Stojí za to začít popis odrůdy čínských okurek f1 odolných vůči chorobám tím, že tento hybrid patří do kategorie střední sezóny – od výsadby semen po zrání ovoce uplyne asi 48–50 dní. Asijská odrůda se vyznačuje jedinečnou imunitou, dobrou odolností proti krátkodobým mrazům a slušnou plodností. Chinese Disease Resistant je velmi neobvyklý produkt, ale jeho nenáročnost a úžasnou chuť již ocenilo mnoho zahradníků.
Popis okurky odolné vůči čínské chorobě
Čínská okurka odolná vůči chorobám f1 je členem rodiny tykví, s působivou velikostí a jedinečnou jemnou chutí s tóny melounu. Tato partenokarpická odrůda má následující vlastnosti:
- Cítí se lépe ve skleníkových podmínkách, ale v jižních oblastech je pěstování na otevřeném poli docela přijatelné.
- Chinese Disease resistant f1 vykazuje slušný výnos – soudě podle popisu můžete získat až 30 kg / m²
- Exotická okurka má poměrně vysoké keře – mohou dorůst až 3 m.
- Odrůda je obdařena vyvinutými větvenými, silnými, pružnými výhonky s velkými tmavě zelenými listy.
- Samotná okurka má obrovskou velikost: minimální délka greenů je 30 cm, maximální je 65.
Plody mají válcovitý tvar a hustou slupku, což je dobré pro přepravu.
Klady a zápory odrůdy
Dotyčná okurka nedávno vstoupila na masový ruský trh, takže je obtížné posoudit její výhody a nevýhody. Nicméně většina těch, kteří pěstovali Chinese Disease Resistant f1, jednomyslně zaznamenala vysoký výnos, odolnost vůči virům a houbám a snadnost pěstování.
Přečtěte si: Nejlepší odrůdy okurek pro: otevřená půda, skleníky, okenní parapety, balkony (charakteristiky, vlastnosti výsadby, péče, sklizeň atd.)
Asijskou okurku lze nazvat výnosnou volbou jak pro velké farmy, tak pro malé soukromé zahrady. Má dobrou chuť a podle popisu ji zvládne vypěstovat i začínající pěstitel zeleniny. Nejvýznamnějšími výhodami Chinese Disease Resistant f1 jsou:
- vynikající imunita – jak je patrné z názvu odrůdy, má vynikající odolnost vůči většině chorob;
- vysoký výnos – asijská okurka má pro tuto plodinu neuvěřitelnou úrodnost – 30-32 kg / m²;
- příjemná chuť – dužina zeleniny je šťavnatá, hustá, s neobvyklou ovocnou chutí;
- odolnost vůči teplotním změnám – odrůda je schopna dobře snášet malé noční mrazy.
Okurka nepotřebuje mnoho slunečního světla, lze ji bez ztráty pěstovat ve stinných oblastech.
Zápory
Při výběru ve prospěch produktu, který je pro místní trh tak atypický, stojí za to pečlivě prostudovat jeho nedostatky. Nejvýznamnější negativní stránky Chinese Disease Resistant f1:
- neobvyklost – prezentovaná odrůda má obrovskou velikost a hladkou, téměř monofonní kůru – atypická délka a chuť okurky může odpudit některé kupující;
- nízká trvanlivost – okurka podle popisu rychle ztrácí chuť a užitečné stopové prvky, takže ji lze skladovat ne déle než týden;
- nízká klíčivost – zahradník potřebuje sledovat teplotu a zálivku, aby 70-80% aplikovaných semen vyklíčilo.
Kromě toho čínský odolný vůči chorobám, soudě podle popisu, rychle roste a je náchylný k přerůstání. A na rozdíl od odrůd jako je Courage f1 se nehodí k moření.
Vlastnosti přistání
Pro skleníkové pěstování je podle popisu lepší použít sazenice. Semena lze také aplikovat na otevřenou půdu. Agrotechnika pro čínský f1 odolný proti chorobám se prakticky neliší od činností, které vyžaduje jakákoli hybridní okurka.
Podmínky vysazování
Asijská odrůda miluje teplé a klidné počasí, ale těžko snáší extrémní horko, zejména ve fázi rašení. Proto se okurka vysazuje poměrně brzy – v posledních dnech dubna, ve slunných oblastech – ve 20.
Rostlina odolná vůči čínské chorobě 3-5 dní po silném dešti.
Příprava místa
Okurka dobře dozrává v mírně hlinité nebo písčité půdě. Od podzimu je pozemek pro odrůdu zcela odstraněn z rostlinných zbytků a plevelů, oplodněn hnojem. Později, 3-4 dny před výsadbou, se půda pro f1 odolnou vůči čínské chorobě ještě jednou pohnojí humusem nebo slepičím hnojem a důkladně navlhčí.
Přečtěte si: Nejlepší odrůdy okurek pro: Moskevská oblast, Sibiř, Ural, Leningradská oblast (charakteristiky, vlastnosti výsadby, péče, sklizeň atd.)
Výsadba semen
Semena pro sazenice je nejlepší umístit do rašelinových květináčů – okurka špatně reaguje na sevření. Před výsadbou jsou semena dezinfikována roztokem manganistanu draselného a ošetřena růstovým stimulátorem. Okurka se zavede do půdy o 1,5-2 cm. Než se objeví první výhonky, semena odolné proti čínské chorobě jsou pokryta filmem. Vodní výsadba odrůd, podle popisu, každý den.
Výsadba sazenic
Sazenice f1 odolného vůči čínské chorobě se přenesou do půdy nebo skleníku ve věku 25-27 dnů, kdy na stonku vykvetou 4 listy. Při přesazování se klíčky odrůdy přenášejí s hliněnou hrudkou na kořeny.
Záhony jsou tvořeny hřebenovou metodou, přičemž výška hřebene pod okurkou by měla být cca 25 cm.
Schéma přistání
Otvory se vykopávají ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Optimální rozteč řádků pro rezistentní na čínské choroby je 60-65 cm.Při formování záhonů je třeba vzít v úvahu, že tato okurka je poměrně mohutná a vysoká, i když ne příliš rozvětvená – bude potřebovat hodně prostoru a vzduchu.
Asijská odrůda bude vyžadovat dostatek vody a pravidelné hnojení. Porušení těchto dvou zásad pěstování může vést k zakřivení a vysychání f1 odolného vůči čínské chorobě.
zalévání
Okurka potřebuje zalévat každý druhý den. Pod každý keř je nutné nalít asi 5 litrů. kapaliny při pokojové teplotě. Nejlepší čas na zalévání Chinese Disease Resistant je večer při západu slunce, kdy je slunce mimo provoz. Odrůda se zalévá, na základě popisu, zhruba pod kořen, přičemž se snaží nedotýkat se listů.
Podvazek a tvarování keřů
Keře odolné proti čínským chorobám f1 by měly být přivázány ke mřížím co nejdříve, zvláště pokud rostou ve skleníku. V jednom stonku se tvoří odrůdový keř – měl by být sevřen ve výšce 2-2,5 m. Okurka preferuje svislý podvazek na jednotlivých podpěrách nebo trelážích.
Další hnojení
Čínská nemoc odolná potřebuje dostatek dusíku, vápníku a draslíku. Stejně důležité pro dobrý růst odrůd a organický vrchní hnojení. Jako první hnojivo se používají minerální komplexní vrchní obvazy, poté se na okurku aplikuje popel a síran draselný a před plodem se používá roztok močoviny.
Hilling
Hilling odrůdy začíná ihned po výsadbě sazenic. Je posypaný zeminou téměř až po vrch, přičemž venku zůstává pouze vrchní list. Poté se f1 odolný proti čínské chorobě po každém zalévání nebo silném dešti rozpráší, aby vlhká země neztvrdla.
Nemoci a paraziti
Tato okurka onemocní poměrně zřídka a téměř nepřitahuje parazity. Ale to neznamená, že výsadba čínské choroby odolné nepotřebuje preventivní antivirová opatření a střídání plodin.
Prášková plíseň
Pravá padlí se vyskytuje jako bělavé beztvaré skvrny na listech odrůdy. Aby se zabránilo infekci, okurka není vysazena vedle dýně a hojně zalévána. Rosa je léčena na čínské choroby odolné pomocí bioaktivních léků: Albit, Gamaira nebo Fitosporin-M.
Bakterióza
Virus se projevuje výskytem světle zelených plačtivých skvrn na listech f1 odolného vůči čínské chorobě. Vyvolává vývoj onemocnění vysoká vlhkost a teplo. V raných fázích dobře pomáhá ošetření výsadeb odrůdy fytolavinem. Pro prevenci je okurka při výsadbě ošetřena Energenem nebo Homem.
Spider roztoč
Škůdce se usazuje na vnitřní straně listů odrůdy a pije z nich šťávy. Často končí na záhonech s infikovanými sazenicemi, proto jsou zakoupené výpěstky rezistentní na čínské choroby pečlivě kontrolovány a ošetřovány fungicidy. K boji proti klíšťatům se používá Fitoverm, Extraflor-11 nebo Antiklesh (pro skleníky).
Sklizeň a skladování
Okurka začíná dozrávat v druhé polovině května. Čínský odolný proti chorobám musíte sbírat každý den, aby nezačal žloutnout a ohýbat se. Sklizeň se provádí brzy ráno, po sběru zeleně se rostliny odrůdy zalévají. Zelenina se skladuje na krátkou dobu – ne déle než týden. Aby předem nezvadly, je třeba je skladovat při teplotě 7 ° -10 °.
nejlepší okurky! nenašla jedinou chybičku + oblíbený recept na zimu z nich
loni jsem se rozhodl zkusit zasadit tzv. „Čínské hybridy“ – okurky, jak se prodávají v našich obchodech – o velikosti 30-40 cm, byly podplaceny tím, že výrobce sliboval přímo nadpozemské vlastnosti – a zvýšenou odolnost vůči všem chorobám, rekordní výnosy a úžasnou nenáročnost. a nejpodivnější je, že pro jednou výrobce semen v ničem nelhal! (Jsem zvyklý být skeptický k informacím z tašek, ale tady.)
okurky jsou opravdu velmi produktivní, nejsou nemocné, a co je nejdůležitější, jsou CHUTNÉ. těch. jsou voňavé, křupavé, sladké (vůbec žádná hořkost!) a bez dutin. Jednu okurku jsem na pokus nechal 2 týdny růst – vyrostla do velikosti dobré cukety (no, měla půl metru a tloušťku 10-12 cm), ale zároveň zůstala normální chuti , i když semena se samozřejmě stala velká, ale ne jako na běžných okurkách – úplně dřevěná a nezežloutla.
Poslední okurky jsem natrhal 3. října, v mé paměti je to rekord – většinou se kvůli našemu deštivému srpnu okurky do září opravdu nedožívají, ale tady.
jediná drobná vada, kterou jsem na těchto okurkách našel, je, že jsou trochu pichlavé.
Tyto okurky jsem sehnala pro univerzální účel – jak do salátů, tak do sklenic na zimu (nakrájela jsem je na kousky).
při solení se chovají velmi dobře – zůstávají chutné, křupavé. solené různými způsoby – jak sólo, tak s rajčaty. malé kousky i velké – vše dobře dopadlo. Na vaření na zimu se mi nejvíc líbilo toto:
1. mytí plechovek. Každou důkladně umyji, sodou, och. Dobře opláchnu, položím na stůl dnem vzhůru – sliju přebytečnou vodu a dám je „opečovat“ do trouby na 50 stupňů, dokud úplně nevyschnou
2. vezměte okurky, dobře je omyjte, již umyté nalijte čistou vodou do umyvadla, nechte půl hodiny, v tuto chvíli se zabýváme solným roztokem a zeleninou
3. vezměte zelené – já použila petržel a trochu kopru. potřebujete poměrně hodně zeleně v hustém trsu. Dobře umyji, naplníme i vodou (aby nesmyté zvlhlo samo) necháme 5 minut stát, poté dáme osušit na čistý ručník
4. očistíme česnek. vezměte si tolik, kolik chcete. Líbí se mi to cítit, ale ne moc. přibližně – 3-4 velké stroužky na 1 litrovou sklenici
5. dejte solný roztok. vařte vodu, přidejte 1-1 polévkové lžíce do 1,5 litru vody. sůl (plná, s malým sklíčkem) a 1,5-2 polévkové lžíce. Sahara. když dáte 1l.sůl + 1,5l.cukr – budou skoro jako osolené. Spotřebu solanky vám neřeknu, záleží na stupni naplnění sklenice. ale v každém případě se vaří rychle, takže i když to nestačí, je to v pořádku, můžete rychle připravit novou várku
6. Sklenice vyjmeme z trouby. pokud jsou horké, nechte vychladnout a okurky pevně naskládejte. Okurky nakrájíme na kroužky o tloušťce 2,5-3 cm, zelí nakrájíme ne příliš jemně (1-1,5 cm segmenty), česnek nakrájíme na kousky 2-3 mm. Položíme vrstvu okurek – vrstvu zeleně – vrstvu česneku (několik kusů). Do každé sklenice přidám také pár semínek koriandru a černého pepře. můžete přidat křen. když jsou sklenice naplněné tak, že do okraje zbývají 3-4 cm, zalijeme lákem. Nalévám bez fanatismu, nechávám někde 1 cm k víku, ale vše je třeba zalít solným roztokem.
7. Sklenice od okurek a láku vložím do trouby na 100 stupňů na 10 minut
8. Pokličky dám „vyvařit“ (to platí i pro ty poklice srolované a se nití) – naliju do pánve vodu, přidám předepsaný počet poklic, 2-3 minuty by se měly vařit
9. Sklenice jednu po druhé vyndám z trouby, přiklopím víkem (vyndáváme víčka také po jednom, z vařící vody – kleštěmi nebo pinzetou, aniž bychom se dotýkali povrchu „do sklenice“ prsty ), okamžitě otočte. Otočím se, abych zkontroloval – jak dobře zavřeli, pokud to nenásleduje. pokud prosakuje, je nutné ho znovu uzavřít – znamená to totiž, že se tam dostane vzduch a určitě zkysnou. sklenice stojí dnem vzhůru, vychladnou pod něčím teplým (deka, bunda), pak je dám do sklepa
Ani jedna takto uvařená sklenice mi nevybuchla, ve sklepě je teplo (v zimě 10-13 stupňů)
