O výsadbě raného zelí: kdy zasadit, správná vzdálenost výsadby

Nejčastěji se zelí pěstuje v sadbě. Pro dobrou sklizeň však nestačí pěstovat zdravé a silné sazenice – musí být správně a včas vysazeny na otevřeném terénu. Začínající letní obyvatelé mají často otázky související s tímto postupem.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů

Úplně prvním problémem je výběr správné odrůdy. Podle doby zrání je zelí (hovoříme o nejběžnějším druhu – bílé zelí) rané (60-90 dní od vyklíčení), střední (100-120 dní) a pozdní (více než 150 dní). Pokud je vaším cílem jíst čerstvou zeleninu a vařit z ní polévky, hlavní jídla nebo saláty, pak volte rané odrůdy. Rychle rostou a mají jemnější chuť. Pokud však očekáváte použití zelí k nakládání, nakládání nebo skladování, pak se bez odrůd pozdního zrání neobejdete.

Získat dobrou úrodu zelí na začátku léta je zcela proveditelný úkol. Hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu a dodržovat zemědělskou technologii.

Jakou půdu má zelí rád

Aby zelí potěšilo sklizeň, musíte se postarat o výběr vhodného místa pro zahradu, kde vysadíte sazenice.

Za prvé, pojďme zjistit, jaký druh půdy zelí potřebuje pro normální růst?

1. Zelí miluje půdu s neutrální úrovní kyselosti. Pokud je půda ve vaší oblasti kyselá, musíte to udělat vápněním. Chcete-li to provést, na podzim přidejte do budoucí postele hašené vápno nebo křídu. Na jaře lze k tomuto účelu použít sádrovou nebo dolomitovou mouku. Množství látek potřebných k deoxidaci půdy závisí na úrovni její kyselosti.
2. Zelí v kyselých půdách nebo v podmínkách vysoké teploty a vlhkosti je často postiženo nejstrašnější nemocí zelí – palice. Neexistují žádné účinné způsoby, jak se s paličníkem vypořádat, takže jediným způsobem, jak chránit vaše výsadby před chorobou, jsou preventivní opatření. Preventivně používejte fungicidy. Týden před výsadbou sazenic zelí na otevřeném terénu ošetřete půdu směsí Bordeaux (rozpusťte 10 polévkových lžic v 10 litrech vody) nebo Fitosporinem (1 polévková lžíce drogy na 10 litrů vody) a poté přidejte popel. Fungicid ochrání výsadbu před houbovými chorobami a popel sníží úroveň kyselosti a obohatí půdu o stopové prvky potřebné pro zelí.
3. Zelí potřebuje slunnou plochu s hlubokou – více než 2 m – hladinou spodní vody. Přestože je tato zelenina vlhkomilná, neustálá stagnace vody negativně ovlivňuje její kořenový systém a může vést k hnilobě kořenů.

Při výběru místa dbejte také na předchůdce, kteří zde vyrostli v minulé sezóně. Nejlépe je vysadit zelí po pupalce, luštěninách, okurkách, mrkvi, cibuli nebo česneku. Zelí lze vrátit na původní místo nejdříve po 3-4 letech. Pokud byla zelenina ovlivněna kýlem, pak se toto období prodlužuje na 7 let – tolik sporů kýlu žije v půdě.

Kdy zasadit zelí na otevřeném prostranství

Doba výsadby sazenic zelí závisí nejen na regionu, ale také na odrůdě zelí: rané odrůdy se vysazují dříve, odrůdy pozdního zrání – později.

Chcete-li přesně určit, kdy ve vaší oblasti zasadit zelí venku, řiďte se počasím a vzhledem rostlin.

• Rané zelí lze sázet po ustálení stabilní pozitivní teploty vzduchu alespoň 8–10 °C v noci. Ve středním pruhu se takové období obvykle vyskytuje koncem dubna – začátkem května. Střední a pozdní odrůdy se vysazují přibližně 2-3 týdny po raných.
• V době výsadby ve volné půdě by sazenice měly mít alespoň 4-5 pravých listů.
• Letní obyvatelé se zkušenostmi s určením načasování výsadby sazenic zelí na otevřeném prostranství se řídí kvetením třešně ptačí. Podle dlouhodobých pozorování se toto období kryje s posledními nočními mrazíky. Po odkvětu střemchy by již neměl být mráz.
• Lidová znamení doporučují zasadit rané zelí, když narcisy vyblednou, a pozdě – po odkvětu kaštanů.

