Kozí routa tráva, kterou tradiční medicína neuznává, nachází své využití u tradičních léčitelů. Jedná se o léčivý druh kozí routy, ale existuje i orientální odrůda této rostliny, která má hodnotu jako krmná plodina. Kozí routa je známá i pod jinými názvy: lichořeřišnice lesní, galega, kozí routa.
Popis zařízení
Kozí routa je vytrvalá bylina z čeledi bobovitých. Vzpřímený rozvětvený stonek obvykle dosahuje výšky jednoho metru, na úrodné půdě může dorůst až jednoho a půl metru. Kořenový systém tyčového typu, klíčí do hloubky 80 centimetrů. Na hlavním kořeni se vytvoří několik potomků, kteří se nejprve vyvinou vodorovně až do 30 centimetrů a poté se dostanou na povrch půdy a vytvoří nové stonky. Tato vlastnost rostliny v průběhu let přispívá k zahušťování výsadeb.
Na podzemní části rostliny se během vegetace vytvoří 3-4 přezimující pupeny, které se na jaře probouzejí a dávají vzniknout novým výhonům.
Nepárové řapíkaté listy dorůstají délky až 30 centimetrů.
Světle fialové nebo modré květy, podobné zvonkům, se shromažďují v květenstvích-kartáčích.
Na jednom stonku se tvoří 3-5 květenství. Období plodnosti je září-říjen. Fazole jsou malé – od 2 do 4 centimetrů dlouhé, tmavě oranžové, téměř hnědé barvy, počet semen v plodu je od tří do sedmi kusů. Semena si uchovávají klíčivost po dobu 8 let. Rostlina se vyznačuje pomalým růstem, a pokud do podzimu nedosáhne alespoň 20 centimetrů výšky, doporučuje se její sklizeň odložit na další rok.
Kozí routa je mrazuvzdorná rostlina, která snáší i ty nejkrutější zimy. S kvalitou medonosné rostliny je výborným nástrojem pro přilákání včel na stanoviště, které slouží jako přirození opylovači jiných plodin. V současnosti jsou známy dva druhy kozlíku: orientální, který se pěstuje jako krmná plodina, a léčivý. Ve volné přírodě roste především na Kavkaze, Ukrajině, v Moldavsku a evropské části Ruska.
Užitečné vlastnosti
Tráva kozí rue obsahuje mnoho užitečných látek:
- Taniny
- Penagin
- Alkaloid
- Sacharidy
- kyselina pipekolová
- Rutin
- flavonoidy
- Kempferol
- vitamin C
- Karotenu
- Quercetin
V semenech rostliny byly nalezeny sloučeniny obsahující dusík, sacharóza, mastný olej a organické kyseliny. Kozí routa je široce používána v lidovém léčitelství, protože má mnoho vlastností:
- Diuretický
- laktogenní
- cukrárna
- Anthelmintikum
- Antibakteriální
Čerstvá šťáva z kozí routy se dá použít k ošetření čerstvých nebo hnisavých ran, má vynikající protizánětlivý a hojivý účinek. Pro silný laktogenní účinek se odvary z rostliny doporučují kojícím matkám s nedostatečnou tvorbou mateřského mléka. Kozí routa obsahuje galegin, alkaloid, který snižuje hladinu cukru v krvi. U lehkých forem cukrovky se dá použít jako lék. U středně těžkých a těžkých forem tohoto onemocnění se přípravky z rostliny používají jako přídavek k inzulínu.
Při použití kozí routy a přípravků z ní se může zvýšit krevní tlak a jsou možné střevní poruchy. Proto by měl být lék používán s opatrností a přísně dodržovat dávkování. Těhotné ženy by neměly používat kozí routu a přípravky z ní. Nejlepší je tuto léčbu podstupovat pod lékařským dohledem.
K přípravě léků z kozí routy se používá pouze nadzemní část rostliny: listy, stonky, květy a semena.
Kozí routa je vynikající medonosná rostlina a pro své léčivé vlastnosti má med této rostliny zvláštní hodnotu, kterou se tradiční léčitelé snaží sbírat během květu.
Podmínky pěstování
Kozí rue může růst na různých místech: na loukách, ve stepích, v houštinách křovin, podél břehů nádrží. Obecně rostlina preferuje bažinaté oblasti, nízko položená místa. Je celkem nenáročný, mrazuvzdorný a roste na jakémkoli typu půdy kromě kyselé a písčité a nesnáší blízký výskyt (více než 1,3 – 1,5 m) podzemní vody.
Pro kultivaci jsou nejvhodnější obdělávané drnovovápenaté, drnovopodzolické, středně a lehké hlinité a také rašelinové půdy. Je lepší volit plochy rovné, aby se na nich nehromadila voda.
Plodiny kozího routy by měly být drženy mimo dosah jiných luštěnin, aby se zabránilo migraci škůdců.
Při pěstování kozí routy je důležité dodržovat 2 hlavní podmínky:
- Za prvé je to velké množství světla, jinak bude sklizeň velmi špatná.
- Za druhé, udržovat půdu vlhkou, ale ne podmáčená.
Kozí routa je vynikající zelené hnojení, které má navíc antibakteriální vlastnosti. Rostlina zlepšuje kvalitu půdy, obohacuje ji a čistí. Jako luštěnina přispívá kozí routa k akumulaci biologicky čistého dusíku v půdě. Kozí routa je vhodná pro pěstování ve všech zemědělských oblastech Ruska, na jednom místě může růst až 15 let (je znám případ pěstování rostliny na jednom místě po dobu 27 let) a dává až 2-3 úrody zelené hmoty za sezónu.
Reprodukce a péče
Kozí routu lze množit vegetativně (oddělení keřů) a semeny. Reprodukce dělením keře se provádí na podzim, jednou za 3-5 let. Oddělené stonky s růžicemi a kořeny jsou odděleny od velkého keře a zasazeny do půdy.
Nejlepší doba pro výsadbu je brzy na jaře.
Při setí se semena prohloubí do půdy o 1,5 centimetru a válcovají. Vzhledem k tomu, že semena mají hustou skořápku, doporučuje se před výsevem provést skarifikační postup, například je zpracovat brusným papírem. Po 10-12 dnech vyklíčí skarifikovaná semena. Kozí routa se vysazuje v řadách s intervalem 45 centimetrů, pokud je účelem pěstování získat semena, vzdálenost mezi řádky by měla být ponechána 70 centimetrů.
Aby se uzliny na kořenech dobře vyvíjely, musíte semena zpracovat zvláštním způsobem:
- U dospělého (vytrvalého) kozlíku vykopejte kořeny s uzlíky.
- Rozdrťte v třecí misce.
- Přidat vodu.
- Výslednou směsí navlhčete semena.
- Vysévejte ve stejný den do vlhké půdy.
- Nebo ošetřete semena Rizotorfinem.
Pokud takové ošetření neprovedete, můžete sazenice krmit jakýmkoli dusíkatým hnojivem, například močovinou. V prvním měsíci po klíčení se kořenový systém aktivně vyvíjí a nadzemní část naopak roste velmi pomalu. Proto je v tomto období důležité odstraňovat plevel, aby nezanášel plodiny. Ve druhém a dalších letech kozí routa, rostoucí, potlačuje plevel.
Na konci sezóny v prvním roce po výsadbě dosahuje kozí ruta zřídkakdy výšky alespoň půl metru. Na podzim se rostliny stříhají na výšku až 20 centimetrů. Kozí routa dosahuje maximálního růstu ve druhém a dalších letech. Proto se nedoporučuje sklízet v prvním roce.
Goat’s Rue je cizosprašná rostlina, proto se nedoporučuje vysazovat v blízkosti orientální a léčivé druhy.
Péče o bylinu v prvním roce růstu spočívá v kypření meziřádkového prostoru a pravidelné zálivce. Přikrmování se provádí na začátku jara a po každém sběru zelené hmoty (u krmných odrůd):
- Fosforo-draselné hnojivo (1 polévková lžíce na kbelík vody)
- Fermentovaný divizna (roztok v poměru 1:10) nebo ptačí trus (roztok 1:20).
- Dřevěný popel lze použít jako hnojivo, kozí routa na takovou potravu reaguje velmi vděčně.
- Pro zvýšení výnosu na začátku kvetení se provádí hnojení listů hnojivy s mikroživinami nebo humátem sodným.
Aby nedošlo k vyčerpání půdy pod kozí ruou, doporučuje se každé 3 roky opustit pozemek s rostlinou pro zrání semen. Tráva kozí rue se sklízí od června do srpna, během období květu, semena – poté, co dozrávají na podzim. Semena i tráva se suší na vzduchu.
Více informací najdete ve videu.
Dnes je v prodeji široká škála zeleného hnojení používaného ke zlepšení úrodnosti půdy. A pokud tak populární rostlina, jako je bílá hořčice, je na rtech každého, co pak dělat s kozí routou? Vyplatí se zasadit? Mnoho lidí to vůbec nechápe. Mezitím kozí routa neboli galega je rostlina se širokým spektrem použití. Nejen, že zlepšuje půdu, ale je také vynikající medonosnou rostlinou, výživnou krmnou trávou, zdobí zahradu a lze ji použít k léčebným účelům. O kozí routě bude řeč v tomto článku.
Galega neboli Kozí rue – zelené hnojení, medonosná a léčivá rostlina
Východní Galega – botanická reference
Kozí jíst (Galega orientalis) je také známá jako krmná kozí ruta, galega východní nebo rutovka. Je to vytrvalá rostlina z čeledi bobovitých, která se pěstuje především pro krmení hospodářských zvířat a jako zelené hnojení.
Tento druh je endemický na Kavkaze. Jeho stanoviště zahrnuje jižní části Ruska, Arménie a Ázerbájdžán. Kozí routa byla zavlečena do mnoha zemí a regionů pro zemědělské využití. V Rusku byla Galega orientalis zavedena do kultury na konci 1988. století. A od roku XNUMX je závod zařazen do Státního registru šlechtitelských úspěchů a doporučen k využití v zemědělské výrobě.
Rúta orientální je vytrvalá bylina s vyvinutým kořenovým systémem – hlubokým kůlovým kořenem a plazivým oddenkem. Jeho silné stonky dorůstají až do výšky 2 m, postranní výhony se zhruba uprostřed začínají vzdalovat od hlavního stonku. Listy jsou zpeřené, skládající se z oválných úkrojků.
Dlouhé hroznovité květenství se může skládat z velkého počtu květů (až 70) tmavě lila nebo fialové barvy. Květy jsou typické pro luskoviny, můří. Kvetení galega připomíná ve zvětšené podobě květenství hrachu myšího. Galega produkuje velké množství nektaru a pylu, takže je z ní dobrá medonosná rostlina. Po odkvětu se tvoří lusky (fazole), které dosahují délky 4 cm a obsahují až 8 semen.
Oddenek rostliny dělá z galega velmi stabilní rostlinu, protože jak roste, vytváří stále více nových výhonků. Rostlina má tedy vysokou očekávanou délku života – více než deset let a za příznivých podmínek může žít i více než 30 let.
Kozí routa listy. © Ludmila Svetlitskaya Orientální kozí rue neboli galega východní (Galega orientalis). © Ludmila Svetlitskaya Galega fazole. © Ludmila Světlitská
Proč je galega zelené hnojení
Za prvé, galega východní má velmi dlouhý kořenový kořen, který proniká do půdy do hloubky 60–70 cm, což znamená, že půdu kypří a získává živiny z hlubokých vrstev půdy. Ale nejdůležitější výhodou kozlíku je, že stejně jako mnoho luštěnin dokáže vázat dusík a obohacovat jím půdu.
Je to dáno tím, že jeho kořenový systém obývá uzlíková bakterie Rhizobium galegae, která tvoří kořenové uzlíky fixující dusík na luštěninách rodu Galega. Celkem se na kořenech jedné rostliny vytvoří 50-200 takových uzlů. Takové bakterie jsou velmi cenné – jsou schopny zachytit dusík z atmosféry a přeměnit ho do formy dostupné rostlinám. A dusík, jak víte, je nejdůležitějším prvkem nezbytným pro tvorbu rostlinných tkání. Rostliny vázající dusík jej využívají nejen pro své potřeby, ale dávají ho i okolní půdě.
V odborné literatuře je popsáno mnoho experimentů studujících účinky routy orientální jako prekurzoru na biologickou aktivitu, agrofyzikální vlastnosti půdy a produktivitu ozimé pšenice. Podle závěrů se po zapravení zelené hmoty galega orientalis výrazně zlepšil strukturní stav půdy a také bylo možné získat vysoký výnos ozimé pšenice bez dodatečné aplikace minerálních hnojiv.
Bylo také zjištěno, že s akumulací vegetativní hmoty kozlíku v půdě se zvyšuje nejen hladina dusíku, ale zvyšuje se hladina neméně důležitých prvků – draslíku a fosforu. To znamená, že celková úroveň úrodnosti půdy se zvyšuje.
S akumulací vegetativní hmoty kozí routy v půdě se zvyšuje celková úroveň její úrodnosti. © peganum
Kde jinde se používá kozí routa?
Kozí routa je cenná krmná rostlina, pěstuje se jako krmivo pro hospodářská zvířata. Pro svůj vysoký vzrůst se nevyužívá na volné pastviny, ale vyrábí se z něj siláž, seno a čerstvou zelenou hmotou lze zkrmovat hospodářská zvířata od časného jara do pozdního podzimu. Díky rychlému růstu lze z jednoho pole galega sklidit dvě plodiny ročně. Krmiva na bázi kozí routy jsou vyvážená z hlediska bílkovin, což může výrazně zvýšit produktivitu hospodářských zvířat.
Podle studií přidání galega orientalis do stravy pomáhá zvýšit denní dojivost u krav a koz a zvýšit obsah tuku v kravském a kozím mléce.
Jako zdroj bioplynu byla prozkoumána i orientální kozí ruta (jako alternativní zdroj energie je využívána směs plynů, které vznikají při rozkladu organické hmoty za nepřítomnosti kyslíku). Během testů bylo dosaženo zvláště vysokých produkčních rychlostí tohoto přírodního paliva smícháním zelené hmoty s jinými travami a hnojem.
Pěstování kozí routy s následným zapravením do půdy pomáhá čistit půdu od kontaminace toxickými látkami (především ropou a ropnými produkty). Zejména některé bakterie, které jsou v symbióze s galegou, mohou degradovat půdní kontaminanty, jako jsou tolueny (aromatický uhlovodík, který je toxický pro člověka).
Galega orientalis může zaujmout své místo v zahradě jako okrasná rostlina, protože má atraktivní vyřezávané listy a důstojné kvetení, které lahodí oku a přitahuje hmyz do zahrady. Kozí routu lze pěstovat v mixbordech lučního typu i v přírodních zákoutích zahrady.
Kde a jak se používá kozí routa jako zelené hnojení
Za prvé, kozí routa se používá na půdách náchylných k erozi, zejména na svazích, protože její oddenky jsou schopny tento proces zastavit. Galega se také vysazuje na silně vyčerpaných půdách, na kterých je výnos různých plodin velmi nízký. Kozí routa je vhodná i do zatopených oblastí, protože rostlina je odolná proti záplavám po dobu 2 až 3 týdnů na jaře.
Agrotechnika galega jako zeleného hnojení je následující. Na jaře (koncem dubna) se na půdě udělají rýhy o hloubce 5-10 centimetrů a tam se vysévají semena kozí routy. Dříve je lepší podrobit semena vertikutaci (poškození skořápky) a namočit na 12 hodin do teplé vody nebo růstového stimulátoru. Semena Galega klíčí již při teplotě 5-6 stupňů, ale optimální pro klíčení je trvat plus 10-12 stupňů. Sazenice se objeví 8-15 dní po výsevu.
V prvním roce je nutné počkat, až se objeví první poupata, pak posekat vršky, konopí ponechat 2-3 centimetry nad povrchem půdy a zasadit do země. Asi týden po řezu vyrostou nové výhonky, které se však již nedotýkají, ale nechají se před zimou.
Příští rok opět čekají na vytvoření pupenů, ale tentokrát musíte nejen sekat, ale již sekat trávu u kořene, prohloubit nástroj do půdy asi o 5 cm. Zároveň bude již je možné si všimnout, že půda za poslední rok zlepšila svou strukturu a stala se hrudkovitou a kyprější, její barva se změnila na tmavší, což znamená, že se zvýšil obsah humusu.
V příštím roce bude možné na tomto záhonu opět pěstovat zeleninu a měli bychom počítat se zvýšením výnosu různých plodin.
Goat’s Rue je nenáročná, suchu odolná a světlomilná rostlina, preferuje neutrální půdy a poroste na jakémkoli typu půdy kromě kyselé. Na kyselých půdách se rostlina špatně vyvíjí, uzlíky dusíku se téměř netvoří a keře nemusí přežít zimu.
Galega officinalis, nebo kozí rue officinalis (Galega officinalis). © kenbalkow
Léčebné využití kozí routy
Nálev ze syrové kozí routy má diuretické, antibakteriální, laktogenní (zvyšuje množství mléka u kojících žen) a také anthelmintické vlastnosti. Jeho dávkování však musí být přísně dodržováno, protože rostlina může způsobit otravu.
Pro přípravu léčivých surovin routy kozí se sbírají kvetoucí nať o délce až 20 cm.Infuze květenství snižuje obsah glukózy v krvi. Podobným způsobem se však orientální kozí routa používá pouze v tradiční medicíně. A hypoglykemické vlastnosti, uznávané i oficiální medicínou, mají jiný druh galega – kozí rue officinalis.
Galega officinalis
Galega officinalis (Galician officinalis), nebo kozí rue officinalis je bylinná rostlina z čeledi bobovitých pocházející z Blízkého východu. Je to rychle rostoucí trvalka a obvykle dorůstá od 80 cm do 1,2 m výšky. Kvete od června do července dlouhými květenstvími, skládajícími se ze světle fialových můrovitých květů. Listy jsou zpeřené. Semena ve fazolích dozrávají v srpnu. Hlavní vnější rozdíly mezi Galega officinalis a Orientalis jsou světleji zbarvené květy (fialové), nižší vzrůst a menší a užší zpeřené úkrojky listů.
Stejně jako galega orientalis lze officinalis pěstovat jako pícninu, okrasnou rostlinu, medonosnou rostlinu a zelené hnojení. To poslední je dáno tím, že tento druh kozlíku má na kořenech i symbiotické bakterie, které obohacují půdu dusíkem. Ale jeho hlavní účel je léčivý.
V dávných dobách se kozí routa používala k léčbě moru, horečky a infekčních nemocí. V moderní bylinné medicíně se používá dodnes, i když jeho hlavním účelem je zvýšit tok mléka u kojících matek a zlepšit činnost trávicího systému. Rostlina obsahuje látku zvanou galegin, alkaloid, který snižuje hladinu cukru v krvi, díky čemuž je užitečná při léčbě cukrovky. Užívá se perorálně při nedostatečné laktaci, při léčbě cukrovky, pankreatitidy a chronické zácpy způsobené nedostatkem trávicích enzymů. Při vnitřním použití se doporučuje opatrnost, protože při nesprávném dávkování je rostlina toxická.
Mimochodem, kozí rue se stala základem pro objev takového léku, jako je metformin (obchodní názvy Siafor, Glucophage). Metformin se používá ke snížení hladiny cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu zvýšením citlivosti tělesných tkání na inzulín. Metformin se nevyrábí z galega, ale studie pozitivního účinku této byliny na diabetické pacienty umožnila syntetizovat chemickou látku s podobným účinkem.
Moje kozí routa hraničí mezi postelemi a cestou. © Ludmila Světlitská
Moje zkušenost s pěstováním galega orientalis
Galega východní roste na mých stránkách již mnoho let a používá se jako okrasná rostlina i jako zelené hnojení. Pro zlepšení úrodnosti půdy výše uvedenou metodu nepoužívám, jelikož nechci tuto krásnou rostlinu úplně zničit. Mám pro něj na zahradě oddělené místo – podél cesty jako hranice u zeleninových záhonů.
Pravidelně odřezávám některé stonky a používám je k mulčování zeleniny na sousedních záhonech a některé nechávám, abych si užil kvetení galega koncem jara a začátkem léta. Moc se mi líbí, jak kvete routa kozí, a vnímám ji jako bezúdržbovou vytrvalou květinu.
Má velmi pevné vysoké stonky, které nevyžadují podvazek. Květy kozlíku mají modrofialovou barvu s bílou skvrnou uprostřed, takové květy se shromažďují v poměrně hustých květenstvích a vypadají velmi dekorativně. Doba květu galega je samozřejmě krátká, ale po zbytek času je zahrada vyzdobena péřovým listím. A co je nejdůležitější, o galegu se vůbec nestarám, ale rok od roku se objevuje ze země a potěší svým kvetením.
Ano, kozí routa roztahuje své oddenky do stran, ale přesto se nedá nazvat agresivní. Když vylezou její stonky na dalším záhonu, jen je vytrhám a zasadím do země s vědomím, že to zelenině prospěje. Pokud mi ten rok roste na nedaleké zahradě zakrslá zelenina, kozí routu jen ostříhám, aby nestínila rostlinám s vědomím, že se příští rok zase vzpamatuje. Pokud poblíž rostou neurčitá rajčata, pak jim takové sousedství nezasahuje.
Z neznalosti jsem poprvé zasel semena kozího routy bez předběžné úpravy, takže jsem na sazenice musel čekat velmi dlouho a na některých místech semena vyklíčila až další rok. Do budoucna jsem s pěstováním kozlíku neměl žádné problémy.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
