Odrůda brambor Ugra

Jugra je speciální brambor pro severní území, který stabilně plodí při nízkých teplotách. Na vzniku se podíleli vědci z Yugra University. Odrůda úspěšně kombinuje produktivitu, vytrvalost, kompaktnost výsadby.

Popis a vlastnosti odrůdy

Brambory jugra vyšlechtili ruští chovatelé. Jedná se o odrůdu střední sezóny, data zrání připadají na 80.–110. den od vyklíčení. Brambory jsou přizpůsobeny podmínkám Severního Uralu, Sibiře, Altaje. Dobře snáší dlouhé mrazy a suché počasí.

Co potřebujete vědět o hlízách:

• průměrná hmotnost 90-120 g;
• obsah škrobu 12-14%
• kulinářský účel AB;
• kůže je silná, červená;
• textura je hustá;
• dužnina je olejovitá, nažloutlá, středně provařená měkká.

Brambory Ugra se vyznačují vynikající chutí a jsou vhodné pro různé druhy tepelné úpravy. Brambory jsou vařené, smažené, pečené. Používá se do salátů a příloh, prvních chodů a také v potravinářství.

Rostliny jsou kompaktní a nízké. Typ růstu je střední. Vršky jsou polorozlézavé. V 1 keři roste 6-11 hlíz převážně velkých velikostí.

Podle testů má odrůda silnou imunitu proti háďátkům a rakovině. Ale za nepříznivého počasí – vleklé vlhkosti a chladu – se phytophthora může vyskytnout.

Výhody a nevýhody

• dobré úrody;
• přeprava bez poškození;
• prodejnost a atraktivní vzhled;
• všestrannost stolování;
• silná odolnost vůči virovým patogenům;
• snadná péče a kopání;
• odolnost proti chladu;
• odolnost vůči suchu;
• odolnost proti stresu.

• význam ochrany proti phytophthora.

Produktivita

Výnosy brambor Ugra dosahují 400 centů na 1 ha.

Přistání

Pro výsadbu se vybírají hlízy, které nepřesahují hmotnost 100 g se 3 nebo více oky. Klíčí v teple pod rozptýleným světlem. Používají různé metody – na podlaze, v pytlích, v mokré rašelině.

Hlízy se vysazují na záhony, když se země zahřeje na 10-11 stupňů. Optimální vzdálenost v řádcích je 25-30 cm s roztečí řádků 70 cm.

Pěstování a péče

Brambory Ugra se pěstují podle standardní metody. Kypření začíná do týdne po výsadbě. Rozestupy řádků se na poli kypří kultivátorem, v zeleninových zahradách sekačkami a plochými řezačkami. Plevel okamžitě vypadává.

Vyskakují, když vrcholy dorůstají do 10 až 20 cm.Země je shrabována z řádkové vzdálenosti, výška náspu je ½ délky vrcholů. Při druhém postupu se půda nalije tak, aby horní část zůstala otevřená pro 5-7 listů.

Jaké jsou nuance vrchního oblékání:

Za sezónu jsou potřeba až 3 zálivky. Voda se nalévá do uliček, používá se kapkové zavlažování a kropení. Pro proceduru jsou preferovány ranní a večerní hodiny. Rychlost vlhkosti na 1 m2 při první zálivce je 20-30 l, během kvetení se potřeba zvyšuje na 40-50 l na 1 m2. Po odkvětu není potřeba zálivka.

Yugra je odrůda brambor, která je nenáročná na péči. Dobře plodí na různých typech půd, je hodný pozornosti velkých farem a je vhodný pro pěstování v zeleninových zahradách, chatách a záhonech.

Brambor “Yugra” byl nedávno vyšlechtěn na Yugra National University. Tato odrůda je podle standardů zeleninových plodin stále velmi mladá, a proto dosud nedostala doporučení pro pěstování v ruských oblastech.

Charakteristika odrůdy

Brambory z ruského výběru “Ugra” jsou v polovině sezóny. Aby chovatelé zaujali, na vytvoření této neobvyklé odrůdy pracují chovatelé téměř deset let. Výsledkem byl produktivní brambor s červenou slupkou pokrývající žlutou dužninu, vyznačující se podle popisu vynikající chutí. Očka jsou velmi malá a povrchní, což usnadňuje čištění hlízy.

Odrůda je velmi odolná vůči rakovině, stejně jako háďátku zlatému, který se v posledních letech rozšířil v mnoha regionech. Brambory mají navíc průměrnou odolnost proti plísni pozdní, což je při pěstování této plodiny ve většině regionů naší země velmi důležité. Deklarovaný výnos za optimálních podmínek a při dodržení zemědělských postupů je 40 t/ha.

Pěstování brambor

Sklizeň brambor bude vysoká a vysoce kvalitní, pokud bude provedena správná a včasná příprava sadebního materiálu, jakož i došlo k řádnému přistání:

• několik dní před výsadbou by měly být brambory odstraněny z místa zimního skladování a umístěny na dobře osvětlené místo při teplotě ne nižší než +10 ° C;
• hlízy musí být ošetřeny od většiny patogenních mikroorganismů roztokem na bázi síranu měďnatého s přídavkem kyseliny borité a manganistanu draselného;
• dobrý výsledek je pozorován při použití stimulačních přípravků získaných z organických látek pro zpracování bramborových hlíz před výsadbou, jakož i v důsledku použití roztoku “Gibberellin” nebo “Heteroauxin”;

• výsadba se provádí pouze s dostatečným zahřátím půdy do hloubky nejméně poloviny bajonetu lopaty;
• výsadbové hlízy by měly být pohřbeny ve stejné vzdálenosti od povrchu, protože pouze rovnoměrné klíčení středně dozrávajících brambor přispívá k úspěšnému provádění celé řady pečovatelských prací a zaručuje dobrou a vysoce kvalitní úrodu;
• na hustých půdách může být standardní hloubka výsadby brambor přibližně 5-8 cm a na lehčích půdách se může pohybovat od 5 do 10 cm.

Existuje celá řada vzorů sázení brambor, ale nejoblíbenější je osvědčená řádková metoda – 70 × 30 cm s řadami uspořádanými od severu k jihu.

Vlastnosti péče

Brambory “Ugra” se poměrně snadno pěstují, zejména v oblasti jejich šlechtění a v severních oblastech, kde je dlouhé denní světlo a téměř žádné riziko poškození výsadby mandelinkou bramborovou.

Základní pravidla pro péči o brambory této odrůdy jsou následující:

1. Péče o brambory by měla začít jemným kypřením půdy hráběmi ještě dříve, než se objeví první výhonky, asi týden po výsadbě. Kypření se provádí v diagonálním směru k řádkům brambor.
2. Je nutné pravidelně provádět hilling, to znamená práškování základny stonků uvolněnou půdou, což vám umožní odstranit plevel z výsadby a nasytí půdu kyslíkem nezbytným pro rostliny. Pěstování brambor může být ruční i mechanizované.
3. Použití kapkového zavlažovacího systému pro brambory vám umožňuje zajistit optimální zavlažování ve všech fázích vývoje zeleninové plodiny a výrazně snížit náklady na práci při péči o bramborové výsadby.
4. Hnojiva na brambory se doporučují aplikovat bez ohledu na to, jak moc byla půda pohnojena při podzimním kopání. Pro přihnojování je žádoucí používat kvalitní humus nebo shnilý podestýlkový hnůj.
5. K ochraně brambor před chorobami a škůdci je třeba věnovat pozornost nejen preventivním opatřením, ale také zvýšit životaschopnost rostlin při dodržení režimu péče.

Po sklizni musí být všechny vykopané bramborové hlízy sušeny po dobu deseti dnů na stinném místě a poté několik týdnů uchovávány v chladné místnosti a teprve poté bude plodina připravena ke kladení pro dlouhodobé skladování.

Recenze pěstitelů zeleniny

Recenze o chuti hlíz se liší. Obsah škrobu v dužině brambor je poměrně nízký a hlízy se nerozvaří, ale jsou polostrouhé, což se nelíbí mnoha spotřebitelům, kteří preferují odrůdy brambor s vysokým obsahem škrobu.

Jak šrotovat brambory (video)

Pokud jde o vlastnosti rostliny, brambor Yugra v praxi skutečně potvrzuje odolnost vůči suchu a žáru uvedenou v popisu a také není ovlivněn háďátkem bramborovým. Brambory této odrůdy lze bezpečně přiřadit k velmi slibným, zejména pro pěstování zeleniny v severních oblastech naší země.