Květinový záhon: krásný a chutný. Jaké květiny jsou jedlé? Jména a fotky

: Jaké jedlé trvalky lze pěstovat na zahradě

Většina plodin pěstovaných na zahradě se sklízí s nástupem podzimu. Ale v přírodě existují i ​​trvalky, které jsou schopny růst na jednom místě bez transplantace po dobu 5-7 let. Řekneme vám, jaké jsou tyto rostliny a jak je pěstovat na vašich stránkách.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů

Zpravidla se jedná o zeleninu, různé druhy cibule a bylinky. Všechny vyžadují minimální péči, takže jsou ideální pro ty, kteří zahradničení teprve zkoušejí.

1. Batun

Cibule-Batun

Tato chladu odolná cibule dobře snáší sucho a na jednom místě může růst až 6 let. Na jaře rychle roste a dodává zahrádkářům šťavnatou zeleň. Řezá se za suchého počasí, kdy listy dosahují délky 20-25 cm.

Je lepší dát přednost odrůdám s pozdním obdobím květu – Gulden, Damašek, Zelenets, Emerald, Kaigaro, Katana, Ladoga, Trinity, Pierrot.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Lepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

2 cm na těžkých půdách, 3 cm na lehkých půdách

Salát, pekingské zelí, kopr

Kedlubna, brokolice, růžičková kapusta, řepa, mrkev, rajče, lilek, hlávkový salát, čekanka, pórek, česnek, jahody, tabák, okurka, měsíček, saturejka

Ředkvičky, ředkvičky, fazole, hrách, šalvěj, bílé zelí

Na jaře a na podzim se přidá 1 polévková lžíce. dusičnan amonný a superfosfát, 0,5 polévkové lžíce. síran draselný

2. Katran

Katran

Tato kultura se často nazývá orientální a tatarský křen. Jeho husté, masité a dlouhé kořeny jsou opravdu podobné křenu, ale mají méně hořkou chuť. Na podzim se listy a kořeny katranu používají k solení a nakládání, na jaře se jedí i mladé výhonky s listy: vaří se nebo čerstvé nasekají do salátů.

Katran dokonale snáší sucho a chlad. Rostlina se rozmnožuje oddenkem a semeny (jsou velmi velké – asi 1 cm v průměru). Semena se vysévají před zimou (září-říjen) do neutrální živné půdy. Dříve se na 1 m1 přidává půl kbelíku shnilého kompostu a XNUMX sklenice hašeného vápna.

Doporučené odrůdy katran pro pěstování ve středním pruhu: Souhlas, Picadrom.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

Brambor, rajče, okurka

Brambory, voňavé bylinky

Jahody, rajčata, fazole

Na jaře a na podzim se přidává 1-1,5 polévkové lžíce. dusičnan amonný a síran draselný na 10 litrů vody, 2 polévkové lžíce. superfosfát (v granulích)

3. Odstupňovaný luk

Vícevrstvá cibule

Tato rostlina vypadá velmi originálně díky vzduchovým žárovkám (cibulkám), které jsou umístěny v několika vrstvách. Na zahradě se cibuloviny vysazují na jaře nebo na podzim a doma na parapetu se dají pěstovat po celý rok.

Nejlepší odrůdy vícevrstvé cibule: Likova, Memory, Čeljabinsk.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

10 cm – pro bazální žárovky, 6-8 cm – pro žárovky

Hrách, fazole, fazole

Kedlubna, brokolice, růžičková kapusta, řepa, mrkev, rajče, lilek, hlávkový salát, čekanka, pórek, česnek, jahody, tabák, okurka, měsíček, saturejka

READ
Několik odrůd růžové gerbery: nejkrásnější květina pro vaše stránky!

Ředkvičky, ředkvičky, fazole, hrách, šalvěj, bílé zelí

Na jaře a na podzim se přidávají 2 polévkové lžíce. superfosfát, 1 polévková lžíce. dusičnan amonný a síran draselný

4. Mincovna

máta

Každý druh máty má své vlastní prospěšné vlastnosti. Proto, pokud to území dovolí, zkuste pěstovat několik plodin: mátu peprnou (odrůdy Prolamované, Bergamot, Jaro, Lékařské), voda, pole (Na památku Kirichenka), čokoláda, kočka (Basilio, Velvet), práce na zahradě. Nejčastěji se máta peprná pěstuje v letních chatách.

