Mezi oblíbené ovocné stromy musí zahradníci zaznamenat hrušku. Práce šlechtitelů je zaměřena na to, aby hrušně mohly růst i v obtížných klimatických podmínkách Sibiře a Uralu. Mezi slavné vědce, kteří pracovali na této problematice, patřili P.N. Jakovlev, S.P. Jakovlev a Ya.S. Nesterov. Křížením dvou nádherných odrůd “Olivier de Serre” a “Theme” byla získána podzimní hruška na památku šlechtitele Jakovleva, jehož popisu vlastností budeme věnovat tento článek. V současné době roste odrůda hrušek Jakovlev v různých částech Ruska a pěstuje se ve specializovaných ovocných školkách.
Popis vlastností stromu
Odrůda hrušek na památku P.N. Jakovlev je velmi žádaný a jeho úplný popis obsahuje popis vzhledu, chuťových vlastností a agrotechnických nuancí pěstování. Některé jsou pro zahradníky důležitější, některé nemají prvořadý význam.
Popis odrůdy hrušně na památku P.N. Jakovleve, začněme obdobím zrání ovoce. Koneckonců je to velmi důležitá vlastnost. Záleží na tom, v jaké době můžete získat plodinu a jaké požadavky na péči odrůda ukládá.
Strom je malý, i když rychle roste. Výška stromu v odrůdě hrušky Jakovlev nepřesahuje 1,5 – 2 metry.
Koruna je zaoblená, střední hustota. Symetrická kostra hrušky Jakovlev je tvořena větvemi umístěnými v pravém úhlu ke kmeni.
Odrůda se liší tím, že nemá problémy s probouzením ledvin a dobře tvoří výhonky. Šedá kůra se liší strukturou. Na mladých výhonech je hladká a šupinatá na kosterních větvích a kmeni.
Ledviny jsou kónické, mírně zakřivené. Listy jsou tmavě zelené, vejčité, se zuby jako pila podél okraje. Řapíky jsou dlouhé, až 2 cm.
Květy hrušky Jakovlevovy paměti jsou bílé, velké, okvětní lístky jsou samostatné, bez dvojitosti, ale velmi krásné, což potvrzuje fotografie.
A hlavním parametrem v popisu Jakovlevovy hrušky je ovoce.
Jsou totiž výsledkem veškeré snahy zahrádkářů v sezóně. Plody odrůdy jsou velké a střední s hladkou slupkou. Hmotnost jednoho je asi 200 g. Barva zralých plodů je zlatožlutá, připomínající úpal, téměř žádné podkožní body. Stopka není tlustá, zakřivená, ale dlouhá. Jeho délka může dosáhnout 4,5 cm Chuť je sladká, dužina šťavnatá bez svíravosti, polomastná.
Podle recenzí začíná plodování odrůdy Yakovlev paměťové hrušky 4-5 let po výsadbě sazenice. A zahradníci dostanou plnou sklizeň od věku 7 let stromu. Jedna hruška Yakovleva v tomto věku dává více než 20 kg šťavnatého ovoce za sezónu. V budoucnu se podle zahradníků výnos hrušně v Memory of Yakovlev neustále zvyšuje. Plody dozrávají v druhé polovině září, jsou schopny viset na stromě poměrně dlouho, aniž by se rozpadly. Vydrží až 1,5 měsíce a jsou skvělé na zpracování. Letní obyvatelé proto nechávají určité množství úrody pro čerstvou spotřebu a ze zbytku ovoce se připravují voňavé džemy a kompoty.
Výhody a nevýhody odrůdy
Aby byly informace o vlastnostech hrušky na památku vědce Jakovleva úplné, je třeba vzít v úvahu recenze těch zahradníků, kteří pěstují odrůdu na svých pozemcích. Podle popisu a fotografií zahradníků vyrobených během vegetačního období stromu lze posoudit spolehlivost informací a zásluhy hrušky na památku Jakovleva.
Zralé plody na stromě se dobře udržují, jsou také přepravovány. Mezi výhody odrůdy je třeba poznamenat následující parametry:
- Vysoká zimní odolnost. I za extrémních zimních podmínek je zamrznutí stanoveno maximálně na 2 body.
- Odolnost vůči chorobám ovoce. Je třeba poznamenat, že odrůda není ovlivněna strupovitostí, septoriózou a nahnědlou.
- Produktivita. Průměr je 25 kg na strom.
- Zachování kvality. Sbírané plody jsou dobře skladovány, nevyžadují zvláštní podmínky.
- Předčasná zralost. Podle popisu odrůdy, recenzí a fotografií zahradníků dochází k hromadnému zrání ovoce v hrušce Jakovlev již ve třetím roce života. A doba plodů je časný podzim, což vám umožní pomalu sklízet před nástupem mrazů.
- Vzhled stromu. Harmonické uspořádání kosterních větví a malá výška odrůdy Jakovlev paměťové hrušky dodávají stromu atraktivní dekorativní vzhled.
- Chuťové vlastnosti ovoce.
- Možnost hustých přistání na malých plochách. Může být prováděna v podmínkách semenné podnože.
- Vlastní plodnost. Opylovači nejsou vyžadováni pro plodnou hrušku odrůdy Yakovlev paměti. Strom lze vysadit samostatně na zahradě. Aby však opylení probíhalo aktivněji a plodnost se zvýšila, doporučuje se vysadit další odrůdy v těsné blízkosti Jakovlevovy paměťové hrušky. Podle popisu druhu a recenzí zahradníků jsou nejlepšími opylovači pro Jakovlevovu hruškovou paměť odrůdy Avgustovskaya nebo Lada, které lze vidět na fotografii.
Zimní odrůda hrušek pro zahradu paměti chovatele Jakovleva nemá významné nevýhody.
Ale je třeba poznamenat:
- Slabá tolerance sucha. V letech s nedostatečnými srážkami, podle popisu odrůdy, hruška Jakovlev potřebuje další kompetentní zalévání, jako na fotografii.
- Nepravidelnost zralých plodů. Nedostatek je zaznamenán u vzrostlých stromů v letech s bohatou plodností. To potvrzují recenze letních obyvatel, popis vlastností odrůdy a fotografie plodů hrušek na památku chovatele Jakovleva.
- Inkluze kamenitých buněk v ovocné dřeni.
Uvedené parametry by neměly být připisovány vážným nedostatkům. Správnou péčí lze mnoha projevům předejít.
Výsadba stromu na místě
Podle recenzí zahrnuje výsadba hrušky Yakovlev standardní kroky:
- výběr místa;
- příprava přistávací jámy;
- výběr sazenic;
- přistávací proces.
Místo pro hrušku je vybráno rovné a suché. Dobré osvětlení je zásadní. Nezapomeňte sledovat hladinu podzemní vody. Vzhledem k jejich blízkosti k povrchu bude muset být toto místo opuštěno. Odrůda potřebuje úrodnou hnojenou půdu, která musí být předem připravena. A místo je také předem vybrané, protože hruška nemá ráda zbytečné přesazování.
Před výběrem sazenice je pečlivě prozkoumána. Nejprve věnujte pozornost vzhledu sazenice.
- žádné černé skvrny;
- známky rozkladu;
- sušené dřevo;
- nemocné oslabené kořeny.
Abyste se ochránili před nekvalitním nákupem, je lepší zakoupit sazenice ve specializované ovocné školce.
Podle zahradníků by výsadba odrůdy Jakovlevovy paměťové hrušky měla být provedena, přísně dodržovat popis a fotografii procesu.
Pro výsadbu je připravena jáma o hloubce 1,2 ma průměru nejméně 0,9 cm, musí být zachovány takové parametry, aby nebyl ovlivněn vyvinutý kořenový systém sazenice hrušně. Jáma se připravuje týden před výsadbou.
Země vykopaná z jámy se mísí s:
- humus – 3 kbelíky;
- písek – 2 kbelíky;
- síran draselný – 3 polévkové lžíce;
- superfosfát – 1 šálek.
Počet komponentů je uveden pro jeden strom. V kbelíku s čistou vodou rozmíchejte 2 hrnky dřevěného popela. Pro kyselou půdu přidejte stejné množství dolomitové mouky. Nalijte jámu roztokem a nechte až do výsadby.
Poté se do otvoru zarazí kolík. Jeho výška by měla být vyšší než sazenice hrušně. Na dno nasypou hromadu zeminy, položí na ni kořeny a jemně je narovnají. Nyní jsou pokryty půdou a pravidelně se sazenice protřepávají, aby se mezi kořeny nevytvářely dutiny.
Země se zhutní, sazenice se zalévají ve dvou krocích, aby se vlhkost absorbovala. Kruh v blízkosti stonku mulčujte humusem nebo rašelinou.
Výsadba hrušky Yakovlev paměti na podzim probíhá podle stejné technologie, ale je přijatelná v jižních oblastech.
Podle popisu odrůdy a fotografií zkušených zahradníků se péče o odrůdu hrušek Yakovlev skládá z obvyklých postupů:
- Glazura. Hojný v suchých letech. S průměrnými srážkami – v případě potřeby. Pouze v prvním roce se sazenice pravidelně zalévají – jednou za tři týdny. Hlavní věc není přehánět, odrůda netoleruje přemokření.
- Vrchní oblékání. V prvním roce nejsou pro sazenice nutná hnojiva. Právě v době výsadby se přidávají určité složky v závislosti na struktuře půdy, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenům. Na písčité půdě je to rašelina, kompost a humus. Na hlíně – říční písek, kompost a rašelina. Luštěniny vysazené mezi řádky dobře živí půdu. U dvouletého stromu se aplikují potaš, fosfor a dusíkatá hnojiva. Poprvé krmí strom před květem, pak opakují v době květu a při nasazování ovoce. Každé jídlo je spojeno se zaléváním.
- Odplevelení obvodového kruhu.
- Preventivní a léčebné ošetření chorob a škůdců. Pro tyto účely se používají fungicidy nebo směs Bordeaux (3%). Během období květu je přípustné použití “Inta-Vira” nebo “Strobi”.
- Tvarování a řezání. Jak řezat hrušku na památku Jakovleva, recenze zkušených zahradníků vám řeknou. Tvorba stonku hrušně se provádí po celou dobu života stromu a první řez se provádí, když sazenice dosáhnou roku věku. Odrůda v budoucnu potřebuje sanitární, zmlazovací a tvarovací řez, aby byl vývoj stromu správný.
- Přístřešek na zimu. Zkušení zahradníci polévají kmen vodou před příchodem mrazů. Ledový kmen chrání strom před mrazem.
Soudě podle popisu, recenzí a fotografií hruška Jakovlev nepotřebuje zvláštní podmínky pro pěstování, proto se nachází všude.
Recenze
Kromě pěstování hrušně Jakovlev pravidelně zásobujeme naše sousedy sazenicemi. Nebyly žádné stížnosti. Všichni jsou spokojeni s výnosem, odolností vůči chorobám a chutí plodů. Naše stromy jsou starší 15 let. Nikdy nelitovali své volby. Odrůda hrušek Yakovlevovy paměti v naší zahradě je plně v souladu s popisem a fotografií, což je také důležité pro letní obyvatele.
Pěstuji Yakovlevskaya mezi ostatními odrůdami na prodej. Výtěžnost a chuť samozřejmě pomáhají. I když je vysazen na pískovci nebo jílu, plody jsou kyselé. Zvažte proto složení půdy na místě.
Vysoce výnosná hruška v Memory of Yakovlev, recenze, popis odrůdy a fotografie, které jsou uvedeny v materiálu, se vyznačuje vynikající mrazuvzdorností. Již více než 30 let se tato odrůda pěstuje v mnoha regionech Ruska, včetně Sibiře. Dosažení každoročního bohatého ovoce nevyžaduje velké úsilí a speciální dovednosti.
Na poznámku. Podle zahradníků je strom kompaktní, nenáročný. Zralé plody se sbírají začátkem podzimu z nízkých větví. Hrušky mají výraznou vůni, střední šťavnatost, olejnatost.
Historie výběru
Odrůda hrušek na památku Jakovleva byla získána chovateli Tambovského výzkumného ústavu. Ivan Michurin v procesu křížení domácí odrůdy “Tyoma” s elitou francouzského výběru “Olivier de Serre”. Do roku 1980 skupina vědců ve složení P. Jakovlev, S. Jakovlev, R. Korshikova a Y. Nesterov poskytla zkušební kopii pro státní chovná pozorování.
Do roku 1985 prototyp potvrdil deklarované kvality z hlediska výnosu, chuti plodů, odolnosti proti strupovitosti a nízkým teplotám a byl zařazen do státního rejstříku.
Na poznámku. Dnes je tato odrůda široce rozšířena v různých regionech, aktivně se pěstuje v letních chatách a zemědělských podmínkách. Používá se k výrobě sušeného ovoce, kompotů, pyré, džemů.
Oblast pěstování
Prezentovaná odrůda se doporučuje pro pěstování v Moskvě, třech regionech Ruska (ve 23 regionech):
- Centrální,
- Střední Volha
- Centrální černá země.
Hruška se pěstuje v Kalmykii v Tatarstánu.
Široká geografie hovoří o nenáročnosti, stabilní imunitě stromu.
Produktivita
Z mladého stromu se v prvním roce plodu odstraní asi 2 kg plodů. V 7. roce se výnos zvyšuje na 20 kg, když strom dosáhne zralosti, ospravedlňuje se vysokou výnosností a přináší až 220 centů šťavnatých plodů na 1 hektar.
Velikost plodů je průměrná, dosahuje 120-130 g.
Hrušky této odrůdy jsou ceněny pro:
- atraktivní vzhled (lesklý lesk světle zeleného povrchu s malou oranžově opálenou stranou);
- všestrannost (vhodné pro konzumaci v čerstvém, sušeném i konzervovaném stavu).
Sklizená plodina snáší přepravu díky své husté slupce. Odrůda není vhodná pro skladování v zimě, maximální bezpečnost trhaných plodů není delší než 10-13 dní.
Mrazuvzdornost, odolnost vůči suchu
Tuto odrůdu často vybírají zahradníci z regionů s extrémními podmínkami pěstování pro její vynikající odolnost. Mrazuvzdornost kultury je hodnocena nadprůměrně. Doporučený rozsah teplot je od +30 do -30 °С. Podle letních obyvatel však strom ožil na jaře a poté, co teplota klesla na -38 ° C.
Doporučení. V období sucha je třeba mladé sazenice zalévat alespoň 2krát týdně, dokud půda nezvlhne o 10–15 cm.Dospělé sazenice zaléváme jednou za 1–10 dní, když nastává horké léto. Zalévání zajišťuje rychlý růst a správný vývoj vaječníku.
Vlastnosti odolnosti plodiny byly hodnoceny šlechtiteli. Používá se jako základ do zásoby při šlechtění nových odrůd. Nenáročná a odolná vůči virovým a plísňovým chorobám, báze umožňuje vývoj jakéhokoli potomka.
Odrůdy a srovnávací charakteristiky odrůd hrušní
Odrůdové odrůdy vyšlechtil praktický badatel P. Jakovlev po obdržení dvou podzimních, částečně samosprašných, vysoce výnosných odrůd (které se ve školkách chovají dodnes). Jejich srovnávací charakteristiky jsou uvedeny v tabulce.
| Název Funkce | Vzpomínka na Jakovleva (foto pod stolem) | Podzimní Jakovleva | Oblíbený Jakovlev |
| Původce | Vědecké centrum pojmenované po Ivanu Michurinovi | ||
| Rok zařazení do registru | 1985 | 1974 | 1965 |
| vlastní plodnost | vysoká, nevyžaduje opylovače | částečné, pro opylení se poblíž vysazují Augustow nebo Lada | částečné, vévodkyně působí jako opylovač |
| Zimní odolnost | nad průměrem | uspokojivý | nad průměrem |
| Odolnost vůči nemoci | není ovlivněna strupovitostí, viry a plísněmi | náchylné ke strupovitosti | náchylné ke strupovitosti |
| V jakém roce nese ovoce | 4 | 5 | 6 |
| výška stromu | kompaktní do 3 m | velký, rozložitý, rychle dorůstá do 4-5 m | vysoká, dosahuje výšky 6 metrů, má pyramidovou korunu střední hustoty |
| Tvar ovoce | široká hruškovitá | kulatý kosočtverec | kulatý kosočtverec |
| Hmotnost, g | 125 | 150 | 190 |
| Chuť | Poloolejové, sladké s kyselostí, hodnocení degustátora 4,4 | Sladkokyselé s příchutí muškátového oříšku, chuťové hodnocení 4,9 | Dužnina je hrubá, ne šťavnatá, průměrné chuti |
| Zrání | časný podzim | uprostřed podzimu | uprostřed podzimu |
| Výhody a nevýhody | odolnost proti chorobám, mrazuvzdornost, univerzální účel. | vysoká chutnost, produktivita. | velké plody, zimní odolnost. |
Výhody a nevýhody
Hruška, jejíž odrůda byla testována mnoha zahradníky v různých oblastech, má 5 uznávaných výhod:
- nebojí se mrazu;
- má malou velikost;
- nepokryté strupovitostí;
- nevyžaduje další opylovače;
- dává bohatou úrodu.
Odrůda má nevýhody: s věkem se počet plodů zvyšuje, ale kvalita se ztrácí:
- hrušky rostou v různých velikostech;
- dužina se vyvíjí nehomogenní s tvrdými skvrnami.
- nízká tolerance sucha.
Kdy očekávat plodnost
Mladá sazenice začíná plodit 4 roky po výsadbě na trvalé místo. Výnos a velikost plodů jsou ovlivněny:
- složení půdy,
- vzdálenost od průvanu,
- dostatek osvětlení,
- zalévání.
Plodování je systematické, každým rokem se objem zvyšuje.
Hodnocení ochutnávky ovoce
Podle profesionálních degustátorů má hruška dobrou chuť bez svíravosti, má jednotnou (nikoli zrnitou) texturu a vyznačuje se střední šťavnatostí. Nadprůměrné skóre je vynikajícím ukazatelem pro univerzální kulturu.
Na poznámku. Hruška nese sladké plody. Obsah cukru v nich je asi 12 %, kyseliny jen 0,25 %. Hrušky jsou užitečné v přítomnosti kyseliny askorbové, kakhetinu a arbutinu. Čerstvá konzumace zlepšuje náladu, snižuje stres.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Pro pěstování silného a produktivního stromu je důležité vybrat správné místo podle následujících vlastností:
- hlinitá půda s neutrální nebo nízkou kyselostí (alkalické půdy jsou málo použitelné);
- dobré osvětlení po celý den (nežádoucí sousedství vysokých stromů);
- ochrana před prouděním vzduchu;
- vzdálený výskyt podzemní vody (je nežádoucí vysazovat strom v blízkosti pramenů, řek, nádrží).
Hruška Memory of Yakovlev, výsadba a péče, která nevyžaduje velké úsilí, se rychle vyvíjí a začíná přinášet ovoce.
Pro normální vegetaci potřebuje zalévání v horkém počasí:
- 1krát týdně po výsadbě,
- 2krát měsíčně 3 kbelíky vody v blízkém kruhu stonku po dosažení zralosti.
Po dobrém zakořenění je žádoucí hnojit 3 roky. Můžete použít výluh z ptačího nebo kravského trusu.
Nemoci a škůdci
Nová odrůda vybraná akademikem Jakovlevem byla vyšlechtěna s ohledem na zranitelnost předchozího vývoje. Odrůda je vysoce odolná vůči:
- strup;
- ve srovnání s jinými houbovými chorobami.
Preventivní postřik roztokem kapaliny Bordeaux brzy na jaře a po dokončení opadu listů pomáhá zabránit množení a zimování mnoha patogenů.
Recenze
Tuto odrůdu jsem koupil konkrétně proto, aby začala plodit dříve. Obvykle hruška plodí 6-8 let. A tenhle se uskutečnil ve 4! Výška stromu je 2,5 metru. Každý rok strom nese lepší ovoce. Samozřejmě je nutná správná péče – zálivka. Nemá moc ráda sucho.
Olga Evgenievna, Samara
Vysadil jsem 2 stromy, hrušeň je samosprašná, odolná proti strupovitosti, zimovzdorná, nese brzy. Líbí se mi její nízký vzrůst, hodí se sbírat plody, vše vynáším ze schodů. Kosterní větve jsou vodorovné. Tato hruška může být vysazena při vysoké hladině podzemní vody. Výborná odrůda pro naše kraje, naše půda je jílovitá.
Elena, Moskevská oblast
Tato odrůda je částečně samosprašná, ne zcela! Jsou potřeba opylovači – Lada, srpnová rosa. Hruška je malá a objevují se na ní tvrdé skvrny. Úroda je však velmi dobrá, nejvyšší ze všech odrůd, které my i naši příbuzní pěstujeme, a hrušky máme moc rádi.
Igor
Aby se hruška nescvrkla, je nutný správný řez a péče – navozím hnůj, pravidelná zálivka. Moje stromy jsou mnoho let staré, v roce 2000 jsem založil zahradu. To je nejlepší odrůda, sladká hruška, velká, plodná. V naší oblasti je považován za jeden z nejchutnějších. Její výnos je vynikající – dal jsem rekvizity a brzy začal přinášet ovoce. A v plodech nejsou žádné kamenné buňky.
Alexandr Fedorovič, Nižnij Novgorod
Na památku Jakovleva – vynikající odrůda pro moskevskou oblast. Sázíme to všichni – středně velký strom. Nejlépe chutná, sladká, šťavnatá, lehce nakyslá, jsou tam kamenné buňky, ale s tím se musíte smířit. Naše hrušky jsou velké. Strom výborně přezimuje, bohatě kvete.
Irina, MO
