Microgreens neboli microgreens (z anglického microgreens) jsou novinkou na trhu zdravých potravin. Můžete si ji zasadit sami nebo zakoupit již vzrostlé rostliny. Tyto malé rostliny používají k ozdobení pokrmů mnozí v restauracích a kavárnách. Jako microgreens lze použít výhonky bylinek, zeleniny a luštěnin.
První zelené výhonky zeleniny a bylinek jsou prostě zásobárnou živin. Jsou nepostradatelné ve stravě těch lidí, kteří jsou pozorní ke svému zdraví a snaží se jíst správně a výživně.
Microgreens jsou dostupné po celý rok, dokážou tělu dodat čerstvé vitamíny a mikroprvky, i když už jich v sezónním ovoci nezbývá. Je důležité, aby koncentrace živin v výhonech byla ještě vyšší než u plodů, které jsou na zahradě nebo na stromě plně zralé.
Microgreens můžete jíst do salátů, přidávat je místo soli a koření do pokrmů a na jejich základě připravovat čerstvé šťávy a smoothies.
Výhonky s prvními dvěma listy různých rostlin se od sebe samozřejmě liší jak vzhledem, tak i chutí.
Microfarm je malá skleníková farma. Microgreens se zde pěstuje pro moskevské restaurace, kavárny a velkoobchodní sklady zeleniny. Pracujeme na předobjednávkovém systému. Po bezplatné degustaci s námi může jakákoli kuchyně uzavřít smlouvu na dodávku microgreens. Mnoho metropolitních restaurací již zaznamenalo vysokou kvalitu našich produktů a vybralo si nás jako dodavatele microgreens.
Instagram @microferma
Objednávka, doručení a platba
Spolupracujeme s jednotlivci, stravovacími zařízeními i velkoobchodními klienty!
Některé oblíbené druhy microgreens jsou vždy skladem a nevyžadují předobjednávku.
Od 7 do 14 dnů se na zakázku pěstuje jakýkoli ze známých druhů microgreens.
- Doručení probíhá od pondělí do soboty od 10:00 do 19:00.
- V Moskvě a Moskevské oblasti
- Platba hotově i bezhotovostně. Odložená platba u bezhotovostních plateb.
Trvanlivost produktu
Řezané microgreens (v plastových nádobách na potraviny o hmotnosti od 20 gramů do 100 gramů) lze skladovat nejdéle 7 dní.
Microgreens ve své pěstební formě (podnos s organickým substrátem na kořeni) se skladuje déle – až 14 dní a umožňuje řezat čerstvou zeleninu bezprostředně před použitím.
Restaurace, kavárny, kuchyňské závody a právnické osoby
- Můžeme poskytnout vzorky našich produktů ke kontrole. Vyplnit formulář na webu
- Zašlete nám své údaje pro uzavření smlouvy o dodávce na e-mail: info@microferma.ru
- Vytvořte bezplatnou objednávku na dodávku produktů s uvedením názvu, množství, dodací adresy, dne v týdnu a času dodání a zašlete nám e-mail: info@microferma.ru
- Pokud máme požadované množství produktů na našem skladě, dodání je možné do 48 hodin. V ostatních případech jsou produkty expedovány dle předobjednávky od 7 do 14 dnů.
Kvalita produktu!
Naše greeny jsou pěstovány v uzavřené organické půdě bez použití hnojiv a chemikálií v malém skleníku v Moskevské oblasti.
Všechny produkty jsou certifikovány. Poskytujeme prohlášení o shodě s technickými předpisy celní unie.
Řezané greeny nejsou zpracovány ani namáčeny, aby se prodloužila trvanlivost, jako zahraniční protějšky, takže je MUSÍ BÝT před použitím DŮKLADNĚ UMÝT.
Krájení a balení greenů probíhá bezprostředně před dodáním.
Produkty jsou dodávány v termotašcích s chladným obalem pro zachování čerstvosti a skladovací teploty.
Chcete si koupit microgreens v Moskvě s doručením? Jsme moskevská společnost „Mgrin“ se sídlem v MosAgroOpt a specializujeme se na pěstování čerstvých a zdravých microgreens s jejich následným velkoobchodním a maloobchodním prodejem. V dnešní době je nesmírně důležité moudře hlídat, co jíte. Při výrobě velkého množství produktů se používají škodlivé a někdy nebezpečné látky, které způsobují řadu onemocnění, například onemocnění ledvin, onemocnění trávicího traktu, ale i alergie a rakovinu. Proto nákup microgreens u nás znamená péči o své tělo..
Podporujeme zdravý životní styl a chceme, aby se o svou výživu staralo co nejvíce lidí a naším úkolem je prodávat čisté a zdravé produkty. Pokud doplníte svůj jídelníček o naše microgreens, stejně jako pravidelné cvičení, vaše tělo bude stále ve formě a riziko vzniku různých onemocnění se sníží na nulu. Chcete-li zadat objednávku, jednoduše zavolejte nebo napište na Whatsapp. Máme pouze produkty šetrné k životnímu prostředí bez GMO.
Díky přítomnosti velkého množství různých minerálů a vitamínů přináší mikro zelenina tělu velké výhody. Běžnou základní surovinou jsou ředkvičky microgreens, které mají jasně pistáciově zbarvené listy. Chuť listů dokáže dodat každému pokrmu jedinečnou, příjemně štiplavou chuť. Cena za 100 gramů – 525 rublů.
Microgreens různých druhů zrn se vyznačují svými prospěšnými vlastnostmi, jako je vysoká stravitelnost a nutriční hodnota. Výhody poskytované microgreens zaručují zvýšení celkového tonusu a posílení imunitního systému. Cena za 100 gramů – 240 rublů.
Zelí, pak choi a další druhy microgreens v salátech mají vynikající vlastnosti, které čistí, vyživují a omlazují lidský organismus. Cena za 100 gramů – 525 rublů.
Pšeničná tráva je nejlepší volbou pro zlepšení tělesného tonusu a imunity. Tyto mikrozeleniny dodávají energii, podporují růst svalů a zlepšují náladu a paměť. Cena za kurz za měsíc – 1700 rublů.
Tyto microgreens jsou ideální variantou pro lidi, kteří kombinují správnou výživu a pravidelný pohyb. Svěží chuť s mírnou příchutí hořčice dodává pokrmu jedinečnou chuť. Cena za 100 gramů – 500 rublů, za 1 kg – 5000 rublů.
Mikro zelenina se stala nedílnou součástí správného jídelníčku všech těch lidí, kterým záleží na svém zdraví. Přítomnost působivého množství prospěšných minerálů učinila z microgreens vynikající náhradu za produkty s vysokým obsahem chemických přísad, jako jsou škodlivé konzervační látky. Naše společnost vám umožňuje nakupovat microgreens ve velkém – vynikající volba pro restaurace, sportovní centra a další společnosti, které pomáhají lidem vést aktivní životní styl.
Minimální cena objednávky je pouze od 2 tisíc rublů!
- Zeleninové mikrozeleniny (mikrozelenina):
- Microgreens ze zrn
- Салаты
- Pšeničná tráva
V roce 2012 provedli vědci z Katedry výživy a potravinářských věd na University of Maryland studii týkající se chemické hodnoty a potenciálních výhod mikrozelenin. Vědci byli překvapeni dosaženými výsledky – slibné možnosti použití, stejně jako nutriční hodnota tohoto produktu jsou extrémně vysoké ve srovnání s dospělou zeleninou. Profesor zahradnictví na Texaské univerzitě tyto výsledky potvrdil a vlastním výzkumem zjistil, že koncentrace živin je výrazně vyšší než u plně pěstované zeleniny.
Vlastnosti a vlastnosti microgreens se mohou lišit v závislosti na jejich typu a složení:
Jód, vitamíny A, B, C, E, PP, železo, vápník, kyselina listová a hořčík – Užitečné při anémii, vysoké fyzické aktivitě. a inteligenci. stres, nedostatek vitamínů. Posiluje nervový systém
Bílkoviny, vitamíny B, C, E, PP, K, karotenoidy, fosfor. Zlepšuje stav zubů, kůže, kostí a zraku.
Rutin, vitamín C – Posiluje cévy, zahřívá. Bojuje s nedostatkem vitamínů, zlepšuje imunitu a chuť k jídlu.
Minerály, rutin, karotenoidy, vitamíny B, C – posilují cévy, imunitu a zrak. Ovlivňuje metabolismus voda-sůl.
Microgreens si získávají oblibu po celém světě, a tak se objevuje stále více společností, které tento produkt prodávají. Každá taková firma by však měla mít svůj „šmrnc“, díky kterému vynikne. Směle prohlašujeme, že náš obchod microgreens v Moskvě má tuto „chuť“!
Ve skutečnosti je jich dokonce několik. První a jedna z hlavních věcí je kvalitní přístup k zákazníkům. Máme motto – „naši zákazníci jsou naši přátelé“, a proto se snažíme maximálně uspokojit přání zákazníků. K tomu jsme pro microgreens nastavili příjemnou cenu, která je přijatelná i pro zákazníky šetřící rozpočet.
Naší druhou důležitou vlastností je velký sortiment produktů. Díky tomu se microgreens nakupují ve velkém, což je velmi výhodné pro velké společnosti. Nákup microgreens v Moskvě v internetovém obchodě se stal ještě jednodušším díky vylepšené navigační stránce.
Nejdůležitější výhodou našeho týmu je vysoká kvalita produktů. Moderní metody pěstování, používání pouze čistých pomocných látek, stejně jako správná péče o každou rostlinu nám umožňují získat ekologický produkt bez obsahu GMO a pro vás objednat microgreens s mnoha užitečnými prvky.
Velkoobchodní klienti Pokud jste velký klient a chcete zadat velkoobchodní objednávku pro restaurace, supermarkety a obchodní řetězce, pak je naše společnost pro vás ideální volbou! Naše ceny vás mile překvapí a kvalitní a rychlý servis ve vás zanechá jen pozitivní emoce. Získejte individuální obchodní nabídku na základě vašich potřeb. Jsme vždy připraveni našim klientům vyjít vstříc a nabídnout jim jen ty nejlepší nabídky. Vyplňte přihlášku a manažer vás bude co nejdříve kontaktovat.
Chuť čerstvých microgreens vás překvapí! Jeho chuť se může mírně lišit v závislosti na druhu. Ředkvičky mají tedy příjemně štiplavou chuť a meduňka microgreens mají světlé citronové tóny.
Vzhledem k tomu, že microgreens procházejí velkým počtem růstových fází, doporučuje se je opláchnout malým množstvím vody, aby se zelená semena nespotřebovala
Microgreens jsou týdenní a dvoutýdenní sazenice bylinek a zeleniny. Od běžné zelené se odlišují zvýšeným obsahem vitamínů a živin.
Lékaři doporučují nepoužívat microgreens, ačkoli to nebude mít žádné následky. Optimální dávka je přibližně 30-50 gramů denně.
Vše závisí na preferencích člověka. Dají se konzumovat, protože jsou zdravé jako samotná zelenina. Existuje však řada omezení, například kořeny některých druhů tohoto produktu jsou prostě nevhodné ke konzumaci (kukuřice a lichořeřišnice).
Ve skutečnosti neexistuje žádná taková škoda z microgreens. Ale produkt může způsobit vážné účinky u lidí se specifickými alergickými reakcemi. Tyto účinky zahrnují vyrážku, nevolnost, průjem, otok hrtanu a dušení. Před použitím byste se proto měli poradit se svým lékařem.
Klíčky a microgreens mají podobné úrovně prospěšných složek, takže jsou si v tomto ohledu rovny. Ale chuť a vůně microgreens jsou mnohem silnější, což umožňuje jejich použití k vytvoření jedinečných pokrmů.
Microgreens se skladují v chladničce po dobu 2-3 dnů při teplotě +3 – +8 stupňů. Lze skladovat nařezané nebo v zemi. Zmrazování produktu se nedoporučuje kvůli ztrátě textury a důležitých složek.
Hmotnost speciálních ekologických obalů není větší než 50 gramů a rozměry přímo závisí na hmotnosti produktu. Když microgreens vyrostou, jsou to malé rostliny s výškou do 7,5 cm.Při sběru vypadá produkt jako malé listy (někdy s malým stonkem).
Microgreens aktivně čistí, tonizuje, zlepšuje tělo a zlepšuje imunitu, hladinu energie a paměť. Tento produkt by měl být součástí vaší stravy:
- Muži , protože microgreens zvyšuje produktivitu po celý den;
- Ženy , protože jedním z hlavních úkolů microgreens je tonizace a čištění pokožky obličeje a těla;
- Sportovci , protože určité druhy microgreens mohou pomoci vybudovat požadovanou svalovou hmotu v krátkém časovém úseku;
- Lidé s různými nemocemi , protože díky vynikajícím vlastnostem microgreens se výrazně zvyšuje imunita a některé nemoci mohou ustupovat.
Microgreens jsou novým trendem, který se rozšířil mezi lidmi, kteří vedou zdravý životní styl. Microgreens, neboli microgreens, jsou mladé greeny rostlinného původu. Výška produktu je především 2,5 – 7,5 cm. Příjemná vůně a jedinečná chuť udělaly z microgreens jeden z nejběžnějších druhů potravinových ozdob. Mnoho prospěšných látek a vysoká nutriční hodnota umožnily, aby se microgreens staly velmi žádaným produktem pro fitness centra, domácí kuchyni, ale také jako pokrm či dekoraci v restauracích. Výhodou tohoto produktu se stala nízká cena microgreens.
Abyste si mohli koupit microgreens, musíte se rozhodnout pro správný typ produktu. Zatímco všechny poskytují velké výhody pro lidi, některé typy mohou poskytnout nejlepší výhody pro tělo na základě specifických účelů pro užívání microgreens. Proto naše společnost poskytuje pohodlnou navigaci na stránkách, aby byl výběr správného typu microgreens mnohem jednodušší a pohodlnější. A příležitost koupit microgreens v Moskvě s dodáním je rysem naší společnosti.
Naše microgreens – ideální volba pro ty, kteří dlouho snili o ztrátě nadváhy. Používáme pouze nejmodernější metody pěstování microgreens, abychom dosáhli co největšího množství živin. Nutriční hodnota produktu umožňuje nahradit několik jídel, a tím snížit denní příjem kalorií. Nákup microgreens v Moskvě v maloobchodě je pro naše klienty jednou z nejpohodlnějších možností.
