Kolik váží Mulard ve 3 měsících?

Většina chovatelů se rozhodne začít chovat kachny jen z toho důvodu, že mají velmi chutné maso. Právě to ovlivňuje tak širokou poptávku po tomto mazlíčkovi. Jaké plemeno byste si ale měli vybrat pro sebe? Tato otázka zajímá každého chovatele, který ještě nemá nějaké zkušenosti v oblasti chovu kachen. Pokud je vaším cílem ziskový příjem, pak nejlepší možností by bylo použít předčasné zrání a velká plemena. K tomu byste měli věnovat pozornost plemeni Mulard. Tento typ kočky velmi rychle roste a přibírá na váze, je nenáročná na péči. Její jedinou nevýhodou je nedostatek mateřského instinktu. Bez inkubátoru si nové mazlíčky nepořídíte.

Obsah

1. Popis plemene domácích kachen Mulard, chov dospělých doma
2. Charakterizace
3. Snášejí vajíčka?
4. Je možné vylíhnout ptáky z násadových vajec?
5. Recenze
6. Video
7. Popis a vlastnosti
8. Jak chovat plemeno doma?
9. Vlastnosti péče a krmení
10. Údržba a porážka

Popis plemene domácích kachen Mulard, chov dospělých doma

Mulard je hybridní plemeno. Byly získány jako výsledek selekce kachen pižmových a pekingských. Charakteristickým znakem kachen zůstává absence potomků. Na to je třeba dávat pozor při výběru mazlíčka. Důvodem je, že kachny jsou sterilní. Na základě toho můžeme usoudit, že není vhodné nechávat kachny na chov.

Někdy se může vrátit sexuální instinkt, ale samice vajíčka nikdy neoplodní. To se v praxi již mnohokrát prokázalo.

Fotku pekingského plemene najdete zde.

Po 2-3 měsících pták doroste do porážkové hmotnosti. Jeho maso má vynikající chuť. Ve srovnání s pekingskou kachnou, která ke své údržbě vyžaduje stejné množství krmiva, produkuje Mulard mnohem více masa. Mnoho farmářů navíc ptáky nuceně krmí, aby získali ztučnělá játra. Tento produkt se aktivně používá k přípravě foie gras.

Barvy těchto ptáků se vyskytují v různých variantách. Takoví mazlíčci jsou skutečnou ozdobou dvora. Barevné schéma ptáka je nejčastěji zastoupeno tmavou nebo bílou barvou. Na hlavě je tmavá skvrna.

Jak vypadá plemeno Bashkir, zjistíte zde.

Charakterizace

Kachny plemene Mulard jsou domácí zvířata patřící do masného odvětví chovu drůbeže. Ve srovnání s jinými kachními plemeny dospívají velmi rychle. Živá hmotnost dospělé kachny je 6 kg ve věku 4 měsíců.

Popis plemene Star 53 naleznete na poskytnutém odkazu.

Jateční hmotnost dospělého ve 2 měsících dosahuje 2,5-4 kg. Pokud je krmení a péče prováděna na správné úrovni, pak po 2 masách může pták vážit více než 4 kg. Důležité je, aby množství tuku v mase bylo minimální.

Informace o domácím chovu plemene Mulard naleznete na tomto odkazu.

Doporučuje se chovat kachny ne déle než 3 měsíce. Porážka by měla být provedena po 60 a 90 dnech. Mezi těmito časovými obdobími by se kachňat nemělo dotýkat. Důvodem je, že v 70 dnech života pták začíná línat.

Snášejí vajíčka?

Kromě toho, že kachny tohoto plemene mají velmi chutné maso, jsou schopné snášet vejce. Poté, co samice dosáhne pohlavní dospělosti, je schopna klást vajíčka, ale nikdy je nezasadí. Čas od času lze vidět samce, jak inkubuje samici, ale to nemá vliv na zlepšení produkce vajec.

Doporučujeme se seznámit s informacemi o velikostech hnízd pro nosnice v tomto materiálu.

Je možné vylíhnout ptáky z násadových vajec?

Jak již bylo uvedeno výše, kachny plemene Mulard jsou sterilní, takže nemohou produkovat potomky. Pro tyto účely se používá inkubátor nebo slepice. Výběr vajec pro potomky by měl probíhat po celý týden. Je vhodnější použít slepici, protože to lze provést více než jednou.

Tyto informace vám pomohou pochopit, proč kuřata v zimě nekladou vejce a co s tím dělat.

Slepičí hnízdo se nachází na klidném místě. K tomu můžete použít dřevěnou krabici nebo jednoduchou překližku, která se používá k uzavření rohu v kůlně. Nezapomeňte na dno umístit vrstvu sena nebo slámy. Pod slepici snese 15-20 vajec. Přikrývá je svým peřím. Po 10 dnech byste měli používat přenosný ovoskop. Umožní vám to zkontrolovat oplodnění vajíček. Ta vejce, která mají světlou barvu a postrádají krevní cévy, by měla být odstraněna. Mohou být přítomna vajíčka s mrtvými embryi. Také je třeba je vyhodit.

Slepice může několikrát opustit hnízdo, aby se najedla, napila a vykoupala. Pro ni musíte zorganizovat pití a krmný žlab umístěný poblíž. Slepice se prostě musí koupat. Pomocí mokrých křídel je schopna navlhčit vajíčka.

Jak dlouho žije nosnice, zjistíte z článku.

Recenze

• Oleg: „Dlouho jsem chtěl chovat kachny jen pro maso. Bylo mi nabídnuto ke koupi plemeno Mulard, které splňovalo všechny mé požadavky. S nákupem jsem zatím spokojen. Samozřejmě nejsem nijak zvlášť spokojený s nedostatkem potomků. K tomu musím vybrat vajíčka do inkubátoru. Jejich maso je ale velmi chutné a výživné. Porážku provádím za 2 měsíce. V tomto věku již jejich hmotnost dosahuje 3,5 kg.“
• Tatyana: „Chovám velké množství kachen, mezi nimiž je i plemeno Mulard. Tyto kachny nevyžadují velkou pozornost. Hlavní je, aby měli co jíst, pít a kde nakupovat. Občas je vynesu na mýtinu, kde je malý rybníček. Jedí tam trávu a cákají se ve vodě. Moje potomstvo se líhne pomocí slepice. Nezáleží na tom, jak kachny snášejí vejce; pro inkubaci musíte neustále sledovat, kdy začaly snášet vejce.”
• Sergey: „Mulard je vynikající varianta pro ty, kteří chovají kachny pouze pro maso. To je pravděpodobně důvod, proč je toto plemeno dnes tak žádané. Také jsem se rozhodl nezaostávat za ostatními a před rokem jsem si tyto ptáčky pořídil. Krmím je směsným krmivem, kaší a zeleninou. Dbám na to, aby byla pitná voda čistá. Jelikož u nás rybník není, vyrobil jsem si jeden doma sám. Vykopal jsem do země koryto, naplnil ho vodou a oni se tam cákali pro vlastní potěšení.“

Video

Toto video vám představí plemeno kachny Mulard.

Uvažované plemeno kachen je dnes velmi žádané. Důvod je jediný – výborná chuť masa. Zemědělci navíc nemusí trávit mnoho času pěstováním pizzy. Po 2-3 měsících mohou být poraženi. Možná vás bude zajímat i čtení o plemenech pro domácí chov.

Mezi amatérskými chovateli drůbeže kachny Mulard často vyvolávají živou diskusi: co je to za plemeno, je ziskové je pěstovat, je ziskové, jak nemůžete být zklamáni ve svých očekáváních? Zkusme na to přijít.

Popis a vlastnosti

Kachny Mulard jsou hybridy vzniklé křížením kachen pižmových (kachny indoské) s pekingskými nebo jinými plemeny kachen domácích. Bez ohledu na to, jak někteří prodejci na trhu tvrdí opak, mulardi nemají potomky, protože jsou sterilní. Kachny byste proto neměli nechávat speciálně pro chov. Stává se, že se u nich projeví pohlavní pud (kačery samice zakryjí), ale vajíčka nikdy nebudou oplodněna. To bylo prokázáno četnými experimenty.

Chov kachen Mulard je typicky atraktivní díky jejich produktivitě: toto plemeno se kupuje pro rychlou produkci masa: pták doroste do porážkové hmotnosti (asi 4 kg) za dva až tři měsíce, maso je velmi chutné. Při stejných nákladech na krmivo se získá více masa z mulardů než z pekingské kachny. Mohou být také nuceně krmeny (chovány v poněkud stísněných klecích), aby se dosáhlo ztučnění jater (pro foie gras).

Kachny Mulard překvapí svou pestrostí barev, což je dobře vidět na fotografii. Mohou se stát ozdobou nádvoří. Barva ptáka je nejčastěji tmavá nebo bílá s tmavou skvrnou na hlavě. Hmotnost závisí na věku. Ve třetím měsíci života ptáci obvykle dosahují 3-3,5 kg. Mezi kachnami a kačery není velký rozdíl v hmotnosti, může to být asi půl kilogramu.

Jak chovat plemeno doma?

Komerční chov kachen Mulard je v Evropě populární. Tam se pěstují k produkci jater foie gras.

Mulardi se chovají i v usedlostech: kříží kachny pekingské a kačery pižmové nebo naopak kachny pižmové s kačery pekingskými. Úspěch páření závisí na mnoha faktorech:

• v závislosti na ročním období. Nejpříznivější doba pro páření kachen je považována za střední jaro a začátek léta;
• na věku ptáků (ptáci ve věku 7-10 měsíců se lépe páří);
• z podmínek vazby. Nejlepší je chovat 4-6 kachen samostatně s jedním aktivním kačerem, je dobré, když se jedná o samostatnou budovu nebo vycházkový dvůr. Vajíčka nebudou oplodněna okamžitě: nejprve si pták zvykne na nové podmínky, přizpůsobí se, teprve potom drak zakryje kachny;
• ze sexuální aktivity. Stává se, že kačer je černobílý a bílé (pekingské) kachny „nepozná“. Poté jsou hřbety bílých ptáků natřeny tmavou barvou a samec „reaguje“.

Vejce pro inkubaci by měla být odebrána do jednoho týdne. Kachňata se líhnou v inkubátoru nebo pod slepicí. Líhnutí pod slepicí je vždy lepší než v inkubátoru. Pokud se slepice osvědčila, lze ji nechat ještě pár let a pak bude mít farma osvědčenou, zkušenou slepičí kachnu.

Slepičí hnízdo se nachází na klidném místě. Může být uspořádán v dřevěné krabici nebo jednoduše oplocen roh deskou. Na dně musí být podestýlka (seno, sláma). Pod slepici položte 15-20 vajec: kachna by měla všechna vejce zakrýt peřím. Po 10 dnech se pomocí přenosného ovoskopu zkontroluje oplodnění vajíček. Vajíčka, která jsou světlá a bez cév (neoplozená), se odstraní. Mohou existovat vajíčka s mrtvými embryi (při průsvitu je vidět krevní kroužek), ta se také vyhazují.

Slepice může opustit hnízdo několikrát denně: jíst, pít a koupat se. Je lepší, aby jídlo a voda nebyly daleko. Koupání slepice je povinné: pták navlhčí vejce mokrým peřím. Při líhnutí v inkubátoru se vejce také zavlažují vodou, což podporuje líhnivost. Kachňata se vylíhnou za 30-31 dní.

Pod chovnou slepicí se líhnou kachňata mulard prakticky bez ztrát – 80–100 %. V inkubátoru je líhnivost horší – až 60 %.

Kachňata rostou velmi dobře: po dvou měsících je hmotnost kachen Mulard asi 3,5 kg a ve třech měsících může dosáhnout až 6 kg.

Vlastnosti péče a krmení

Chov kachňat Mulard bez chovných slepic je docela obtížný úkol. Hlavní:

1. Dodržujte teplotní režim.
2. Udržujte určité osvětlení.
3. Správně krmit.

V prvních dnech by mělo být svícení nonstop, po týdnu se čas zkracuje, od 11. dne stačí svítit 16 hodin.

Teplota v místnosti by měla být 20-22 0 C a do 30 0 C v blízkosti zdroje tepla. Můžete se projít, pokud to počasí dovolí (slunečno a teplo).

Podestýlka by měla být dostatečně hustá. Je lepší použít seno, slámu, hobliny posypané chmýřím vápnem. Vyhněte se používání pilin: kuřata mohou zemřít, pokud je klují.

Vylíhlá kachňata nevědí, jak jíst, je třeba je to naučit. Nabízí se otázka, čím byste měli krmit kachny mulard? Veterinární lékárny nabízejí speciální sady pro krmení kuřat: předstartovní, startovací a postartovací, vitamíny, antibiotika. Můžete je použít. Ale dá se to obejít.

Zkušení majitelé doporučují nejprve každé kachňátko donutit vypít slabý roztok manganistanu draselného z pipety. Poté natvrdo uvařené vejce rozmačkáme a smícháme s uvařenou kaší. Nalijte tuto směs na tmavý povrch (lepenka nebo deska stolu) před mláďata. Můžete také posypat potravou samotná kachňata, abyste je naučili uchopit potravu, která se pohybuje (v jezírku pak budou klovat rybičky, pavouky a pakomáry). Prvních 10 dní stačí přidat pouze vařené vejce. Smíchá se s jemně drceným obilím.

Za pár dní budou kuřata schopna jíst sama. Třetí den můžete do jídla přidat jemně nakrájenou zeleninu a desátý den vařené drcené brambory.

Během prvního měsíce musíte do kaše přidat nízkotučný tvaroh a mléko. Od dvou týdnů věku, pokud je to možné, lze do stravy přidat okřehek (kachňata rostou rychleji a zdravěji). Okřehek pro přikrmování lze chytit v nádrži se sítěmi a v ideálním případě lze mláďata vypustit do vody.

Pokud domácí kachny Mulard rostou v jezírku, pak je stačí krmit třikrát denně obilím, a když jsou staré měsíc, vystačíte si s krmením dvakrát denně.

Ptáci jsou obvykle krmeni pšenicí, kukuřicí a směsným krmivem. Velmi důležité jsou také minerální přísady: křída, vaječné skořápky, vápenec, skořápka. Mohou být ve veřejné doméně po celou dobu. Štěrk by měl být přístupný i kachňatům. Díky němu bude jídlo normálně stráveno. Obilné otruby, různá jídla, masokostní moučka jsou pro ptáky velmi užitečné. A předpokladem normálního růstu kachen je velké množství vody. Voda by měla být vždy v hlubokých napáječkách: ptáci si potřebují vypláchnout nosní dírky ucpané potravou a opláchnout si zobáky.

Údržba a porážka

Údržba kachen Mulard, která nás zajímá, se příliš neliší od podmínek údržby jejich protějšků jiných plemen. Obvykle se jedná o uzavřenou místnost (stodolu), kde ptáci pohodlně a bezpečně tráví noc nebo chladné, deštivé časy a dvůr pro procházky. Doporučené normy pro prostory a dvůr:

• místnost by měla být založena na 1 m 2 – 3 hlavy;
• Při chůzi by se kachny měly cítit docela klidně: na jednoho ptáka by měl být 1 m2 dvorku.

Chov kachen divokých je účelný a ekonomicky výnosný a trvá 60 dní. Živá hmotnost dosahuje 3,4-3,7 kg, můžete začít porážet kachny. Pokud se rozhodnete držet ji déle, měli byste si ji nechat další měsíc. Je třeba si uvědomit, že ve věku 70 dnů začínají kachny línat, hubnout a jatečně upravená těla je velmi obtížné škubat.

Před porážkou nejsou ptáci tohoto plemene několik hodin (4-6) krmeni a je jim podáváno méně vody.

Po porážce, aby bylo možné opeření snadno odstranit, se pták polije horkou vodou (je lepší, když má voda asi 70 0 C; chladnější voda nepomůže účinně odstranit opeření a může dojít k prasknutí kůže). Pokud chcete zachovat dobrou prezentaci jatečně upraveného těla, neměli byste je přelévat vařící vodou.

Kachny Mulard jsou masné plemeno. Vyznačují se dobrou mírou přežití, odolností vůči chorobám a vysokou produktivitou: je zde více masa, je chutnější než jiné kachny a není tak tučné. Obsahem tuku – 3% se dá srovnat s husím masem, jen husy se chovají dvakrát déle. Podle doporučení můžete během jednoho léta vychovat kachnu Mulard na stůl.