Proč při hubnutí nemůžete jíst rajčata?

Světlá šťavnatá rajčata se často používají k přípravě různých pokrmů. Rajčata mají příjemnou chuť a hodí se k nejrůznějším pokrmům. Rajče je navíc velmi zdravá zelenina, která obsahuje mnoho cenných látek. To znamená, že podporuje zdraví. Pokud jsou rajčata konzumována správně, pomohou i při hubnutí.

Jak správně jíst rajčata při hubnutí?

Rajče obsahuje vitamíny E, C, K, skupina B, rostlinné bílkoviny, jód, vápník, fosfor, draslík, sodík, zinek, chlór, síru, hořčík, železo, vanad, kobalt, křemík, organické kyseliny, saponiny, vlákninu, pektin lykopen. To vše nasvědčuje tomu, že zelenina je zdraví prospěšná.

Co můžete říci o hubnutí? Pomáhá vám rajčata být štíhlejší? Ano, protože tato zelenina pomáhá vyrovnat se s otoky, zlepšuje trávení, má choleretický účinek a může urychlit metabolismus. Rajče přitom obsahuje jen 20 kcal na 100 g. Rajčata obsahují i ​​vlákninu, která podporuje dlouhodobou sytost a pomáhá čistit střeva.

Pro efektivní hubnutí je však důležité rajčata jíst správně. Mohou se jíst čerstvé, přidávat do salátů a přesnídávek, pít rajčatovou šťávu, ale bez soli a koření, nebo připravovat zdravou rajčatovou polévku. Můžete si vybrat libovolnou možnost. Ale nakládaná a solená rajčata nejsou pro hubnutí prospěšná.

Je důležité si uvědomit, že saláty s rajčaty by měly být ochuceny rostlinnými oleji nebo přírodním jogurtem. Co se týče polévky, dá se připravit na různé způsoby. Ale samozřejmě bez masa a ryb.

Navzdory všem výhodám rajčat existují vážná omezení používání tohoto produktu. Neměli byste jíst rajčata, pokud máte gastritidu s vysokou kyselostí, onemocnění ledvin, gastrointestinální vředy, ledvinové kameny nebo žlučník. Při dně a artritidě je nutné omezit konzumaci této zeleniny. Samozřejmě je nepravděpodobné, že by jedno rajče denně poškodilo vaše zdraví, ale u takových nemocí nemůžete dodržovat rajčatovou dietu.

Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla

Rajčatové diety

Existuje mnoho možností pro rajčatovou dietu. Existují jak dlouhé, tak krátké diety. Ale v zásadě se všechny scvrkají na pojídání polévky, džusu nebo rajčatových salátů. To znamená, že hubnutí bude účinné s jakoukoli možností.

Dieta s rajčatovou polévkou zahrnuje konzumaci zeleniny, ryb, masa a ovoce. Musí se dodržovat čtyři dny. Jak vařit rajčatovou polévku? V mixéru je nutné rozemlít tři rajčata a stroužek česneku. Přidejte citronovou šťávu a sůl. Zalijte vodou a přiveďte k varu. Podáváme posypané nasekanou bazalkou.

Menu může vypadat takto:

• ráno: zeleninový salát, ovoce;
• svačina: ovocné smoothie;
• oběd: zeleninový guláš a vařené maso, kompot;
• večeře: rajčatová polévka.

Podstatou diety je jíst k večeři rajčatovou polévku. Večer nemůžete jíst nic jiného. Zeleninu lze použít k přípravě předkrmů, salátů, dušeného masa a soté. Maso a ryby lze vařit a péct. Sůl je vhodné používat co nejméně.

Další čtyřdenní dieta má stravu pestřejší. Můžete jíst černý chléb, sýr, zeleninu, špagety, tvaroh, ovoce, bobule, kuřecí maso, jogurt, houby. Pokud jde o rajčata, lze je přidat do salátů, omáček a občerstvení.

Zde je ukázkový dietní jídelníček:

• snídaně: chléb se sýrem a rajčaty, káva bez cukru; nebo tvaroh s bobulemi, čaj;
• svačina: ovoce;
• oběd: salát se zeleninou a sýrem, chléb; nebo špagety se zeleninou (dýně, paprika, rajčata) a sýrem;
• odpolední svačina: jogurt;
• večer: gazpacho, vařené kuře; nebo špagety s houbami a rajčatovým salátem.

Během diety můžete pít čaj, kávu, bobulový kompot a vodu.

Dlouhodobá dieta po dobu dvou týdnů vám umožňuje jíst zeleninu, kuřecí maso, tvaroh, ryby, chléb, vejce, ovoce, bylinky a rýži. Můžete pít vodu, minerální vodu, rajčatovou šťávu, zelený čaj.

Dietní jídelníček lze sestavit následovně:

• ráno: salát, dva chleby a banán;
• svačina: ovocný salát;
• oběd: rýže, ryba, salát, rajčatová šťáva;
• odpolední svačina: tvaroh s bylinkami;
• večeře: omeleta se zeleninou a rajčatovým salátem.

Kuře a ryby lze jíst k obědu nebo večeři. Je lepší jíst rýži ráno nebo během oběda.

Dieta s rajčatovou šťávou může trvat 3, 5 nebo 7 dní. Během pětidenní diety můžete jíst pohanku, kuřecí maso, telecí maso, ryby, ovoce (nejlépe citrusy). Ze zeleniny můžete vařit polévky, dušená jídla, kastrol a saláty. Během dne musíte vypít 1,2 litru rajčatové šťávy. Můžete jej pít s jídlem nebo mezi jídly.

