Dříve se věřilo, že je zcela volitelné připravit cibulové sady pro výsadbu. Rostlina je poměrně nenáročná a nevyžaduje žádnou zvláštní pozornost. Ve většině případů se záležitost omezila pouze na třídění osiva za účelem odstranění poškozených cibulí.
Praxe ukázala selhání tohoto přístupu. A než začnete pěstovat cibuli, musíte správně připravit cibule na výsadbu.
Tento proces probíhá několika hlavními směry:
- stimulace růstu rostlin;
- prevence škodlivých bakterií;
- zvýšení odolnosti rostlin vůči škodlivému hmyzu a hlavním chorobám;
- zvýšení odolnosti vůči obtížným povětrnostním a klimatickým podmínkám;
- prevence hniloby tuřínu.
V rámci těchto ploch se před výsadbou také ořezávají sadby cibule. Jaký je tento postup a proč je to nutné, pokusíme se zjistit.
Proč a jak krájet cibuli
Otázka, zda ořezávat sadbu cibule před výsadbou, trápí mnoho zahradníků. Na tuto otázku zatím neexistuje jednoznačná odpověď. Někteří věří, že výsadba cibule je docela přijatelná bez oříznutí vrcholu. Obřízka je z jejich pohledu ztráta času, protože bude potřeba zpracovat každou jednotlivou žárovku. Jiní jsou naopak přesvědčeni, že prořezávání sad cibule je povinný proces, bez kterého není možné získat plnohodnotnou sklizeň. Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že většina zahradníků považuje prořezávání cibule před výsadbou za nezbytné.
Odříznutí vršku cibule znamená zajištění urychleného růstu zeleně. Zelení začnou růst dříve díky tomu, že pírko cibulky se nebude muset snažit prorazit šupinami. Dostane se na povrch bez jakéhokoli zvláštního úsilí, v důsledku čehož každá žárovka poskytne bohaté a rovnoměrné výhonky.
Čím dříve cibule vyraší, tím dříve se vytvoří cibule. Po ostříhání hlavy rostou velké a prakticky bezchybné.
Během procesu prořezávání je nejjednodušší vidět a vyřadit cibulovité semeno, které je napadeno bakteriální hnilobou nebo jinými chorobami, které mohou zpomalit plný růst plodiny.
Kvalitní úroda, která se získává ze silných a zdravých cibulí s uříznutým vrcholem, se skladuje mnohem déle.
Pro postup můžete použít ostrý nůž, nůžky nebo nůžky. Je v podstatě jedno, který z uvedených nástrojů je vybrán. Mnohem důležitější je, aby se postup neprováděl příliš brzy. V opačném případě se do sadebního materiálu cibule nevyhnutelně dostane infekce a již nebude mít smysl mluvit o slušné sklizni.
Je třeba poznamenat, že při výsadbě v průmyslovém měřítku jsou sazenice extrémně zřídka prořezávány – zpracování stovek kilogramů malých cibulí je velmi nudný a časově náročný úkol.
Důležité! Po prořezání by měl být výsadbový materiál zahřát na jeden den na teplé baterii. Poté by měl být na půl dne namočený v jakémkoli komplexním hnojivu zředěném v souladu s doporučeními výrobce. A konečně, bezprostředně před začátkem výsadby, bude užitečné umístit žárovky do roztoku síranu měďnatého nebo manganistanu draselného (slabého) po dobu 15-20 minut. Hlavní je nezapomenout je opláchnout čistou, nejlépe tekoucí vodou.
Postup ořezávání horní části cibule
Po kladném rozhodnutí o otázce, zda je nutné při výsadbě cibule odříznout vrchol, je velmi důležité provést postup správně. Specifika postupu do značné míry závisí na konkurenčním cíli, který pěstování cibule sleduje: získání velkého množství zeleně nebo velkých a vybraných cibulí.
Pokud by v souladu s plány zahradníků měla cibule sklízet dobré peří, ořízněte vrcholy následujícím způsobem. Z dostupného sadebního materiálu by měly být vybrány největší vzorky cibulí. Budou dávat více zelených výhonků než menší cibule. Dále, s dobře nabroušeným nožem, musíte odstranit asi třetinu žárovky v horní části. Tato technika vám umožňuje bez námahy vytahovat greeny, když rostou.
Pokud je cílem výsadby tuřín, je vhodnější následující algoritmus prořezávání. V tomto případě je nezbytným materiálem pro výsadbu malé a střední hlavy. Měli by pouze odříznout ocasy a pečlivě se snažit nezranit samotnou žárovku. Pokud z důvodu nezkušenosti uříznete příliš mnoho, sazenice se uříznou spolu s vrcholem. V důsledku poškození primordia peří nebude toto moci růst v plném rozsahu a bez nich nebudou fungovat plnohodnotné a silné žárovky.
Mnoho zahrádkářů poznamenává, že pokud vysadíte dva záhony vedle sebe, z nichž na jednom je zasazená správně řezaná cibule a na druhém ne, první bude moci klíčit rychleji.
Odpůrci tohoto postupu však podotýkají, že jde pouze o iluzi. Ve skutečnosti luk, který byl oříznut z horní části, skutečně vytvoří pírko mnohem rychleji. Je to dáno nedostatkem odolnosti v podobě ocasu, přes který se bude muset neposekaná rostlina prodírat. Ale velmi brzy (asi za dva týdny) nebude jasné, na kterém záhonu byla cibule před výsadbou ořezána.
Někteří lidé se negativně rozhodují, zda je nutné ořezat sadbu cibule bezprostředně před výsadbou, protože během procesu ořezávání se na cibuli získávají rány, které mohou zkazit prezentaci produktu (koneckonců, část peří je odříznuta s vrcholem v přípravě na výsadbu). Ale tento pohled není absolutně opodstatněný. V době, kdy je plodina řezána, nezůstane žádná stopa, která by naznačovala, že rostlina byla řezána.
Navzdory stávajícím neshodám, odpověď na otázku, zda je nutné při výsadbě cibule odříznout vrchol, se každý jednotlivý zahradník rozhodne sám za sebe. Jediná věc, kterou je třeba poznamenat, je, že takový postup rozhodně nezpůsobí ani nejmenší poškození kultury.
Pokud plánujete zasadit cibuli před příchodem zimy, algoritmus akcí by měl být něco takového:
- odmítnout veškerý nepoužitelný výsadbový materiál;
- třídit cibuli podle velikosti;
- zasaďte nejprve velké exempláře, pak menší.
Vzdálenost zimních cibulovin sázených na podzim by měla být menší než při podzimní výsadbě. V tomto případě by neměly být v žádném případě řezány ani kořeny, ani suché špičky, protože rostlina může v tuhé zimě zmrznout. Zahřívání a namáčení je také kontraindikováno.
Vlastnosti výsadby cibule
Poté, co jste zjistili, zda je nebo není třeba odříznout horní část cibulové sady, stojí za to naučit se, jak ji správně zasadit.
Vlastnosti výsadby cibule
Místo přistání se obvykle připravuje na podzim. Půda se pečlivě a hluboce zryje, pohnojí hnojem, kompostem nebo slepičím hnojem v poměru jeden a půl až dva kbelíky organické hmoty na metr čtvereční. Kromě toho musí být ve správném množství hnojiv obsažen superfosfát s draselnými solemi. Cibule, která má obzvlášť dobrou a velkou hlávku, se obvykle získává z oblastí, kde se dříve pěstoval hrách, tykve, brambory, rajčata nebo dýně. Po mrkvi, česneku a okurkách byste naopak neměli počítat se slušnou úrodou.
Výsadba se obvykle provádí s příchodem jara a teplým počasím. Je velmi důležité, aby se země dostatečně zahřála, alespoň do +14 stupňů. Ve středním Rusku je optimální doba pro výsadbu cibulových sad koncem dubna až začátkem května.
Bezprostředně před umístěním cibule do půdy se lůžka prolijí slabým roztokem manganistanu draselného. Více hnojení půdy během vegetačního období není nutné. Bude nutné pouze pravidelně zalévat cibuli a odstraňovat plevel.
Sevok se vysazuje do předem připravených a uvolněných záhonů. To se provádí podle schématu. Je velmi důležité udržovat vzdálenost mezi žárovkami 12 centimetrů a mezi postelemi – 25-28 centimetrů. Hloubka výsadby secích hlavic se může pohybovat od 14,5 do 5 centimetrů. Po výsadbě musí být půda mulčována. Nejčastěji používaným mulčem jsou piliny nebo sláma. Alternativně lze čerstvě vysazenou sadu zakrýt tmavou fólií, aby se zabránilo vysychání.
Dříve se často vysazovaly tzv. rodinné cibule. V současné době není příliš populární.
Tato odrůda má poměrně malé cibule, ale pokud plně dodržíte zemědělskou techniku, může být úroda velmi slušná. Rodinné cibule se obvykle vysazují brzy na jaře. Odborníci důrazně doporučují trochu oříznout spodní část cibule, protože dobře vyvinutý kořenový systém je zvláště důležitý pro popsaný druh a jeho úspěšný růst. Vrátíme-li se k otázce nutnosti odříznutí vršků žárovky, je třeba poznamenat, že v případě rodinné cibule není tento postup tak významný. Nejdůležitější je před výsadbou odstranit přebytečné slupky, pod kterými se mohou skrývat škodlivé bakterie.
Cibule je poměrně nenáročná rostlina na pěstování. Aby však byla sklizeň hojná, mělo by se k přípravě osiva a výsadbě rostliny na otevřeném terénu přistupovat s maximální odpovědností. A abychom to neriskovali, je ještě asi potřeba zastřihnout vršky. Většina zahrádkářů ostatně právě v tom pokračuje a nestěžuje si na nízký výnos vypěstované plodiny.
Cibuli lze nazvat jednou z nejužitečnějších a běžně používaných zelenin v potravinách. Na stolech většiny obyvatel je téměř denně. Přidává se do různých jídel, salátů, konzumuje se čerstvý, smažený, vařený. Ale abyste ji mohli pěstovat, musíte vynaložit určité úsilí. Přestože je tato zelenina považována za nenáročnou, některé manipulace ve formě prořezávání vám umožní získat větší sklizeň. Mnoho zahradníků se stále dohaduje o vhodnosti takového prořezávání, ale jak ukázala praxe, musí se to udělat. Jak správně provést postup, jeho nezbytnost a následné zpracování bude diskutováno v tomto článku.
Potřeba prořezávání
Na to, zda je nutné cibuli na jaře před výsadbou stříhat, panují různé názory, ale jak se ukázalo, tento postup je žádoucí. Jeho chování umožní rostlině lepší vývoj v důsledku nejrychlejšího přísunu kyslíku po odstranění vršku.
Vzhledem k tomu, že cibule byla delší dobu v klidu, po oříznutí začne rychleji kynout. Díky tomu začnou cibule společně rašit, což následně vede k dobré úrodě. Odstranění překážky při řezání umožní líhnutí stonků snadněji a rychleji.
Výhody prořezávání lze přičíst řadě faktorů.
V důsledku toho se zrychluje růst stonku. Přítomnost šupin ztěžuje proražení cibulového peří. Při obřízce se tento proces urychlí. Začátek tvorby hlav přímo závisí na tom, jak brzy se objeví zelené výhonky.
Zrychlení růstu cibule. Po provedení takových manipulací rostou cibulové hlavy hladce a rovnoměrně, bez deformací a jiných vad.
Kultura obřízky má pozitivní vliv na trvanlivost cibule.
Řezáním sevoku můžete odstranit špatné a poškozené vzorky se stopami hniloby. To je nesmírně důležité, zvláště když se objeví bakteriální infekce.
Postup se provádí bezprostředně před výsadbou plodiny. Pokud je řezán pouze ocas, lze to provést předem.
Jak řezat?
Postup lze provést několika způsoby:
Pokud jsou cibule malé, nakrájíme je na ramena. Tato metoda se používá nejčastěji, protože je nejjednodušší.
U velkých cibulí odřízněte vršek o 1/3.
A také můžete cibuli nakrájet na 2 části ostrým nožem. Ale podle zahradníků je tato metoda neefektivní, protože vede ke snížení výnosu.
Řez se může lišit v závislosti na účelu výsadby.
Pokud je kultura vysazena na peří, musíte hlavu snížit o 1/3. V tomto případě zvolte větší sadu, která dokáže dát maximum zeleně. Při prořezávání zeleně rychle odpadne bez přítomnosti roztrhaných špiček.
Při výsadbě plodiny na vodnici jsou pouze vrcholy odříznuty o 0,5 cm.Materiál je vybrán v malých a středních velikostech.
V případě, že je vyžadována mašle, a ne pírko, zkontrolují materiál, vyberou střední a malé cibule. Poté je ocas odříznut bez ovlivnění hlavy. Řezáním po plece může dojít k poškození semenáčku, přičemž dojde k poškození rudimentů peří, bez kterých kvalitní kultura nevyroste. Poté je kultura dezinfikována, vytvrzena a udržována v živném médiu.
Zimní odrůdy se připravují k výsadbě jiným způsobem. K tomu je materiál odmítnut a tříděn podle velikosti. Zimní sevok je vysazen o něco hustěji než jarní odrůdy. Současně nejsou odříznuty kořeny ani špičky. Namáčení kultury a její zahřívání také není nutné.
Většina odborníků ve svém oboru doporučuje po provedení manipulace namočit výsadbový materiál do vody po dobu 20-24 hodin a poté jej zasadit do země.
Při namáčení ve vodě je žádoucí přidat jednu ze složek ve formě:
A také dobrou možností by bylo použití hotových stimulátorů růstu, které lze zakoupit v obchodě.
Před výsadbou byste se měli ujistit, jak dobře se půda prohřála a jaká je její vlhkost. Je žádoucí, aby vzdálenost mezi řadami byla asi 25 cm a mezi otvory – až 10 cm. Žárovky jsou spuštěny do hloubky o 2-3 cm.
Pro začátečníky je lepší ořezat výsadbový materiál pod vedením zkušenější osoby v této záležitosti, jinak existuje šance na poškození krku. Jeho odstranění povede k prudkému poklesu růstu. V tomto případě také dochází k poškození prvního pírka, začíná nerovnoměrně růst, což následně vede k rozkladu.
Prořezávání se nejlépe provádí zahradnickými nůžkami nebo k tomu použijte ostrý nůž. Je žádoucí provádět manipulace dva dny před přistáním v zemi.
Podle většiny zahrádkářů namáčení a prořezávání cibulí dále vede k delší trvanlivosti zeleniny, zvýšení její kvality.
Po odříznutí vrcholů je výsadbový materiál položen na den vedle teplé baterie. Po 10-12 hodinách se provádí namáčení v hnojivu. Bezprostředně před výsadbou se cibule ponoří na 10-15 minut do roztoku manganistanu draselného a poté se promyjí vodou.
Zahřívání žárovek na teplotu až 40 stupňů pomáhá probudit spící hlavy, snižuje pravděpodobnost výskytu šípů a padlí v budoucnu.
Následné zpracování
Následně zahrada vyžaduje plnou péči, která spočívá v pravidelném kypření půdy, odstraňování plevele, zálivce. Je třeba si uvědomit, že 30–40 dní před sklizní byste neměli znovu zavlažovat, jinak může nadměrná vlhkost vést k omezení dozrávání cibulí a vyvolat jejich růst.
Zasazení česneku nebo mrkve vedle zahradního záhonu také zvýší výnosy plodin. Přítomnost těchto rostlin vyděsí mouchu cibulovou ze zelených ploch. Ale v oblastech, kde dříve rostl česnek nebo mrkev, by se cibulové sady neměly vysazovat, jinak bude sklizeň zde mizivá, rostliny onemocní. Pokud není jiné místo, můžete minerální hnojiva aplikovat bezprostředně před výsadbou.
Je žádoucí pěstovat cibuli v oblastech, kde dříve rostla rajčata a zelenina, stejně jako hrášek a dýně.
Pro tuto plodinu jsou vhodnější zahradní plochy, které budou brzy zbaveny sněhu, osvětlená a dobře větraná místa.
Za celou sezónu musíte cibuli krmit 2 nebo 3krát.
Poprvé se vrchní oblékání provádí se slabým růstem listů. Chcete-li to provést, použijte diviznu a rozložte sklenici do kbelíku s vodou. Při zalévání až 3 litry roztoku na 1 mXNUMX. Metr.
Po 14-16 dnech se provede druhý vrchní obvaz. Chcete-li to provést, zřeďte 2 polévkové lžíce v kbelíku s vodou. lžíce nitroammofosky.
Poslední zálivka se provádí v období, kdy velikost cibulí bude připomínat ořech. Krmte roztokem sestávajícím ze 2 polévkových lžic. lžíce superfosfátu zředěného v kbelíku s vodou.
Vzhledem k tomu, že tato kultura je náchylná k plísni, je nutné provádět ošetření houbových chorob. To se provádí v období, kdy pírko naroste o 15 cm, za použití měděných přípravků. Kromě toho se dobrých výsledků dosáhne zpracováním lože s popelem, tabákovým prachem a chuchvalcem.
univerzální (38) salát (34) ke konzumaci v čerstvém stavu (43) ke konzervování (24) ke zmrazení (9) k zelenině (12)
Přednosti: Velmi dobrá odrůda, velmi velká, sladce kořenitá.
Proti: Líbilo se mi všechno.
Komentář: Velmi dobře.
Výhody: Cibule je výborná, nenáročná na pěstování, výborná konzervace.
Nevýhody: Nenáročnost v pěstování a výborná bezpečnost, chuť.
Komentář: Hodí se jak pro raw použití, tak pro zálivku na salát.
Pro: Cena je správná.
Nevýhody: Čuvašské cibulové sady vysazuji již 8 let. Poslední 2 roky jdou úplně do šipky a celá úroda hnije. Co se děje?
Výhody: Atraktivní vzhled.
Nevýhody: Ostré, špatně skladovatelné, drahé.
Komentář: Poslední dva roky sázím bílou cibuli odrůdy Stardust. Patří mezi salátové odrůdy, proto by měl mít charakteristickou poloostrovní chuť. Luk se mi líbil pro jeho atraktivní vzhled: ušlechtilou bílou barvu a správný tvar žárovky.
V prvním roce se úroda Stardust skládala z malých cibulí, které chutnaly velmi ostře, což se mi vůbec nelíbilo. Tehdy jsem byl naštvaný, ale usoudil jsem, že sezóna nebyla úplně úspěšná, a tak jsem se rozhodl pro druhý pokus vypěstovat tuto odrůdu bílé cibule.
V této sezóně cibule rostla rychle a dobře, několikrát jsem ji odplevelil. Tentokrát byla úroda lepší: prakticky žádné malé cibulky, většinou střední velikosti. Chutnal stejně ostře jako první sklizeň. Ukazuje se, že výrobce lhal, nebo to srovnával s ještě ostřejšími odrůdami cibule. Při loupání cibule se z očí mimovolně valí slzy.
Uvnitř žárovky je poměrně šťavnatá, ale horní okvětní lístky jsou zcela suché a nejsou chutné. Na saláty beru pouze šťavnatý střed, ale horní okvětní lístky jdou na boršč, smažené brambory a další, obecně vše, co je podrobeno tepelnému ošetření. Rychle se vaří, což potěší.
Ale stále se mi tato odrůda moc nelíbila, je nepravděpodobné, že ji znovu pěstuji.
