Jaká plemena krůt jedí maso?

Plemen krůt je podstatně méně než jakékoli jiné drůbeže. Pouze 31. Polovina z nich je chována v Evropě. Chov krůt na maso se stal velmi výnosným byznysem. Protože průměrně samec váží asi 20 kg a samice o něco méně než 10-13 kg. A to při relativně nízkých nákladech na údržbu a krmení. Krůty navíc stále nosí vejce a mají dobré mateřské vlastnosti. Navzdory skutečnosti, že ještě měsíc povedou kuřata a chrání je před chladem. Krůty mají opeření různých barev a vyznačují se dobrými produkčními ukazateli. Proto se při výběru plemene nebo křížence pro chov na dvorku musíte nejprve seznámit s hlavními vlastnostmi a vybrat ten správný. Obvykle se zemědělci rozhodují pro ta plemena, která mohou během krátké doby rychle přibrat na váze. O tom, které kříže jsou největší a které nejvíce snášejí vejce nebo jsou odolné, řekneme v tomto článku.

Obsah

  1. Největší krocan: Kanadský
  2. Charakteristika: kolik váží
  3. Nejlepší plemena na maso
  4. Těžký masový kříž BIG 6
  5. Hybridní převodník
  6. Co jsou nenáročné
  7. Černá Tikhoretskaya
  8. Kuban
  9. Francouzský, váha 12-13 kg
  10. Nejlepší slepice
  11. Bílá Moskva (Rusko)
  12. Bronzová velká hruď
  13. Plemeno Vůz
  14. Heatonská krůta
  15. Video
  16. Závěry
  17. Bílá s širokým truhlem
  18. Kanadský širokoprsý
  19. moskevský bronz
  20. hybridní měnič
  21. severokavkazský
  22. Závěr

Největší krocan: Kanadský

Každý ví, že krůty jsou největší drůbež. Ale jsou mezi nimi mistři ve váze. Jde například o krůtu kanadskou. Patří mezi brojlerový typ a je výsledkem práce kanadských chovatelů. Tato drůbež má zvláštní a charakteristický vzhled:

_

Dlouhé a masivní nohy;

Výkrm tohoto křížence je ziskový až do věku 90 dnů, poté jde pták na porážku.

Charakteristika: kolik váží

Hlavní ukazatele produktivity kanadských krůt:

ukazatele Jednotky měření Produktivita
Živá hmotnost krůty kg na 30
Krůtí živá váha kg na 17
Výroba vajec kousky o 100
Hmotnost vajec gram z 70 80 na
období snášky měsíce z 9 15 na
Líhnutí vajec % 93

Nejlepší plemena na maso

Každé plemeno krůt má své vlastní metody chovu, chovu a diety. Ptáci se obvykle dělí do tří skupin:

Plíce. Krůty této skupiny mají relativně malou hmotnost. Psi – 10-12 kg, samice cca 5 kg. Výhody těchto ptáků jsou:

  • Dobrá produkce vajec;
  • Vytrvalost;
  • Odolnost vůči nemocem.

Plnokrevnými zástupci ptáků jsou krůty Victoria, černý Tikhoretsky, bílý holandský, černý Norfolk, malý Beltsville.

Průměrný. Hmotnost dospělých samců je 15–16 kg. Samice – asi 7 kg. Ptáci této skupiny jsou plemena masného typu. Zástupci: severokavkazský bronz, severokavkazský černý, moskevský bílý, plavý atd.

Těžký. Tato skupina zahrnuje velké a velmi velké krůty masných plemen. Hmotnost dospělého krocana může dosáhnout 30 kg. Hmotnost krůty je více než 12 kg. Zástupci plemen brojlerů jsou bílý širokoprsý, kanadský brojler širokoprsý, kříženec BIG 6 a někteří další.

READ
Jaké jsou vlastnosti lilie?

