Jakou půdu má špenát rád?

Špenát je jednou z nejzdravějších zeleninových plodin. Jeho listy obsahují obrovské množství vitamínů, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla. Takže ti zahrádkáři, kteří se rozhodnou přejít na zdravou stravu nebo přidat do jídelníčku jinou zdravou plodinu, se mohou špenátu podívat blíže. Aby se plodina na vašem webu zakořenila, měli byste vzít v úvahu specifika pěstování této zeleniny na zahradě.

Obsah

1. Vyplatí se pěstovat špenát ze sazenic?
2. Kdy zasadit sazenice špenátu?
3. Postupné pěstování sazenic špenátu
4. Zásady péče o sazenice
5. Potřebujete odvoz?
6. Venkovní transplantace
7. Závěr
8. Odrůdy špenátu
9. Virofle
10. Obří
11. Victoria
12. Bloomsdelsky
13. Způsoby pěstování špenátu
14. Po jaké plodině zasadit?
15. Pravidla přistání
16. Příprava půdy
17. Péče o výsadby
18. Pěstování špenátu v krabicích
19. Výsadba špenátu do truhlíků

Vyplatí se pěstovat špenát ze sazenic?

Špenát má zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotám, dobře snáší krátké denní světlo a rychle dozrává. Některé druhy špenátu dokonce snadno přežijí krátkodobý pokles teploty na -5..-7 stupňů. Zkušení zahradníci a zahradníci se tedy zřídka obtěžují pěstováním špenátu v sazenicích.

POZOR! Nejjednodušší způsob, jak pěstovat špenát, je na otevřené půdě, ale pokud je klima ve vašem regionu již příliš drsné, můžete plodinu zasadit do skleníku nebo skleníku.

Špenát se pěstuje pomocí sazenic, když chtějí získat co nejranější zelení. Metodu využívají i zemědělci žijící v severních oblastech (například na Sibiři, Uralu, Leningradské oblasti). Nelze to však nazvat účinnějším ve srovnání s výsadbou rostliny přímo v otevřeném terénu.

Kdy zasadit sazenice špenátu?

Špenát lze zasadit i doma. Plodina je absolutně nenáročná na výsadbu i péči, takže ji můžete vysévat během celého roku. Přes veškerou nenáročnost však nezapomínejte v období podzim-zima na dodatečné osvětlení fytolampami (pokud na okně pěstujete zeleň).

Pokud jde o sazenice, které plánujete přesadit do volné půdy, optimální doba pro výsev semen bude brzy až polovina dubna. Rostlinu je možné přesadit na záhony začátkem až poloviny května.

Postupné pěstování sazenic špenátu

Výsev špenátu pro sazenice vám nezpůsobí žádné potíže, i když jste v zemědělství ještě začátečník. K získání silných a zdravých sazenic stačí dodržovat následující pokyny:

1. Nejprve vyberte přistávací kontejner. Oddenek špenátu je tedy povrchní, což znamená, že bude potřebovat nádobu nebo hrnec, který není příliš hluboký (stačí výška 7-8 cm). Je docela přijatelné zasít výsadbový materiál do společné krabice. Pokud chcete semena zasadit do samostatných nádob, pak zvolte 200 ml kelímky nebo speciální kazety. Na dno nádoby nezapomeňte umístit drenáž, která pomůže odstranit přebytečnou vodu.
2. Připravíme půdní směs. Špenát miluje volné a výživné půdy s neutrálními úrovněmi kyselosti (6,5-7 pH). Hotový substrát zakoupíte ve speciálním obchodě (vhodný pro univerzální použití nebo pro pěstování zelí). Ale pokud nedůvěřujete směsím z obchodu, připravte si půdu sami: smíchejte zahradní zeminu, kompost nebo humus a písek (v poměru 3:1:1). Nezapomeňte dezinfikovat svou domácí půdu (vypalte ji v troubě nebo ji napařte).
3. Připravte si semínka. Kupodivu má špenát přes veškerou svou nenáročnost extrémně málo klíčivý semenný materiál. Předzpracování je tedy povinné. Hlavním úkolem této úpravy je změkčit vnější skořápku, která zabraňuje klování semene. Výsadbový materiál můžete namočit na 1-2 dny do vody při pokojové teplotě. V tomto případě by měla být kapalina vyměněna každých 6-8 hodin za čerstvou.
4. Postarejte se o odvodnění. Nejprve vytvořte v nádobě několik drenážních otvorů. Za druhé na dno nádoby položte 1,5 cm silnou vrstvu drenáže.Zvolit můžete jemný keramzit nebo perlit.
5. Nádoby naplňte substrátem. Neplňte až po okraj, nechte malý prostor.
6. Udělejte několik drážek. Na povrchu půdy vytvořte několik rýh. Hloubka každé z nich by neměla přesáhnout 15 mm, vzdálenost mezi každou řadou by měla být alespoň 30 mm. Pokud k setí používáte samostatné nádoby, pak jednoduše do středu každé z nich vytvořte výsadbové otvory hluboké 15 mm.
7. Zasaďte semínka. Semena by měla být prohloubena do půdy, přičemž intervaly mezi jednotlivými výsadbami by měly být rovné 20-30 mm.
8. Zakryjte plodiny zeminou. Po výsadbě by měl být semenný materiál posypán půdní směsí.
9. Půdu dobře zalijte. Substrát je třeba navlhčit pomocí rozprašovače. Zalévání se provádí výhradně usazenou vodou při pokojové teplotě.
10. Postavte si malý skleník. Za tímto účelem zakryjte nádoby na výsadbu víkem nebo potravinářskou fólií.

Zásady péče o sazenice

Péči o sazenice špenátu zvládne každý zahradník (i začátečník). Všechny manipulace jsou velmi jednoduché.

POZOR! Péče o špenát je konvenčně rozdělena do dvou fází: před vzejitím a po. Takže to nezapomeňte vzít v úvahu při plánování svého režimu péče o pleť.

Jakmile semena zasejete, přesuňte nádoby se sazenicemi na tmavé místo. Teplota pro pěstování sazenic špenátu je +18..+20 stupňů. Nejjednodušší způsob, jak udržovat tyto indikátory, je ve skleníku, proto nad nádobu postavte malý skleník (například rostliny přikryjte potravinářskou fólií). Nezapomeňte každé 1-2 dny otevřít nádoby na 20 minut a vyvětrat výsadbu.

Jakmile půda vyschne, okamžitě ji navlhčete. Zavlažování se provádí pouze z postřikovače. Pokud jsou splněny všechny doporučené podmínky, první výhonky se objeví přibližně za 5-7 dní.

Ihned po vyklíčení špenátových semínek odstraňte krycí materiál. Nádoby se sazenicemi umístěte na parapet na jižní nebo jihovýchodní stranu. V tomto případě není nutné zvyšovat teplotu. Optimální je udržovat teplotu na +15..+18 stupních.

Půda, ve které špenát roste, by měla být vždy mírně vlhká. V žádném případě ji nenechte vyschnout. Jakmile vrchní vrstva substrátu zaschne, zalijte ji. Vysušení půdy je přímou cestou k úhynu vašich sazenic nebo předčasnému vysazení.

Špenát zřídka potřebuje další osvětlení. Pokud pěstujete rostlinu v období podzim-zima, možná budete potřebovat fytolampy. Je lepší přemýšlet o zastínění rostlin ve zvláště horkých a slunečných dnech (například v poledne).

Potřebujete odvoz?

Sbírání je nutné u sazenic špenátu, pokud jste rostlinu zasadili do společné nádoby. Jakmile rostliny vytvoří 2-3 silné listové desky, musíte je zasadit do jednotlivých nádob, z nichž každá bude mít objem 300 ml.

POZOR! Hodinu před zahájením sběru nezapomeňte důkladně zalévat půdu pod rostlinami.

Transplantaci lze provést pomocí vidličky nebo tyčinky. Sazenici jednoduše seberte a přeneste do nové nádoby, která je již naplněna vhodnou zeminou. S kořeny buďte maximálně opatrní, nepoškoďte je!

Ihned po přesazení chraňte rostliny před přímým slunečním zářením po dobu 3-4 dnů. Nechte je v místnosti s nepřímým osvětlením.

Venkovní transplantace

Sazenice špenátu by se měly přesazovat na záhony, až když je půda dostatečně prohřátá. Výsadba obvykle probíhá na začátku nebo v polovině května.

Špenát má rád úrodné typy půdy, takže na to pamatujte, když pro něj vybíráte místo na záhoně. Půdní směs by měla být nejen výživná, ale také sypká a bohatá na organickou hmotu. Pro plodinu se nejlépe hodí hlína.

Pokud půda ve vašich postelích není dostatečně úrodná, měli byste přemýšlet o její přípravě předem. Na podzim do něj na rytí přidejte směsi živin fosforu a draslíku a brzy na jaře přidejte dusíkatá hnojiva.

Transplantace sazenic se provádí metodou překládky, tzn. plodina se přesadí na nové místo spolu se starou hliněnou hrudkou. Mezi každým keřem by měla být zachována vzdálenost 10 cm a mezi řadami 15 cm.

Dále byste měli rostlinu jednoduše zalévat pravidelně (v horkém a suchém počasí trochu častěji), po každém přidání vody uvolněte půdu.

Závěr

Špenát je jednou z nejjednodušších plodin na pěstování. Tuto rostlinu lze okamžitě vysévat na otevřeném prostranství, protože se nebojí mrazu ani nedostatečného osvětlení. Obyvatelé severních oblastí země však neriskují a raději pěstují špenát ze sazenic.

Špenát je dosti mrazuvzdorná a ne vrtošivá rostlina, která dokáže klíčit i při teplotě -4°C a nejpohodlnější teplota pro jeho růst je 15°C. Špenát je rychle dozrávající rostlina, dá se sníst do měsíce a půl, díky čemuž je velmi atraktivní pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny. Navzdory tomu, že zřídka najdete osobu, která by ji pěstovala ve skleníku, je pro to docela vhodná. Tento článek se bude zabývat pěstováním špenátu ve skleníku.

Odrůdy špenátu

Nejlepší a nejběžnější odrůdy špenátu jsou:

Virofle

Raná odrůda francouzského původu, má růžici listů o průměru až 30 cm. Listy jsou jemné, masité, zelené s nažloutlým nádechem. Vhodné pro potraviny 20–25 dní po vyklíčení semen. Chutné, ale vystřeluje docela rychle.

Obří

Raná odrůda, vhodná do skleníků a do otevřené půdy. Má růžici listů o průměru až 33 cm. Listy jsou vejčité, protáhlé, masité. Mohou se jíst 15–20 dní po vyklíčení.

Victoria

Odrůda je pozdní, německého původu. Listová růžice dosahuje průměru 20 cm.Listy jsou zaoblené, bublinaté, tmavě zelené barvy. Odrůda je poměrně odolná vůči střelbě.

Bloomsdelsky

Nová odrůda holandského původu, má vysokou růžici, dosahující průměru 25 cm.Listy jsou tmavě zelené, masité, jemné, ale hlavně je tato odrůda odolná proti poletování.

Způsoby pěstování špenátu

• První metodou výsadby je výsev na zimu. Pro předzimní výsadbu není třeba semena špenátu namáčet, ale semena vyséváme přímo do země a trochu je zhutníme. To se provádí při nízkých teplotách, to znamená září-říjen. Dobu ozimého výsevu volte tak, aby 20 dní po vyklíčení měl špenát čas vytvořit růžici o 7-10 listech, než přijde chladné počasí. Bude to již dospělá rostlina a je velmi odolná vůči teplotám pod nulou.
• Druhým způsobem je výsadba koncem podzimu. Před zimou lze špenát vysít do zmrzlé půdy, zasypat smrkovými větvemi, pilinami, listím nebo sněhem. Semena projdou přes zimu přirozenou stratifikací a po rozmrznutí půdy vyklíčí.
• Třetí je výsadba ve skleníku. Semena špenátu se vysévají co nejdříve, a to i v zimě. Chcete-li rychle získat zelenou sklizeň, pěstují se sazenice špenátu.
• Čtvrtý způsob, jak pěstovat špenát na otevřené půdě. Na začátku jara se špenát vysévá ve 2 přístupech s intervalem dvou týdnů.

Vzdálenost mezi řadami špenátu je 30 cm.
Mezi rostlinami – 5 cm.
Hloubka výsadby špenátu je 2-3 cm.
Půda je lehce utužená.

Po jaké plodině zasadit?

Špenát roste dobře po:

• luštěniny,
• cibule
• okurky,
• rajčata,
• zelí.

Tato plodina nepotřebuje samostatný záhon. Špenát se vysévá před pozdními plodinami zeleniny, jako jsou okurky, rajčata a zelí, a také po sklizni raných plodin.

Pravidla přistání

Obvykle se vysazují na jaře nebo na podzim, v závislosti na vašem osobním pohodlí.

Tato rostlina preferuje půdu bohatou na živiny, proto by měla být přihnojována. To se obvykle provádí pomocí hnoje, vojtěšky nebo sójového šrotu, v podstatě jakékoli látky obsahující dusík. Nejlepší výsledky rostlina dosáhne na hlinitých půdách. Pokud je půda silně kyselá, je vhodné ji před výsadbou vápnit.

Hnojivo by mělo být aplikováno do hloubky přibližně 30 cm.

Semena by měla být zasazena ve vzdálenosti dvaceti centimetrů mezi nimi. Vezměte prosím na vědomí, že je vhodné kupovat nová semena každý rok.

Chcete-li urychlit růst, před výsadbou namočte semena na jeden den do teplé vody a poté je ponořte na několik hodin do roztoku manganistanu draselného.

Příprava půdy

Po zasazení semen špenátu musí být pokryty vrstvou zeminy. Nevyrovnávejte ji ani nehutněte, snažte se, aby půda byla co nejkyprovější a nejlehčí.

Někdy je nekyselá zahradní půda smíchána s humusem, aby poskytla zvláštní pohodlí.

Zeminu lze koupit ve speciálních zahradnických obchodech, ale před nákupem si prostudujte složení – neměla by obsahovat rašelinu.

Péče o výsadby

Další péče o špenát se skládá z plení, zalévání, kypření a hubení škůdců a chorob. Rostlina také miluje časté, vydatné zavlažování, bez ní velmi rychle odpadne a zdrsní.

• Po vyklíčení odstraním kryt, zkypřím půdu mezi řádky, odstraním plevel a včas zaliju.
• Když má špenát listy kotyledonu, chráním ho před škůdci. Mezi řádky nasypu tabákový prach, popel, hořčičný prášek nebo červenou papriku.
• Když mají rostliny dva pravé listy, ztenčuji je na vzdálenost 10 cm.

Pro lepší sadu zelené hmoty se hnojení provádí bylinnými infuzemi a humátem draselným.

Jakmile zelení doroste na 30–40 cm, můžete začít sklízet. Špenát je umístěn v plastových sáčcích a skladován v chladničce. Zelení vydrží čerstvé až dva týdny.

Vychází dobře a je naprosto nenáročný, ale přesto si zaslouží upravenost, péči a péči o sebe. Špenát absolutně miluje vlhkost a zemře, pokud je ponechán příliš suchý po dlouhou dobu. Denně ji zalévejte a často stříkejte rozprašovačem.

Čas od času můžete rostliny přikrýt plastovou fólií, abyste jim vytvořili potřebné vlhkostní podmínky.

Sledujte teplotu ve skleníku. Při teplotách nad šestnáct stupňů se může stát nevhodným ke konzumaci.

Vlhkost by neměla stagnovat, jinak může rostlina začít bolet.

Pěstování špenátu v krabicích

Abyste ušetřili místo v dači a získali brzkou sklizeň, můžete špenát a zelenou cibulku pěstovat na mobilních záhonech, které lze použít jako běžné plastové krabice na skladování zeleniny.

Pojízdné boxy mají oproti klasickým výhody:

• můžete v nich brzy na jaře pěstovat spoustu cibule a jiné zeleniny, aniž byste zabírali místo na hlavních záhonech skleníku,
• výsadby v truhlících se zahřejí mnohem dříve než půda ve skleníku. Cibule a další zelenina v nich tedy rostou mnohem rychleji.

Pěstovat můžete i listový salát, řeřichu a dokonce i hlávkový salát – lze jej pak přesadit na záhony a listový salát dobře roste i v hustém zasazení. Pro výsadbu na peří používám velké cibulové sady – více než 2 cm v průměru.

Výsadba špenátu do truhlíků

Už v březnu hřeje první sluníčko a ve skleníku může být pěkně teplo. V polovině března již vysazuji zeleň a cibuli na mobilní záhony, do běžné zahradní zeminy.

• Nejprve je nutné tyto krabice zakrýt jakýmkoli materiálem a fólií nahoře.
• V dubnu, ač jsou ještě mrazy, už vzrostlou zeleň nezakrývám – rostliny vyrostly, zesílily a dobře rostou i bez přístřešku.

Na závěr bych chtěl říci o některých užitečných vlastnostech a proč je pěstování ve skleníku skvělý nápad.

Za prvé, tato nádherná zelenina se hodí téměř ke každému jídlu. Najdete ho v pizze, míchaných vejcích a mnoha oblíbených pokrmech.

Má obrovské množství užitečných látek, a to je hlavním důvodem jeho úcty mezi milovníky zdravého životního stylu. Vitamíny v něm obsažené jsou výbornou prevencí křivice. Špenát je bohatý na hořčík, bílkoviny a železo a je také skutečnou zásobárnou jódu.

Zelenina má velmi příjemnou jemnou chuť, proto ji má spousta lidí ráda.

Pokud jste chtěli vypěstovat tento nádherný poklad vitamínů a minerálů, pak si své přání určitě splňte.

Raději malý like a repost, než velké díky v komentářích. Z tohoto důvodu jsou komentáře zakázány a čekají na vás tlačítka pro opětovné odeslání. Prosím, použijte to!