Všestrannost ve využití plodů, vysoký stupeň zimní odolnosti, solidní imunitní potenciál a nenáročná péče si vysloužily vologdský rybíz respekt a oblibu mezi zahradníky. A chuťové vlastnosti a výhody plodů této kultury nebyly nikdy pochyby.
Historie dedukcí
Tuto nádhernou kulturu vytvořila skupina zaměstnanců VSTISP ve složení V. M. Litvinová a A. N. Zarubin, ke šlechtění byly odebrány odrůdy Bredthorp a Compact. Kultura byla zavedena do Státního rejstříku Ruské federace v roce 1995 a je určena pro pěstování v severozápadních a středních oblastech Ruska. Úspěšně se pěstuje také v oblastech Středního Volhy a Dálného východu. Podle návrhu je kultura univerzální.
Popis odrůdy
Keře Vologda jsou silné, dorůstají až 150 cm, šíření je průměrné. Výhonky jsou zesílené, středně velké, obloukovité, světle zelených odstínů (na podzim dostávají červenohnědou barvu), bez pubescence, matné. Olistění je pětilaločné, kulaté, středně velké, zelené, ale s modrošedým nádechem, bez chloupků, matné, mírně vrásčité, kožovité.
Miskovité květy jsou bledé barvy a střední velikosti. Kultura kvete v květnu a tvoří racemózní květenství. Řapíky jsou tvořeny střední délky a tloušťky.
Z výhod kultury si všimneme:
- skromnost;
- stabilita středních výnosů;
- dobrá úroveň přizpůsobení různým klimatickým podmínkám;
- úžasné chuťové vlastnosti;
- univerzálnost;
- vysoká úroveň zimní odolnosti;
- spolehlivá odolnost vůči řadě nemocí;
- dobrý stupeň zachování kvality a přepravitelnosti;
- bez rozdílu složení půdy.
- průměrná úroveň produktivity;
- požadavky na zavlažování.
Charakteristika bobulí
Velké kulaté oválné černé bobule drží na podlouhlých kartáčích dlouhých asi 8-10 cm.V jednom kartáči může být až 10 plodů, hmotnost bobule je 1,9-3 g. Kůra bobulí má průměrnou tloušťku. Cukry v nich – 8,1%, kyseliny – 2,7%; vitamín C – 138,0 mg / 100 g. Odlučnost v suchých kvalitních bobulích. Počet semen je obvykle průměrný.
Kvalita Taste
Berry podle chuti sladkokyselé, šťavnaté. Bodové hodnocení degustace – 4,5.
Zrání a plodování
Doba zrání bude středně pozdní.
Plodnost rybízu závisí na odrůdě, na regionu, ve kterém roste, jaká je o něj péče, zda jsou dodržována všechna agrotechnická opatření. U černého rybízu se poupata tvoří na větvích starých jeden rok. Takže první malá úroda může být sklizena hned příští rok po výsadbě. Plná plodnost začíná od třetího roku života keře.
Produktivita
Plodina je vysoce výnosná: až 90,4 c/ha nebo 12 t/ha (3,7 kg/keř).
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je samosprašná, opylovači jsou potřeba pouze za účelem zvýšení výnosů.
Přistání
Kultura je dobře přijímána ve všech oblastech, ale je lepší ji pěstovat na písčité hlíně a hlíně. Místo by mělo být slunečné a chráněné před větrem. Nenáročnost keřů rybízu je léty prověřená v praxi. Nebezpečí pro kulturu však představují tři aspekty: zastínění pozemků, podmáčení záhonů a kamenitost půdy.
Přistání mladých zvířat začíná v říjnu. Pokud se mrazy objeví dříve, data přistání se přenesou do poloviny září. Jedním z rysů Vologdy je, že její kořeny nemají období klidu. Sazenice na podzim rychle zakořeňují, zakořeňují a dobře rostou. Na jaře se vysazuje mladý porost v březnu až dubnu. Půda by měla být rozmrzlá a teplá. Pupeny na keřích mohou být nateklé, ale nekvetoucí.
Pro výsadbu se doporučuje zvolit dvouleté sazenice. Při výběru věnujte pozornost struktuře kořenového systému. Kvalitní kopie má pár lignifikovaných nahnědlých kořenů s mnoha tenkými nitěmi. Jejich příliš tmavá barva může znamenat podchlazení nebo vysychání. Takové sazenice pravděpodobně nezakoření. Stáří dvouletých sazenic se určuje podle délky kořenů, která by měla být alespoň 15 cm. Slupka by měla být hladká, hnědé barvy, bez skvrn a deformací.
Při přistávání je důležité dodržovat řadu pravidel.
- Nejmenší vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě je 1,5 m.
- Pokud jsou keře vybaveny v blízkosti plotu, měla by být vzdálenost k němu také nejméně 1,5 m.
- Na velkých výsadbách se plodina vysazuje v řadách. V tomto případě je vzdálenost mezi řadami přibližně 2,5 m. Vytvořená cesta je nezbytná pro péči o keře.
- Pokud jsou v blízkosti jiné zahradní plodiny, měly by být ve vzdálenosti 2 metrů.
- Před výsadbou je místo vystaveno kopání na bajonetu lopaty. Současně jsou odstraněny kořeny plevele, kameny a půda je kontrolována na stupeň kyselosti. Pokud je tato nad normou, pak se na 1 m2 rozsype asi 500 g vápna, vykope se a udržuje se dva dny.
- Při výsadbě jsou sazenice umístěny pod úhlem 45 stupňů a kořeny jsou pečlivě narovnány a pohřbeny. Půda kolem rostlin je jemně udusaná.
- Na konci přistání se do každého otvoru nalijí 4 kbelíky vody. Sazenice se prořezávají o 50 %. U keřů se silně vyvinutými kořeny je 30 % odříznuto v horní části.
- Místa v blízkosti sazenic jsou vytvořena ve formě malých hliněných válečků. Půda v jamkách je hojně mulčována rašelinou nebo pilinami.
Bez rybízu se neobejde ani jeden zahradní pozemek. Tato voňavá a zdravá bobule je velmi oblíbená. Při výsadbě rybízu je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a nuancí. Je nutné vybrat správný výsadbový materiál, určit místo, správně připravit půdu.
Pěstování a péče
Ihned po výsadbě potřebují keře pečlivou péči. Voda zároveň slouží jako prostředek k zavlažování i jako preventivní opatření. Na začátku jara se rostlinám provádí horké zavlažování. K tomu se kbelík s tekutinou zahřeje na 60–70 stupňů, rozmíchá se v něm 250 g jedlé sody, naplní se konev a keře se zavlažují. Tento způsob zavlažování je bezpečný pro plodinu, ale ničí škůdce, kteří na rostlinách přezimovali.
Vyvarujte se však časté zálivky, protože vláhy bývá v půdě dostatek. Zavlažování se zvyšuje v období sucha, kdy se na půdě objevují trhliny z horka. V této době je poblíž každého keře vybaveno vybrání, kam se nalije až 5-6 kbelíků vody. Půda by měla být nasycená asi 40 cm.
Povinné zavlažování se provádí:
- na jaře před otevřením ledvin (za stabilního suchého počasí);
- během kvetení a zrání ovoce;
- suché léto;
- na podzim, když keře shazují listí.
Péče o půdu zahrnuje kypření, pletí, přidávání dřevěného popela a mulčování. Hnojiva se přidávají 3 roky po výsadbě sazenic. Schéma je následující:
- po shození listů se pod každý keř přidá 3 kg organické hmoty;
- minerální hnojiva se přidávají současně s organickými látkami: 30 g dusíku a fosforu a 15 g draslíku;
- během období plodů se keře zalévají draslíkem (10 g) a superfosfátem (40 g) rozpuštěným ve vodě;
- během období květu a po sběru plodů by měl být rybíz krmen močovinou (40 g na keř).
První prořezávání mladých sazenic se provádí ihned po výsadbě. Do podzimu obvykle vyroste 5 výhonů dlouhých cca 45 cm, nové výhony přibudou v příštím roce. Staré větve se stanou zdrojem růstu a z nových větví zbydou jen ty silné (slabé vše ořežou). Po dobu 3 let se výhonky poslední sezóny stávají plodotvornými. Staré větve také plodí, ale prořezávají se i na podzim. V budoucnu se tento cyklus opakuje. Zralý a normálně tvarovaný keř by měl obsahovat 10-15 plodných větví.
Nejdůležitějším krokem v péči o rybíz je správná hydratace porostu po celou vegetační sezónu. Kvůli chybám v zalévání můžete přijít o většinu úrody a získat malé bobule bez chuti.
Řez je nepostradatelným prvkem v péči o jakékoli ovocné keře, včetně rybízu. Pokud tento agrotechnický postup provedete v optimálním čase a budete jej provádět správně a pravidelně, výsledek nebude pomalu ovlivňovat kvalitu a množství vypěstovaných bobulí.
Správná příprava rybízu na zimu je klíčem k dobré úrodě na příští rok. Podzimní péče o rybíz a příprava na chladné počasí zahrnuje následující kroky: prořezávání, zalévání, vrchní oblékání, ošetření proti chorobám a škůdcům, přístřešek.
V procesu pěstování rybízu je důležitou součástí péče včasné hnojení. Organické a minerální prvky jsou nezbytné nejen pro harmonický růst keře, ale také pro tvorbu úrody. Během vegetačního období rostlina potřebuje různé látky, což je důležité vzít v úvahu při výběru hnojiva.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.
Pokud je potřeba zvětšit velikost výsadeb rybízu nebo omladit keř, můžete si rybíz množit sami. Rybíz lze množit různými způsoby: zelenými řízky, lignifikovanými řízky a vrstvením. Každý z postupů je vegetativním množením rybízu a umožňuje získat plnohodnotné sazenice bez větší námahy.
Autoři Litvinova V. M., Zarubin A. N., Všeruský výběrový a technologický ústav zahradnictví a školkařství Vzniklo křížením Compact x Bredthorp Rok schválení k použití 1995 Druh černý Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos 90,4 c/ha, 12 t/ha, 3,7 kg /keř Vysoká přepravitelnost
bujný Popis keře středně rozložitý Výška keře, cm 150 Výhony tlusté, střední, zakřivené, světle zelené, holé, matné List pětilaločný, kulatý nebo střední, zelený, s modrošedým nádechem, bez ochlupení, matný, mírně vrásčité, kožovité Květy světle zbarvené, středně velké, miskovité Raceme dlouhé nebo střední, osa hroznu klikaté, středně husté Raceme, cm 8-10 Počet bobulí v hroznu, ks do 10
velké Hmotnost bobulí, g 1,9-3 Tvar bobulí kulatý oválný Slupka střední tloušťky Chuť sladkokyselá Složení bobulí cukry – 8,1 %, kyseliny – 2,7 %; vitamin C – 138,0 mg% Separace suchých bobulí Semena, průměrné množství Degustační skóre 4,5
vysoké nároky na půdu písčité nebo hlinité půdy, zahradní půda Slunná poloha, s ochranou před silnými poryvy větru Pěstitelské oblasti Severozápad, Střed, Volha-Vjatka, Střední Volha, Dálný východ Odolnost vůči chorobám a škůdcům je stabilní na úrovni standardu
