V Rusku se krávy od starověku nazývaly „polled“ bez rohů. V tomto případě nebyl důvod bezrohosti nijak zvlášť důležitý. Kostní výrůstky na hlavě se tedy u zralého telete prostě nemohly objevit nebo o ně zvíře mohlo přijít v důsledku nemoci nebo zranění. Žárlivost nebyla nikdy považována za nevýhodu, protože nijak neovlivňovala mléčnou a masnou produkci hospodářských zvířat.
Postupem času si chovatelé hospodářských zvířat uvědomili, že bezbarvý skot je obvykle učenlivější a snáze se o něj pečuje. Proto se domácím mazlíčkům začaly v mladém věku uměle odstraňovat rohy, zejména proto, že tento postup nezpůsobil žádné významné poškození zdraví telat. Paralelně se vyvíjel směr selekce související s chovem krav, u nichž je bezrohost dědičným znakem. Úkol vědců značně usnadnil fakt, že dotazovaný gen u skotu se ukázal jako dominantní (tj. potomci z křížení bezrohých jedinců s rohatými byli téměř vždy dotazovaní).
Dnes existuje mnoho druhů krav, které mají geneticky podmíněnou česanou srst. Mezi nimi jsou oblíbená plemena jako „Aberdeen Angus“, „Russian Polled“, „Eastfinish“, „Redpol“ atd. U některých plemen ovcí je také pozorována dědičná pytelnatost.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
o původu slova „polled“. Existuje staré slovo „komEl“. Tak se nazývá hustý, široký porost na dně kmene stromu. U mnoha bezrohých krav dochází k podobnému ztluštění na lebce. Proto se jim říkalo „polled“.
Dobytek zabírá ve stájích mnoho místa nejen proto, že jsou zvířata velká, ale také kvůli přítomnosti rohů. Parohy vyžadují prostor navíc. Býci pravidelně bojují o místo vůdce ve stádě. Navzájem narážejí svými rohy. Hrozí nebezpečí úrazu. Lidé a zaměstnanci se také mohou zranit, pokud se zvíře neopatrně otočí nebo projeví agresi a úzkost.
- redpole
- Ruský Komoly
- Východofinské plemeno
Aby ochránili samotná hospodářská zvířata, veterináři a provozovatelé, selektoři začali pracovat na bezbarvém skotu. Tmelená zvířata vyžadují méně místa ve stáji. Odborníci vyšlechtili bezrohé býky a krávy a učinili z toho dědičnou vlastnost.
Místo rohů mají zvířata na hlavě tvrdé procesy, které nerostou: zůstávají v dětství. Která poledovaná plemena jsou nejznámější v celosvětové chovatelské komunitě?
redpole
Redpole odkazuje na britskou populaci krav. Zvířata pocházejí z hrabství Norfolk a Suffolk. Znak dotazovaný je dědičný. Jejich barva je červená, až třešňová. Telata se rodí čokoládově zbarvená. Plemeno patří do masného a mléčného sektoru.
- Zvířata mají dlouhé tělo, hlavu, velké boky a šikmá žebra – to jsou znaky mléčných zvířat. Krávy mají dobře vyvinutá vemena. Mléčná žláza je miskovitého tvaru a napnutá. Umístění bradavek umožňuje efektivní sběr mléka pomocí dojicího stroje. Během laktace může kráva produkovat až 3 tuny mléka. Někteří jedinci vykazují produktivitu až 5 tun.
- Tělesná hmotnost novorozených telat je 24 kg. Rostou rychle. Za šest měsíců může jejich hmotnost dosáhnout 200 kg. Délka života krávy je 14 otelení. První těhotenství zažívá v 16 měsících.
- Hmotnost býka je 900 kg, hmotnost krávy je 650 kg. Výtěžnost jatečního masa 60 % je dobrým ukazatelem pro masný skot.
- Odborníci tvrdí, že jedinci červeného pohlaví mají hustou kůži a hustou srst. To je chrání před bodnutím hmyzem.
Zvířata jsou zvyklá na chladné a vlhké klima. V takovém prostředí se cítí normálně. Pokud nakupujete hospodářská zvířata, musíte tuto skutečnost vzít v úvahu. V horkém a suchém regionu jedinci nejen sníží svou produktivitu, ale může se u nich objevit i rýma a bronchitida. Vlastnosti červeného pohlaví jsou atraktivní. Zvířata jsou neagresivní. Býk je bezrohý, kráva je také bezrohá.
Ruský Komoly
Plemeno bylo vyšlechtěno výběrčími. Křížili kalmycké krávy a býky Aberdeen-Angus. Barva zvířat je černá, která byla ruskému plemeni předána z jedinců Aberdeen-Angus. Krávy a býci jsou 100% dotazováni. V dalších generacích se rohy neobjevují.
Ruské poledované plemeno
- Zvířata ruského hledaného plemene jsou zaměřena na maso. Hmotnost býka dosahuje 1,3 t. Živá hmotnost krávy je 900 kg. Jateční výtěžnost masa je 72 %. Kvalita masa je vysoká a má mramorovanou kresbu, pokud je o zvířata správně pečováno. Býci se dávají do výkrmu v 10-11 měsících. Potřebují aktivně cvičit, aby se tuk neukládal pod kůží, ale byl rovnoměrně rozmístěn po svalových vláknech. Pouze v tomto případě získáte na hovězím mase mramorový vzor.
- První inseminaci zažívá kráva ve 14 měsících. Očekávaná délka života až 16 otel.
- Telata se rodí s velkou hmotností: býci – 35 kg, jalovice – 30 kg. Telení probíhá bez komplikací. Imunita mladých zvířat je vysoká. Začínají chodit od 7. dne života.
- Produkce kravského mléka je nízká. Během období laktace nemůže produkovat více než 1 tunu mléka.
- Ruská ptaná zvířata jsou velmi odolná. Snadno se přizpůsobí vysokým i nízkým teplotám. Jsou chováni v chladných stodolách. V severních oblastech je nutné izolovat stěny místnosti.
Krávy nejsou v jídle vybíravé. Sežerou vše, co najdou na zemi, proto je nutné zvířata sledovat, aby se do žaludku nedostaly cizí předměty, kov nebo sklo.
V létě jsou chováni v otevřených kotcích. V zimě v kravínech. Pokud se zimy nevyznačují silnými mrazy, postaví se pro hospodářská zvířata chlévy a zajistí se jim teplá podestýlka. Zvířata nevyžadují zvláštní péči.
Východofinské plemeno
Další plemeno 100% poledovaných zvířat patří k východofinskému plemeni. Krávy mají produkci mléka. Plemeno není ve světě příliš rozšířené. Barva zvířat je světle hnědá. Břicho a vnitřní povrch zadních končetin jsou bílé. Vemeno krav je dobře vyvinuté, napnuté, má tvar vany.
Východofinské plemeno krav je vzhledově podobné krávě Jersey. Další finské plemeno je chováno ve Finsku. Má dlouhé krásné rohy, které se ohýbají dopředu a pohybují se dopředu.
Barva zvířat je pestrá, hnědá a bílá. Jednotlivci mají produkci mléka. Jsou nenáročné na jídlo a snadno snášejí změny teploty. Srst zvířat je delší a hustší než u východofinského plemene.
Ayrshire kráva na pastvině
Poledness není známkou produktivity zvířat. Některá masná plemena. Jiná zvířata, která nemají rohy, mají vysokou dojivost. Odborníci tvrdí, že všichni dotazovaní jedinci mají klidnou povahu. Jsou pomalé, ale náchylné ke stresu.
[tubepress mode=”tag” tagValue=”Aberdeen Angus Bull” orderBy=”viewCount”]
