Odrůda byla vyšlechtěna na Rossoshanské Zonal Horticulture Experimental Station od A.Ya. Voronchikhina v důsledku křížení odrůd Zhukovskaya a spotřebního zboží černé. Od roku 2000 je odrůda zónována v oblasti Severního Kavkazu. Je oblíbený u zahradníků na jihu Voroněžské a Belgorodské oblasti, dále ve Volgogradu a severně od Rostovské oblasti.
dřevo středně silného nebo slabého růstu, v dospělosti ne vyšší než 3-4 m, koruna je široce pyramidální nebo oválná, střední hustoty, se středním nebo dobrým olistěním. Kůra na kmeni je černošedá, u mladých stromů tmavě šedá, mírně nebo středně drsná, podélné praskání je slabé nebo chybí, lenticely jsou vypouklé, dlouhé nebo velmi dlouhé, protáhle oválného tvaru, široké, hustě uspořádané; nedochází ke zkroucení trupu. Výhony jsou rovné, internodia jsou dlouhá, v mládí zelenohnědá, pak získávají stříbrošedý povlak, řídce pokrytý červenohnědými oválnými nebo zaoblenými lenticelami, lysé. Vegetativní pupeny jsou velké, 4-5 mm, vejčité se špičatým vrcholem, oddělené od výhonku nebo vyčnívající. Generativní pupeny jsou menší, 3-4 mm, vejčité, s více zaobleným vrcholem, také oddělené od výhonku. Čepel listu podlouhle oválná se špičatým vrcholem, zaoblená až obloukovitá báze, 9-11 cm dlouhá, 4-6 cm široká na jednoletých výhonech; svrchu tmavě zelené, podél vtlačených postranních žilek mírně zvrásněné, podél střední žilky středně a mírně konkávní, lysé, lesklé; zespodu šedozelená, často se stříbřitým nádechem, dobře odlišená jemnou tmavě zelenou nervoscencí, také nahá; velmi jemně dvouzubé, velmi husté, kožovité (charakteristické). Řapík 20-25 mm dlouhý, dosti tlustý, svrchu lysý nebo mírně pýřitý, světle zelený, prakticky bez antokyanového zbarvení, s 1-3 dosti velkými žlázkami, které někdy chybí; nejsou žádné palisty. Květenství má obvykle 3, zřídka 2, velmi zřídka 1 nebo 4 květy; květy jsou velké, 30-35 mm v průměru, široce miskovité nebo dokonce ploché, někdy jsou okvětní lístky mírně ohnuté dozadu; okvětní lístky široce obvejčité, bílé, ke konci květu s tmavší sítí žilek, nepřekrývají se; pestík je v jedné rovině s tyčinkami nebo i mírně pod nimi, délka tyčinek je 10-15 mm, pestík spolu s vaječníkem je 12-15 mm. Kalich je široce zvonkovitý, nápadně hlíznatý, kališní lístky jsou nejprve vzpřímené, pak se ohnou a přitisknou na kalichovou trubici, široce trojúhelníkové, vroubkované, kratší než kališní rourka, otevřené, zelenofialové.
Plody velký, průměrná hmotnost 5,6 g, výška 25 mm, šířka 24 mm, tloušťka 20 mm; tvar plodu je kulatý, plod je ze stran spíše zploštělý; nálevka je široká, mělká, vrchol plodu je zaoblený se zbytkem pestíku v podobě hrotu. Barva slupky je tmavě třešňová, téměř černá. Dužnina je tmavě třešňová, se světlejšími žilkami, jemná, měkká, šťáva tmavě červená. Chuť je sladkokyselá, příjemná, chuťové hodnocení 4,2 bodu. Biochemické složení plodů: 12,1-16,9 % sušiny rozpustných látek, 8,0-11,4 % cukrů, 1,1-2,0 % titrovatelných kyselin, 0,17-0,32 % tříslovin a barviv. Stopka je 32-38 mm dlouhá, 1 mm silná, pevně přichycená ke kameni a obtížně se sundává, separace je mokrá. Pecka o průměrné hmotnosti 0,48 g, což je 8,6 % hmotnosti plodu, od oválné po široce oválnou, zaoblený vrchol, plochá báze, mírně šikmé, na bázi vyčnívající blizny; barva je světle hnědá, celkem čistě se odděluje od dužniny. Technologické vlastnosti ovoce jsou vysoké: kompoty v průměru za 8 let se odhadují na 4,7 bodů za vzhled a 4,2 za chuť.
Kvetení probíhá pozdě. Odrůda je samosprašná, nejlepšími opylovači jsou Kent a Griot z Ostheimu. Plody dozrávají na začátku června, na jihu centrální černozemské oblasti koncem června. Stromy naroubované na antipce začínají plodit 3-4 roky po výsadbě na zahradě, raná zralost je dobrá, ve věku 6-9 let bylo získáno v průměru 15,0 kg / strom, v nejpříznivějších letech výnos dosahoval 20 -25 kg/den Odrůda intenzivního typu, ve svých biologických vlastnostech se blíží Lyubské: začíná plodit brzy, rychle zvyšuje svůj výnos, ale stromy jsou krátkodobé a hromadné útoky začínají již ve věku 12-15 let. Výnos 10-15letých stromů je již nižší než výnos mladých stromů a průměrně 11,5 kg/strom.
Zimní odolnost stromu na jihu centrální černozemské oblasti je dobrá, dokonce i v nejkrutějších zimách s teplotami klesajícími na -32°-34°, stupeň mrazu nepřesáhl 1,0 bodu. Odumírání poupat v takových zimách se pohybovalo v rozmezí 0,3–4,8 %. Kokomykóza Black large je postižena ve střední až těžké míře, na úrovni odrůd Griot Ostgeymsky, Zhukovskaya, Kentskaya. Je také silně ovlivněn moniliózou, zvláště pokud je deštivé, vlhké počasí v období květu.
Nevýhody odrůdy: křehkost stromu, silná porážka houbovými chorobami.
Cherry Black velké – mimořádně chutné bobule této kultury přitahovaly a přitahují mnoho zahradníků, domácích i zahraničních. Důvodem je také velkoplodá kultura a její nenáročnost.
Historie dedukcí
Tuto třešeň, která patří k běžnému druhu, který má univerzální účel, vyšlechtil A. Ya.Voronchikhina, pracovník experimentální stanice zónového zahradnictví Rossoshansk Kultura je schválena k použití od roku 2000 s doporučením k pěstování v oblasti Severního Kavkazu. Přesto se jeho ukazatele ukázaly být tak produktivní a přesvědčivé, že se nyní pěstuje v mnoha dalších regionech Ruska.
Popis odrůdy
Kultura je středně vysoká (3-4 m), s panikulární, pyramidální konfigurací, rozprostírající se korunou střední hustoty. Kůra je šedá, tmavá, mírně drsná, se stříbrným povlakem, prakticky nepraská. Výhonky jsou vzpřímené, protáhlé, mírně ztluštělé, žlutavě zelené odstíny, mají velká internodia. V mladých výhoncích má nazelenalý odstín, s věkem poněkud mění barvu. Lenticely bez pubescence, načervenalé, nepříliš často lokalizované. Pupeny jsou poměrně velké, zaoblené, s ostrými špičkami, těsně nepřiléhající k výhonkům.
Listy jsou velké, tmavě zelené barvy, oválného tvaru, s dvojitě pilovitými okraji a špičatými vrcholy, lesklé, bez palistů. Řapíky ztluštělé, protáhlé, bez pubescence. Květy jsou velké, tvořené 2-3 kusy v květenstvích, se širokými a bílými okvětními lístky, které ke konci kvetení poněkud tmavnou. Pupeny jsou velké.
Kulturu nelze nazvat dlouhotrvajícími játry – přibližná délka života je 15-17 let. Čím je strom starší, tím nižší je stupeň jeho produktivity. Do 15 let úroda stromů výrazně klesá.
Z výhod kultury stojí za zmínku:
vysoký stupeň mrazuvzdornosti;
srovnatelná snadnost péče;
spolehlivá úroveň odolnosti vůči mnoha nemocem;
krátké období plodů;
relativně krátká životnost;
relativní náchylnost k moniliáze a kokomykóze.
Bobule kultury jsou univerzální ve své aplikaci, jsou ideální pro čerstvou spotřebu i pro různé druhy zpracování. V chladničce lze skladovat až 2 měsíce.
Ovoce Charakteristika
Bobule jsou velké, váží 4,1 g. Zaoblené a po stranách mírně zploštělé, nejsou náchylné k opadání. Slupka je tenká, tmavá, téměř černá. Tmavě červená textura dužiny je velmi jemná a bohatá na šťávu, s nezapomenutelnou dezertní chutí. Kameny jsou malé velikosti, volně oddělené od dužiny. Oddělení suchých bobulí.
Podle chemického složení bobule zahrnují: suché složení – 14,5%, cukr – 9,7%, kyseliny – 1,5%, vitamín C – 11,3 mg /%.
Kvalita Taste
Podle chuťových vlastností jsou bobule sladké a kyselé. Degustační skóre zralých plodů v bodech – 4,1.
Zrání a plodování
Efektivní plodnost začíná od 3. roku života sazenic. Zrání je rané střední. Termíny sběru ovoce jsou od konce června.
Pěstování třešní ve vaší oblasti, musíte znát některé rysy ovoce. Třešeň po výsadbě obvykle nenese ovoce prvních pár let. Za příznivých podmínek může tato kultura přinést ovoce za 2 nebo 3 roky. Není však neobvyklé, že se musí čekat 4-5 let.
Produktivita
Stupeň produktivity je dobrý – v průměru 12-25 kg na strom. První bobule se začnou odstraňovat bez čekání na úplné zrání. Zároveň je vhodnější je stříhat kartáči v oblasti, kde jsou stonky připevněny k větvím. Se stopkami lze bobule skladovat déle.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Kultura je neplodná, z tohoto důvodu se vedle ní často vysazují opylující třešně Effective, Kentskaya, Turgenevka, Griot Ostheimsky, Zhukovsky, Rossoshansky black.
Přistání
V otevřené půdě se kultura vysazuje pouze na jaře, zatímco pupeny rostlin se ještě neotevřely. Pro výsadbu je lepší používat lehké půdy s neutrálním stupněm kyselosti, protože redoxní procesy nepříznivě ovlivňují absorpci živných kompozic stromy. Ideálním ukazatelem kyselosti by zde byla hodnota 7,0 pH. Malé odchylky této hodnoty v jednom nebo druhém směru jsou přijatelné.
Pokud jste nuceni sázet stromy do mírně kyselých půd, měli byste je nejprve připravit vápněním (na 1 m2 pozemku se přidává 300-400 g vápna).
Výsadbové výklenky se připravují předem a s týdenními přestávkami se do nich přidává nejprve vápno a poté organická hmota (komposty). Na 1 m² budete potřebovat asi 400 g vápna a asi 10 kg kompostu. Rozměry výsadbových výklenků se volí na základě parametrů kořenových systémů rostlin. Standardní rozměry výklenků jsou 80×80 cm a hloubka – asi 60 cm.
Během výsadby sazenic by měly kořenové krčky rostlin vystoupit 6-7 cm nad úroveň půdy.
Aby bylo zaručeno přežití sazenice třešně v letní chatě, měly by být při výsadbě přísně dodržovány všechny základní požadavky. Je nutné správně určit načasování výsadby, správně vybrat sazenici, připravit výsadbovou jámu.
Roubování třešní je zemědělská technika, během které se jeden rostlinný fragment přenáší na jiný, aby se získala nová plodina s vlastními charakteristikami a vlastnostmi. Během postupu je vzdušná část jednoho stromu spojena fragmentem jiné kultury. Tím se zvýší výnos třešně a také se zvýší její odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Pěstování a péče
Postup péče o kulturu obsahuje některé nuance. Vzhledem k vysoké náchylnosti k chorobám houbového charakteru by měly být stromy zavlažovány opatrně, bez zaplavování kořenů. Je odolný vůči suchu, takže nějaké podsypání bude užitečnější než přelití, které může strom zničit.
První zavlažování se provádí ihned po odkvětu, přidávání okamžitě a vrchní oblékání. Druhý – v počátečním období tvorby ovoce. Během suchých období dodatečné zavlažování nepoškodí plodinu, takže zavlažování se zvýší na 1krát za 14 dní. Na každou rostlinu spotřebujte 20-30 litrů vody.
Za deštivého počasí se prostor u stonku opatrně uvolní do hloubky 15 cm, aby nedošlo k poranění a poškození kořenů. Během sezóny se tento postup provádí až 3krát. Pravidelné mulčování plodiny je nutností.
Černá velká bolestně snáší ztluštění korun, a proto se odříznou výhonky přesahující délku 40 cm. Důležité je likvidovat větve, které vyrůstají do korun. Jeden strom nezanechává více než 10 hlavních výhonků.
Počáteční postup prořezávání se provádí ihned po výsadbě sazenic. Na stromech je ponecháno až 7 silných a ztluštělých výhonů, určených k formování koruny. Veškeré následné prořezávání se provádí od začátku jarního období, asi 3 týdny před objevením prvních poupat.
Prořezávání se systematicky provádí za účelem omlazení a sanitace, což výrazně snižuje pravděpodobnost houbových chorob. Jednoroční se zkracují na 80 cm, kladou až 3 hlavní větve. Příští rok zkrátíme střední část stromů asi o 60 cm, přičemž změříme vzdálenost od nejvyšší větve prvního patra.
S přiléváním začínáme od doby, kdy stromy začínají plodit. Organická hnojiva se aplikují ne více než 1krát za 2 roky a minerální hnojiva – dvakrát ročně. Na podzim, pro kopání, jsou užitečné doplňky fosforu a draslíku a na jaře – dusíkaté. Přibližně 1krát za 5 let se půda dodatečně vápne dolomitovou moukou nebo popelem.
Jedním z klíčů k dobré sklizni třešní je správná péče, jejíž povinným krokem je prořezávání. Prořezávání je jedním z nejjednodušších postupů a nevyžaduje mnoho nástrojů a času. Po zákroku třešeň přerozděluje významnou část vitality do tvorby úrody, která se stává lepší a stabilnější.
Pro bohaté ovoce a úspěšný růst musí být třešeň krmena. Cherry klade poměrně vysoké nároky na kvalitu vrchního obvazu. Lze k němu použít organické i minerální směsi. V každé fázi vegetačního období ovocného stromu potřebuje jiné stopové prvky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Významnou nevýhodou kultury je její náchylnost ke kokkomykóze a monilióze. V prvním případě jsou vážně postiženy listy, méně často plody.
Zbavit se takových závažných onemocnění je odstranění postižených větví a ošetření sekcí se složením síranu měďnatého a železa. Spadané listí je spáleno. Minimálně dvakrát za sezónu jsou stromy ošetřeny 3% složením směsi Bordeaux.
Třešeň je jedním z nejběžnějších ovocných stromů v mnoha zahradách. Ale bohužel kultura často trpí chorobami a škůdci. Chcete-li poskytnout třešni kompetentní péči a včasnou pomoc, musíte vědět o základních preventivních opatřeních a metodách léčby lézí.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Kultura je dostatečně mrazuvzdorná, snadno snese poklesy teploty až -30 stupňů Celsia. Dobře se vyrovná i se suchem – nedostatek vláhy prakticky neovlivňuje kvalitu sklizených plodů.
Třešeň je k dispozici téměř na každém zahradním pozemku. A pokud každý rok potěší hojnou sklizní velkých a sladkých bobulí, vyvstává otázka množení takové účinné odrůdy. Třešně lze množit řízkováním, semeny, vrstvením, roubováním, výhonky. Každá z metod má své vlastní charakteristiky.
Autoři Voronchikhina Alexandra Yakovlevna (Rossoshskaya Zonal Horticulture Experimental Station) Rok schválení k použití 2000 Běžné druhy Jmenování
univerzální Průměrný výnos 12-25 kg na strom
stromový typ růstu
středně velké Výška, m 3-4 Panikulovitá koruna, střední hustota Výhony rovné, žlutozelené, lysé Listy tmavě zelené, matné, s dvojitě pilovitým okrajem Životnost stromu krátkodobá
velký Hmotnost plodu, g 4,1 Tvar plodu oválný Barva plodu černá Barva dužniny tmavě červená Dužnina (konzistence) šťavnatá Chuť sladkokyselá Barva šťávy tmavě červená Oddělování ovoce suché Složení ovoce obsah sušiny 14,5 %, cukr 9,7 %, kyselina 1,5 %, vitamin C 11,3 mg/% Degustační hodnocení čerstvého ovoce 4,1 bodu
samoneplodné Odrůdy opylovači Kent, Griot Ostheim Zimní odolnost
vysoká Osvětlenost půdy Místo dobře osvětlené místo Pěstitelské oblasti Severní Kavkaz Odolnost proti houbovým chorobám Odolná Odolnost vůči středně nebo těžce postižené kokomykóze Odolnost vůči monilióze nestabilní
