;
- jako součást kompostu; ;
- jako izolace při skladování zeleniny; ; .
A i když se dají jakékoli piliny použít jako palivo nebo materiál na zahradní cestu, v drtivé většině případů nejsou vhodné pro přímý kontakt s rostlinami. Čerstvé piliny ve velkém množství mohou znatelně okyselit půdu a „vytáhnout“ z ní dusík, což nemusí prospívat zahradním plodinám. Před takovým použitím na zahradě tedy musí „dozrát“ a k tomu jim můžete pomoci dodatečným obohacením o zdroj dusíkatých látek.
Piliny z jehličnatých stromů jsou obzvláště „kyselé“, proto je vhodné je používat pouze pro ty plodiny, které takové prostředí mají rády – například pro mulčování rododendronů.
Na rozprostřenou fólii nasypeme ve vrstvách přibližně 3 kbelíky pilin, 200 g močoviny a zalijeme 10 litry vody, aby byly piliny rovnoměrně nasyceny. Nahoře je zakryjte fólií a zatižte něčím těžkým. Po dvou týdnech lze použít piliny, rozložené ve vrstvě 5-10 cm.
Na konci sezóny se takové piliny obvykle vykopávají spolu se zemí.
Můžete získat spoustu výrobků pro zpracování dřeva? Naučíme vás, jak je správně používat na vaší letní chatě!
Domácí hnojiva jsou vynikajícím řešením pro šetrné letní obyvatele, kteří doslova využívají vše, co mají pod nohama a co ostatní vyhodí. Používáte podobné domácí prostředky při zpracování vašeho zahradního pozemku? Podělte se o recepty a nápady v komentářích!