Těžký masový kříž BIG 6

Cross BIG 6 je běžné plemeno krůt, které je oblíbené nejen v postsovětských zemích, ale po celém světě. Po krůtách tohoto křížení bylo vyšlechtěno mnohem více produktivních plemen, ale BIG 6 zůstává stejně populární a rozšířený. Toto plemeno je výsledkem křížení psů BIG 5 a fen ALE 8. Angličtí chovatelé zajistili, že křížení získalo tyto výhody:

  • předčasná zralost;
  • Dobrá imunita;
  • Zlepšené přežití a životaschopnost kuřat.

V sedmnáctém týdnu života pták nabírá dostatečnou váhu na porážku. Hmotnost krůty v té době je 15–17 kg, krůta asi 10 kg. Čisté maso o celkové hmotnosti 78-80 procent. Přečtěte si také o chovu krůt Grade Maker v tomto článku.

_

Hybridní převodník

Hybrid Hybrid Converter si získává stále větší oblibu a ptáky tohoto plemene lze často vidět na soukromých dvorcích v Rusku a postsovětských zemích. Mnoho farem úspěšně chová tohoto křížence kvůli mnoha pozitivním vlastnostem, které jsou v něm obsaženy:

_

Velká svalová hmota;

Samci tohoto křížence jsou větší než samice, mají vějířovitý ocas. Hmotnost dospělého krůty je 20–25 kg, krůty 10–12 kg. Hybrid Converter nemají vysokou míru snášky vajec. Za sezónu to může být jen 50-80 kusů. Za dobrých podmínek, vyvážené stravy se počet nakladených vajec samice zvyšuje na 150 ks. Toto plemeno je masný směr a to je hlavní účel jeho chovu. Hybrid Converter hybrid můžete chovat téměř v jakémkoli regionu. Krůty mají silný imunitní systém, velmi zřídka onemocní a jsou nenáročné na zvláštnosti klimatu.

Ale kolik dní sedí krocan na vejcích, najdete zde.

Aby se pták vyvíjel co nejrychleji, je nutné, aby vytvořil pohodlné podmínky pro chov, vybral vysoce kvalitní krmivo a vyvážil stravu.

Co jsou nenáročné

Ve srovnání s kuřaty jsou krůty spíše rozmarné ptáky, ale stále existují plemena, která jsou méně náročná na klimatické podmínky a krmivo. Možná, že začínající chovatel drůbeže, který se rozhodl začít s krůtami, by měl cvičit na kuřatech, protože jejich chov a chov jsou trochu podobné. Ale pokud se přesto rozhodnete začít chovat krůty, musíte vědět, která plemena jsou méně náladová, aby se vám podnikání, které jste začali, dařilo.

Černá Tikhoretskaya

Patří do skupiny plic. Plemeno dostalo své jméno, protože barva peří u ptáků je černá. Krůty tohoto druhu mají také následující společné rysy:

READ
Kolik stojí kilogram vlašských ořechů ve skořápce?

_

Své jméno dostali podle barvy opeření – je černé, na slunci se třpytí a ocas má také bronzový nádech.

silné svaly a mírně protáhlé tělo;

Hmotnost dospělého krocana může dosáhnout 10 kg, samic až 5. V některých případech mohou být tyto údaje o něco vyšší. Samec je mnohem větší velikosti, téměř dvakrát. Plemeno Tikhoretskaya má následující pozitivní vlastnosti:

  • Odolnost vůči stresovým situacím;
  • Klidná povaha, důvěřivost. Mohou být bezpečně vypuštěni do otevřeného prostoru k procházkám, protože ptáci jsou přizpůsobeni podmínkám pastvy;
  • Krůty mají dobře vyvinutý mateřský instinkt.

Množství masa z celkové tělesné hmotnosti tohoto plemene je asi 60 procent. Porazit ptáka můžete od 17 týdnů věku. Do té doby přibírá na váze až 3 kg. Zkušení farmáři však doporučují trochu počkat, aby mladý porost měl čas nabrat více hmoty.

Tikhoretsk krocan může snést více než 80 vajec za sezónu, takže toto plemeno může být chováno nejen pro maso.

Kuban

_

Rodištěm tohoto plemene je Krasnodarské území. K chovu krůt Kuban museli chovatelé vykonat seriózní práci. A výsledek na sebe nenechal dlouho čekat. Plemeno krůt Kuban je nenáročné na obsah, dobře se přizpůsobuje téměř jakýmkoli klimatickým podmínkám. Pták je poměrně aktivní, proto je vhodné pro jeho chov vyčlenit prostor pro procházky. Krůty tohoto plemene mají dobrou imunitu, která odolává mnoha nemocem. Při správném obsahu je úmrtnost mladých zvířat nízká. Při správně vyvážené stravě a pohodlných podmínkách pro ptáky je krůta schopna snést více než 100 vajec ročně.

Míra přežití kuřat do dospělosti je devadesát procent, což je poměrně vysoké číslo. Jak se starat o krůty se dozvíte zde.

Krůty Kuban dobře snášejí nízké teploty, takže je lze pěstovat v různých klimatických pásmech. Při krmení nevyžadují žádnou speciální dietu, takže náklady na údržbu nebudou vysoké.

Francouzský, váha 12-13 kg

Krůty tohoto plemene mají krásnou pokrývku peří a jsou poměrně malé velikosti. Ve 4. měsíci života pták dosáhne své maximální hmotnosti a může být poražen na maso. Míra přežití krůt je asi 75–90 procent až do dospělosti. Takový poměrně vysoký ukazatel životaschopnosti je způsoben dobrou imunitou ptáka. Hmotnost dospělých dosahuje 12-13 kg. Francouzské plemeno krůt je nenáročné na jídlo a nevyžaduje zařazení drahých krmných přísad do stravy.

Ptáci francouzského plemene jsou aktivní a mobilní, proto je při plánování drůbežárny vhodné vyčlenit jim prostor pro procházky na volném prostranství.

Nejlepší slepice

Produkce krůtích vajec není tak vysoká jako u některých plemen nosnic, ale vejce jsou velká a chutná. Hlavní část krůt má navíc dobře vyvinutý mateřský instinkt, inkubují vajíčka a jsou schopni odchovat zdravé potomstvo. Takové pozitivní vlastnosti některých plemen jsou dobré, protože pro inkubaci a chov mladých zvířat není potřeba inkubátor. Jde o výraznou úsporu finančních prostředků, které by bylo nutné vynaložit na samotné zařízení, a účty za elektřinu budou nižší. Pro pěstování krůt v malých množstvích na soukromých dvorcích se nákup inkubátoru nedoporučuje.

READ
Musím jabloň po výsadbě prořezat?

Bílá Moskva (Rusko)

_

Bílé moskevské krůty byly chovány v Rusku. Hlavní úkoly, které si chovatelé před chovem tohoto plemene stanovili, bylo získání masných jedinců a zvýšení produkce vajec. Bílá moskevská patří do střední skupiny krůt. Hmotnost dospělého muže může dosáhnout až 16 kg, ženy – až 8 kg. Ve věku 5-6 měsíců pták přibírá na váze asi 4 kg.

  • Peří je bílé s černou skvrnou v oblasti hrudníku. Samci, na rozdíl od samic, mají větší velikost a dlouhé opeření na krku;
  • Tělo je středně velké, dlouhé dolní končetiny, růžový zobák je mírně zakřivený.

Krůty tohoto druhu jsou velmi odolné, nenáročné na klimatické podmínky, takže je často chovají jak farmy, tak drůbežáři na soukromých dvorcích.

Bronzová velká hruď

Základem pro získání bronzového širokoprsého se staly divoké krůty a anglické černé plemeno. Hlavní vnější ukazatele ptáka:

_

Široký hrudník;

Za rok může krůta naklást 100–120 vajec, z nichž osmdesát procent je oplodněno. Samice mají dobře vyvinutý mateřský instinkt a často samy inkubují potomky.

Bronzový širokohrdý není příliš vhodný pro pastvu ve volné přírodě. Proto jsou pro jeho chov vhodnější průmyslové podmínky.

Jak postavit krůtí dům řekne tento materiál.

Plemeno Vůz

Cross wagon je plemeno krůt, které se vyznačuje vysokým přírůstkem hmotnosti. Hmotnost dospělého muže dosahuje 17 kg a někdy i o něco více. Samice jsou poněkud menší a mají tělesnou hmotnost do 10 kg. Křížový vůz je vhodný pro chov v soukromých dvorcích a je široce distribuován nejen v Rusku, ale i v jiných zemích.

Krůty v osmém týdnu života přibírají na váze až sedm kilogramů. Obecné znaky křížového vozu:

  • Bílá barva peří;
  • Silné tělo, silná křídla a dlouhé nohy;
  • Dobrá míra přežití kuřat (až 99 procent) a vynikající životaschopnost rostoucích jedinců;
  • Silný imunitní systém;
  • Samice nosí ročně 60–70 vajec;
  • Plodnost vajec je 80–90 procent, což je poměrně vysoká hodnota.

Heatonská krůta

Toto plemeno pochází z Nizozemska. Peří ptáka jsou převážně bílé. Hmotnost dospělého muže může dosáhnout 18–20 kg. Hmotnost samic je přibližně 12–15 kg. Maximální hmotnost ptáka se zvyšuje o 30 týdnů života. Během roku může krůta snést 90-110 vajec. Dospělí samci mohou v dobrých podmínkách a při plném krmení dosáhnout hmotnosti 20 kg nebo i více. Samice jsou o něco menší, ale přesto nemají daleko za krůtami. Hmotnost dospělého krocana je až 16 kg. Chiton má dobrou produkci vajec. Krůta může snést 100 vajec za sezónu.

Chov tohoto plemene nevyžaduje velké úsilí, používání speciálních diet a drahého krmiva při krmení.

Video

Video o krůtách těžkého cross-country BIG-6.

READ
S jakou televizí můžete rybařit?

Závěry

Při chovu jakékoli drůbeže chcete dosáhnout dobrého výsledku, protože do jejího nákupu a pěstování je investováno mnoho energie a peněz. Mnoho chovatelů drůbeže přešlo na pěstování krůt. Protože jsou schopni získat velkou hmotu ve velmi krátkém čase. Krůty mají navíc dobrou produkci vajec a jsou také dobrými a starostlivými matkami. Celkem existuje o něco více než 30 plemen a kříženců, takže je z čeho vybírat:

Krůta patří mezi drůbež s největší produkcí masa. Největší plemena se pěstují na maso, používají se ve šlechtění pro šlechtění kříženců. Nejoblíbenější krůty v této kategorii jsou širokoprsé, severokavkazské, moskevské, hybridní konvertor.

Největší plemeno krůt

Bílá s širokým truhlem

Do kategorie největších plemen patří bílé širokoprsé krůty. Byly vyšlechtěny v Americe v polovině 3. století. V chovu byla použita plemena White Dutch a Bronze Broad-breasted. Přijaty XNUMX řádky, které se liší hmotností:

  • lehký – hmotnost samic / samců je 5 a 9 kg;
  • střední – 7 a 17 kg;
  • těžké – 10-11 kg a 23-26 kg (hmotnost samců v 6 měsících – 11-15 kg).

Po šesti měsících se tempo růstu zpomaluje, proto se doporučuje nechat mláďata na porážku ve věku 100-180 dní.

Tělo ptáků je oválné, s dobře vyvinutým svalstvem. Nohy jsou silné a široce postavené. Peří je husté, lesklé, bílé. Na hrudi je černé pírko („medailon“). Produktivita vajec – 100-120 ks. váha 80-90g.

Bílé širokoprsé krůty

  • dobrá adaptace na různé povětrnostní podmínky;
  • univerzální produktivita;
  • předběžná rychlost
  • klidné povahy (s výjimkou období rozmnožování).
  • náchylnost k onemocnění srdce;
  • obezita (s nesprávným výkrmem).

Kanadský širokoprsý

Jedním z největších zástupců masných plemen je kanadský širokoprsý krocan. Samice vykrmují až 15-20 kg, muži – až 30 kg. Ptáci mohou být poraženi, když dosáhnou věku 90–100 dnů. Do této doby je jejich hmotnost 9-10 kg. Další obsah se stává nerentabilním.

Tělo je silné, s širokým hrudníkem. Nohy jsou dlouhé a velké. Peří je černé, s hnědozeleným nádechem nebo bílé. Produkce vajec – až 100 vajec ročně o hmotnosti do 75 g. Pohlavní dospělost nastává v 9 měsících. Maso je chutné a lehké. Výhody kanadského širokého hrudníku:

  • univerzální produktivita;
  • rychlý růst;
  • nenáročnost na podmínky pěstování a výkrmu.
READ
Proč moje růžičková kapusta neztuhne?

Kanadské širokoprsé krůty

  • žravost;
  • špatná tolerance nepříznivých povětrnostních podmínek;
  • náchylnost k infekčním chorobám.

moskevský bronz

Na státní farmě “Berezka” v Moskevské oblasti bylo chováno největší plemeno krůt v Rusku, moskevský bronz. Při výběru byly použity místní, severokavkazské, bronzové širokoprsé krůty. Ptáci mají černé peří se zeleno-bronzovým nádechem. Jejich tělo je silné, s dobře vyvinutým širokým hrudníkem.

Plemeno Moskva bronz

Do 130. dne života jsou mláďata krmena do 4 kg. Dospělé samice váží 8 kg, muži – 14 kg. Za celý rok krůty snesou 80-100 vajec. Pohlavní dospělost nastává v 8-9 měsících. Výhody moskevských krůt:

  • přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám;
  • dobrý přírůstek hmotnosti při pastvě (úspora krmiva);
  • plodnost (vysoké procento oplodnění);
  • univerzální produktivita;
  • kvalitní maso;
  • silný imunitní systém.

hybridní měnič

Další velké plemeno krůt, hybridní konvertor, se vyznačuje vysokou rychlostí růstu. Kříženec byl vyšlechtěn kanadskými chovateli na základě bílého holandského a bronzového širokohrdého. Ptáci mají masivní tělo s širokým hrudníkem. Jejich nohy jsou silné. Do 22. týdne života jsou muži vykrmováni až na 23-25 ​​kg, u žen jsou ukazatele skromnější – 10-13 kg. Korpus má prodejný vzhled, maso je chutné. Peří je bílé, chmýří měkké (to je cenné).

Krůtí hybridní převodník

Ptáci jsou pohybliví, rychle běhají (dosahují rychlosti až 45 km/h), mohou létat až do výšky 2 m. Jsou dobře přizpůsobeni různým klimatickým podmínkám. mínusy:

  • agrese vůči jiným ptákům a mladým zvířatům;
  • potřeba kvalitního krmiva;
  • náchylnost k infekčním chorobám.

severokavkazský

Do kategorie největších plemen patří krůty severokavkazské. Byly vyšlechtěny ve Stavropolu v roce 1946. V chovu se používaly místní a bronzové krůty širokoprsé.

Severokavkazští mají protáhlé tělo. Hrudník je široký a mohutný. Nohy jsou silné a dlouhé. Peří je hnědé se zelenkavým a hnědým nádechem, na obecném pozadí vynikají šedé nebo bělavé inkluze. Ocas samců je bujný, s bílým okrajem.

Severokavkazské plemeno krůt

Do 3 měsíců mláďata dosahují hmotnosti 4-6 kg. Dospělí váží 8 kg (samice) a 18 kg (samci). Ptáci jsou obsahově nenároční. Jsou dobře přizpůsobeny proměnlivým povětrnostním podmínkám, nebojí se chladného počasí. Samice si zachovaly mateřský instinkt. Míra přežití mladých zvířat je 75%. Mínus plemene je pouze 1 – jatečně upravené tělo nemá atraktivní vzhled kvůli tmavé kůži.

Závěr

Které krůty budou na farmě největší, záleží na plemeni a kvalitě výkrmu. Nejnenáročnější jsou moskevské bronzové a severokavkazské krůty.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: