V procesu sběru medu je jedním z hlavních zařízení medomet, který se používá k vytáčení produktu z plástu. Bez ohledu na konstrukční vlastnosti je činnost jakéhokoli typu medometu založena na využití odstředivé síly.
Medomet je tedy odstředivka, která se skládá ze dvou hlavních částí: kovové nádrže z hliníkových slitin a bubnu s kazetami, jejichž rozměry odpovídají rozměrům rámů. Na dně nádrže je kohout, kterým se spouští med. Stěny kazet jsou vyrobeny z kovové sítě s velkými buňkami a každá kazeta pojme jedno hnízdo nebo dva rámy zásobníků.
Potištěné rámečky se umístí do medometových kazet, poté začnou pomalu otáčet rukojetí a uvádějí buben do pohybu. Rychlost otáčení se postupně zvyšuje až na 80 ot./min.
Medomety mají kónické dno, které tvoří medovou kapsu. Hlavním požadavkem na zařízení tohoto typu je vytáčení medu bez zničení plástu.
Když se plásty vytisknou a vloží do medometu, med při rotaci vystříkne z buněk a po dopadu na stěny nádoby stéká ke dnu. Přes kohout instalovaný ve spodní části medometu je odváděn do umístěných nádob.
V závislosti na objemu včelařských farem se k čerpání medu používají různá zařízení. Na soukromých, relativně malých včelnicích pracují nejčastěji s 2-, 3- a 4-rámkovými kazetovými medomety (obr. 17). Ve velkých průmyslových včelnicích se používají radiální elektrická 20- a 50-rámková zařízení.
Obr. 17. Dvojrámový kazetový medomet
Téměř všechny průmyslově vyráběné medomety mají kazety otočné o 180°.
Podle způsobu uložení medometů se rozlišují radiální medomety (u kterých jsou rámky umístěny do kruhu horními lištami ke stěně) a chordiální, u kterých jsou medomety umístěny naplocho podél tětivy.
Oba typy zařízení mají své výhody a nevýhody. U radiálních medometů se tedy plásty instalují jednou, protože když se v nich kazety otáčejí, med vylétává z buněk v obou rovinách. V chordinálních zařízeních se med odčerpává současně pouze z jedné strany a aby se vyčerpal z druhé, musí se plást otočit o 180°. Aby nedošlo k poškození plástů, není první strana rámků zcela zbavena medu, poté se med zcela odčerpá z druhé strany, načež se rámky opět otočí a med se odčerpá z první strany. Naproti tomu u chordiových medometů je doba čerpání medu 2–4 minuty, zatímco u radiálních 8–18 minut.
Podle způsobu a druhu působení hybné síly se medomety rozlišují s ručním, mechanickým a elektrickým pohonem (obr. 18).
Obr. 18. Dvourámový chordiový medomet s ručním pohonem
Med lze čerpat z plástů i při absenci nádrže. Zařízení pro tyto účely je jednoduché konstrukce: dřevěné sloupky s nosnými trubkami nebo dvě obrazně zahnuté a propojené trubky jsou zaraženy do země a zajištěny kovovými čepy.
Základem takového medometu jsou dvě trubky ohnuté do půlkruhu, které jsou připevněny ke štítu včelína nebo pavilonu. Ze čtyř ohýbaných kovových pásků se vyrábí hnízda pro dřevěné nebo překližkové kazety, které se pomocí šroubů a matic připevňují k ose rotoru medometu. Spodní lišty jsou spojeny s lištami, které drží kazety ve slotech.
Náprava je instalována pomocí čepů v horní a spodní trubce základny na dvou axiálních ložiskách. Na hnací řemenici a řemenici na nápravě je nasazen řemen.
Vytištěné voštiny se vloží do kazet a zakryjí víčky, načež se rotor pomocí rukojeti hnací kladky uvede do pohybu. Med čerpaný z kazet se periodicky přelévá do nádob.
Překližkové a dřevěné kazety jsou vhodné, protože med, který v nich zůstane, se neznehodnocuje, takže se nemusí hned po načerpání omývat.
Řada včelařů, snažících se usnadnit a zjednodušit proces získávání medu z plástů, modernizuje průmyslově vyráběné medomety. Například 4rámový medomet lze vylepšit použitím 12wattového elektromotoru ze stěrače automobilu, který je napájen z baterie.
K tomu se vysune horní hnací válec na medometu a v horní části je instalováno ložisko. Místo hnacího kola je instalováno kolo s pryžovým ráfkem. Pro optimální trakci s kolem je na elektromotor nasazena kladka s vroubkovaným zářezem. V tomto případě se zařízení, na kterém je elektromotor připevněn, musí volně otáčet na ose.
Po vložení všech rámků do medometu včelař ručním otáčením kolečka zapne elektromotor, který postupně začíná nabírat na síle a medomet se sám otáčí.
Vylepšením konstrukce 3-rámového tětivového medometu s ručním pohonem je možné zmechanizovat značně pracný proces otáčení jeho rotoru. V tomto případě se předpokládá, že použijeme především hotové díly a komponenty: elektrická ruční vrtačka o výkonu 600 W, velká podložka o vnějším průměru 275 mm, malá podložka z pračky s příkonem vnější průměr 52 mm, regulátor rychlosti a autopás.
Rukojeť, kterou se rotor otáčí, je odstraněna. Osa o průměru cca 8mm a délce 100mm se vkládá do malé podložky, která se vejde do vrtačky. Používá se ruční vrtačka, protože je velmi snadné měnit její otáčky. Velká podložka o průměru 275 mm je vyrobena ze tří čtvercových kusů getinaxu o tloušťce 5 mm, které jsou navzájem spojeny šrouby a maticemi. Na podložce, do které pás vstupuje, je vytvořen kanál a v jeho středu je namontována spojka.
Spojka je připevněna k polovině řemenové podložky, která je zase zajištěna šrouby a maticemi ve středu velké podložky. Na straně kolmé k medometu je připevněna ruční vrtačka a připojena k elektrické síti o napětí 220W.
Navzdory skutečnosti, že konstrukce takového vylepšeného medometu je poměrně jednoduchá, měl by jej instalovat osoba, která ví, jak pracovat s elektrickými spotřebiči se zvýšenou složitostí.
Kromě medometu potřebujete při odčerpávání medu sítko, usazovací nádrž a nádoby na přepravu a skladování medu. Sítko slouží jako filtr pro čištění medu po odčerpání suti a utopených včel (obr. 19). Při vytáčení medu z plástů se zavěšuje na okraj medometu. Po použití je nutné sítko ihned propláchnout v horké vodě.
Po scezení se med přelévá do usazovacích nádrží. Nejčastěji k tomu slouží smaltované nádrže, kbelíky a pánve s víkem. Po pár dnech na jeho povrchu plavou zbylé drobné nečistoty – voskové drobky, fleky apod., které se ručně odstraňují.
Obr. 19. Síťové filtry pro scezování medu
K přepravě medu se používají nádoby z nerezové oceli nebo potravinářského hliníku. Nejčastěji se jedná o cylindrické baňky (například baňky na mléko) s odklápěcím víčkem a zámkem. Do víka je vložen pryžový kroužek pro těsnější spojení s hrdlem nádoby. Protože jsou takové nádoby naplněné medem těžké, jsou vybaveny dvěma držadly pro snadný pohyb.
Med je nejlepší skladovat ve smaltovaných, skleněných nebo dřevěných nádobách nebo nádobách z nerezové oceli.
Kromě medu produkuje včelín další cenné včelařské produkty, jako je vosk a pyl.
Už jste tedy postavili úly, přivedli do nich včely, sledovali, jak malí dělníci tvrdě pracují, a už přemýšlíte, co s rámky naplněnými medem. Čerpání medu je nejpříjemnější okamžik ve včelařství, to je to, na co se všichni těší, to je to, co je prezentováno jako apoteóza sezóny. Samozřejmě, že nějakou část rámů necháte nedotčenou, protože jsou neuvěřitelně krásné a estetické. Možná je dejte jako dárek přátelům nebo je nechte tak, jak jsou; stále je užitečné používat med v plástech. Ale je to užitečné s mírou, a přesto bude třeba med ze zbývajících rámků odčerpat. A tady potřebujete medomet.
Obsah
- Jak vybrat medomet pro mladého včelaře?
- Materiál
- Nerezová ocel.
- Aluzinc (pozinkovaný).
- Velikost a obrat kazet.
- Reverzibilní medomet – možnost otáčet rámem uvnitř nádrže bez nutnosti jeho vyjmutí.
- Kde koupit medomet v Petrohradu za nízkou cenu?
Jak vybrat medomet pro mladého včelaře?
Existuje několik kritérií, která musíte vzít v úvahu, ale nemusíte se ponořit do složitosti struktury a celé rozmanitosti modelové řady. Začátečník musí pouze zvážit Dva důležité parametry jsou materiál a velikost.
Materiál
Existují dva hlavní materiály na výrobu medu, které byste měli zvážit: nerezová ocel a aluzinek. Každý z nich má své vlastní výhody a nuance použití.
Nerezová ocel.
+ Nerezová ocel snadné na údržbu. Umyjte se čímkoli, kdykoli.
+Nenáročné na skladování. Vlhkost vzduchu vaši jednotku nezkazí, skladujte ji i ve sklepě, na půdě nebo v bazénu (moc nedoporučujeme).
+Materiál je odolný, homogenní. Nerezová ocel se nebojí třísek, škrábanců a promáčknutí. V případě havárie můžete obnovit celistvost medometu, aniž by došlo ke snížení kvality.
+Životnost. Odolnost vůči vnějším faktorům umožňuje materiálu sloužit po velmi dlouhou dobu. 50 let je častý příběh mezi včelaři, stačí namazat převody.
–Cena. Nerezová ocel stojí téměř 2krát více, ale stojí za to.
–Hmotnost. Nerezová ocel je těžší. Tato položka se nevztahuje na miminka (2-3 rámeček nelze dohodnout), ale zadní čtyřka váží 1,5x více než galvanizace. Přesto je toto mínus přemrštěné, protože ho budete nosit maximálně 2x do roka.
Jak jistě chápete, nerezové medomety jsou díky svým výhodám tou nejlepší volbou pro každého včelaře.
Aluzinc (pozinkovaný).
Pozinkovaný hliník. Galvanizace není jen výrobek z hliníku, můžete se setkat i s medomety z oceli, ale právě hliník má oproti ocelovým nabídkám řadu výhod. A to:
+Cena. Hlavní výhodou tohoto materiálu. Dvakrát levnější než nerezová ocel. Pokud nejste připraveni utrácet peníze za včely, nechystáte se rozšiřovat svůj včelín, těžit z chovu včel nebo máte jiný důvod neinvestovat mnoho peněz, tento materiál je pro vás.
+Hmotnost. Galvanizace je lehčí než nerezová ocel. Nebudete ho muset nosit často (maximálně 2-3x ročně), ale nutnost jeho přemístění z/do požadované místnosti bude méně obtížná. Snadno se vynese po schodech, nasadí se na stojánek na vypuštění medu.
–Služby. Pouzdro je pokryto vrstvou zinku, vaším úkolem je ho nepoškodit. Čištění vyžaduje přípravu čisticích prostředků, je přísně zakázáno mýt železnou houbou.
–Citlivé na poškození, i ty malé. Ne, nezdaří se, pokud upustíte rám, narazíte na nádrž, ale v místech poškození se mohou objevit úlomky povlaku, známky koroze (i když zpočátku materiál není náchylný k tomu).
-(?)Ne potravinářský materiál (ve skutečnosti to není mínus). Nejkontroverznější bod. Nemusíte v ní skladovat med jako v nerezu, ale někteří si toho všimnou. Údajně při kontaktu s medem dochází k určitým chemickým reakcím a tak dále. Není to mínus jen neskladujte med v medometu.
Jak jistě chápete, zinkování plně vyhovuje požadavkům včelařů a je výborné i pro včelaře, kteří mají „pro sebe“ jen pár úlů a neplánují příliš utrácet.
Mytí medometu můžete svěřit včelám: po odčerpání ho postavte k úlům, dělnice ho nejen vymyjí do lesku, ale zbytek odnesou do svého úlu.
4-rámový zpětný “Dragonfly” s elektrickým pohonem vedle nejekonomičtějšího 3-rámového medometu od ABB-100.
Velikost a obrat kazet.
V tuto chvíli kombinuji velikost a obrat kazet najednou, protože jsou neoddělitelné a jdou vedle sebe.
Medomety lze rozdělit podle velikosti na dva typy – obchodovatelné (velké) a nesmlouvavé (malé). Například průměr otočné treshky je téměř dvakrát větší než průměr nevratné.
Reverzibilní medomet – možnost otáčet rámem uvnitř nádrže bez nutnosti jeho vyjmutí.
Reverzní medomet by měl být zvolen, pokud plánujete rozšířit svůj včelín a výrobní objemy. Následně na něj můžete nasadit elektrický pohon a výrazně urychlit a usnadnit proces čerpání medu.
Ale přesto velké včelíny poskytují speciální konstrukce a opatření pro čerpání medu. Pro malý stačí stejný počet včelstev a malý zařízení. Výhodou malých medometů je, že je můžete bez problémů a námahy postavit kamkoli a kdykoli. Malý medomet je lehký, vejde se do každého otvoru, zvedne se jednou rukou a dojede, kam potřebujete. Ti nejmenší neomezují vaši produktivitu, protože nemusíte celý den stahovat, zvládnete úspěšně malé množství práce a pohodlně.
Také miminka mohou být užitečná ve velkých včelnicích, např. k odčerpání májového medu, pokud ho není mnoho, nebo k odčerpání malého množství, pokud je to nutné.
Pokud jde o velké, oběhové jednotky, vyžadují speciální zacházení. Není zvykem je přeskupovat, zpravidla má své místo, nebo dokonce svůj pokoj. Někdy neprojdou dveřmi, někdy se jejich přeprava může zdát neúnosná. Ale oni nenahraditelný ve středních a velkých včelnicích. Pokud máte 5-10 včelstev nebo více, vřele doporučuji zvolit obrácenou variantu.
Navzdory velikosti oběhové medomety výrazně urychlují rychlost čerpání medu. Nemusíte rámy pokaždé vyjímat a rozkládat, ušetříte nejen čas a síly včelař, ale i jeho drahá nervy.
Medomety s předinstalovaným elektrickým pohonem stojí od sebe. V našem obchodě najdete Dragonfly, Lyson, čínská verze. Taky, Všechny medomety ABB-100 lze osadit elektrickým pohonem.
I přes působivou velikost, průměr 66 cm, se tří- a čtyřrámové medomety snadno vejdou na zadní sedadlo osobního automobilu.
Výsledkem je, že výběr medometu závisí na rozhodnutí o materiálu (ceně) a velikosti (úložný prostor/včelín/ambice). Rád bych uvedl několik dobrých příkladů:
6) Oboustranná elektrická 4rámová vážka
Kde koupit medomet v Petrohradu za nízkou cenu?
Měl bych poznamenat, že ceny za medomety v našem obchodě nejnižší nebo na průměrné úrovni ve městě.
Všechny tyto medomety a celou řadu dalších můžete zakoupit nebo objednat v našich prodejnách na:
