Okurky lze nalézt na každém zahradním pozemku. Tento druh okurky je ideální pro konzervování, ale je náladový pro zemědělské postupy. V článku budeme hovořit o pěstování okurek na volném prostranství, ve skleníku a na balkoně, dáme doporučení pro péči.
Pěstování okurek ve skleníku
Existuje několik způsobů, jak pěstovat okurky:
- na postelích;
- ve skleníku;
- doma na balkoně;
- na tapetu.
Pro Ural a Sibiř je nejlepší metodou skleníkové pěstování okurek. I v chladných oblastech se získá dobrá sklizeň raných okurek. Není snadné vytvořit příznivé skleníkové podmínky pro růst okurek. Zvažte vlastnosti.
Tip #1 Pro skleníky zvolte hybridní odrůdy F1, jsou odolné vůči chorobám a škůdcům a také samosprašné.
Správná volba hybridu poskytuje 50% úspěšnost při pěstování okurek. Odrůda musí mít tyto vlastnosti:
- předčasná zralost;
- odolnost vůči nemocem;
- vysoká produktivita;
- samoopylení;
- dobrá chuť a prezentace ovoce.
Pro Sibiř a střední oblasti jsou vhodné odrůdy, které se dobře vyvíjejí za špatných světelných podmínek. Patří mezi ně odrůdy Ant, Buyan, Marinda, Murashko a Halli. Mezi ranými odrůdami se rozlišují Stella a Malachite. 50. den po výsadbě plodí hybridy Maisky a Gribovsky 2.
Hlavními podmínkami pro získání dobré sklizně ve sklenících jsou termíny výsadby, teplota a vlhkost ve skleníku. Teplotní režim je velmi důležitý. Po zasazení semen a až do klíčení se teplota udržuje na 27 ° C, po třech dnech – 24 ° C, poté se postupně přivede na 21 ° C. Po obdržení hotových sazenic se noční teplota sníží na 18 ° C. Vlhkost po výsadbě semen je udržována až 95%, po klíčení – 80%.
Skleník je větraný, při příliš vysokých nočních teplotách v raných fázích růstu plodin, výhonky aktivně rostou a vaječník ve střední vrstvě se začíná rozpadat. Aby k tomu nedošlo, je teplota v noci udržována na 16 stupních. Snížení teploty zpomaluje růst výhonků. Přečtěte si také článek: → „Jaké jsou nejlepší odrůdy samosprašných okurek pro otevřenou půdu?“.
Pěstování doma
Okurky se pěstují doma. V zimě se semena vysévají do květináčů na parapet a v létě se pěstují na balkoně. Okurky preferují jižní orientaci a slunná místa. Na parapetu dobře přinášejí ovoce, hlavní věcí, kterou je třeba zvážit, jsou následující doporučení:
- Při nedostatku slunečního světla se sazenice vytahují.
- Vyberte si hybridní odrůdy odolné vůči stínu a samosprašné.
- Udržujte vlhkost pod 60%.
- Při výsadbě v dubnu se sazenice pěstují na balkoně. Balkon musí být zasklený.
- Neošetřená semena se namočí na jeden den do roztoku manganistanu draselného.
- Při pěstování na balkoně musí skončit s hrozbou mrazů.
Tip #2 Pro dodatečné osvětlení použijte héliové nebo zářivky.
Kořenový systém okurky je slabý. Při pěstování sazenic se ve spodní části skla vytvoří otvor a na dno se položí expandovaná hlína. Přebytečná vlhkost odtéká otvory. Pro setí semen je připravena živná půda, v obchodě si můžete zakoupit hotovou směs.
Semena rozprostřete na povrch půdy, vysypte a zakryjte obvazem. Po objevení klíčků v zemi se prohloubí 2 cm, semeno se spustí hluboko do díry a zakryje se zeminou. Sazenice ve věku tří listů se přesadí do dřevěných krabic nebo speciálního vybavení a svážou. Přečtěte si také článek: → “Jak pěstovat okurky na parapetu: přehled vhodných odrůd.”