Dva týdny před výsadbou sazenic na otevřeném terénu sazenice otužujte. V prvních 3-4 dnech vyjměte rostliny (nebo otevřete okna v místnosti, kde se sazenice nacházejí) na několik hodin. Zvyšte množství času stráveného venku každý den. 2-3 dny před přesazováním nechte nádoby se sazenicemi celý den venku. Takto připravené sazenice snáze snesou stres spojený se změnou místa pěstování.

Jak zasadit zelí

Sazenice zelí vysaďte venku za chladného a zataženého dne. Ideální varianta je před deštěm, pak sazenice rychle zakoření na novém místě. Pár hodin před přesazováním nádoby se sazenicemi dobře zalijte vodou, aby se kořeny méně poranily.

Vzdálenost mezi řadami zelí závisí na době zrání plodiny:

• rané odrůdy vysazujte ve vzdálenosti 30 cm od sebe – jak v řadách, tak mezi řadami;
• umístěte sazenice středně zralých odrůd zelí ve vzdálenosti 45 cm;
• u pozdních odrůd by vzdálenost mezi rostlinami měla být alespoň 50-60 cm.

Pravidla pro výsadbu sazenic zelí na otevřeném prostranství:

1. Na připraveném lůžku vytvořte požadovaný počet otvorů, jejichž velikost by měla mírně přesahovat objem hliněné kómy.
2. Na dno jamky nasypte zápalkovou krabičku dřevěného popela a drcených vaječných skořápek (ochrana před medvědem), vše promíchejte s půdou a sazenice spusťte do jamky. Pokud je na stanovišti těžká, hustá půda, přidejte do každé jamky také písek nebo nízko položenou rašelinu, která půdu uvolní. Výsadbovou jámu naplňte zeminou a pečlivě udusejte.
3. Kolem vysazené rostliny vytvořte malý příkop. Při zalévání odtud půjde voda přímo ke kořenům sazenic a nebude se šířit po zahradě.
4. Zelí důkladně zalijte.
5. Pokud je venku slunečné počasí, zakryjte vysazené sazenice novinami nebo agrovláknem. Po zakořenění sazenic lze ochranu odstranit.

Aby přerostlé sazenice nepolámal silný vítr, zahrabejte ji do země až do prvních pravých listů.

Jak se starat o zelí venku

Jaká je další péče o vysazené sazenice?

Za prvé, zavlažování. Ujistěte se, že půda kolem mladých rostlin nevysychá. Až vyrostou, můžete zelí zalévat každý druhý den a pod každý keř přidat asi 2 litry vody.

Za druhé, kypření a pahorkování. Častým zaléváním je půda hustší a na jejím povrchu se tvoří kůra. Kvůli ní je ztížený přístup vzduchu ke kořenům zelí a rostlina se hůře vyvíjí. Z tohoto důvodu pravidelně uvolňujte půdu kolem keřů, čímž zničíte zhutněnou vrstvu půdy. Zalévání však nejen přispívá k vytvoření hliněné kůry, ale také odhaluje spodní část keře zelí, takže při každém kypření přidejte ke každé rostlině zeminu.

Za třetí, horní obvaz. Přesazené sazenice poprvé krmte dva týdny po výsadbě na otevřeném terénu. Pro získání potřebného dusíku v tomto období aplikujte organická hnojiva nebo močovinu. Podruhé (po dalších třech týdnech) krmte zelí komplexním minerálním hnojivem.

Za čtvrté, hubení škůdců. Nejen my milujeme zelí – v přírodě je spousta lidí, kteří si chtějí pochutnat na jeho šťavnatých listech. Hlavními a nejčastějšími nepřáteli jsou blecha brukvovitá, housenky, hlemýždi a slimáci. Zelné listy se po jejich invazi mohou proměnit v opravdové síto. Abyste tomu zabránili, zničte škůdce všemi dostupnými prostředky. Již jsme psali o lidových lécích na hubení škůdců zelí:

Při správné péči vás zelí jistě potěší bohatou úrodou zdravých a křupavých hlávek zelí.

Ne nadarmo se zelí nazývá královnou záhonů – je lídrem v poptávce mezi zeleninou, nepostradatelné v salátech a pikantních svačinkách, zelné polévce a kastrolech, koláčích a knedlíkech. Na začátku léta, kdy zahrada ještě není bohatá na úrodu, nesou pokrmy ze zelí plnohodnotný vitamínový náboj. Tuto zeleninu lze získat již v červnu, když víte, kdy zasít rané zelí pro sazenice.

Výsadba raného zelí pro sazenice

Vypěstovat životaschopné sazenice zvládne i začínající pěstitel zeleniny, ale samozřejmě budete muset tvrdě pracovat: připravit substrát, zakoupit kvalitní osivový materiál a zajistit sazenicím podmínky pro růst.

Sazenice raného zelí se snadno pěstují na parapetu.

Příprava půdy

Zemina pro sadbu by měla být lehká, propustná pro vzduch a vodu, s neutrální kyselou reakcí. Můžete si vzít úrodnou půdu, zředit ji pískem (1: 1) pro drobivost a dochutit humusem (2 díly). Zahradní půda by měla být dezinfikována roztokem Fitosporinu (5 kapek po 5 l) nebo manganistanu draselného. Proti kýlu a černé noze na 10 litrů půdní směsi přidejte 2 polévkové lžíce. popel, který také přispívá k deoxidaci půdy.

Půdní směs lze připravit sami z humusu, úrodné půdy a písku, přidáním popela ke snížení kyselosti

Semena zasetá rychle klíčí na speciální půdě vyrobené na bázi rašeliny s přídavkem písku, agroperlitu, komplexního minerálního hnojiva a huminových látek. Takovou půdu lze zakoupit v zahradních obchodech a není třeba ji dezinfikovat – je zcela připravena k použití.

Při výsevu semen do biopůdy dochází k jejich klíčení mnohem rychleji.

Často se používá místo směsi zeminy a kokosového substrátu, sestávajícího z kokosových vláken a vermikulitu (3:1). Volná struktura kokosového vlákna zajišťuje dobré provzdušňování a vermikulit vytváří vynikající živné médium pro rostliny.

Volná struktura kokosového vlákna dokonale absorbuje vodu a propouští vzduch

Video: některé jemnosti setí zelí pro sazenice

Příprava osiva

Inkrustovaná nebo obalená semena by se před výsevem neměla namáčet ani ošetřovat. Již prošly předseťovou úpravou a mají skořápku, která obsahuje makro- a mikroprvky, ochranné a stimulační látky, což vytváří spolehlivou ochranu sazenic v počáteční fázi. Dražé jsou větší než neošetřená semena, snáze se vysévají, ale mají kratší dobu klíčení – pouze 2 roky, zatímco běžná semena zůstávají životaschopná po dobu 5 let.

Neošetřená semena zelí si udrží vitalitu po dobu 5 let

Surová semena potřebují přípravu:

1. Nejprve se ponoří na 3 minuty do 3% fyziologického roztoku.
2. Malá semena rychle vyplouvají na povrch – jsou odmítnuta. Větší a těžší zbylé na dně se promyjí vodou a vysuší.
3. Pro výsev volte semena o průměru asi 1,5 mm.

Pro setí zvolte největší semena

Před setím se semena ošetří v roztoku manganistanu draselného

Semena se zahřívají v horké vodě po dobu 15 minut

Video: namáčení semen zelí

Populární způsoby výsevu raného zelí

Neúnavní letní obyvatelé při vynucení sazenic využívají nejen tradiční krabice a květináče, ale také originální šneky a inovativní metody využívající bionádoby.

Výsev ve školce

Prostorné truhlíky umožňují vypěstovat velké množství sazenic. 2 dny před výsevem se naplní zeminou vrstvou 4 cm a dezinfikuje roztokem Alirin-B (2 tab. 10 l). Do drážek označených každé 3 cm se umístí semena do hloubky 1 cm v intervalech 1 cm. Posypte zeminou, lehce přitlačte a postříkejte vodou. Umístěte školku do skleníku a dbejte na to, aby teplota vzduchu neklesla pod 20 °C. Výhonky se objevují rychle – po 4-5 dnech a musí se zředit zvětšením vzdálenosti mezi nimi až na 2 cm.

Krabice se naplní půdní směsí a označí se drážky, do kterých jsou semena umístěna.

Aby se zabránilo natahování sazenic, teplota v místnosti se na týden sníží na 10 ° C a poté se opět zvýší na příjemné hodnoty 20–22 ° C. S otevřením 2–3 pravých listů se sbírají sazenice, vysazují se do jednotlivých nádob. Sazenice by měly dostávat dostatečné množství světla, po pravidelném zvlhčování dobře větrané.

V příliš hustých výsadbách je třeba sazenice v nádobě proředit, aby nedošlo k jejich natažení.

Třikrát během období sazenice – s výskytem prvního listu, o týden později a před výsadbou – se krmí minerálními hnojivy. A týden před transplantací musí být vytvrzeny, nejprve je odvezou do chladnější místnosti a pak na ulici. Otužilé sazenice snesou mrazy do -3 °C a pro neotužilé rostliny může být fatální i mírné ochlazení na -1 °C.

Výsev do kelímků

Ve snaze nezranit klíčky a obejít se bez sběru se výsev provádí do kelímků, řezaných lahví, krabic se zakysanou smetanou, mlékem. Na dně nádoby musí být otvory pro odtok vody – stagnující vlhkost rostliny velmi oslabuje a nevyhnutelně povede k uhnívání kořenů. Do kelímků naplněných 23 substrátem se vysévají 2–3 semena do hloubky 10 mm a posypané zeminou se nastříkají z postřikovače.

Do každého šálku se vysévají 2-3 semena

Kelímky se umístí do plastové krabičky a zakryjí se fólií a přenesou se do teplé místnosti (20 ° C), dokud semena nevyklíčí. Po 4–5 dnech (s výskytem klíčků) se film odstraní, málo vyrostlé sazenice se odříznou – ve skle zůstane jeden silný klíček. Plodiny se vynášejí do uzavřené lodžie, kde je chladněji (8–10 °C). S otevřením prvního pravého listu jsou sazenice nastaveny na nový teplotní režim – v zatažených dnech 14–16 ° C, při jasném slunci 18 ° C. V důsledku změny teploty dochází nejen k tvrdnutí sazenic, ale také k zamezení jejich řídnutí a protahování.

Před vznikem sazenic organizují plodiny skleník

Sazenice potřebují dobré osvětlení po dobu 12 hodin, proto je lepší umístit kelímky se sazenicemi na jižní parapet a chránit je před přímým slunečním zářením papírem nebo světelným závěsem.

Sazenice se při výsadbě snadno vyjímají z jednotlivých nádob pomocí pevné hroudy zeminy. V budoucnu se rostliny vyvíjejí rychleji a jsou životaschopnější.

Přistání v kazetách

Mnoho lidí dává přednost pěstování sazenic v kazetách. Počet buněk a jejich objemy jsou různé, od 50 do 500 ml. Na rané zelí jsou vhodné nádoby o rozměrech 40 x 40 cm o objemu 80 ml. V buňce se pěstuje samostatný klíček, který je vybaven velkou oblastí výživy, dostatkem světla a čerstvého vzduchu a roste silný a zdravý. Výrobci nabízejí podnosy pro odvod vody a průhledné kryty kazet – vždyť v počáteční fázi je pro sazenice potřeba vysoká vlhkost a teplo.

Kazetová metoda nejen usnadňuje péči o rostliny, ale umožňuje jim zajistit rovnoměrné osvětlení, rychlý ohřev substrátu a dobrou cirkulaci vzduchu a hlavně není potřeba potápět sazenice. Do kazety se nasype zemina, která nedosahuje nahoru asi o prst, aby kořeny neprorůstaly do sousední buňky a neproplétaly se. 2-3 semena se rozloží do buněk, prohloubí se o 1 cm, posypou a zalijí. Kazetu zakryjte víkem a uchovávejte na teplém místě až do klíčení, nezapomeňte větrat a odstranit vzniklý kondenzát. Poté se kryt odstraní, slabé klíčky se odříznou a v buňce zůstane pouze jedna rostlina, kterou, když se vytvoří 2–3 páry pravých listů, bude nutné zasadit do otevřené půdy.

Kazetový způsob pěstování sazenic má mnoho výhod a hlavně odpadá trhání.

Výsev do rašelinových květináčů

Pěstování sazenic v rašelinových květináčích má nepochybnou výhodu: semena intenzivně klíčí, míra přežití vysazených sazenic je téměř 100% a výnos se zvyšuje o 30%. Rašelinové květináče se naplní živným substrátem a po vysetí se na paletu umístí 2-3 semena v každém pokrytá fólií. Po výběru nejsilnějších klíčků se v každé nádobě pěstuje 1 rostlina. Sazenice se přesazují do zahrady spolu s nádobami, které se časem rozkládají v půdě a poslouží jako hnojivo.

Při nákupu kontejnerů byste je měli pečlivě prozkoumat – někteří výrobci nabízejí místo rašelinových produktů hrnce vyrobené z obyčejné lepenky.

Rašelinové květináče se naplní živnou půdou a vysévají semena

Výsev do rašelinových tablet

Sazenice se také pěstují v rašelinových tabletách vyrobených z lisované rašeliny s přídavkem minerálních a antibakteriálních složek a také růstových stimulantů. Hustá skořápka takové podložky vám umožní udržet její tvar a nerozpadnout se. Mnoho zahradníků již ocenilo výhody rašelinových tablet: vysoká klíčivost semen, schopnost vyhnout se chorobám, které poškozují sazenice, zejména černá noha, úplné zásobení sazenic živinami bez dalších hnojiv.

Rašelinové tablety mohou mít různé průměry. Před výsevem se umístí na paletu nebo do buněk a namočí se vodou. Nabobtnalé tablety dosahují výšky až 8 cm. Do prohlubní vytvořených na horním povrchu myčky je umístěno několik semen, které jsou nahoře pokryty malou vrstvou rašeliny. Plodiny se umístí do skleníku, dokud se neobjeví klíčky, tenké sazenice se odstraní a ponechají se po jednom klíčku.

V rašelinových tabletách nabobtnalých vlhkostí se vysévají semena zelí – každá 2-3 semena

Výsev do bionádoby

Pro pěstování sazenic nabízejí agroprůmyslové firmy novinku – bionádobu – granule z lisovaného biohumu s přídavkem agroperlitu. Taková granule vytváří optimální podmínky pro klíčení klíčku semen v počátečním, kritickém období. Bionádoba se umístí do sklenice naplněné 25 ml vody. Po půl hodině, kdy nabobtná, se přebytečná voda slije. Zasetá semena se zhutní do hloubky 10 mm a umístí se do skleníku. Když se 4. den objeví výhonky, musí být úkryt odstraněn, plodiny proředěny a jeden klíček zůstane v bionádobě. Sazenice je vysazena spolu s granulí, která se rozpadá ve vlhké půdě a vytváří kolem ní volnou živnou hmotu, která poskytuje pohodlné podmínky pro vývoj.

Semena jsou umístěna do prohlubně vytvořené ve středu horní části bionádoby.

Výsev do šneka

V poslední době letní obyvatelé dávají přednost pěstování sazenic v hlemýžďích – to je velmi pohodlný, ekonomický způsob, který nevyžaduje mnoho místa. Šnek vyžaduje substrát a malé množství půdního substrátu. Jako materiál se volí hustý, například laminát nebo pěnový vinyl, který se nařeže na metrové pásky o šířce 20 cm.Podklad se položí na stůl a posype navlhčenou zeminou s vrstvou 3 cm, ustoupí od okraje zespodu a shora o 3 cm.V horní části hlemýždě se semena vysévají do řádku . Aby se sazenice nemusely potápět, výsev se provádí v intervalu 10 cm. Svinutá páska je upevněna motouzem, umístěna na paletu a nahoře pokryta fólií. V podmínkách skleníkového efektu semena klíčí velmi rychle – v této době je film odstraněn a je vytvořeno chladnější prostředí pro správný vývoj. V sazenicích rolích se sazenice netlačí, dostávají potřebné množství světla a výživy. Před výsadbou se páska rozvine, klíčky se dobře prolévají vodou – snadno se oddělují spolu se zemí.

Smyčky sazenic se u hlemýždě objevují po 4-5 dnech

Video: zelí ve šneku

Podmínky setí raného zelí pro sazenice

Mezi běžné odrůdy raného zelí patří:

• Červen,
• zlatý hektar,
• Dietmar brzy,
• arktická f1,
• Miracle early f1,
• cukrová koule f1,
• Orient Express f1.

Pro získání vysoce kvalitních sazenic raného zelí je nutné zasít včas. Načasování je ovlivněno klimatem regionu a vegetačním obdobím odrůdy.

Červnové odrůdy zelí lze řezat ze zahrady na začátku léta

Konkrétní termíny setí si snadno spočítáte sami na základě vegetačního období dané odrůdy zeleniny a regionálních klimatických charakteristik. Rané odrůdy jsou připraveny ke sklizni 90-120 dní po výsevu – v polovině konce června. Ve středním Rusku, v Moskevské oblasti, se musí vysévat od posledních únorových dnů do konce března. V zónách s chladným klimatem – na Uralu a Sibiři se setí provádí o týden nebo dva později, v polovině dubna. V jižních oblastech, kde je již brzy na jaře docela teplo, se setí od poloviny února a zelí se na zahradě pěstuje od začátku dubna.

Hybrid Legat f1 má krátké vegetační období – malá hlávka zelí o váze do 1 kg dozrává v červnu

Mnoho zahradníků se při setí semen řídí doporučeními lunárního kalendáře.

Tabulka: výsev sazenic raného zelí podle lunárního kalendáře v roce 2020

Video: setí dat pro bílé zelí na Uralu a západní Sibiři

Přesazování sazenic do země

O budoucí úrodě zeleniny do značné míry rozhoduje kvalita sazenic a jejich včasné přesazení na zahradu.

Data vylodění

V době výsadby by sazenice měly dorůst 10-15 cm, vyvinout 2-3 páry pravých listů a připravit se na život v nových podmínkách. V centrálních oblastech se otužilé sazenice přesazují na místo od 20. dubna do 15. května, jakmile se usadí dlouhotrvající teplo (15 ° C). Rostliny vydrží i krátkodobé snížení teploty vzduchu na -3 °C v ranních hodinách. Pokud je však stále chladno nejen v noci, ale i ve dne, bude muset být přistání odloženo, dokud se počasí neoteplí. Na jihu země se transplantace do zahrady provádí začátkem dubna, na severu – koncem května – začátkem června.

Sazenice připravené k výsadbě do země by měly mít 2 páry pravých listů.

Schéma výsadby sazenic raného zralého zelí na místě

Pro zelí se vybere dobře osvětlená oblast, vykopá se, přidá se 100 g superfosfátů 2, přidá se kbelík humusu, se silnou kyselostí půdy, přidá se 500 g vápna nebo popela. Kultura dobře roste na volné hlinité půdě po bramborách, mrkvi, cibuli, okurkách, dýních a luštěninách. Bílé zelí se pěstuje běžným způsobem. Označí řady na hřebeni, udělají otvory a navlhčí je a do každého přidají 500 ml vody. Sazenice raných odrůd se vysazují na zahradní záhon podle schématu 60×35–40 cm.

Bílé zelí se pěstuje běžným způsobem podle schématu 60×40 cm

Pokud mezi rostlinami necháte méně místa, můžete nasbírat více hlav, ale budou menší. V zahuštěných výsadbách se zrání hlávek opozdí a při silném zhutnění se vůbec netvoří.

Sazenice jsou vyjmuty z nádoby, aniž by se setřásly ze země, a umístěny do otvoru. Posypte listy děložních listů a zakryjte je na 2-3 dny netkaným materiálem, abyste je chránili před příliš aktivním jarním sluncem nebo nočními mrazy.

Nad záhonem s vysazenými sazenicemi je na obloucích nataženo agrovlákno na ochranu před sluncem a prochladnutím.

Video: výsadba raného zelí na otevřeném prostranství

Rané zelí se na rozdíl od středně a pozdních odrůd nepěstuje přímým výsevem do země. Zeleninu na začátku léta lze získat pouze sazenicí metodou pěstování. Sazenice zelí se snadno pěstují i ​​pro nezkušené letní obyvatele, zvláště pokud posloucháte rady zkušených zahradníků.