Obvyklé jabloně, hrušky, švestky nebo dokonce broskev na zahradě pravděpodobně nikoho nepřekvapí. Co takhle zasadit neobvyklé ovocné plodiny? Možností je mnoho!
Některé rostliny ve středním pruhu vyžadují zvláštní péči, zatímco jiné se zakořenily nejen v centrální části země, ale také v oblastech s horším klimatem.
Duke tree není nic jiného než kříženec třešní a třešní. Někdy se této kultuře také říká třešeň.
Na rozdíl od třešní se Duke může pochlubit odolností vůči monilióze a kokomykóze. Mnoho odrůd duka není prakticky postiženo poškozením plodů třešňových mušek. To je jedna z nejcennějších vlastností kultury.
Strom dává velké, jako třešně, ovoce s jemnou, jako třešně, dužninou. Od třešní se odlišuje plody s mírnou kyselostí.
Duke je fotofilní a docela odolný vůči suchu. Proto se rostlina vysazuje na nejslunnější a nejteplejší místo v zahradě s nízkou hladinou spodní vody. Nesnáší silně kyselé půdy.
Výsadba a péče o vévodu se neliší od podobné péče o třešně a třešně.
Kultura kvete a plodí na výhoncích předchozího roku. Pokud se tedy zima ukáže jako studená, vévoda nemusí přinést úrodu.
Rostliny začínají plodit již ve 2-3 roce. Duke má dobrý výnos – dospělý strom produkuje 12-20 kg bobulí za sezónu.
Zimní odolnost vévody je považována za průměrnou, ale vyšší než u třešně. Některé odrůdy úspěšně snášejí mrazy -25-35°C.
Odrůdy vhodné pro střední pásmo: Ivanovna, Kráska severu, Noc 1, Noc 2, Krásná Veniaminova, Spartan, Wonder Cherry.
V blízkosti se vysazují opylující třešně jedné z následujících odrůd: Iput, Červená hustá, Tyutchevka.
Obsah
- Cerapadus a padocerus
- Jeřabina sladké ovoce
- Aprium (Plumkot, Pluot)
- Sharafuga
- Mišpule
- Dřín obyčejný
- jujube
- bílá moruše
- Fáze 2: zohlednění možností
- Kolik místa zabírají zahradní rostliny?
- Fáze 3: posouzení příležitostí a potřeb
- Výnos a životnost zahradních rostlin
Cerapadus a padocerus
Jedná se o křížence ptačí třešně a třešně. Rostliny se objevily díky slavnému šlechtiteli Michurinovi, který křížil stepní třešeň (odrůda Ideální) a japonská ptačí třešeň Maaka. Plody prvního hybridu se však nelišily ve vynikajících chuťových vlastnostech. O desítky let později se dalším šlechtitelům podařilo vyvinout křížence těchto rostlin se sladšími plody.
Když je třešeň mateřskou rostlinou, nazývá se rostlina cerapadus. Kdy je ptačí třešeň Maaka – padocerus.
Strom má silný kořenový systém a dobře odolává nízkým teplotám, takže jej lze pěstovat v oblastech s chladným klimatem. Hybridy jsou samosprašné, vždy poskytují vysoký výnos, jsou nenáročné v zemědělské technologii. Odolné vůči hlavním chorobám, jsou zřídka postiženy zahradními škůdci. Slouží jako silná zásoba pro teplomilné odrůdy třešní.
Rostlinu vysaďte na místo dobře osvětlené sluncem, bez průvanu. Je lepší vybrat místo s neutrální půdou v reakci. Péče je jako třešeň.
Bobule mají šťavnatou dužinu. Chuť závisí na odrůdě – příjemná, s různým stupněm sladkosti a svíravosti, s mírnou kyselostí nebo hořkostí. V plodech se snoubí sladkost třešní a vůně třešně ptačí. Jsou kulatého tvaru a středního průměru. Slupka je tenká, hustá, dužnina je tmavě červená. Povrch je nejprve červený, v době zrání se stává třešňově černým, lesklým.
Z plodů je výborný kompot, ale i speciální džem. Čerstvé se používá v omezené míře.
Oblíbené odrůdy: Novela, Na památku Lewandowského, Rusinka, Ohnivák, Dlouho očekávaný.
Jeřabina sladké ovoce
Tvůrcem prvních odrůd sladkého jeřábu byl také Michurin. Díky jeho úsilí se odrůdy jako např Burka, Granátové jablko, Dezert, Likér. Nyní je seznam odrůd neobvykle široký. Kromě toho se rostliny různých odrůd od sebe výrazně liší – počínaje tvarem listů, koruny a konče barvou ovoce.
Sladkoplodý horský popel je cenný nejen pro své dekorativní vlastnosti, ale také pro své prospěšné vlastnosti. A také je dobré použít takový horský popel na přípravu různých vín, tinktur, kompotů.
Chuť ovocného sladkého horského jasanu je dezertní, lehce nahořklá.
Sladké jeřabiny jsou ceněné pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Jeřabina je užitečná pro posílení imunitního, dýchacího systému, zlepšuje trávení atd. Plody mají vysoký obsah vitaminu A a C, ale i dalších zdraví prospěšných látek jako je pektin, kyselina jablečná, polyfenolové sloučeniny, flavonoly, antokyany včetně rutinu a kvercetinu .
A jeřáb v zemi je vynikající medonosná rostlina.
Sladkoplodý horský jasan miluje růst na lehké a úrodné hlinité půdě. Rostlina je vlhkomilná, potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v prvních letech života, a také tvarování a sanitární řez.
Mrazuvzdornost je dobrá, ale mladé stromky v prvních letech života je potřeba zakrýt, protože. v chladných zimách mohou mírně namrznout.
Nejlepší odrůdy pro moskevskou oblast a střední pruh: Likér, Moravský, Dezert Michurina, Granátové jablko, Vefed, Pink Vale, Cukr Petrova et al.
Odrůdy pro Sibiř: Burka, Nevezhinskaya, Titanium, Scarlet velká et al.
Považujete jasan horský za obyčejný divoký strom? Ukážeme vám, že se může stát nálezem a ozdobou každého zahradního pozemku.
Aprium (Plumkot, Pluot)
Fotografie z plants.sloatgardens.com
Unikátní ovocná rostlina Aprium je kříženec meruněk a švestky. Křížení přineslo neuvěřitelný výsledek: strom vysoký až 2,5 m zdědil vitalitu a vytrvalost po švestkách a úžasnou dezertní chuť plodů meruněk. Aprium má 75 % znaků z meruněk a 25 % ze švestky.
Apririum dozrává brzy, koncem června již některé odrůdy začínají plodit. Plody apriy jsou velké, navenek podobné meruňkám, ale jejich slupka není sametová, ale hladká, lesklá. Hustá dužina obsahuje méně šťávy než plody meruněk. V chuti se snoubí tóny švestky a meruněk, mnoho odrůd má pomerančovou dochuť.
Výnos dospělého stromu dosahuje 30-40 kg.
Aprium lze pěstovat v drsných zimních podmínkách. Snadno snáší teploty až -35°C. Zároveň se vyznačuje vysokou produktivitou, odolností vůči chorobám a nenáročností.
Strom potřebuje dobré osvětlení. Pro sazenice zvolte vyvýšenou nebo rovnou plochu, chráněnou před průvanem. Půda by měla být mírně kyselá nebo neutrální, dobře procházet vzduchem a vlhkostí.
Péče o plodiny spočívá v pravidelném zavlažování, kypření, sanitárním a formativním prořezávání.
Oblíbené odrůdy: Alex, Apribel, Kolibřík, Cat-N-Kandy, Crown.
Sharafuga
Foto z wikipedia.org
Sharafuga je kříženec meruněk, švestek a broskví.
Navenek toto zázračné ovoce připomíná švestku – její plody jsou fialové, ale větší než švestkové a tvarem připomínají spíše meruňku. Pecka je více zaoblená, snadno se odděluje od dužiny a je na ní dobře patrný broskvový vzor. Dužnina je sladká a chutná zároveň jako meruňka a švestka.
Rostlina dobře zakořeňuje ve středním pruhu. Získal vysokou mrazuvzdornost ze švestek. Sharafuga odolává mrazům do -25-30°C.
Sharafuge se vyznačuje vysokým výnosem, odolností vůči chorobám a škůdcům, vynikajícím vzhledem a chutí plodů.
Preferuje úrodné půdy. Při pěstování je povinné hnojení a je třeba hlídat vlhkost půdy. Zbytek péče o šarafugu je stejný jako u švestky.
Mišpule
Mišpule germánské je ovocný strom patřící do čeledi Rosaceae. Je to listnatý strom středního vzrůstu. Roste v teplých podnebích s mírnými zimami. Vyskytuje se na Krymu, Kavkaze, v jižní Evropě.
Květy mišpule německé jsou bílé a světle růžové, až 3 cm v průměru.Vzhledem připomínají květenství kdouloně. Objevují se od května do června.
Červenohnědé plody-bobule do průměru 2-3 cm a hmotnosti do 10 g s rozvinutými kališními lístky na konci a hustou slupkou dozrávají v polovině podzimu.
Mají pevnou texturu a kyselou chuť díky vysokému obsahu kyselin. Nekonzumují se tedy ihned po odběru. Předtím je třeba mišpuli zmrazit pohodlným způsobem. Poté se jeho dužina stává měkkou, rosolovitou a sladkokyselou. Plody zároveň trochu vysychají – pokryjí se vráskami a ztrácejí na objemu. Chuť ovoce k přímé spotřebě připomíná pečená jablka.
Plody mišpule lze použít jak syrové, tak v různých přípravcích pro cukrářský průmysl (džemy, sirupy, želé, marshmallows, marmelády atd.).
Péče o mišpule německého je jednoduchá. Jedná se o vzácné zavlažování ve zvláště suchých obdobích (strom opravdu nemá rád podmáčení), včasné odstranění suchých a poškozených větví, hnojení dospělé rostliny 2-3krát za sezónu (mladá sazenice – 1krát za 3 týdny), mělké kypření kmenů stromů.
Německá mišpule se nebojí vysokých letních teplot a suchého vzduchu, snadno snáší zimy až do -30 ° C a prakticky není náchylná k chorobám a poškození zahradními škůdci.
Nejoblíbenější odrůdy jsou: Královská, holandská, Nottingham.
Dřín obyčejný
Dřín je velkolepý košatý ovocný strom. Strom je zajímavý svým ultračasným kvetením: ještě předtím, než se na něm vylíhnou listy, je pokrytý rozptylem jasně žlutých květů.
Barva plodů dřínu je nejčastěji šarlatová, ale mohou být zlaté, růžové a dokonce i černé.
Dvě hlavní nevýhody plodiny při pěstování ve středním pruhu jsou nízká zimní odolnost a brzké kvetení. Při silných a dlouhých mrazech může dřín zemřít. A s návratem jarních mrazů mladé výhonky částečně zmrznou, takže na jaře by měly být řezány. Přestože je rostlina schopna se zotavit a znovu růst z kořene.
Pro výsadbu dřínu vyberte nejteplejší místo na stanovišti, chráněné před větrem, které je dobře vyhřívané sluncem. Rostlina je nenáročná na půdu, ve středním pruhu poroste téměř všude, kromě bažinatých a podmáčených pozemků. Má rád zejména hlinité půdy s dostatečným obsahem vápna a dobrou drenáží půdy. Snese trochu stínu.
Přestože dřín kvete velmi brzy, plody dozrávají dlouho: 5-6 měsíců. Proto při výběru odrůdy pro střední pruh věnujte pozornost raným zralým: Aljoša, Elena, Vladimirskij.
Září – začátek října je nejlepší čas pro výsadbu dřínu, jehož bobule jsou mimořádně užitečné, a on sám ozdobí jakékoli místo.
Neshi neboli čínská hruška je snem zahradníka. Stromy se vyznačují vysokým výnosem, zimovzdorností, ranou plodností (již ve 2-3 roce) a odolností vůči chorobám a škůdcům. Tyto plodiny navíc velmi dobře snášejí sucho.
Tvar plodů Neshi je něco mezi hruškou a jablkem. Zůstávají pevné i po dozrání a snadno se přepravují a skladují. Dužnina je přitom šťavnatě bílá (lehká krémová), křupavá a sladká. Průměrná hmotnost plodu je 200-300 g.
Jako každá jiná hruška je nashi vybíravá a nevyžaduje zvláštní péči. Stačí poskytnout rostlině pravidelnou zálivku a včasné postřiky pesticidy.
Dnes je známo více než 100 odrůd čínských hrušek. V našich zeměpisných šířkách je největší poptávka Olympic, Kosu, Hosu a Ranní svěžest, Crystal.
jujube
Ziziphus neboli datle čínská je malý strom nebo keř. Na kmeni a větvích jsou ostny, listy jsou krátce řapíkaté ve tvaru elipsy a malé květy se vyznačují zelenavě bílou barvou.
Období květu a plodů čínských datlí připadá na červen až říjen. Je přípustné sklízet ve fázi technické zralosti – peckovice „dosáhnou“ ve zrání. Jsou malé, hladké, kulaté nebo oválné, zprvu světle žluté, ve zralosti přecházejí do červenohnědé. Dužnina je šťavnatá a sladká v chuti.
Domovinou rostliny jsou subtropy, proto potřebuje nechladné klima. Je obtížné pěstovat tuto exotiku ve středním pruhu, ale v jižních oblastech je to docela realistické. Někteří pěstují plodinu ve velkých nádobách a vanách.
Jujuba se jí čerstvá, vyrábí se z ní dezerty, džemy, džemy, marinády atd.
Roste „čínské datle“ v moskevské oblasti, co potřebuje a kam dát své plody? Odpovídáme na vaše otázky.
bílá moruše
Moruše je orientální světlomilná kráska. Ale díky úsilí šlechtitelů bylo možné vyvinout odrůdy přizpůsobené klimatu středního pásma. V závislosti na odrůdě může být moruše bílý, růžový, červený nebo tmavý inkoust.
Rostlina je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu, nenáročná na složení půdy. Dobře snáší transplantace v mladém věku. Má rád dobře osvětlená větraná místa. A moruše je nádherná medová rostlina.
Začíná plodit ve 3-5 roce. Pro plodování je nutné v blízkosti vysadit samčí a samičí rostliny. Vaječníky se tvoří na výhoncích z předchozího roku. Potřebuje prořezávání.
Bobule je velká, bílá, sladké chuti s výraznou vůní. Sklizeň je hojná a pravidelná.
Nejen bobule jsou užitečné. Odvary z listů snižují hladinu cukru v krvi a normalizují hladinu spotřebovaných tuků, mají také protizánětlivé, antiseptické, krvetvorné účinky.
Oblíbené odrůdy bílé moruše: Bílý med, bílá něha, ovoce-1.
Víno, náplň do koláčů, kompoty – to vše lze připravit z moruší. Zbývá jen vybrat odrůdu a pěstovat tento strom v zemi!
Velmi dekorativní a bohatě plodící rostlina.
Zahradníci si ho cení pro svou celkovou nenáročnost, vysokou produktivitu, imunitu vůči mnoha běžným chorobám a škůdcům a je schopen odolat silnému poklesu teplot. Při dodržení pravidel zemědělské techniky snadno zakořeňuje a bohatě plodí. Pěstuje se jak pro okrasné účely, tak jako ovocná rostlina. Požadavky na půdu jsou nízké. Je nepřijatelné vysazovat do mokřadů. Nežádoucí a vysoký výskyt podzemních vod.
Irga je nejen velmi krásná, ale také vynikající medonosná rostlina.
Plod může nastat ve 2-3 roce.
Plody jsou kulaté s „hrnkem“ na konci. V době tvorby zelená, zráním se barva mění ze světle růžové na modročernou s fialovým nádechem, který se objevuje díky voskovému povlaku.
Irga obsahuje vitamíny C, B2, karoten, pektiny, antokyany a stopové prvky. Plody jsou užitečné při léčbě hypo- a beriberi, pro prevenci a léčbu aterosklerózy, onemocnění gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému.
Záleží na podmínkách lokality: klima, mikroklima, topografie, půda a rostliny, které se na ní budou pěstovat.
Většina plodin ovoce a bobulovin miluje světlo. Mezi nimi jsou naprosto všechny „lidové oblíbené“: jabloně, hrušky, třešně atd. Pokud tyto rostliny nemohou zůstat na otevřeném slunci alespoň ¾ denního světla, budou trpět. Ale některé kultury žijí tiše, pokud jsou osvětleny alespoň polovinu denního světla. Jedná se o černý a červený rybíz, zimolez, borůvky a ostřice. Pokud takové podmínky nelze zajistit, pak nezbývá než vysadit jeřáb nebo kalinu.
Druhou důležitou okolností, na které závisí životnost ovocných stromů, je hladina spodní vody. Hrubý odhad můžeme získat pozorováním blízkého příkopu nebo požárního jezírka v sezóně. Ostřice, rákos, olše a osika nepřímo naznačují blízkost vody. Ale hojnost lísky, jeřábu a přítomnost ptačí třešně a dubu nám umožňuje sázet jakékoli ovocné plodiny bez obav, že je naruší podzemní vrstva vody. Pokud vlhkost leží blíže než metr od povrchu a nemůžeme to změnit, pak se budeme muset zaměřit na keře bobulovin: rybíz, angrešt, zimolez, rakytník a maliny.
Ovocné stromy jsou velmi citlivé na mikroklima v místě svého bydliště. Nejlépe se k nim hodí útulné teplé kouty, chráněné před větrem a bez stojatého studeného vzduchu.
Je půda vhodná na zahradu?
Ovocné a bobulovité rostliny mají obecně rády volné půdy, které umožňují průchod vzduchu, ale zároveň dokážou zadržet vlhkost. Špatně rostou na písku a těžkých jílech a půda v odvodněných bažinách je pro ně příliš kyselá.
Ale neměli byste být naštvaní: pozemek určený pro ovocnou nebo bobulovou zahradu lze v případě potřeby vylepšit. Do jílovitého se přidává hodně humusu, rašeliny, písku, do písčitého velké množství shnilého hnoje nebo kompostu a jílových přísad. Kyselá půda je vápněná. Pokud nezvládnete tak rozsáhlé dílo, můžete ho rozdělit na několik let. V každém případě je docela možné udělat velkou výsadbovou jámu a naplnit ji vylepšenou verzí místní půdy.
Kdo potřebuje zalévat?
Pokud není zajištěno zalévání a oblast je suchá, neměli byste se nechat unést „vodními plodinami“ a zasadit spoustu malin, černého rybízu a borůvek.
Nejprve si udělejte předběžný seznam vhodných rostlin.
Fáze 2: zohlednění možností
Vejde se rostlina na můj web?
Tuto otázku by si měl položit zahradník při nákupu jakékoli sazenice! Abyste předešli chybám, myslete na jeho bydliště předem, nebo si alespoň vezměte s sebou do školky nebo zahradnictví níže uvedený cheat sheet. Pamatujte, že brzy se sazenice ovoce určitě promění v silný strom a sazenice bobulí v bujný keř. Připravte se na to, že mu na stanovišti poskytnete přesně tolik prostoru, kolik je doporučeno, i když se to v době výsadby jeví jako nedostupný luxus. Najít potřebný volný prostor v malé zahradě může být obtížné – v tomto případě je třeba naplánovat na 3-5 let jeho postupné uvolnění od současných „nájemníků“.
Co když to zasadím nahusto a později proředím?
Tento přístup není vhodný pro plodiny ovoce a bobulovin. Docela často se ukazuje, že ty rostliny, které chcete udržet, sedí na sobě a po ztenčení vyžadují složitou a traumatickou transplantaci. Keře se velmi rychle proplétají v jeden celek a je nemožné je oddělit. Je snazší hned moc nezasadit!
Je možné vysadit sazenice na trávník?
Mnoho ovoce a téměř všechny plodiny bobulovin netolerují velmi blízkou blízkost trávníku, protože obiloviny z nich aktivně odebírají vlhkost a živiny. Rostliny lze vysazovat na trávník, ale pouze na předem připravená speciální „okna“ nebo pásy o šířce alespoň 1 m. Na vyznačených místech drn odstraňte (mimochodem lze jej použít k opravě dalších ploch trávníku ) a ihned podél okrajů zaryjte trávníkovou pásku nebo jiný omezovač . Humus neboli úrodná půda je rozsypána po obnažené zemi, aby se zvýšila její hladina, a vše společně vykopou. Poté jsou sedadla označena.
Kolik místa zabírají zahradní rostliny?
| Kultury | Vzdálenost přistání, m: | Výška dospělé rostliny, m | |
| mezi řádky | Mezi rostlinami | ||
| Hrušeň, jabloň na silných a středně rostoucích podnožích | 4-5 | 4-5 | na 6 |
| třešně* | 4 | 4 | 3-7 |
| Rowan | 5 | 2,5 | na 10 |
| Hybridní třešeň švestka*, třešeň, švestka, trpasličí jabloň | 3-4 | 3-4 | 2-5 |
| Kalina, aronie (aronie) | 2-3 | 2-3 | 3 |
| rakytník** | 2 | 2 | 3-6 |
| ostružina | 2 | 2 | 2-3 |
| Zahradní borůvky, angrešt, rybíz, zimolez* | 2 | 1-1,5 | 1-2 |
| malina | 2 | 0,3 | 1,5-2 |
| *pro ovoce těchto plodin je třeba vzít alespoň 2 různé odrůdy **plodí pouze v přítomnosti samčí rostliny |
|||
Zkontrolujte si seznam plodin.
Fáze 3: posouzení příležitostí a potřeb
Zvládnu se starat o zahradu?
Ovocné stromy a keře bobule nevyžadují každodenní potíže. Dříve nebo později však budete muset rostliny ošetřit, ostříhat přebytečné nebo nemocné větve, vyvázat je, umístit a odstranit opory, občas přihnojit a zalít.
Letní obyvatelé, kteří obecně nemají příležitost nebo chuť pečovat o zahradu, se mohou omezit na kalinu, jeřáb, arónii a oskeruše. Ale zpravidla to nestačí. Při rozšiřování své sady používejte své zdroje, ale nemějte mnoho náročných a složitých rostlin. Nenechte se unést meruňkami, třešněmi, třešňovými švestkami a třešněmi. Užitečné je také omezit počet jabloní, hrušek, malin a ostružin na rozumné minimum.
Kolik ovoce a bobulí bude moje zahrada v budoucnu produkovat?
Tato otázka je povinná pro letní obyvatele, kteří se za všech okolností snaží využít sklizeň až do poslední bobule. Pokud nejste schopni lhostejně sledovat, jak plody padají na zem a jsou ponechány pro ptáky, zeptejte se sami sebe: kolik lahodných produktů skutečně potřebujete? Kolik toho budete moci sníst, rozdat, recyklovat nebo uskladnit? Rozhodněte se, kolik ovoce a bobulí vám přinese radost a kolik bude zátěží. Pak si prostudujte tabulku s našimi tipy a upravte své plány.
Kdy je čas „rozšířit směnu“?
Mezi zahradními plodinami jsou jak dlouhojátra, která zdobí místo po desetiletí, tak sprintery, které je třeba každých 8–10 let znovu zasadit (viz tabulka). Pokud vašim mazlíčkům není mnoho let, ale již znatelně ubylo z hlediska zdraví a produktivity, nezapomeňte si letos na podzim pořídit mladé rostliny, které je nahradí.
Výnos a životnost zahradních rostlin
| Ovoce | Berry | ||||
| Kultura | Předpověď* pro sklizeň, kg | Kolik let žije** | Kultura | Předpověď* pro sklizeň, kg | Kolik let žije? |
| Hruška | Do 100 | Do 25 | Kalina | 6-12 | Do 50 |
| Jablkový strom | 80 | 15-25 | Angrešt | 5 | 15–20 nebo více |
| Rowan | 15-30 | 25-30 | Zimolez | 2 | 20-25 |
| Alycha | 10-15 | 10-12 | Rýže červené a bílé | 2 | Do 15 |
| Třešně, třešně | 7-10 | 10-12 | Černý rybíz | 2 | 10-12 |
| Švestka | 8-10 | 15-20 | Borůvková zahrada | 2-3 | 20 a další |
| Řecký mořský | 5-10 | 12-20 | ostružina | 2-3 | 10-12 |
| Arónie (aronie) | 3-7 | Do 50 | malina | 0,75 | 10 |
| * S průměrnou péčí **A dává plnou sklizeň |
|||||
Omezte na svém seznamu rostliny, které jsou příliš obtížné nebo obzvláště velkorysé, ale zařaďte „veteránské“ náhrady.