Máta se množí kořeny, řízky a semeny. Pro tuto voňavou rostlinu se doporučuje vyčlenit samostatnou oplocenou zahradní postel, protože její silný kořenový systém se může šířit po místě a utlačovat zeleninové plodiny.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

Rajče, luštěniny, meloun, jakákoli kořenová zelenina

Zelí všeho druhu, brambory

Na jaře se přidá 1 polévková lžíce. dusičnan amonný, superfosfát, draselná sůl na 10 litrů vody

5. Rebarbora

Rebarbora

Stonky rebarbory ​​se vyznačují jemnou chutí s kyselostí. Připravují se z nich kissels, kompoty, marmeláda, nádivka do koláčů. Barva řapíků může být červená nebo zelená – v závislosti na odrůdě.

Nejlepší odrůdy rebarbory: Altai Dawns, Beauty, Victoria, Robin, Malachit, Tvrdohlavý, Candied.

Rebarbora se dobře množí semeny a roste na jednom místě asi 10 let. Ale pro správný vývoj rostliny je nutné poskytnout úrodnou, volnou a dostatečně vlhkou půdu.

Semena se namočí do vlhké gázy a po objevení klíčků se vysejí do drážek. Když se na klíčcích objeví pár pravých listů, plodiny se zředí tak, aby vzdálenost mezi sazenicemi byla alespoň 20 cm.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

Salát, ředkvičky, různé druhy cibule

Vytrvalá cibule, křen, hrášek, zelí, ředkev, hlávkový salát, celer, fazole, špenát

Na jaře a na podzim se přidá 1 polévková lžíce. dusičnan amonný a síran draselný a 2 polévkové lžíce. superfosfát

6. Slizun

Slug Bow

Tato cibule má ploché, hladké a šťavnaté listy se zaoblenými konci. Rostlina obsahuje hodně železa, proto je užitečná při chudokrevnosti. Slizová cibule může růst na jednom místě po dobu 6-8 let, je nenáročná, jde pod sněhem spolu s listy a brzy na jaře, po tání sněhu, zase zásobuje zahradníky užitečnou zelení.

Doporučené odrůdy slizové cibule: Valčík, Trpaslík, Studna zdraví, Vůdce, Zelená, Kouzlo, Salát, Simbir.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

Zelí, rajče, okurka, ředkvička, brambor

Kedlubna, brokolice, růžičková kapusta, řepa, mrkev, rajče, lilek, hlávkový salát, čekanka, pórek, česnek, jahody, tabák, okurka, měsíček, saturejka

Ředkvičky, ředkvičky, fazole, hrách, šalvěj, bílé zelí

READ
Je možné pít syrová slepičí vejce: výhody a škody, doporučení pro použití

Na jaře se přidá 1 polévková lžíce. močovina a speciální hnojivo pro cibuli a česnek

7. Jeruzalémský artyčok

Jeruzalémský artičok

Květy topinamburu, podobné malým slunečnicím, budou výbornou ozdobou zahrady a jeho hlízy (tzv. hliněné hrušky) pro vysoký obsah živin pomohou vyrovnat se téměř se všemi neduhy.

Ve středním pruhu se topinambur množí hlízami. Vysazují se do řad koncem dubna – začátkem května nebo na podzim. Rostlina je nenáročná na typ půdy, ale je důležité, aby byla nekyselá. Kultura je nenáročná a odolná vůči suchu, potřebuje zalévat pouze v suchých létech.

Nejlepší odrůdy jeruzalémského artyčoku: Úrok, Omská bílá, Předčasné zrání, Slunečno, Pasko.

Hloubka přistání

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

45×65 nebo 60×60 cm

Brambor, zelí, okurka

Kukuřice, brambory, maliny, rybíz

Na jaře se přidávají 2 polévkové lžíce. Fertiki Universal; zaléváme mulleinem každé 2-3 roky (1:15)

8. Fuck

Fuck

Křen roste dobře bez jakékoli péče a na jednom místě může žít až 10 let, ale pro získání šťavnatějších kořenů je třeba rostlině poskytnout okyselenou a vlhkou půdu.

Křen se množí kořenovými řízky o průměru 0,7-1,5 cm a délce 20-25 cm, sází se na jaře nebo na podzim, přičemž se zakopávají šikmo pod úhlem 45 stupňů tak, aby byla vrstva zeminy Tloušťka 4-5 cm nad horním bodem.

Odrůdy křenu doporučené pro pěstování: Atlant, Valkovský.

Hloubka přistání

Schéma přistání

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

4 cm zeminy nad páteří

Brambory, rajčata, okurka, červená řepa, fazole

Brambory, voňavé bylinky

Jahoda, rajče, fazole

Na jaře se přidá 1 polévková lžíce. dusičnan amonný a síran draselný na 10 litrů vody

9. Tymián

Tymián

Tymián (neboli tymián) je krásný, voňavý a zdravý. Odvary a nálevy ze sušeného tymiánu (mimochodem, suroviny se sklízejí v červenci až srpnu) dokonale pomohou ušetřit za léky na nachlazení a různá onemocnění vnitřních orgánů. A čaj s tymiánem uleví od deprese a nespavosti.

Tymián je schopen růst v jakékoli půdě, může kvést ve stínu, ale lépe se cítí na plném slunci. Hlavní technikou pěstování této kořenité byliny je mulčování kompostem (3-5 cm vrstva) na jaře a na podzim. Obejdete se i bez zálivky, protože tymián velmi dobře snáší sucho. Ale na zimu ve středním pruhu se doporučuje zakrýt keře, aby byly chráněny před zamrznutím.

Nejlepší odrůdy tymiánu: Aibolit, Alexandrit, Vonná zahrada, Had, Limoncello, Medové aroma, Tibul.

Hloubka výsadby/výsevu

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

5 cm (pro sazenice), 0,5 cm (pro semena)

Okurka, cuketa, hrášek, fazole, fazole

Lilek, brambory, rajče

Jednou za 2-3 roky se přidá 1 polévková lžíce. dusičnan amonný a 0,5 polévkové lžíce. superfosfát a síran draselný

READ
Nejlepší odrůdy pepře pro střední Rusko: pro otevřenou půdu s fotografiemi a recenzemi

10. Ramson

Cheremsha

Tato rostlina s česnekovou příchutí se spoustou vitamínu C roste nejlépe ve stínu stromů. Nevyžaduje údržbu, ale pro získání bujné zeleně medvědího česneku je potřeba zajistit kyprou a nekyselou půdu dostatečným množstvím organické hmoty. A mějte na paměti: rostlina netoleruje stojatou vodu, i když miluje vlhkou půdu.

U medvědího česneku nemusíte rozbíjet samostatný záhon. Jednoduše ji zasaďte pod listnaté stromy nebo keře, například v blízkosti vodovodních kohoutků.

Rostlina se množí jak semeny (vysévají se před zimou nebo v zimě pro sazenice do rašelinových květináčů), tak cibulovinami (na podzim).

Lepší odrůdy medvědího česneku: Medvědí mládě, Medvědí pochoutka, Medvědí ucho.

Hloubka výsadby/výsevu

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Další hnojení

7-15 cm (pro cibule), 0,5-1 cm (pro semena)

Siderates, pupalka, dýně, zelí, hrášek, fazole

Hosta, pushkinia, konvalinka

Mulčování rozkladem organické hmoty

11. Pažitka

Schnitt-cibule

Tenké trubkovité lístky této cibule jsou ideální do čerstvých salátů a jsou voňavým kořením do polévek, masa, ryb a zeleninových pokrmů. Pažitka je také dobrá v krajinném designu: po dobu 2-3 týdnů kvete bílými, růžovými nebo světle fialovými střapci. Tento druh cibule roste na jednom místě 5-6 let, pak se její závěsy rozdělí (na konci léta) a usadí na nové místo.

Nejlepší odrůdy pro pěstování ve středním pruhu: Čechy, Tráva, Zelený paprsek, Carat, Krokus, Medonosná rostlina, Praha, Chamal, Elvi.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

Zelení, luštěniny, zelí, brambory, okurka, ředkvička, rajče

Kedlubna, brokolice, růžičková kapusta, řepa, mrkev, rajče, lilek, hlávkový salát, čekanka, pórek, česnek, jahody, tabák, okurka, měsíček, saturejka

Ředkvičky, ředkvičky, fazole, hrách, šalvěj, bílé zelí

Uprostřed jara – začátkem léta – 1,5 polévkové lžíce. nitrofoska; v srpnu – 2 polévkové lžíce. superfosfát, 1,5 polévkové lžíce. síran draselný

12. Špenátová uteuša

Špenátová uteuša

Tento špenátový šťovík (schavnat) se objevil relativně nedávno jako výsledek křížového opylení šťovíku Tien Shan anglickým špenátem. Vysoké keře jsou podobné koňskému šťovíku, ale chutnají jako špenát. Křížence vytvořil ukrajinský chovatel Yuri Uteush.

Listy se na této užitkové rostlině objevují již koncem března, nebojí se návratových jarních mrazů a podzimních nachlazení. Zasejte slaná semena na podzim na slunné místo – a od poloviny dubna po dobu 10-15 let si budete moci užívat vitamínové zelené. Semena lze vysévat na jaře, ale užitečné listy můžete odříznout až v další sezóně.
Aby byly listy schavnatu šťavnaté, je třeba rostlinu pravidelně zalévat.

Doporučené odrůdy špenátového šťovíku: Biekor-1, Kyjev ultra, Mentor.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

Ředkvičky, ředkvičky, oves, brambory, zelenina

Na podzim se přidávají 2 polévkové lžíce. superfosfát a síran draselný

13. Sorrel

Sorrel

Mladé listy kyselého šťovíku jsou dobré do salátů, polévek a dokonce i jako náplň do koláčů. Listová deska obsahuje mnoho užitečných kyselin – jablečnou a citrónovou. Staré listy je lepší nejíst, hromadí se v nich kyselina šťavelová, která lidskému tělu neprospívá.

READ
Jak urychlit růžové hrušky

Rostlina se cítí skvěle na úrodných hlínách a netoleruje alkalickou půdu. Semena se vysévají na jaře nebo začátkem června. V prvním roce je lepší listy nestříhat, aby v další sezóně rostlina vytvořila velkou růžici.

Abyste v příštím roce sklidili dobrou úrodu šťovíku, můžete jej zasít ještě před zimou. Zjistěte, jak to udělat správně.

Nejlepší odrůdy šťovíku: Vegetariánské, Alpské, Gringo, Zelená pohádka, Smaragdový sníh, Chameleon, Shchi-boršč.

Hloubka setí

Schéma setí/sázení

Nejlepší předchůdci

Dobří sousedé

Nechtění sousedé

Horní obvaz (na 1 mXNUMX)

1,5-2 cm (na lehkých půdách), 0,7-1 (na těžkých půdách)

Zelí, hlávkový salát, špenát, ředkev, brambory

Jahody, mrkev, ředkvičky, zelí

Rajčata, hrášek, šalvěj a další vonné bylinky

1 polévková lžíce. nitrofoska po každém řezu

14. Estragon

Tarragon

Tato bylinka dodává zeleninovým rolkám štiplavou chuť. Estragon (alias estragon) je druh pelyňku, který se vyznačuje vůní limonády. Vrcholky rostliny se konzumují čerstvé nebo sušené. A na zimu může být užitečná tráva zmrazena.

Keře estragonu rostou nejlépe na přímém slunci na lehkých, nekyselých půdách. Rostlina je aktualizována po 4-5 letech. To lze provést pomocí semen (vysévají se před zimou nebo na jaře pro sazenice), řízků (zakořeněných v květnu pod filmem na vysokém lůžku) a keřových divizí (každá se 3-5 pupeny).

Nejlepší odrůdy estragonu pro pěstování na zahradě: Hřebíček, Gribovchanin, Goodwin, Green Dol, Král bylin, Monarch, Smaragd.

V přírodě se rostliny nedělí na krásné a jedlé. Jednou se k tomu odhodlal pouze muž, který některým vymezil místo na záhonech a jiné poslal do zahrady. Ale i toto rozdělení se ukázalo jako dočasné, protože v posledních letech s příchodem módy přírodních záhonů a ekologického zemědělství se situace začala měnit.

Dnes lze zahradní rostliny nalézt v květinové zahradě a kvetoucí letniki mezi postelemi.

Dnes lze zahradní rostliny nalézt v květinové zahradě a kvetoucí letniki mezi postelemi.

Proto dnes v květinové zahradě najdete zahradní rostliny – fenykl, slunečnici, amarant a další a mezi postelemi – kvetoucí letničky: měsíčky, měsíček a lichořeřišnici.

deštníkové rostliny

Jednou jsem na sociální sítě zveřejnil fotku roztomilých nadýchaných mrkvových poupat. „Kvetou mrkev? Nikdy jsem to neviděla,“ napsala mi kamarádka, která celý život žije v dači pod borovicemi. Ano, kvete, teprve druhým rokem. A moc pěkné. Stojí za to se na to alespoň jednou podívat a po sklizni nechat pár mrkví v zemi. Následující rok se nad zahradním záhonem objeví rozvětvený keř s tenkými prolamovanými listy a několika svěžími květenstvími-deštníky, bílé nebo světle růžové.

květenství mrkve

A u některých odrůd se uprostřed bílého květenství objevují dva drobné červené květy, podobné kapkám krve. Mrkev tedy přitahuje (nejen čichem) opylovače – dravý hmyz, který, jak víte, ničí býložravý hmyz, to znamená, že se stává našimi pomocníky v boji o úrodu. Jedním slovem, kvetoucí mrkev je potřebná nejen pro krásu, semena nebo uspokojení zvědavosti, pomůže také udržet rovnováhu různého hmyzu na zahradě.

READ
Oncidium ptačí - Tropicanka Garden - Natalya Solovieva

Je to důležité,: semena divoké mrkve ‘Purple Kisses’ se nedávno objevila v prodeji, se sklizní okopanin byste neměli vůbec počítat, jsou určena její velká efektní květenství jen na ozdobu zeleninová zahrada a květinová zahrada.

Divoká mrkev (Daucus carota)

Divoká mrkev (Daucus carota)

Obecně platí, že deštníky (fenykl, andělika nebo andělika) se již dlouho používají na záhonech novovlnných květin, ale „bílá krajka“ je také dobrá na zahradě. Na záhony vysaďte trs raně zrajícího koriandru (odrůdy určené ne na zeleň, ale na semena). Brzy rozkvete a nad zahradním záhonem se vznese bílý mrak.

Nadýchané deštníky a další letnička z čeledi Umbrella – anýz, ale leží na zemi a této vlastnosti lze využít i při zdobení spodního patra záhonů smíšenou výsadbou s plazivým oparem.

Další u nás nepříliš oblíbenou kořeněnou jednoletou bylinkou je kerblík, ten je obzvlášť dobrý ne během kvetení, ale hned po něm – s náhle bronzovou barvou krajkových listů a dozrávajícími půvabnými semeny sbíranými v malých štětečkách. Dobré jsou i obvyklé koprové deštníky, pokud se na ně podíváte nezaujatým pohledem.

Dill Deštníky

Spousta dvouletých a víceletých bylin z čeledi Umbrella (Celer) – petržel, kmín, celer listový, libeček kvete skromně a nenápadně, ale právě to je dobré pro dekorativní záhony a záhony v přírodním stylu.

Je to důležité,: Mějte na paměti, že kvetoucím bylinám z čeledi Umbelliferae se zhoršuje chuť a zhrubnou. Pokud se však tyto rostliny pěstují ne pro semena, ale jako zahradní dekorace, stačí ponechat jednu nebo dvě kopie na lůžkách se smíšenou výsadbou a zbytek sbírat před květem.

Ammi zub (Ammi visnaga) - okouzlující zástupce čeledi Umbelliferae

Ammi zub (Ammi visnaga) – okouzlující zástupce čeledi Umbelliferae

Pikantní byliny

Mnohé bylinky samozřejmě dokážou zahradu nejen provonět, léčit a přilákat opylovače, ale také zahradu svými květy ozdobit.

Mnoho kořeněných bylin dokáže ozdobit zahradu svými květy.

Mnoho kořeněných bylin dokáže ozdobit zahradu svými květy.

Máta a oregano (oregano), tymián a brutnák (brutnák), ​​lofant a monarda, yzop a levandule jsou zvláště dobré v kvetení. Postel nebo dokonce hranice pěstovaná z takových všestranných bylin se dokonale hodí do designu téměř jakéhokoli místa.

Máta peprná a bazalka

Máta peprná a bazalka

Květiny mnoha odrůd bazalky, zejména thajské, vypadají pěkně a velmi rozmanitě. Je pravda, že elegantního kvetení tohoto jižního koření lze dosáhnout pouze v teplých oblastech a ve středním pruhu – pouze při pěstování ve skleníku nebo kontejneru. Ale různé odrůdy rostlin více než kompenzují nedostatek květin s velkolepou a ne vždy obyčejnou barvou listů.

Náš trh vám pomůže vytvořit světlou a voňavou “paletu” pro rozkvetlou zahradu. Zde si můžete porovnat ceny z různých internetových obchodů a vybrat si semena zeleniny a bylinek.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: