Jaké druhy čajů jsou nejzdravější?

Čaj je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších nápojů na světě. Je málo věcí, které uklidní nebo naopak povzbudí, jako šálek horkého čaje. Pijeme ho, když se probudíme, chceme spát, onemocníme, je nám zima, je nám smutno, setkáme se s rodinou, navážeme nové přátele a jíme ty nejchutnější dezerty. Řekneme vám vše o výhodách a nevýhodách čaje, o tom, jak různé druhy správně vařit a v jaké situaci je lepší je pít.

Škody a výhody čaje

Pro své léčivé vlastnosti se čaj používá v lidovém léčitelství již po staletí. Moderní výzkum navíc ukazuje, že rostlinné sloučeniny v něm mohou snížit riziko rakoviny, obezity, cukrovky a srdečních chorob. Ale nadměrné pití čaje může mít také některé negativní vedlejší účinky.

Obsah

  1. Výhody čaje
  2. Bohaté na vitamíny
  3. Může nahradit kávu
  4. Má protizánětlivý účinek
  5. Zlepšuje duševní zdraví
  6. Zvyšuje produktivitu
  7. Posiluje imunitu a bojuje proti rakovině
  8. Pomáhá při kontrole cukrovky
  9. Pomáhá zhubnout
  10. Ovlivňuje zdraví srdce
  11. Dělá pleť krásnou
  12. Posiluje kosti
  13. Reguluje hladinu vody
  14. Socializuje se
  15. Dodává svěžest v horkém počasí
  16. Škodlivost čaje
  17. Návykové
  18. Narušuje vstřebávání železa
  19. Zvyšuje úzkost, stres a obavy
  20. Narušuje spánkové vzorce
  21. Způsobuje nevolnost
  22. Druhy čaje
  23. Černý čaj
  24. Zelený čaj
  25. Bílý čaj
  26. Žlutý čaj
  27. 1. Zelený čaj
  28. 2. Černý čaj
  29. 3. Oolong
  30. 4. Heřmánkový čaj
  31. 5. Zázvorový čaj
  32. 6. Mátový čaj
  33. 7. Ibiškový čaj
  34. 8. Fenyklový čaj
  35. Výkon

Výhody čaje

Bohaté na vitamíny

Čaj je bohatým zdrojem antioxidantů. Různé odrůdy jsou ve větší či menší míře obohaceny o různé minerály, obsahují vitamín A, C, vápník, draslík, měď, mangan, zinek a hořčík. Některé druhy obsahují vitamíny B, E, K, dále kyselinu listovou, niacinamid a alfa hydroxylové kyseliny.

Může nahradit kávu

Mnoho lidí má problém vstát brzy ráno a potřebují něco, co může zlepšit jejich výkon. Mnoho lidí volí kávu. Čaj může být vhodnou náhradou díky kofeinu, který obsahuje (nazývaný také thein, protože se nachází v čaji).

Má protizánětlivý účinek

Přítomnost určitých prospěšných sloučenin, které mají protizánětlivé a antivirové vlastnosti, dělá z čaje přírodní antioxidant. Nejen, že ničí a neutralizuje volné radikály, ale také posiluje imunitu, takže jste odolní vůči nemocem.

Zlepšuje duševní zdraví

Čaj dokáže navodit klidnou a kontemplativní náladu. Látky obsažené v čaji vám pomohou uvolnit se a soustředit se. Kromě toho čaj v mírných dávkách zmírňuje podrážděnost, bolesti hlavy, nervové napětí a nespavost a může dokonce způsobit dočasné zlepšení krátkodobé paměti.

Zvyšuje produktivitu

Vše závisí na druhu čaje, který pijete, některé jsou určeny k uklidnění nervového systému, zatímco jiné jsou určeny k povzbuzení těla. Čaj může zlepšit vaši produktivitu a pomoci vám překonat stres.

Čaj je zdrojem zdraví a vitality v každém věku

Posiluje imunitu a bojuje proti rakovině

Čaj obsahuje mnoho prospěšných antioxidantů, které snižují riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a dokonce i rakoviny. Polyfenolické sloučeniny působí jako profylaktické činidlo a zpomalují vývoj rakovinných buněk. Čaj se také používá v prevenci rakoviny vaječníků a kůže.

Takže každodenním pitím mírného množství čaje uděláte svému tělu neuvěřitelnou službu.

Pomáhá při kontrole cukrovky

Přítomnost antioxidantů v čaji reguluje množství cukru a inzulínu, což snižuje riziko nekontrolovaných poklesů a skoků hladiny cukru v krvi, což může být pro člověka s cukrovkou smrtelné. Čaj také snižuje hladinu glukózy v krvi na zdravou úroveň a dokonce se používá jako doplňkový lék na diabetes 2.

Pomáhá zhubnout

Čaj je schopen řídit metabolismus, aktivuje také některé enzymy, posilující funkce tukové tkáně. Čaj může být hlavním tajemstvím vaší stravy. Hlavní je nepřidávat do něj mléko ani cukr. Neobsahuje žádné kalorie a jeho aroma dokáže utlumit pocit hladu a signalizovat mozku, že jste sytí.

READ
Musím na zimu zalévat rybíz?

Čaj může být tajemstvím vaší štíhlosti, hlavní jepijte to bez cukru, mléka a sladkostí

Ovlivňuje zdraví srdce

Quercetin, který se nachází v některých čajích, je velmi silný antioxidant. Jeho protizánětlivé vlastnosti nejen snižují krevní tlak a ničí volné radikály, ale také pomáhají zvyšovat dobrý cholesterol a zabraňují tomu, aby se špatný cholesterol spojoval se stěnami cév a tepen.

Dělá pleť krásnou

Některé druhy čajů jsou prospěšné pro lidi s kožními chorobami. Přítomnost antioxidantů odstraňuje volné radikály přítomné v našem těle, které se stávají hlavní příčinou většiny kožních problémů. Čaj pomáhá při exfoliaci a zpomaluje oxidaci buněk a zanechává pokožku hladší. Pomáhá také v boji proti stárnutí, vráskám a stařeckým skvrnám.

Posiluje kosti

Čaj obsahuje vysoké množství minerálů vápníku, manganu a fluoru, které přímo ovlivňují stav kostí a zubů. Vápník je hlavní složkou tvorby kostí, mangan je užitečný pro opravu poškozených kostí a budování kostní hmoty a fluor je široce používán ve stomatologii.

Reguluje hladinu vody

Všichni víme, jak důležité je pít dostatek vody denně (1,5–2 litry), ale pro mnohé je obtížné pít obyčejnou vodu. Kombinací vody a čaje si ani nevšimnete, jak snadno můžete tento požadavek splnit.

Socializuje se

V mnoha kulturách je čaj nejen příjemným nápojem, ale také důležitou kulturní tradicí. Pití čaje spojuje a spojuje lidi, shromažďuje lidi kolem stolu k rozhovorům. To je běžné v Rusku a na Východě a mnohem méně populární na Západě (jsou zvyklí sejít se u sklenky piva nebo u sklenky vína).

Dodává svěžest v horkém počasí

I když se čaj obvykle pije horký, v horkém počasí pomáhá „zchladit“. V mnoha zemích s horkým klimatem pijí čaj.

Škodlivost čaje

Návykové

Jednou z nevýhod čaje je, že obsahuje kofein, což znamená, že může být také považován za návykový nápoj.

Analogicky s kávou si tělo může vyvinout „toleranci“ na kofein, což znamená, že aby se ucítilo povzbuzující nebo uklidňující účinek, jeden šálek se může časem zdát málo, budete chtít vypít dva, a pak tři.

Příznaky vysazení theinu/kofeinu mohou zahrnovat bolest hlavy, podrážděnost a únavu.

Narušuje vstřebávání železa

Čaj je bohatým zdrojem složek zvaných třísloviny. Taniny (jejich druhé jméno) mohou tvořit sloučeniny se železem v určitých potravinách, takže je nedostupné pro absorpci v trávicím traktu.

Nedostatek železa je dnes jednou z nejčastějších poruch souvisejících se živinami v těle. Takže pokud máte nízkou hladinu železa, pití příliš velkého množství čaje může stav zhoršit.

Výzkumy ukazují, že taniny v čaji pravděpodobněji narušují vstřebávání železa z rostlinných zdrojů než ze zdrojů živočišných. Pokud dodržujete přísnou veganskou nebo vegetariánskou dietu, možná budete chtít věnovat zvláštní pozornost tomu, kolik čaje denně vypijete. Omezte toto množství na 3 šálky (700 ml) denně.

Pokud dodržujete přísnou veganskou nebo vegetariánskou dietu, omezte množství vypitého čaje na 3 šálky denně

Zvyšuje úzkost, stres a obavy

Nadměrná konzumace čaje může přispívat k pocitům úzkosti a celkovému stresu. Průměrný šálek čaje obsahuje mezi 11 a 61 mg kofeinu, v závislosti na odrůdě a způsobu přípravy. Vědci tvrdí, že dávky kofeinu nižší než 200 mg denně pravděpodobně nevyvolají u většiny lidí zvýšenou úzkost. Pokud si však všimnete, že po pití čaje cítíte mravenčení, může to být známka toho, že jste toho vypili příliš mnoho a měli byste přejít na bylinkové čaje.

READ
Proč se květina Nymphea jmenuje takto?

Narušuje spánkové vzorce

Některé druhy čajů vás v noci dokážou doslova nebudit. To vše díky teinu/kofeinu, který se v některých druzích čaje nachází ve větším množství. Výzkumy ukazují, že dokáže potlačit produkci melatoninu, což vede ke špatné kvalitě spánku a mozek nedostává včas signál, že je čas usnout.

Způsobuje nevolnost

Čaj může někdy způsobit nevolnost, zejména při konzumaci ve velkém množství nebo nalačno. Taniny v čajových lístcích jsou zodpovědné za hořkou, suchou chuť čaje. Adstringentní povaha tříslovin může také dráždit trávicí tkáň, což může vést k nepříjemným příznakům, jako je nevolnost nebo bolesti břicha.

Abyste se tomuto efektu vyhnuli, snižte příjem čaje, nepijte ho na lačný žaludek nebo si do hrnku přidejte trochu mléka. Třísloviny budou obsazeny bílkovinami a sacharidy v potravě, což má za následek minimální podráždění trávicího traktu.

Druhy čaje

Černý čaj

Černý čaj se vyrábí z listů rostliny Camellia sinensis, stejné rostliny, která se používá k výrobě zeleného čaje. Při výrobě se ale listy suší a fermentují, čímž černý čaj získá tmavší barvu a sytější chuť.

Na rozdíl od některých jiných odrůd černý čaj obsahuje kofein, proto je důležité si jeho příjem hlídat.

Černý čaj s koláče a bagety – ruská tradice

Díky flavonoidům, které obsahuje, může šálek čaje pomoci bojovat proti zánětu a podpořit zdravou imunitní funkci.

Mimochodem, můžete pít nejen černý čaj. Napařte, ochlaďte a poté aplikujte na drobné řezné rány, škrábance a modřiny, abyste zmírnili bolest a zmírnili otoky. Koupel z černého čaje může také zmírnit zánět způsobený kožními vyrážkami.

Jak louhovat: Černý čaj uvaříme v poměru 1 čajová lžička na 200 ml vody, lístky zalijeme vroucí vodou, necháme 5 minut louhovat, lžící zamícháme, aby byla chuť jednotná a poté může bezpečně nalít do šálku.

Zelený čaj

Zelený čaj je bohatý na flavonoidy, které pomáhají zlepšit zdraví srdce tím, že snižují špatný cholesterol a ovlivňují srážlivost krve. Výzkum ukazuje, že tento typ čaje může také pomoci snížit krevní tlak, hladinu triglyceridů a celkový cholesterol.

Navíc zvyk vypít pár hrnků zeleného čaje může být výbornou prevencí rakoviny jater, prsu a prostaty. Tento typ čaje má také protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají udržet vaši pokožku hladkou, jasnou a zářící.

Jak louhovat: Zelený čaj nevařte správně „strmou“ vroucí vodou, ale mírně vychladlou vodou z prvního varu (konvici je třeba vypnout, jakmile se na povrchu objeví první bublinky). Nechte konvici stát 5-10 minut, dokud voda nedosáhne požadované teploty 75-80 stupňů. Vařte po dávkách (nezapomeňte, že první nálev nevypijete): jednu 4–8 gramovou porci nálevu můžete použít 5–7krát, pokud přidáte vodu po troškách a ihned ji nalijete do malých hrnků. Musíte trvat na nalévání po dobu 15 sekund. Důležitým pravidlem je vylít z konvice do poslední kapky, mezi rozlitím by tam neměla zůstat žádná voda, jinak se čaj převaří a začne chutnat hořce.

Zelený, bílý čaj, oolong a pu-erh jsou tradicemi Východu. Čajové obřady zahrnují rituály vhodné pro daný druh čaje

Bílý čaj

Bílý čaj má jemnou chuť, protože je to nejméně zpracovaná odrůda.

READ
Jaká jsou nejsušší vína?

Výzkumy ukazují, že je nejúčinnější v boji proti různým formám rakoviny díky vysokému obsahu antioxidantů. Kromě toho je dobrý pro zuby, protože obsahuje velké množství fluoru, katechinů a tříslovin, které posilují zuby, bojují s plakem a činí sklovinu odolnější vůči kyselinám a cukru.

Tato odrůda také obsahuje nejmenší množství kofeinu, takže je nejlepší volbou pro pijáky čaje, kteří se chtějí vyhnout nebo omezit příjem kofeinu a mají problémy se spánkem.

Jak vařit: bílý čaj je potřeba vařit s vodou o teplotě ne vyšší než 80 stupňů, lépe 60–70, zachová se v něm maximum živin. Na 1 ml vody budou stačit 2-150 lžičky. Čajové lístky zalijte trochou vody a ihned sceďte, aby se „propláchly“. Poté zalijte horkou vodou a nechte 20 sekund až 5 minut louhovat. Poté vám čaj vydrží až 4 další louhování.

Žlutý čaj

Tento druh čaje zlepšuje trávení, pročišťuje organismus a pomáhá odstraňovat žluč. Odborníci jej doporučují užívat při onemocněních jater. Pět šálků denně může být prevencí a dokonce i lékem na artritidu a revmatismus, výborně obnovuje kostní tkáň.

Ředí krev, snižuje pravděpodobnost infarktu a pomáhá při léčbě dermatitidy a lupénky.

Jak vařit: Žlutý čaj by měl být louhován s vodou o teplotě ne vyšší než 80 stupňů. Optimální doba louhování je asi 3 minuty, takže se nestane příliš silným a nezačne chutnat hořce, ale stihne uvolnit všechny své prospěšné vlastnosti.

Rozdíl mezi čajem oolong a černým a zeleným čajem je ve způsobu jeho zpracování: zelený čaj nesmí příliš oxidovat, zatímco černý čaj se naopak nechá fermentovat, dokud nezíská svou barvu. Oolong je někde uprostřed mezi nimi, takže je částečně oxidován, což ovlivňuje barvu a charakteristickou chuť.

Obsahuje l-theanin, aminokyselinu, která snižuje úzkost a zvyšuje bdělost a pozornost. Odborníci tvrdí, že tato látka může pomoci předcházet kognitivním onemocněním, jako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba.

Jak vařit: čaje přidejte tolik, aby zabíral asi třetinu konvičky, zalijte horkou vodou (alespoň 90 stupňů) a ihned sceďte, tím připravíte a „probudíte“ lístky. Do konvičky nalijte horkou vodu a nechte asi minutu louhovat – tento čaj nyní můžete podávat. Čaj oolong můžete uvařit několikrát.

Jedná se o dodatečně fermentovaný čaj, jehož listy procházejí nejen sušením a procesem zpracování, ale jsou také uměle zrající během procesu zpracování. V průběhu let se tento druh čaje stává chutnějším a hodnotnějším, na rozdíl od jiných. Síla povzbuzuje, zvyšuje koncentraci, odbourává stres, zlepšuje trávení a má pozitivní vliv na mozkovou činnost. Mimochodem, podporuje hubnutí – odstraňuje toxiny z těla a zlepšuje metabolismus. To je to, co se doporučuje pít při vředech a gastritidě.

Jak vařit: Předehřejte konvici, přidejte čajové lístky a protřepejte. Poté zalijte vařící vodou po dobu 3-5 sekund a sceďte. Při druhém nalití nechte déle uležet – 10-15 sekund a nalijte do šálků. Tento postup lze mnohokrát opakovat, ale nechat nabobtnalý čaj druhý den se již nevyplatí, ztratí všechny své blahodárné a chuťové vlastnosti.

Kuzmina Věra Valerievna

Čaj je nejen chutný, ale také neuvěřitelně zdravý nápoj. Jeho základem jsou rostlinné složky, které jsou zdrojem živin: vitamíny, minerály a polyfenoly, které působí jako silné antioxidanty. Jsou například prostředkem pro prevenci a léčbu rakoviny.

Vědci zjistili, že starší lidé, kteří pravidelně pijí zelený, černý nebo oolong čaj, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět stařeckou demencí. Studie byla provedena v roce 2019.

READ
Přídavné zařízení pro pojízdný traktor pro kutily - pečlivě demontujeme

O rok později se jim podařilo prokázat, že lidé, kteří pijí čaj více než 3x denně, žijí o několik let déle. Subjekty přitom preferovaly zelený čaj, který snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, celosvětově číslo 1 v příčině úmrtí. Musíte však vzít v úvahu, že ne všechny studie zahrnovaly lidi, kteří vařili a pili čaj. V některých experimentech jej užívali ve formě tablet a kapslí, což výrazně zvyšuje dávkování prospěšných látek.

Bylo však prokázáno, že pití čaje má přínos pro kardiovaskulární systém a nevede k nadměrnému přibírání na váze, protože má téměř nulový obsah kalorií. Existuje mnoho druhů čaje. Každý poddruh má specifické zdravotní přínosy, které potřebujete vědět, abyste z nápoje vytěžili maximum.

1. Zelený čaj

Zelený čaj

Zelený čaj se získává z rostliny zvané Camellia sinensis. Jeho přínosy jsou známy již od starověku, takže po mnoho staletí lidé pijí tento nápoj pro zlepšení zdraví těla.

Málokdo ví, ale bílý, oolong, zelený a černý jsou čaje z rodiny zelených čajů. Jejich hlavní rozdíl spočívá ve stupni fermentace, kterým rostlina prochází:

Bílý čaj je nejjemnější, jeho lístky procházejí minimální fermentací.

Čaj oolong je částečně fermentovaný čaj.

Zelený čaj se zpracovává rychle, aby se zabránilo fermentaci.

Černý čaj je vysoce fermentovaný a oxidovaný, proto obsahuje nejvíce kofeinu. Například 240 g uvařeného zeleného čaje obsahuje 28 mg kofeinu a stejné množství černého čaje asi 47 mg.

Výhody zeleného čaje jsou dány tím, že obsahuje mnoho polyfenolů, jmenovitě katechiny. Jeden z nich, EGCG (epigalokatechin-3-galát), pomáhá zastavit zánětlivou reakci v těle a zabraňuje rozvoji chronických onemocnění: onkologie, diabetes 2. typu, kardiovaskulární patologie. Přehled několika studií ukázal, že pití 6 šálků zeleného čaje denně snižuje riziko cukrovky o 33 % (ve srovnání s 1 šálkem zeleného čaje týdně). [1]

Jiná studie zjistila, že katechiny podporují resorpci cévních plátů, což vede k rozvoji aterosklerózy. To zlepšuje průtok krve do mozku a srdečního svalu. Není žádným tajemstvím, že ateroskleróza je jedním z hlavních rizikových faktorů, které mohou vyvolat mrtvici. Vědci zjistili, že lidé, kteří pijí 2-3 šálky zeleného čaje denně, mají o 14 % menší pravděpodobnost, že zažijí toto nebezpečné onemocnění.

2. Černý čaj

Černý čaj

Černý čaj zabraňuje stárnutí úpadku duševních schopností, pomáhá zastavit zánětlivou reakci v těle a působí jako prevence rozvoje srdečních chorob, cukrovky a dokonce i onkologie.

Vědci prokázali, že pravidelná konzumace černého čaje může zabránit rozvoji stařecké demence. Maximálního účinku bylo dosaženo u starších žen. Může také působit jako prostředek v boji proti cukrovce. Navíc účinnost nápoje vyrobeného z černých listů je téměř stejně dobrá jako účinnost zeleného čaje.

Flavonoidy obsažené v černém čaji snižují pravděpodobnost vzniku rakoviny.

3. Oolong

Oolong

Oolong je nejbližší „příbuzný“ zeleného čaje. Jeho listy jsou oxidovány jen částečně, takže si zachovává velké množství polyfenolů, které mají pro tělo nepochybný přínos.

Vědci zjistili, že užívání 2,5 šálků čaje oolong denně stačí ke snížení hladiny lipoproteinů s nízkou hustotou („špatného“ cholesterolu) a triglyceridů. Pravidelná konzumace nápoje je proto nejlepší prevencí kardiovaskulárních onemocnění.

Oolong podporuje hubnutí, zabraňuje rozvoji obezity a snižuje ukládání tuku v oblasti pasu. Byla také nalezena paralela mezi pitím tohoto čaje a zdravím mozku.

Čaj oolong může být úplnou alternativou zeleného čaje. Má všechny prospěšné vlastnosti, ale zároveň má výraznější chuť, jelikož prochází fermentací.

READ
Jaký džem je dobrý na nemoc?

4. Heřmánkový čaj

Heřmánkový čaj

Heřmánkový čaj lze právem nazvat mírnou pilulkou na spaní. Zvláště užitečné je pít před spaním, protože uklidňuje nervový systém a neobsahuje kofein.

Heřmánek patří do rodiny Astrových. Jeho blahodárné vlastnosti jsou známé po celém světě. Jedná se o jednu z mála rostlin, která je oficiálně uznávána jako léčivá. Vědci například dokázali, že heřmánkový čaj posiluje imunitní systém. [2]

Nápoj je užitečný pro ženy trpící těžkým PMS. Jeho užívání pomáhá snížit zánět a uklidnit nervový systém. [3]

V Latinské Americe byla provedena studie, která potvrdila snížení rizika úmrtí u žen starších 65 let.

5. Zázvorový čaj

Zázvorový čaj

Zázvorový čaj vám pomůže vyrovnat se s nevolností, protože normalizuje činnost trávicího systému. Ještě v roce 2016 vědci zjistili, že nápoj lze bezpečně konzumovat při zvracení. [4]

Řada studií prokázala, že užívání zázvoru může pomoci zmírnit nevolnost u lidí podstupujících chemoterapii. Závažnost nepříjemného příznaku je snížena o 40%. Gingeroly obsažené v rostlině jsou navíc účinným prostředkem v prevenci rakoviny a cukrovky. [5]

Příprava zázvorového čaje je velmi jednoduchá. Stačí nastrouhat a pár kapek zalít vroucí vodou. Po 2-3 minutách se zdravý nápoj podává na stůl. Můžete si také zakoupit hotový zázvorový čaj.

6. Mátový čaj

Čaj s mátou

Mátový čaj pomáhá trávicímu systému dělat svou práci správně. Rostlina obsahuje mentol, který uvolňuje křeče ze žaludku a střev a také zmírňuje plynatost.

V některých studiích bylo prokázáno, že mátový olej má léčivý účinek na syndrom dráždivého tračníku. Je však třeba počítat s tím, že koncentrace účinných látek v oleji je vyšší než v čaji.

Vědcům se také podařilo zjistit, že užívání máty peprné ve formě tablet může pomoci zbavit se bolestivých pocitů na hrudi a usnadnit lidem trpícím problémy s fungováním jícnu polykání potravy. Je to dáno tím, že rostlina částečně uvolňuje křečovité svaly spodní části orgánu.

Nespornou výhodou mátového čaje je, že neobsahuje žádný kofein. Proto jej lze užívat před spaním jako prostředek ke zklidnění nervového systému.

7. Ibiškový čaj

Ibišek čaj

Ibiškový čaj má bohatou chuť s určitou štiplavostí. Vědci zjistili, že jeho užívání po dobu 6 týdnů může snížit krevní tlak u lidí trpících hypertenzí a predispozicí k tomuto onemocnění. Navíc nápoj ovlivňuje jak systolický, tak diastolický tlak.

Ibiškový čaj lze použít jako prostředek k boji s nadváhou. V experimentu ji lidé užívali 3 měsíce. Na konci studie všechny subjekty zhubly. Vědci naznačují, že může být použit jako adjuvans v boji proti ztučnění jater.

8. Fenyklový čaj

Fenyklový čaj

Fenyklový čaj lze použít k normalizaci trávicích procesů. Jeho užívání pomáhá zmírňovat zácpu a pomáhá při léčbě pacientů se syndromem dráždivého tračníku. Tato vlastnost je spojena s polyfenoly obsaženými v nápoji, které působí jako antioxidanty.

Existují důkazy, že pití fenyklového čaje pomáhá snížit příznaky způsobené nástupem menopauzy u žen. K přípravě nápoje můžete použít drcená semínka rostlin, nebo si koupit hotový čaj v sáčcích.

Výkon

Čaj je zdravý nápoj, který lze pít denně. Málokdo ví, ale i zbytky čaje lze znovu zpracovat. Lze je použít k vaření rýže, kuskusu a quinoy. Všechny prospěšné vlastnosti tohoto nápoje budou dány pokrmu. Čaj se používá jako marináda na ryby, maso a kuře. Hodí se k omáčkám na bázi másla, soli, česneku a pepře.

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: