Včelařství je výnosné podnikání i pro začátečníky. A hlavním cílem držitele včelína je nasbírat co nejvíce medu a vedlejších produktů. Proto každého, kdo se teprve učí základy této lekce, znepokojuje otázka: kolik medu lze nasbírat z jednoho úlu za sezónu? Přibližná předpověď je od 20-30 kg, ale vše závisí na mnoha faktorech.
Obsah
- Množství medu za určitý čas
- za sezónu
- V roce
- Jaké faktory ovlivňují sklizeň medu?
- Jak zvýšit produktivitu včelína?
- Objemy medu v závislosti na oblasti
- Oblasti Ruska
- Na Ukrajině
- Vliv včelího plemene na množství medu
- Faktory ovlivňující výnos medu
- Umístění
- Přítomnost medonosných rostlin
- Typ úlu
- Plemeno včel
- Kvalita potravin
- Příprava na zimu
- rojící se včely
- Náhradní články
- Metody pro zvýšení produktivity
- Kolik medu vyprodukuje jeden úl?
- Zajímavá fakta
Množství medu za určitý čas
Včely vždy dávají různé množství medu, ale můžete vypočítat průměry např. za sezónu nebo za 1 rok. Každý včelař bude mít svá vlastní data. Níže jsou uvedeny přibližné ukazatele produkce medu za různá časová období.
za sezónu
Průměrný odběr medu za sezónu lze vypočítat předem, když víte, kolik rámků s medem je v úlu. Na výstupu z každého mají od 1 do 1,5 kg produktu. Pokud je standardní počet rámků 12, tak ve finále můžete získat od 12 do 18 kg medu. V praxi se toto množství snižuje na 11-15 kg, to je norma. Není možné zcela vymazat buňky, zejména proto, že ne všechny snímky, zejména ty extrémní, nejsou zcela vyplněny.
Včelař ve svém videu ukazuje, kolik medu odebere včelstvu za sezónu:
Maximální a minimální množství medu nelze nikdy předem vypočítat. Zkušení včelaři důsledně přes léto nasbírají z úlu 60-80 kg medu. Průměrné ukazatele, které lze vyrovnat, jsou od 30 do 40 kg za sezónu.
V roce
Množství nasbíraného medu za rok se počítá od okamžiku prvního čerpání až po přípravu včel na zimování. Pokud jedno včelstvo vyprodukuje za sezónu od 30 do 40-45 kg medu, čísla za rok se několikanásobně zvýší (60, 80 kg). Požadovaný výnos však může být ze stejných důvodů menší, než plánuje včelař – ne všechny plásty jsou zcela naplněny, zůstává v nich část produktu.
Ve sklizňových měsících příznivých pro sběr a za ideálních podmínek dosahuje množství nasbíraného nektaru 100-120 kg. Předpokládá se, že včely dobře pracují a naplní rámky vícekrát, a medonosné rostliny rostoucí poblíž jim tuto příležitost poskytují. Když včelaři zařídí včelín na kolečkách, podaří se jim za rok nasbírat rekordních 200 kg medu.
Jaké faktory ovlivňují sklizeň medu?
Včelařství není jednoduché řemeslo a musí být založeno na několika složkách: na geografii oblasti, dobrých úlech v provozu a na plemeni včel. Ale množství nektaru, které může jedno včelstvo přinést, závisí na mnoha faktorech:
- klima obecně: teplota vzduchu, časné nebo pozdní jaro a podzim, krutá nebo mírná zima.
- Počasí, což má přímý vliv na objem květního základu. V suchém měsíci je úroda minimální, protože není dostatek medonosných rostlin.
- vybrané místo. Medový základ jednoho úlu může být mnohem větší než jiný.
- zdraví hmyzu. Silné a silné včely přinášejí mnohonásobně více medu než oslabené.
- Plemena včelkteré jsou více či méně produktivní.
Jak zvýšit produktivitu včelína?
Na základě výše popsaných faktorů včelaři používají různé metody chovu včel, které zvyšují produktivitu (například zvětšují rodinu nebo mění matku během hlavního toku). Hodně záleží na štěstí a šikovnosti včelaře. A aby bylo v úlech hodně medu, zkušení majitelé dodržují následující pravidla:
- umístěte úly na správná místa;
- vyvést silné včelstvo;
- kontrolovat plod a ponechat prostor pro med.
Existují způsoby, jak zvýšit produktivitu jednoho včelína. Oblíbené je tzv. nomádství – stěhování úlů z místa na místo. Metoda se často používá v horských oblastech, kde je v blízkosti včelína mnoho medonosných rostlin. Nejbezpečnější vzdálenost, na kterou lze včelstva přemístit, je do 30 km od místa trvalého zimování. Za rok můžete provést 3-4 migrace a více.
Pro povzbuzení včel k vytváření nových zásob medu majitel pravidelně med odebírá a majitelé úlu jej mohou doplňovat až 10krát za sezónu. Je třeba mít na paměti, že určité množství nektaru se nechává včelám na zimu.
Objemy medu v závislosti na oblasti
Jsou regiony, kde se včely chovaly po staletí a mají velké výnosy, zpočátku příznivé díky úspěšné kombinaci klimatu a růstu medonosných rostlin. Na loukách dobré kvality je celkový výnos asi 80 kg včelího nektaru na 1 ha, na horších loukách – do 50 kg a v bažinách – pouze do 20 kg na 1 ha. Mezi přírodními medonosnými zeměmi dávají největší množství medu lipové lesy, porosty pasek, spálené plochy a řídké plochy, sená, mokřady, pastviny.
Medovou bilanci okolí lze vypočítat určením plochy medonosných rostlin (v okruhu 2 km), vynásobením tohoto čísla medonosností medonosných rostlin a sečtením celkového množství medu, které se očekává od včel. sbírat ze všech medonosných rostlin sezóny.
Oblasti Ruska
Průměrně v Rusku dostává jedna rodina 7 až 17 kg obchodovatelného medu. Nejvíce „medové“ oblasti země: Republika Bashkortostan, území Altaj, Tatarstan, Primorye. V těchto končinách se z jednoho úlu nasbírá minimálně 40-50 kg medového produktu a více. Pro horskou lesní zónu Uralu a Dálného východu je charakteristická „medová“ zóna lípa, je prezentována ve své čisté podobě. Denní přírůstek hmotnosti jednoho včelstva dosahuje 10-20 kg.
Ne nadarmo se Bashkirii říká země medu. Včelí nektar se také získává na včelnicích, v průmyslovém měřítku a v lesích z hnízd divokých včel (borti). Z jedné strany medu se sbírá 1 až 15 kg najednou. Průměrná hodnota je 5 kg medu. Dnes je v kraji aktivních asi 400 brouků, v nejúspěšnějším roce z nich včelaři vytáhnou 3-4 tuny medu. Přečtěte si více o baškirském včelařství zde.
V top 10 medových regionech jsou také:
- Region Krasnodar;
- Rostov;
- Voroněž;
- Volgograd;
- Saratov;
- oblast Belgorod.
Pro chov včel jsou příznivé jižní oblasti a také horské oblasti: republiky Severního Kavkazu – Ingušsko, Čečensko, Dagestán, kde se z úlu vytáčí až 20 kg medu – a Altaj. Slunečnicové a smíšené typy podmínek sběru medu, které se vyskytují na území Altaj, Rostovské a Volgogradské oblasti atd., přispívají k jarnímu rozvoji včelstev. Během sezóny jsou dva a více produktivních sběrů medu, úroda je dobrá. Ve středním Rusku jsou také dva hlavní sběry medu, z každého úlu můžete získat až 10 kg medu nebo více.
Na Ukrajině
Med sbíraný včelou z jedné medonosné rostliny, monomed, je na Ukrajině považován za cenný. Pohanka se těží a sklízí hlavně ve středu a na západě. Slunečnicový med dominuje na jihu a východě země, akátový med je považován za elitní odrůdu.
Nejvyšší sběry medu na Ukrajině jsou na včelnicích v lesostepní zóně, kde roste lípa, pohanka, řepka, luštěniny aj. Medu je ve Stepích o něco méně. Střední a malý tok medu – v pásmu Polesí a v Karpatech. V průměru v zemi jedno včelstvo vyprodukuje za sezónu až 16 kg produktu.
Co je na ukrajinském včelařství pozoruhodné, je popsáno v dalším článku.
Vliv včelího plemene na množství medu
Celkové množství odebraného medu závisí na tom, jaké plemeno včel je na včelnici chováno. Medová produktivita plemen se může lišit. Nejlepší výkonnost mají tato plemena:
-
– dává za sezónu od 30 kg medu a více, za příznivých podmínek – až 100 kg. , jehož ukazatele: 30-40 kg, dávají maximálně 80-100 kg. . Sběr medu – od 30 do 80 kg. dává 28-29 kg. plemeno produkuje 25-29 kg za sezónu.
Při chovu včel se doporučuje vzít v úvahu všechny nuance, aby se dosáhlo maximální produkce medu. Produktivita je ovlivněna plemenem včel, regionem a klimatem, ale také celkovým úsilím chovatele. V průměru jeden úl vyprodukuje 30 kg medu za sezónu. Včelaři ale nemusí nic přinést, v případě nečinnosti nebo nedostatečné péče o úl.
Řekněme hned, že na otázku, kolik medu vyprodukuje jeden úl za sezónu, prostě neexistuje přesná odpověď. Lze provést pouze přibližné výpočty, protože produktivita včelína závisí na mnoha faktorech.
Faktory ovlivňující výnos medu
Množství získaného medu je ovlivněno přírodními podmínkami a vlastnostmi včelařské péče:
- umístění;
- přítomnost medonosných rostlin;
- typ úlu;
- plemeno včel;
- kvalita potravin;
- příprava na zimu;
- rojení;
- náhradní články.
Umístění
Klimatické podmínky geografické oblasti, kde se včelín nachází, mají rozhodující význam v otázce, kolik medu lze nasbírat z jednoho úlu: krutost zimy a její trvání, doba příchodu jara, teplota a vlhkost v létě a podzim, doba podzimu, povaha zimy, celkový počet zatažených a slunečných dnů.
Tak Pro každou klimatickou zónu se doporučuje zakoupit určitá plemena včel, která jsou nejlépe přizpůsobena povětrnostním podmínkám a dalším vlastnostem regionu. Množství nasbíraného medu je výrazně ovlivněno délkou léta a tím, jak je teplé.
Čím teplejší a delší léto, tím užitečnější produkt budou obyvatelé včelínů sbírat. V jižních oblastech je možné provést až 10 čerpání medu za sezónu.
Přítomnost medonosných rostlin
Základem pro výrobu včelích produktů a její kvalitu je medový základ. Nejlepšími možnostmi pro umístění včelína jsou okraj lesa, zahrada s ovocnými stromy a pole osetá medonosnými rostlinami. V tomto případě je možné získat dvojí výhodu: včely nasbírají maximální množství medu a rostliny poskytnou vysoký výnos, protože hmyz při sběru nektaru opyluje květy.
Mezi nejlepší medonosné rostliny patří pampelišky, akát, facélie, třešeň, švestka, jabloň, vrba, kalina, jeřáb, ptačí třešeň, levandule, plicník, jetel sladký, vičenec a slunečnice. Ale Lípa a pohanka jsou považovány za nesporné vůdce. Právě z těchto rostlin se získává nejchutnější a nejaromatičtější léčivý produkt.
Pokud v blízkosti včelína není dostatek medových rostlin, problém vyřeší doprava. Úly jsou převáženy do oblasti s kvetoucími rostlinami. Ale je třeba vzít v úvahu, že podmínky na novém místě by se neměly příliš lišit od těch, které jsou včelám známé.
Hmyz navíc během přepravy zažívá stres, což negativně ovlivňuje produktivitu. Proto Neměli byste dělat více než 3-4 pohyby za sezónu. Optimální vzdálenost pro bloudění je 30 kilometrů.
Dalším důležitým faktorem je ošetření plodin a výsadeb insekticidy proti škůdcům. Pokud se provádí během období květu, je pozorován masivní úhyn včel.
Typ úlu
Množství odebraného medu je výrazně ovlivněno velikostí úlu a vlastnostmi jeho stavby. Největší produktivitou se vyznačují prostorné vícetrupové domky, které zabraňují přehřívání, které činí včely slabými a letargickými, nevhodnými pro dlouhé lety.
Zkušení včelaři doporučují umístit včelí úly do včelína, ve kterém jsou instalovány úzké a vysoké rámy. Doporučuje se vzít 12 rámků, rozdělit je na 2 těla a také postavit nástavec na 12 rámků a přidat zásobník na 8 rámků. V takovém úlu jsou umístěny 2 rodiny, které se aktivně věnují práci, což zvyšuje produktivitu a minimalizuje možnost rojení.
Plemeno včel
Pracovní schopnost včelstva závisí na plemeni a jeho adaptabilitě na podmínky regionu. Například hmyz žijící ve středním Rusku by měl dobře fungovat na jaře, měl by mít zvýšenou zimní odolnost a nízký sklon k tvorbě rojů a měl by být odolný vůči toxikóze medovice a nosematóze.
Kvalita potravin
Včelaři často dávají svým mazlíčkům cukrový sirup, ať už chtějí ušetřit peníze nebo s malými zásobami medu. Ale v tomto případě je výsledek opačný. Hmyz, který se živí sirupem, může zůstat ve vzduchu maximálně 3 hodiny a nemůže letět dále než půl kilometru od úlu.
Díky vysoce kvalitní potravě mohou včely zůstat v letu déle než tři hodiny a mohou se vzdálit 2 kilometry od včelína, což vám umožní zvýšit produktivitu a získat výrazně více medu a doplnit náklady na jídlo. Při správném krmení se navíc délka života včel zdvojnásobí.
Příprava na zimu
Aby obyvatelé úlů přečkali zimu v pohodě a byli připraveni na brzké úplatky, je nutné začít s přikrmováním již začátkem srpna, což hmyzu umožní získat větší tukové tělo.
Při přípravě krmiva na zimování je třeba počítat s tím, že poměr přírodního medu k cukrovému sirupu by měl být 3:2. V tomto případě larvy a dospělý hmyz pozře přírodní produkt, který bude mít příznivý vliv na kvalitu a vitalitu včelstev.
rojící se včely
Včelaři musí své včely velmi pečlivě sledovat, aby nepromeškali začátek rojení. Zkušení včelaři se snaží zabránit vzniku rojů tím, že zaměstnávají hmyz. Neustále odstraňují zapečetěné plásty a na jejich místo dávají prázdné. Tato situace slouží jako signál pro hmyz, že na zimu není dostatek potravy a nutí jej pracovat produktivněji, což ho odvádí od reprodukce.
Náhradní články
Během výšky toku medu nabývá na důležitosti přítomnost dostatečného počtu náhradních plástů, což hmyzu umožňuje směřovat svou energii nikoli na stavbu plástů, ale na sběr pylu a nektaru. Kromě toho, když včely vidí, že jsou tam prázdné plásty, zrychlí svou činnost k naplnění plástů. Pokud není dostatek plástů, včely přestanou pracovat, protože nemají kam umístit nektar.
Tak musíte pravidelně odstraňovat naplněné buňky a instalovat prázdné na jejich místo. Při aktivním sběru nektaru můžete i částečně naplněné plásty nahradit prázdnými. Ale při odstraňování plástů, které nejsou zcela naplněné, se musíte ujistit, že jsou utěsněné. V případě odstranění neuzavřených plástů bude med obsahovat vlhkost, která sníží kvalitu včelího produktu a zkrátí jeho trvanlivost.
Medové rámky je vhodné odstranit večer. Nedoporučuje se vybírat snímky během dne, protože. včely, místo aby sbíraly nektar, začnou obnovovat pořádek.
Dalším důležitým bodem je, že rámky s uzavřenými plásty jsou umístěny na okrajích úlu a rámky s plodem jsou soustředěny ve středu. Proto není potřeba prohledávat všechny rámečky při hledání vyplněných.
Metody pro zvýšení produktivity
Pro zvýšení produkce medu používají zkušení včelaři několik metod:
- vývoj nových návrhů úlů;
- použití elektrických ohřívačů;
- použití horních odpichových otvorů;
- obohacení krmiva vitamínovými doplňky;
- krmení květinovým sirupem;
- hubení larev mláďat;
- instalace sítí na odpadky.
Kolik medu vyprodukuje jeden úl?
Sběr medu je sezónní proces. Včely začínají svou práci od prvních teplých jarních dnů a končí, když nastane chladné počasí. Během této doby potřebují připravit jídlo na celou zimu pro celou rodinu. Včelstvo během zimy sní v průměru až 10 kilogramů medu. Včelař si přebytek může ponechat pro sebe: ke spotřebě i k prodeji.
Pro určení velikosti přebytku a příjmu včelaře potřebujete vědět, kolik medu vyprodukuje jeden úl za sezónu. Některé výpočty odpoví na otázku.
Na jednom rámu se pravděpodobně vyprodukuje 1-1,5 kilogramu medu. V důsledku toho průměrný úl s 12 rámky vyprodukuje 12-18 kilogramů včelího produktu za měsíc. Ne vždy ale včely rámky úplně zaplní a včelaři nemohou vyčerpat všechen med. V průměru tedy úl dává 10-15 kilogramů, což je dobrý ukazatel. Průměrné množství medu přijatého v Rusku je 7-17 kilogramů a pro Kuban – 20-25 kilogramů. Hmyz navíc v létě vyplňuje plástve několikrát.
Podle toho, kolik medu lze nasbírat z 1 úlu, se vypočítává celková užitkovost včelína. Kombinací příznivých faktorů se vám za rok podaří získat 60-100 kilogramů zdravého a chutného produktu.
S využitím pokročilých včelařských technologií a dostatečných včelařských zkušeností je docela možné tento údaj zvýšit na 120, někdy i na rekordních 150-200 kilogramů. Přitom ve velmi nepříznivých letech (během chladného nebo velmi suchého léta) může objem medu klesnout až na 20-30 kilogramů za rok. Pravda, takové situace jsou extrémně vzácné.
Zajímavá fakta
Abyste získali gram medu, potřebujete 2 gramy nektaru. Chcete-li získat 30 gramů produktu, což se rovná lžíci, musíte nasbírat 60 gramů nektaru. Včela dělnice bere 30 miligramů nektaru na úplatek. Proto, aby získala lžíci medu, musí udělat 2 tisíce úplatků.
Včela obvykle udělá 10 letů denně. To znamená, že 200 hmyzu musí pracovat celý den, aby nasbíralo lžíci sladkosti. Navíc je taková produktivita charakteristická pouze pro silné rodiny. Včely z takových rodin začínají sbírat med ráno a končí pozdě večer. Někdy fungují i za oblačného počasí a za deště. Produktivita slabých rodin je 3x nižší.
