Naše rodina sladkou papriku miluje, takže každý rok pěstujeme různé odrůdy a hybridy. Většina z nich je mnou otestovaná více než jednou sezónou, sázím je průběžně. A každý rok se snažím vyzkoušet něco nového. Pepř je teplomilná a spíše náladová rostlina. O odrůdách a hybridech chutné a plodné sladké papriky, která se mnou dobře roste a bude dále diskutována.
12 nejchutnějších odrůd a hybridů sladké papriky, které jsem vypěstoval
Nejprve si ale musím promluvit o mých podmínkách pro pěstování zeleniny. Bydlím ve středním Rusku. Naše léto není vždy horké, počasí se často dramaticky mění. Papriky proto pěstuji v interiéru, hlavně pod oblouky s krycím materiálem, někdy ve skleníku.
Naše rodina vždy čeká, až papriky začnou plodit. První úrodu rádi využijeme k přípravě různých pokrmů: do salátů, na krájení a nádivku. Vždy se proto snažím vysadit pár odrůd, které jsou světlé barvy ve fázi tzv. sklizně. Je patrné, že papriky tmavě zelené barvy jsou mírně hořké.
1. Paprika sladká, odrůda “Peak NK”
Můj nejoblíbenější, více než jednou sezónou prověřený, je pepř Pik NK (Pik NK 2000). To je odrůda, o které se říká: “Když zasadíte, vždy budete mít úrodu.” Je velmi nenáročný, plodný, plodí v každém, i nejhorším létě. Pro svou nenáročnost je tato odrůda doporučována k pěstování ve většině regionů naší země.
Z hlediska zrání je odrůda středně raná. Na výšku – rostliny jsou středně velké, pěstuji je pod oblouky.
Různé typy buketů – plody “vypadají” nahoru. Papriky se vždy hodně váží, výnos této odrůdy je slušný. Plody nejsou tak velké a stěny jsou silné asi 5–7 mm. Tato velikost paprik a tloušťka stěny se výborně hodí k přípravě plněných pokrmů.
Ve fázi sklizňové zralosti mají papriky nažloutlou barvu, ve zralosti se zbarvují do červena. Vřele doporučuji tuto odrůdu paprik – lahodná, dá se použít na různé způsoby – čerstvá, na vaření různých pokrmů, zavařování.
2. Sladká paprika, piha odrůda
Pepř “Peha” sázím každý rok pro jeho brzké dozrávání a výbornou chuť. Plody “Freckles” jsou velmi šťavnaté, chutné a s nádhernou vůní. Jsou skvělé pro vaření, konzervování a mrazení. Ale hlavně je jíme jen čerstvé.
Zralé papriky jsou oranžové, s neúplným dozráváním, barva plodů je tmavě zelená. Plody jsou hranolovitého tvaru, poměrně velké, váží přibližně 150 gramů, stěny jsou silné asi 7 mm. Odrůda vykazuje dobrý výnos, hodně paprik je vždy svázáno. Podle popisu je vydatnost až 11 kg / m2. Odrůda sladké papriky “Freckles” je přizpůsobena k růstu v nepříznivých podmínkách růstu.
3. Sladká paprika, odrůda “Kalifornský zázrak”
Dalším skvělým kmenem je California Miracle. Sázím ji každý rok pro její nesrovnatelnou chuť a vůni. Jíme ji hlavně čerstvou, na úpravy prakticky nezbývá. Odrůda je velmi dobrá na mražení, i při zmrazení zůstávají plátky papriky voňavé.
Plody jsou krychlového tvaru, ne zcela velké, jsou nezralé zelené, zralé se barví do červena. Velikost pepřové stěny je od 4 do 5 mm. Odrůda je poměrně produktivní, na rostlinu se současně nalévá až 10 plodů.
Papriky jsou středního vzrůstu, pěstuji je pod oblouky. Podle recenzí potřebuje tato odrůda zvýšenou minerální výživu a ne každá půda je pro ni vhodná. Nemám problémy s pěstováním California Miracle.
Sladká paprika, stupeň “Peak NK”. © ncsemena Paprika sladká, odrůda Piha. © usadba Paprika sladká, odrůda “California Miracle”. © ncsemena
4. Sladká paprika, odrůda “Bogatyr”
Další osvědčenou odrůdou sladké papriky je Bogatyr. Vhodné pro výsadbu ve sklenících pod fólií, pěstuji i pod oblouky s krycím materiálem. Rostliny jsou silné, až 70 cm vysoké.Odrůda je průměrná z hlediska doby zrání.
Nezralé papriky jsou světle zelené a poté se stanou jasně červenými. Papriky o hmotnosti do 180 gramů, stěny střední tloušťky, přibližně 5 mm.
Přednosti této odrůdy: dobrá stabilní sklizeň, odolnost vůči chorobám a vysoká kvalita paprik. Jsou velmi chutné, dobře se přenášejí a skladují.
5. Paprika sladká, hybridy „Červená . “, „Žlutá . “ nebo „Oranžový býk“
Každý rok se snažím zasadit jeden z těchto hybridů: Red Bull, Yellow Bull nebo Orange Bull. Tyto hybridy jsou podobné: velmi plodné, chutné, dobře skladované. V mé nevytápěné místnosti je lze skladovat čerstvé až do poloviny října.
Konkrétně jich vysazuji více, abych si prodloužil sezónu konzumace paprik. Přibližně stejné množství paprik odrůdy Orange Miracle mám uskladněno, o tom později.
Všechny tři odrůdy “býků” jsou velmi podobné – vyznačují se záviděníhodným výnosem (až 18 kg / m2) a vynikající chutí. Jejich nejdůležitější vlastností je velikost plodu a tvar papriky. Plody těchto papriček jsou velmi velké, dorůstají délky až 20-25 cm, hmotnosti kolem 200 gramů, ale často se vyskytují i mnohem větší exempláře. Tloušťka stěn plodu je až 8 mm.
Tyto papriky jsou vysoké, určitě potřebují podvazek k podpěře. V opačném případě během období plodů keře nevydrží množství ovoce. Často se při pěstování nejnižší plody doslova opírají o půdu. Aby nedošlo k hnilobě, mulčuji půdu kolem keřů pilinami nebo trávou a častěji kontroluji stav spodních plodů.
Ve středním pruhu se jim lépe daří ve sklenících, kde plodí až do pozdního podzimu.
6. Sladká paprika, hybrid “Kakadu F1”
Další velmi zajímavý hybrid sladké papriky, Kakadu F1, má neobvyklé podlouhlé plody.
Mezi ostatními odrůdami jej lze neomylně rozpoznat podle tvaru plodu. Papriky jsou velké, váží až 200 gramů. Tyto papriky jsou dlouhé, jak je psáno v popisu odrůdy, jsou sostkovité, dorůstají 25-30 cm.Postavení paprik na rostlině je povislé. Kvůli své velikosti také často spočívají na zemi, proto je vhodné půdu pod nimi mulčovat.
Plody jsou při sklizni tmavě zelené, v plné zralosti zčervenají. Velikost stěny (oplodí) je do 6 mm, nejedná se o nejsilnostěnnější papriku. Více se ale cení pro svou chuť. Tyto papriky mají zvláštní pikantní chuť. Proto, když jsem to jednou zkusil zasadit, teď to vysazuji každý rok, alespoň pár keřů.
“Kakadu” pěstuji pod oblouky, volně sázím. Keře jsou velmi rozlehlé, hustota výsadby – 2 rostliny na 1 metr. V opačném případě nemusíte dosáhnout deklarovaného vysokého výnosu.
Sladká paprika, odrůda Bogatyr. © LePlants Paprika sladká, hybrid Yellow Bull. © ncsemena Paprika sladká, hybrid Kakadu F1. © výrobce
7. Sladká paprika, odrůda “Velmozha”
Další odrůda sladké papriky testovaná v průběhu let s velmi velkými, až 300 gramovými plody. Plody jsou hranolovité, ve zralosti žluté, ve sklizňové zralosti jsou papriky světle zelené. Stěna má tloušťku 6–8 mm. Papriky jsou sladké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné. Popis uvádí vydatnost až 7 kg/m2. Ale ve skutečnosti je můj výnos vždy mnohem vyšší, rostliny jsou doslova obsypány plody. Tuto odrůdu pěstuji pod oblouky.
8. Sladká paprika, hybrid “Bon Appetite F1”
Tuto sladkou papriku sázím již několik sezón. Kříženec je velmi plodný, s velkými, až 200 gramovými plody. Plody jsou ve tvaru krychle, se silnou stěnou – až 8 mm. Semena této papriky jsou v řadě “Mňam”, což je pravda. Papriky jsou velmi šťavnaté a sladké chuti.
Plody jsou dobré čerstvé, plněné, v přířezech. “Bon Appetite” má vysoký výnos. Na poměrně kompaktním keři se současně nalije až 10 paprik.
Hybrid je v polovině sezóny, plodí až do chladného počasí. Lze pěstovat venku nebo ve skleníku.
9. Sladká paprika, hybrid “Orange Miracle F1”
Z docela nových odrůd a hybridů mě velmi zaujal hybrid Orange Miracle F1.
Spojuje všechny atraktivní vlastnosti papriky: rané zrání, chuť, velké plody a nenáročnost. Zasadil jsem ji dvě sezóny po sobě a v obou případech vykazoval skvělé výsledky.
Pro svou nenáročnost lze hybrid pěstovat jak v nechráněné půdě, tak ve sklenících či sklenících. Tato paprika je vhodná pro pěstování téměř ve všech regionech země.
Plody “Orange Miracle” jsou velké, kvádrové, váží až 210 gramů, stěna je až 1 cm silná.
Když jsou papriky zralé, získávají velmi krásný jasně oranžový odstín. Chuť paprik je úžasná, dužnina křehká a šťavnatá. Použití paprik je univerzální.
Hybrid je produktivní, podle popisu je výnos pod fóliovými přístřešky až 10 kg / m2.
Sladká paprika, odrůda “Velmozha”. © manul Sladká paprika, Bon Appetit F1 hybrid. © ncsemena Sladká paprika, hybrid “Orange Miracle F1”. © zvetki
10. Sladká paprika, hybrid “Pharaoh F1”
Další velmi nadějný kříženec raně dozrávající papriky sladké, velmi nenáročný. Vhodné pro pěstování v chráněné půdě a bez přístřešku. Hybrid se mi líbil pro jeho chuť a produktivitu.
Pěstoval jsem to pod oblouky s krycím materiálem. Papriky jsou poměrně velké, váží 120–160 gramů, tloušťka oplodí je 7–8 mm. V technické zralosti byly papriky žlutavé barvy, v plné zralosti zčervenaly. Chuť paprik se mi líbila, stejně jako všestrannost jejich použití.
Úroda z této papriky byla dobrá. Deklarovaný výnos je 4,5 kg s / m 2, ale ve skutečnosti jsem nasbíral mnohem více.
11. Sladká paprika, odrůda “Apricot Favorite”
Další paprika, která se mi líbila. Tato odrůda, ne hybrid, je raná z hlediska zrání. Odrůda se mi líbila pro zajímavou jasně oranžovou barvu paprik (ve fázi sklizňové zralosti byly světle zelené). Plody nejsou největší – až 120 gramů, tloušťka stěny až 7 mm. Ale jsou neobvykle chutné, šťavnaté, lze je použít k jakémukoli účelu – čerstvé nebo k vaření různých pokrmů a konzervování.
Keře jsou malé na výšku, do 50 cm.Popis uvádí nenáročnost a stabilitu plodů za jakýchkoli podmínek. Pokusím se tuto odrůdu znovu zasadit, abych se ujistil o jejích kvalitách v různých podmínkách pěstování.
12. Sladká paprika, hybridní čokoláda Star of the East F1
Pepř “Star of the East chocolate F1” jsem poprvé zasadil loni. Hybridy z této řady jsem již zkoušel pěstovat, zasadil jsem “Oranžovou hvězdu Východu”, “. Červenou”, “. Mandarinku”. Všechny tyto hybridy jsou rané nebo středně rané, s vysokými výnosy a velkými chutnými plody.
Minulý rok jsem se rozhodla vyzkoušet čokoládovou papriku z této řady. Paprika mi moc chutnala. Plody byly velké, minimálně 200 gramů, některé mnohem více. V technické zralosti byly papriky tmavě zelené, ve zralosti získaly nezvyklou tmavě hnědou barvu.
Tloušťka oplodí těchto papriček je asi 10 mm. Chutnají báječně: šťavnaté a chutné. Papriky takové neobvyklé barvy jsou dobré v salátech, nakrájené na plátky a v lecho spolu s dalšími vícebarevnými odrůdami. Tyto papriky, jak se ukázalo, jsou stejně dobře skladovány v chladné místnosti. Příští rok jich tedy vysadím více. Sklizeň pepře z těchto rostlin byla dobrá, z hlediska zrání je tento hybrid v polovině sezóny.
Sladká paprika, hybrid “Pharaoh F1”. © potatoveg Sladká paprika, Meruňka Oblíbená odrůda. © potatoveg Sladká paprika, hybridní čokoláda Star of the East F1. © dacha
Všechny tyto odrůdy a hybridy tuto sezónu určitě vysadím a koupím ještě něco nového. A jaké odrůdy a hybridy sladké papriky pěstujete, milí čtenáři? Řekněte nám to v komentářích k článku!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Tato recenze je subjektivním názorem redaktorů Tehcovet.Ru. Jak se tvoří hodnocení. Nezavazuje k nákupu a není reklamou. Před nákupem je nutná konzultace s odborníkem.
Sladká paprika je velmi vybíravá rostlina. Pro jeho pěstování je důležité zajistit vhodné podmínky a speciální péči. Bez dostatku slunečního světla a tepla paprika jednoduše nestihne během sezóny růst a dozrát. Proto pro pěstování musíte znát všechna tajemství a pravidla pro výběr různých druhů sladké papriky, o kterých se bude diskutovat v dnešním článku. Povíme si také o nejlepších odrůdách, které jsou vhodné pro pěstování ve sklenících i venku s různou dobou zrání – rané, střední a pozdní. Díky tipům z našeho článku se vám jistě podaří vypěstovat bohatou a chutnou úrodu.
Jak vybrat správnou odrůdu sladké papriky?
- hybrid nebo odrůda. Pokud je balení označeno „F1“, pak máte hybrid. Taková semena mají vyšší výnos a velké plody. Také hybridní pepř má nejlepší chuť a dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, což se o odrůdových odrůdách říci nedá. Ale čisté odrůdy mohou být použity k reprodukci semen.
- Druh ovoce. Toto kritérium zahrnuje požadovanou barvu, velikost a tvar budoucího plodu. Mohou být různé: válcové nebo oválné, kulovité nebo kvádrové, protáhlé nebo kuželovité. Popis ovoce je obvykle uveden na obalu. Barva se mění v závislosti na stupni zralosti ovoce, takže paprika je technicky vyzrálá ještě zelená. Mezi spotřebiteli jsou však velmi žádané odrůdy s červeným ovocem (Ilya Muromets, Aljosha Popovich, Red Elephant, Swallow) a žlutoplodými (Raisa, Isabella, Indalo, Katyusha).
- Doba zrání. Celkem existují tři kategorie: rané zrání (zrání 80-100 dní – Dobrynya Nikitich, Sněhurka, Pomerančový zázrak, Kardinál, Vlaštovka), střední zrání (115-130 dní – Prometheus, Maxim, Marconi, Belozerka, Vitamin) , pozdní zrání (až 140 dní – zlatá medaile, Nochka). Nejlepším řešením je pěstovat tři druhy paprik najednou, abyste sklízeli plody po celou sezónu.
- Podmínky pěstování. Jak již bylo zmíněno dříve, pepř je kultura, která miluje teplo. Proto se nejčastěji vysazuje do skleníků nebo filmových přístřešků (Raisa, Kakadu, Baron). Samozřejmě, že na trhu existují odrůdy pro otevřenou půdu, ale zpravidla potřebují pečlivější a jemnější péči. Můžete si vybrat univerzální odrůdu, která je vhodná jak do skleníků, tak do otevřeného terénu (Atlant, Bodrost, Isabella, Gift of Moldova). V sortimentu naleznete i odrůdy určené k domácímu pěstování např. na balkóně (Liška, Trpaslík, Vlaštovka, Medaile, Karat, Medvídek Pú).
Rostoucí region
Většinu Ruska tvoří regiony s chladným klimatem. Proto ne všechny odrůdy na trhu jsou vhodné pro pěstování v takových podmínkách. Je nezbytně nutné vzít v úvahu klimatické vlastnosti vašeho regionu a porovnat je s doporučeními na obalu semen.
- Pro Sibiř nejoptimálnější odrůdy jsou Kupets, Pioneer, Sibiřský princ a Red bull.
- Pro střední Rusko – Mirage, Karapuz, Agapovsky.
- Pro jih většina odrůd sladké papriky je vhodná, včetně Barin, Maria a Alyosha Popovich.
Nejlepší paprika do skleníku
Ve skleníkových podmínkách sladká paprika dozrává mnohem rychleji. Výběrem kvalitních a prověřených semínek můžete získat chutné, šťavnaté, zdravé a krásné plody sladké papriky.
“Flavius F1” – dlouhodobé skladování
Tato odrůda patří do kategorie raně dozrávajících hybridů. Je žádoucí pěstovat ji ve skleníku, ale zkušení zahradníci našli její využití na otevřeném poli. Hlavní věc je, že klimatické podmínky to umožňují. Rostlina má vysokou imunitu a dobrou odolnost vůči nepříznivému počasí. Proto lze pepř Flavius pěstovat v oblastech Moskva, Smolensk, Kaluga a Kostroma.
Keř je polorozložitý, má průměrnou výšku, ale může dorůst až 70 cm.Potřebuje podvazek, protože křehké a křehké výhony se pod tíhou plodů lámou. Zralé plody mají kónický tvar s mírným žebrováním a třemi komorami. Hmotnost jedné papriky je asi 100 gramů o velikosti 10-12 centimetrů.
Barva přechodu – od jasně červené po žlutou. Povrch papriky je hladký a lesklý. Dužnina je šťavnatá, křupavá, masitá. Jeho tloušťka se pohybuje v průměru od 5 do 7 mm. Plody lze skladovat na chladném místě (například na balkóně v truhlících) až jeden měsíc.
“Hercules F1” – střední zralost
Tato odrůda byla vyšlechtěna francouzskými chovateli. Hybrid je určen pro pěstování ve sklenících oblastí průměrného pásu. Patří do kategorie střední sezóny, protože dozrává přibližně 125 dní po prvních výhoncích. Rostlina je poměrně nenáročná na pěstování a péči, takže ji zvládne i začínající farmář nebo amatér.
Keř je poddimenzovaný, dosahuje výšky až 50-60 centimetrů. Centrální kmen a výhony jsou mohutné, silné, takže je není třeba vyvazovat. Bylo zaznamenáno bohaté větvení a hustý listový pokryv. Plody jsou krychlového tvaru s velkými “žebry”. Barva lesklá tmavě červená. Hmotnost jedné papriky je od 100 do 150 gramů o velikosti 11-12 centimetrů. Při pečlivé péči a dodatečném hnojení mohou plody dosáhnout 300 gramů. Stěny jsou poměrně husté – až 9 mm.
Chuť pepře je dobrá – je křupavá, šťavnatá a voňavá. Může být skladován až 3 týdny bez ztráty vlastností, ale potřebuje chladné a dobře větrané místo.
