Rané odrůdy rajčat jsou zajímavé pro všechny zahradníky. Jsou zvláště důležité pro obyvatele severních oblastí, kde mnoho pozdních odrůd prostě nemá čas dozrát. Jedna z raných odrůd rajčat “Jablka na sněhu”.
Rajče “Jablka na sněhu”: popis odrůdy
Určující jsou rostliny rajčat odrůdy “Apples in the Snow”. Nejsou vysocí, cca 60 cm, nemusí se vázat na oporu a nevlastního syna. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, nepříliš velké, hmotnost jednoho se pohybuje od 50 do 70 g. Barva je jasně červená, na stopce není žádná skvrna. Cenné pro vysoký výnos a příjemnou chuť ovoce. Jsou voňavé, docela sladké, s kyselostí. Čím déle rajčata visí na keři, tím jsou sladší. Na jednom keři roste až 12 plodů. Produktivita je stabilní, nezávisí na povětrnostních podmínkách.
Odrůda “Jablka na sněhu” je velmi raná.
První plody dozrávají koncem června a do konce července jsou téměř všechna rajčata připravena k použití. Odrůda byla vytvořena pro pěstování v severních oblastech, kde je počet teplých dnů malý. Během této doby stihne růst, tvoří plody, které dozrávají před nástupem podzimních mrazů.
Rostliny nejsou ovlivněny hnilobou květů. Jedinou nevýhodou odrůdy “Apples in the Snow” lze považovat nízkou odolnost vůči nebezpečné chorobě rajčat – plísni. Obvykle to není charakteristické pro rané odrůdy. Plody rajčat této odrůdy se používají čerstvé. Můžete z nich konzervovat a připravovat saláty. Některé ženy v domácnosti zamrazují rajčata na zimu.
Pěstování sazenic
Rajčata pro úspěšný vývoj potřebují hodně tepla a světla. Pěstují se převážně ze sazenic. Můžete zasadit ve skleníku, ředit plodiny, ale takové rostliny budou mít slabý kořenový systém, což ovlivní výnos. Nevysévejte sazenice příliš brzy. Je potřeba ji vysadit ve stáří 30 dnů. Proto je potřeba počítat 40 dní od očekávaného data.
Příprava semen k setí zahrnuje několik fází:
- Kalibrace (odstraňte malé a poškozené). (ošetřené manganistanem draselným).
- Stimulace (léčba biostimulanty, například medem nebo infuzí cibulové slupky).
- Bublání (nasycení vzduchem pomocí akvarijního kompresoru)..
- Mělo by být světlé, aby klíčky snadno vycházely. Může být tvořeno 7 díly rašeliny, částí drnu s přídavkem pilin. Rašelinu (3 díly) můžete smíchat s humusem (1 díl) a přidat poloviční porci pilin a humus.
- Připravenou půdu můžete naplnit minerálními hnojivy. Na metr krychlový směsi se přidá jeden a půl kilogramu dusičnanu amonného, 4 kg superfosfátu, gram síranu zinečnatého, manganistanu draselného, síranu měďnatého a 3 g boraxu. Tato hnojiva lze aplikovat později.
Připravená semena se zasejí do země do hloubky 2 cm, zalijí se, přikryjí fólií a dají na teplé místo. Teplota musí být minimálně 20°C. Po několika dnech se objeví klíčky. Aby bylo možné snadno odstranit obaly semen ze sazenic, můžete půdu několikrát zalévat teplou vodou. Krabice jsou otevřené, usazené na slunném místě. Pokojová teplota se sníží na 18 °C, aby se rajčata netáhla.
Přemokření není povoleno, aby rostliny neuhynuly na “černou nohu”.
Jednou z chyb je zahušťování plodin. Nezasévejte semena „pro budoucnost“. Pokud klíčky příliš zhoustnou, je lepší přebytek okamžitě odstranit, jinak se roztáhnou a stanou se nepoužitelnými.
Poté, co rostliny vytvoří 2-3 pravé listy, jsou hojně zalévány a přemístěny do nové misky. Obvykle je to 20 dní. Hloubka výsadby je asi 5 cm, můžete použít hluboké truhlíky nebo plastové 200 gramové sklenice. Během ponoru se špička kořene oddělí a postranní kořeny se začnou aktivně rozvíjet. To pomáhá posílit kořenový systém.
Na týden zvyšte teplotu na 25 °C. Pokud je zataženo nebo je množství světla nedostatečné z jiného důvodu, je třeba sazenice osvětlit speciální zářivkou (fytolampou) tak, aby denní světlo bylo alespoň 14 hodin. Alternativou může být suplementace draslíkem.
Vnitřní teplota za slunečného počasí je nastavena o 3-5 stupňů vyšší než za oblačného počasí. V noci by se teplota měla pohybovat mezi 8 a 10 °C.
Pokud budou sazenice vysazeny v otevřeném terénu, musí být nejprve vytvrzeny. Za tímto účelem jsou krabice za 2 týdny vyvezeny na ulici, zvyklé na vítr, sluneční světlo a kolísání teplot. Nejprve na několik hodin, každý den prodlužujte čas a poté zcela odešel na ulici. Samozřejmě pokud v tuto dobu nehrozí mráz. Během tuhnutí snižte množství zálivky. Před výsadbou musíte zpracovat sazenice z phytophthory. Sazenice se krmí minerálními hnojivy (síran draselný, dusičnan amonný a superfosfát) nebo organickou hmotou.
Výsadba sazenic rajčat do půdy
V květnu se sazenice vysazují do skleníků, nevytápěných skleníků. Hloubka zapuštění do země je 10 cm.Po pominutí hrozby jarních mrazíků lze přístřešek odstranit. Vzdálenost mezi rostlinami je velmi důležitá pro prevenci plísně. Rané zralé odrůdy se doporučuje pěstovat podle schématu 30×40. Ale s ohledem na sklon odrůdy k plísni je nejlepší vysadit je podle schématu 70×70. Pokud není dostatek místa, lze vzdálenost v řadě snížit na 50 cm.V otevřeném terénu v severních oblastech, pro které je odrůda určena, se vysazují v polovině června. Zaměřte se na možnost mrazů, které rajčata nesnášejí.
V severních oblastech je lepší pěstovat rajčata na jižních svazích, chráněných před studenými severními větry. Půda musí splňovat určité požadavky. Nevysazujte rajčata po lilku, včetně lilku, pepře. Je lepší použít místo, kde loni rostlo zelí, dýně, mrkev.
Kyselost půdy by měla být neutrální nebo slabá kyselost (pH 6,0-6,7).
Pokud je půda v oblasti kyselá, je třeba ji vápnit přidáním vápna nebo dolomitové mouky. Týden před výsadbou se místo vylije hnojivem Baikal EM1. Podporuje tvorbu mikroorganismů užitečných pro rajčata.
Při výsadbě jsou rostliny ponořeny do půdy až po spodní (ne skutečné) listy. Pokud jsou rostliny velmi vysoké, přerostlé nebo protáhlé, položte je na bok, vrcholem na jih. Na dno otvoru se aplikuje hnojivo Urgas (půl čajové lžičky). Zalijte, počkejte, až se voda vsákne, a posypte zeminou třetinu nebo čtvrtinu délky kmene.
Péče o rajčata “Jablka na sněhu”
Hlavním úkolem při péči o rajčata “Apples in the Snow” je poskytnout správné množství vlhkosti před květem, během tvorby vaječníků a před zráním. V tomto případě je nutné vytvořit podmínky pro volný pohyb vzduchu mezi keři. Odvede přebytečnou vlhkost a zabrání rozvoji phytophthory.
Potřebují rajčata sevření a vázání na podpěry – každý majitel se rozhodne sám za sebe. Určité odrůdy, mezi které patří „Jablka na sněhu“, lze pěstovat i bez těchto postupů. Pokud ale hrozí pozdní plíseň, je lepší počet stonků a listů regulovat. A aby plody nepadaly na zem, použijte nízké podpěry.
- Půda na místě musí být udržována v čistotě od plevele. Rostlinám totiž odebírají velké množství živin a přispívají k rozvoji phytophthory. Uvolnění půdy pomáhá uzavřít vlhkost po zavlažování.
- Pravidelné hnojení zvyšuje výnos rajčat. Můžete použít zředěnou infuzi divizna nebo kuřecího hnoje. Za tímto účelem se litr suchého hnojiva zředí v 10 litrech vody. Trvejte na teplém místě po dobu jednoho týdne. Poté přidejte litr nálevu do kbelíku s vodou a pod každý keř nalijte litr tekutiny. Rostliny je třeba zalévat před a po hnojení. Tedy pokud bude pršet.
- Rajčata dobře reagují na hnojení minerálními hnojivy. Provádějí se 3 týdny po výsadbě a v období hromadné tvorby plodů (po dalších 3 týdnech). V kbelíku s vodou se zředí 25 g dusičnanu amonného, 40 g superfosfátu, 15 g draselných hnojiv. Toto množství stačí pro malé rostliny na 15 keřů a pro dospělé – na 7. Fosfátová hnojiva zlepšují proces kvetení a tvorby ovoce. V druhé polovině léta je třeba opatrně s dusíkatými hnojivy. Při nachlazení mohou přispět k pádu vaječníků.
- Pokud se listy rajčat zkroutí a okraj zaschne, svědčí to o nedostatku draslíku. Plody se v blízkosti stopky rozsvítí, uvnitř se tvoří dutiny. Pokud rostlině chybí dusík, listy jsou malé a lehké. Na nedostatek fosforu rostlina reaguje fialovými listy. Zvednou se, drží se kmene. Střídá se hnojení organickou hmotou a minerálními hnojivy.
- Nenechte se unést nadměrnou zálivkou rajčat. To může vést k rozvoji plísňových onemocnění. Rostliny by měly dostávat hlavní množství vlhkosti během období hromadné tvorby vaječníků. Léčí se přípravky Fitosporin nebo jinými určenými k prevenci a kontrole plísňových onemocnění.
Plody se sklízejí při dozrávání. Můžete si natrhat hnědá rajčata a dát je do krabic. Urychlíte tak dobu zrání všech plodů z keře.
Více informací najdete ve videu:
Rajčata znají Evropané již od XNUMX. století. Používaly se jako okrasná plodina, lék, zkoušeli je využít i k výrobě jedů. Teprve od XNUMX. století byly doceněny chuťové vlastnosti rajčat, které se začaly široce používat v potravinách. Šlechtitelé v posledních desetiletích pracovali na získávání odrůd rajčat, které budou odolné vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, ale zároveň si zachovají skvělou chuť. Jednou z těchto odrůd ruského výběru je rajče Jablka na sněhu.
Rajčata odrůda Jablka na sněhu
Název oblíbené odrůdy rajčat naznačuje zaprvé zónování v regionech s krátkým létem a zadruhé zvláštnost tvaru a barvy rostliny. Málokdo si pamatuje, že název rostliny – rajče – je z italštiny přeložen jako „zlaté jablko“.
Charakteristika odrůdy
Rajčata odrůdy Apples in the Snow jsou nízká rostlina, od 40 do 70 cm.Odrůda je determinantní, což znamená, že není potřeba tvořit keř zaštipováním. Nevlastním dětem stačí vyjmout až 4-5 listů a nechat střapce nastartovat.
Oficiální popis říká, že keř této odrůdy rajčat tvoří 5-7 kartáčů hustých zaoblených plodů. Bobule jsou středně velké, jednotné barvy, váží 50–70 g. Slupka je tenká, ale silná, nepodléhá praskání. Pěstitelé zeleniny zaznamenávají vynikající chuť rajčat Jablka na sněhu: nasládlá, s mírně kyselou chutí.
Rajčata Jablka na sněhu jsou brzy zralá, mají vysoký výnos.
Charakteristika odrůdy Jablka na sněhu
Pokud se semena vysévají ve skleníku nebo doma v březnu, lze první sklizeň získat na konci června. V polovině července se sklízí hlavní plodina: z každého keře – 2-2,5 kg rajčat. Odrůda se vyznačuje přátelským dozráváním plodů. V srpnu jsou již vršky sejmuty ze záhonů.
Znalci si všimnou dekorativnosti odrůdy: malé kompaktní keře s tmavě zelenými listy a jasně červenými plody ozdobí nejen zahradu, letní chatu, ale také balkon, verandu, dokonce i parapet. Během období zrání keř rostliny skutečně připomíná rozvětvenou jabloň posetou jasnými plody.
Aplikace odrůdy
Jablka na sněhu jsou sibiřská výběrová rajčata vyšlechtěná amatérskými chovateli pro oblasti s krátkým létem. Rostliny odolávají jarním mrazíkům, denním změnám teplot. Lze je pěstovat jak ve sklenících, tak venku.
Pro svou vynikající chuť se tato rajčata konzumují syrová, do salátů. Používá se také v přípravách na zimu: na okurky, přípravu rajčatové šťávy, bramborové kaše, konzervovaných salátů, dokonce i mražených.
Výhody a nevýhody
Rajčata patří mezi oblíbené odrůdy pro pěstování na Sibiři, Altaji a středním Rusku. Mnoho zahradníků dává přednost této odrůdě. Seznam výhod této kultury je velmi přesvědčivý:
- krátká vegetační doba: do 90 dnů (únor-březen až červen-červenec);
- skvělá chuť;
- poměrně vysoký výnos pro rané odrůdy rajčat s nízkou stopkou: 10 kg na 1 mXNUMX. m;
- odolnost vůči mnoha chorobám zeleninových rostlin, jako je hniloba květů.
Zahradníci nazývají jedinou nevýhodou kultury náchylnost k plísni.
Výhody a nevýhody odrůd rajčat Jablka na sněhu
Jedná se o nebezpečné houbové onemocnění, které může vést k úhynu většiny úrody. Ale protože plody dozrávají dostatečně brzy, je možné se vyhnout propuknutí choroby, zvláště běžné během letních dešťů a mlh.
Zvláštnosti pěstování
Péče o rajčata Jablka na sněhu se výrazně neliší od zemědělské techniky jakékoli odrůdy. Zvláštní pozornost by měla být věnována takovým faktorům, jako jsou:
- kvalita půdy,
- zalévání,
- uvolnění a svahování,
- výživa rostlin.
Sazenice (výjimečně semena) se vysazují do lehké, volné půdy obsahující humus. Předchůdci a sousedé v lokalitě jsou důležití. Pěstitelé zeleniny nedoporučují pěstovat plodinu na stejném místě 2 roky po sobě, musíte si dát 3-4 roky pauzu. Předchůdci a sousedé by neměli být jiní zástupci lilek (brambory, lilky). Nejlepší možností je cibule, mrkev, luštěniny, zástupci rodiny dýní.
Péče po vylodění
Nedoporučuje se zalévat rajčata ihned po výsadbě sazenic. Je třeba dát čas mladým keřům, aby zakořenily. Zalévání začíná 2 týdny po výsadbě. Vyhněte se zavlažování záhonů kropením, aby kapky vody nepadaly na listy: to může vést k opadávání květin, šíření chorob. Během období zrání ovoce je nutné půdu systematicky zvlhčovat, aby se zabránilo vysychání. Doba zrání, chuť a celistvost bobulí závisí na režimu zavlažování.
Уход за помидорами
Po každém zavlažování je nutné půdu uvolnit, aby byla nasycena kyslíkem. Zkušení zahradníci doporučují kopcovit keře 2-3krát za sezónu: pomáhá to posílit kořenový systém, lepší výživu. Mulčování pomůže zachovat vlhkost (zakrytí půdy slámou, pilinami, posekanou trávou).
Rajčata reagují na hnojení půdy. Ihned po výsadbě je vhodné stimulovat růst aplikací dusíkatých hnojiv. S nástupem kvetení a nasazování plodů je rostlina krmena fosforem a draslíkem.
Nemoci a škůdci
Rajčata Jablka na sněhu jsou odolná vůči virovým chorobám, ale snadno je napadne plíseň. Prevence chorob spočívá v uvolnění půdy, včasném zničení plevele, preventivním ošetření keřů kapalinou Bordeaux nebo jinými přípravky, které obsahují měď. Listy a výhonky se skvrnami phytophthora musí být řezány a spáleny.
Kromě chorob mohou výnos výrazně ovlivnit také škůdci: mšice, svilušky, třásněnky. Preventivním opatřením je ošetření výhonků slabě koncentrovaným roztokem manganistanu draselného. V případě poškození rostlin hmyzem se používají insekticidy.