Jak a kdy zasadit okurky na otevřeném prostranství
Ve středním pruhu a jižních oblastech se okurky pěstují na otevřeném prostranství. Vhodné odrůdy Boy with a finger, Buyan, Three tankers a další. To vše jsou hybridní odrůdy. Okurky se pěstují dvěma způsoby:
- sazenice;
- lehkomyslný.
První metoda se používá, pokud chtějí získat brzkou sklizeň. Sazenice se pěstují ve sklenících nebo na okně. Doba výsadby okurek se liší podle regionu. Země se musí zahřát na 13 ° C, jinak semeno nevyklíčí nebo vyrostou slabé sazenice. Mráz vede ke smrti klíčků.
- Studny jsou připraveny. Vápenec, kostní moučka a fosfát se přidávají předem.
- Jámy se dělají až do hloubky 6 cm ve vzdálenosti 60 cm od sebe.
- Vzdálenost mezi řadami je od 1,8 m (u středně velkých hybridů) a až 2,4 m (u silných odolných odrůd).
- Sazenice se vysazují svisle do jamek.
- Po výsadbě zalévejte střídmě.
Při výsadbě sazenic ve volné půdě se doba sklizně zrychlí o dva týdny ve srovnání s pěstováním ze semen. Pro urychlení klíčení se semena namočí na 12 hodin do roztoku dřevěného popela. K roztoku se přidá nitrofoska. Zvyšuje podobnost semen.
Semena hybridních odrůd není třeba před výsadbou zahřívat a zpracovávat. Jsou již odolné vůči nepříznivým vnějším faktorům. Pro pěstování sazenic je vhodná půda z pilin, rašeliny a humusu. Jedno semínko se zasadí do každého šálku půdy a zalije se. Sazenice jsou připraveny k přesazení za měsíc. Metoda sadby umožňuje získat větší výnos. Srovnávací charakteristiky pěstebních metod v tabulce:
snadnost péče; zvýšení odolnosti vůči patogenním mikroorganismům
raná sklizeň; ochrana před mrazem a nemocemi; vysoká produktivita Celoroční sklizeň Nižší finanční náklady;
není třeba kontrolovat teplotu
dodatečné náklady na vytápění
Hybridy Kai a Gerda dávají dobrou sklizeň v chladném podnebí. Při pěstování na mřížovinách se staví speciální konstrukce. Výška svislých podpěr je až 1,8 m, kolmé – 50 cm.Mezi podpěry je nataženo pletivo nebo drát. Před výsadbou se místo pohnojí kompostem, azofoskou nebo superfosfátem.
Jak se o sazenice správně starat?
Okurky jsou pro zemědělskou technologii náladové. Mezi hlavní metody péče patří:
- Pravidelné zavlažování. V horkém počasí zalévejte každý den, s kvetením až třikrát týdně. Použijte teplou vodu. Pro zvýšení výnosu se do vody přidávají hnojiva rozpustná ve vodě a nelijí se na rostlinu, ale pod kořen.
- Uvolnění půdy a zbavení se plevele. Okurky nesnášejí plevel, záhony se udržují v čistotě. Plevel se odstraňuje ručně, aby nedošlo k poškození kořene plodiny. Jednou týdně půdu uvolněte.
- Vrchní oblékání. Za celou sezónu se rostlina krmí nejméně 5krát. Složení hnojiv by mělo zahrnovat měď, fosfor, dusík a draslík. První zálivka se aplikuje před květem. Následné časy použijte divizna nebo slepičí hnůj. Přečtěte si také článek: → “Jak hnojit okurky na otevřeném poli: způsoby.”
- Podvazek. Jak okurky rostou, svažte je. Podvazek stimuluje růst výhonků a plodů.
- Sklizeň pravidelně, minimálně 4x týdně.
Jak chránit okurky před chorobami a škůdci?
Většina hybridních odrůd je odolná vůči chorobám a škůdcům. Když se objeví první příznaky, musíte vědět, jak jednat. Nabízíme metody boje v tabulce.
| Nemoci | popis | Kontrolní opatření |
| Perenosporóza | Vyvíjí se se změnami teploty v červenci. | Po odkvětu se kultura postříká Aletem nebo Championem. Při opakovaných příznacích se postřik opakuje. |
| Bakterióza | Zasáhne celou kulturu. Na listech se objevují otvory. Stonky a listy se drolí a mění barvu. | Používají se přípravky s obsahem mědi, vhodný je Cuprostat, Champion nebo Kurzat |
| Škůdci | popis | Kontrolní opatření |
| klíčit létat | Moucha klade vajíčka do půdy, poté larvy požírají semena a mladé klíčky, což vede ke smrti sazenic. | Ošetřeno přípravky Confidor, Aktelik nebo Decis |
| vojtěška chyba | Hmyz napadá kulturu uprostřed léta, vysává veškerou šťávu ze stonku |
Ne tak často na okurkách najdete brouky nebo larvy molice okurkového. Mezi virová onemocnění patří okurková mozaika. Aby se zabránilo virovým onemocněním, bojují proti hmyzím škůdcům.
Přehled oblíbených odrůd okurek
Mezi všemi odrůdami okurek, bez ohledu na způsob pěstování, se upřednostňují raně zralé samosprašné hybridy. Jsou odolné vůči chorobám a poskytují dobrou sklizeň. Existují střední a silné odrůdy.
Mezi odrůdy se slabým větvením patří:
Plodí měsíc a půl. Okurky odrůdy Courage jsou náchylné k rašení, ale jsou odolné vůči většině chorob. Mezi oblíbené odrůdy patří pařížská okurka, plody o velikosti od 6 do 10 cm. Vhodné i pro volné terény moravskou okurku, Gerdu, Marinadny, parmici a další.
Advance patří k nejvíce raným odrůdám a má dobré chuťové vlastnosti. Hybridní odrůda Machaon je odolná vůči chorobám a plodná, na jednom uzlu se tvoří až 13 vaječníků.
Často kladené otázky
Otázka číslo 1. Jak připravit záhony ve skleníku?
Vytvořte kompost a hnůj. Druhá možnost je nejúspěšnější. Předem se udělá jamka, do které se umístí čerstvý kravský trus, nahoře pokrytý vrstvou úrodné půdy o výšce 25 cm, poté se vysejí semena. Za 1 m4 zasejte ne více než XNUMX plodiny.
Otázka číslo 2. Musím plodiny okurek na otevřeném terénu zakrýt mulčovací fólií?
Na jihu není nutné zakrývat plodiny černým mulčovacím filmem, ale ve středním pruhu mulč chrání plodiny před teplotními změnami, zadržuje teplo a poskytuje pohodlné podmínky pro sazenice. Při výběru filmu se dává přednost plátnu do šířky 70 cm a tloušťky 25-35 cm.
Otázka číslo 3. Jaké léky se používají ke zvýšení produktivity?
Nejčastěji se stimulátory růstu používají i ve fázi výsadby okurek. Semena jsou namočená v roztoku Bioglobin. Při zpracování během vegetace tímto nástrojem se rozvíjí kořenový systém, zvyšuje se doba plodnosti až do mrazu a zlepšuje se také kvalita a množství plodů. Pro zvýšení výnosu se semena máčí v roztoku růstového regulátoru Ambiol. Přípravek Bigus nejen zvyšuje výnos, ale také zvyšuje odolnost vůči chorobám a urychluje růst plodiny. Používá se také humát sodný, Buton, Krezatsin a další. Krezatsin zvyšuje výnos, odolnost vůči chorobám, suchu a mrazu.
Otázka číslo 4. Jaké okurky vybrat do skleníku?
Vyplatí se vybrat hybridní odrůdy, jako je Angel, Beaver, Moth, Madame, Twixie a Phillipok.
Otázka číslo 5. Jaké jsou ultrarané odrůdy okurek?
Mezi ultra rané odrůdy s dlouhou plodností se vyznačuje hybrid Harmonist. Pařížská okurka dává úrodu 41 dní po výsadbě. Druhý den po odkvětu se sklízejí miniokurky odrůd Detsky, Marinadny a Filipok.
Domovinou cornwallských ptáků je Anglie. V zemi byly oblíbené kohoutí zápasy. Chovatelé měli za úkol vyšlechtit dobré bojové plemeno kuřat. Křížení bylo provedeno mezi indickými samicemi plemene Azil a malajskými bojovnými kohouty. Výsledek nenaplnil očekávání. Ptáci neměli agresivní povahu, ale měli dobré svaly.
- Popis plemene
- Jak se starat o kuřata?

Další šlechtitelské práce byly určeny ke zlepšení kvality masa kuřat. V roce 1990 se objevilo nové plemeno Cornish. Říká se mu také Cornish a Cornish. Ptáci mají produktivitu masa a vajec. Jaké jsou vlastnosti Cornish? Jakou péči vyžadují?
Popis plemene
Ptáci plemene Cornish mají bílou barvu. Peří těsně přiléhají k tělu. Postava je masivní: široká záda a hrudník. Na končetinách jsou vidět svaly. Kuřata jsou krátká. Kohouti jsou vyšší, jejich krk je delší, končetiny silné a široce rozmístěné. Metatarsus je masivní, jasně žlutý. Hlava je úměrná tělu. Kohouti mají na hlavě velký hřeben ve tvaru listu se zuby. Samci mají dobře vyvinuté náušnice.
- Samci vždy hlídají samice. Krmení začíná až poté, co se jeho rodina vzdálí od krmítek. Rodinu obvykle tvoří 20 žen a 1 muž. 2 kohouti spolu nevycházejí v jedné rodině. Neustále se hádají kvůli kuře.
- Slepice dobře sedí v hnízdě.
- Za rok z nich získáte 150 vajec o váze 62 g.
- Plemeno je pozdní dozrávání. Slepice snáší svou první snůšku v 8 měsících.
- Mláďata rychle rostou. Ve 2 měsících kuře běžně váží 1,3 kg. Kuřata se chovají na maso. Porážejí se ve věku 4-5 měsíců.
- Hmotnost dospělého kohouta je 5 kg, kuře váží 4,5 kg.
- K získávání masa se používají kohouti i kuřata. Některé samice, které vysoce snášejí vajíčka, jsou ponechány k produkci potomků.
Kuřata se liší barvou podle pohlaví. Slepice mají na hřbetě tmavé pruhy. Kohouti mají žluté dolů. V 10 dnech lze jedince rozeznat podle opeření zkoumáním peří na křídlech. U kuřat mají různé délky. Kohouti mají stejná peří.
Odborníci doporučují nákup mladých zvířat ve věku 10 dnů. Jsou již zvyklí na potravu a na určité životní podmínky. Míra přežití cornwallských kuřat je 98%. Indikátor je považován za vysoký.
Jak se starat o kuřata?
Mláďata jsou chována v boxech. Podlaha je pokryta plátnem nebo lepenkou. Javor se myje každý den před krmením. Karton se vyhodí a nahradí se jinou krytinou. Kuřata milují teplo. Optimální teplota pro ně je +30 0 C. Začínají ji snižovat od 3. týdne: minus 2 stupně týdně. K ohřevu mláďat se používá infračervená lampa. Kromě toho je pro kuřata zajištěno osvětlení. Světla nejsou celý den zhasnutá. Blíže k 3-4 týdnům si kuřata začínají zvykat na tmu. Lampy jsou v noci na 4 hodiny vypnuté. Postupně se délka denního světla zvyšuje na 16-18 hodin.

Kuřata potřebují čerstvý vzduch. Box je vyveden na krátkou dobu ven, pokud je okolní teplota nad + 25 0 C. Místnost je v tuto dobu větrána. Ptáci nesnesou průvan. Všechny praskliny v oknech a stěnách musí být utěsněny. Jinak i při dobrém vytápění dobytek onemocní.
Cornish kuřata nejsou v jídle vybíravá. Odborníci tvrdí, že potřebují méně jídla než jiná masná plemena. Efektivita použití napájecích jednotek je atraktivní. Veterináři varují, že kuřata mají sklony k obezitě, proto je pro ně lepší jíst vyváženou stravu s obsahem bílkovin, sacharidů a doplňků výživy.
Začnou kuřata krmit, když jejich peří vyschne, po 4-6 hodinách.Novorozené mládě vydrží bez jídla jeden den. Voda je nabízena ihned. Veterináři doporučují první den podat 5% roztok glukózy. Teplota vody je pokojová teplota. Mladá zvířata nebudou pít horkou vodu. Chlad povede k podchlazení kuřat.
Nejlepší krmivo pro novorozence je krmná směs, startovací verze. Užívá se do 30. dne po porodu. Dále kuřata začnou rychle přibírat na váze. Potřebují suchou směs z řady „pro růst“. Krmná směs se podává po dobu až 2 měsíců. Dále použijte konečnou verzi suché směsi.
Majitelé domů často dávají přednost výrobě vlastních receptur na krmení. Strava zahrnuje drcené obilí, koláč, zeleninu a doplňky výživy.
- 1.-3. den – vařené vejce 2 g, jáhly, ovesné vločky, tvaroh 1 g. Dávají jogurt 5 g, kukuřice 2 g, zelenina 1 g. Porce jídla je 10-11 g. Z produktů se vyrábí kaše .
- Dny 4-10 – vejce 2 g, sražené mléko 8 g, kukuřice 2 g, koláč 0,3 g, zelenina 3 g, vařené brambory 3 g, vaječné skořápky rozdrcené na mouku 0,3 g, masokostní moučka 1 g.
- Dny 11-20 – žádná vejce. Kukuřice 15 g, zelenina 7 g, brambory 4 g, sražené mléko 15 g. Podává se masokostní moučka a křída.
- 21-30 dní – 20 g jogurtu, 3 g kukuřice, 0,6 g koláče, 10 g zeleniny nebo zelené trávy. Brambory mohou být maximálně 4 g. Masokostní moučka by měla být 1,5 g, křída 1 g.
- 31-40 – sražené mléko 30 g, kukuřice 4 g, zelenina 13 g, brambory 20 g. Pokud nejsou mláďata obézní, zvyšuje se porce koláče na 1,6, masokostní moučka 3 g, křída 1,5 g.
- 41-50 – sražené mléko 30 g, 5 g kukuřice, 15 g zeleniny, 30 g brambor. Masokostní moučka vyžaduje 3,5 g, křída 2 g, koláč 1,6 g.
- 51-60 – sražené mléko 30 g, kukuřice 5 g, zelenina 18 g, brambory 40 g. Masokostní moučka – 4 g, křída 2 g, koláč 2 g.
- Je nutné podávat vitamínové doplňky. Je lepší je koupit od výrobce.
Potřebné krmivo pro hospodářská zvířata je 2 kg na 1,5 kg živé hmotnosti kuřete. V 1 měsíci je normální hmotnost 655 g. Ve 2 měsících – 1260 g. Do 5 měsíců je váha jedince 2,4 kg. Pokud hmotnost překročí stanovené normy, bude maso tučné a chuť bude neuspokojivá. Ze stravy jsou vyloučeny koláče a masokostní moučka. Kukuřice je nahrazena drceným ovsem.
Preventivně proti obezitě se mladá zvířata venčí ve výběhu, jedinci však nesnesou nízké teploty. Cvičení se zastaví, pokud je teplota pod nulou stupňů. Voliéry a kurníky jsou prostorné. Na 1 m2 není více než 5 jedinců. Láká mě kvalita masa cornwallských kuřat. Okurky se vyrábějí z malých kuřat. Jedná se o nový pokrm, který si oblíbili restauratéři. K výrobě okurek se kuřata používají po dobu 30 dnů.

Pokud krmíte mláďata krmnou směsí, aniž byste experimentovali s domácí stravou, zvládne chov cornwallských kuřat i začátečník. Pro ptáky je důležité udržovat teplotu +18 0 C, doba denního světla je 16 hod. Mladá zvířata jsou chována volně i v klecích. Je lepší neodmítnout plánované očkování.