Zde je menu na jeden den:

• snídaně: 150 ml šťávy, kaše, salát;
• druhá snídaně: pomeranč a dvě mandarinky;
• oběd: šťáva, pohanka, kuře (nebo ryba);
• odpolední svačina: ovoce;
• večer: kaše, dušená zelenina, šťáva.

Během jakékoli diety je důležité sledovat svou pohodu, a pokud se necítíte dobře, přestaňte jíst.

Recepty na lahodné pokrmy pro zdraví a krásnou postavu

Vzhledem k tomu, že rajčata lze použít k přípravě mnoha pokrmů, existuje mnoho receptů. Existují jak složité, tak jednoduché recepty. Zde je několik z nich.

Polévka z pečených rajčat

700 g rajčat nakrájíme na plátky a dáme na plech. Nakrájejte cibuli podle libosti a přidejte k rajčatům. Posypeme nasekaným česnekem, solí a pepřem. Pečte asi půl hodiny. Poté zeleninu prolisujte, přidejte nastrouhaný tvrdý sýr, bazalku, lžíci rajčatového protlaku a trochu smetany (obejdete se i bez ní). Polévku prohřejeme a posypeme čerstvými bylinkami.

Bruschetta s rajčaty

Na suché pánvi opečte pár plátků žitného chleba. Jemně nakrájejte velké rajče, jeden malý stonek celeru, stroužek česneku a bazalku. Vše promícháme, dochutíme olivovým olejem, solí a feferonkou. Nechte deset minut působit a poté směs natřete na chléb.

Salát

Tři rajčata a papriky nakrájíme na kostičky, polovinu červené cibule nakrájíme na půlkolečka. Na talíř položíme listy salátu, zeleninu, rukolu. Dochutíme sekyrovou omáčkou a citronovou šťávou, posypeme dýňovými semínky.

Kuře se zeleninou

Velký lilek nakrájíme na nudličky, vložíme do formy a navrch položíme kuřecí řízek nakrájený na tenké plátky. Pak pár rajčat, nakrájených na plátky. Potřeme hořčicí a posypeme sýrem. Pečte asi půl hodiny.

Nakrájejte mladou cuketu, tři sladké papriky, 200 g květáku a dejte na pánev. Vařte pět minut, přidejte 150 g zelených fazolek. Vařte, dokud nebude téměř hotová. Osolíme, přidáme tři nakrájená rajčata, pár lžic rajčatového protlaku, bylinky, dva stroužky česneku a dusíme dalších pět minut.

Rajčata udělají každé jídlo šťavnatější a sytější. To znamená, že hubnutí s touto zeleninou bude nejen efektivní, ale také chutné. Proto si můžete vybrat jakékoli recepty podle svého vkusu a zhubnout.

Jak zhubnout? Věčný problém pro ženy a dokonce do jisté míry i pro muže. V létě se možnosti hubnutí rozšiřují díky hojnosti zeleniny a ovoce. Rajčata jsou jednou z nejúčinnějších zelenin v boji s nadváhou. Budete překvapeni, jak pestrý je dietní jídelníček z této zeleniny.

Rajčata vám nejen pomohou rychle se zbavit přebytečných kilogramů, ale obsahují mnoho nutričních složek. Vaše strava bude vyvážená a nepoškodí vaše zdraví. Nezapomínejte ale, že všeho dobrého s mírou.

Vlastnosti zeleniny

Rajčata jsou obdařena látkami důležitými pro tělo. Jsou zde bílkoviny, pektin a vláknina. Vitamíny jsou zastoupeny skupinami B, C, K, E, H a PP. Cukry ve formě glukózy a fruktózy jsou přítomny v mírném množství.

Minerály v rajčatech obsahují vápník, draslík, železo, hořčík, zinek a měď, bór, fosfor a chrom. Látka, jako je tyramin, vstupující do těla, se podílí na syntéze serotoninu, hormonu štěstí. Zelenina vám proto může zvednout náladu. Většina zeleniny, konkrétně 90 %, je voda, což vysvětluje její nízký obsah kalorií.

100 g rajčat obsahuje:

• bílkoviny – 1 g;
• sacharidy – 3.7 g;
• tuky – 0.2 g.

Rajčata jsou pro naše tělo velmi užitečná, protože v něm plní následující funkce:

• zlepšit fungování kardiovaskulárního systému;
• posílit paměť;
• odstranit volné radikály, toxiny a produkty rozkladu z těla, omlazení a předcházení procesu stárnutí;
• inhibovat tvorbu krevních sraženin;
• zvýšit kyselost žaludku a normalizovat proces trávení potravy;
• stimulovat činnost vylučovacího systému;
• regulovat rovnováhu soli;
• zlepšit stav reprodukčního systému;
• inhibovat růst rakovinných buněk;
• zvýšit imunitu;
• zlepšit stav pokožky;
• Mají diuretický účinek, odstraňují přebytečnou tekutinu a zmírňují otoky.

Jak vám rajčata pomáhají zhubnout?

Rajčata mohou a měla by se jíst při hubnutí. Mají k tomu mnoho nezbytných vlastností.

• Za prvé, obsah kalorií v zelenině je poměrně nízký. Na 100 g výrobku je to 23 kcal. A to je zanedbatelné. Ale i přes tak nízký obsah kalorií dochází k nasycení z rajčat rychle díky chromu, který obsahují.
• Za druhé, rajčata jsou bohatá na vlákninu. Jedná se o hrubá rostlinná vlákna, o kterých je známo, že zvyšují střevní motilitu. To podporuje rychlejší vyprazdňování a zmírňuje zácpu. Kyselina šťavelová, jablečná a citrónová v rajčatech zrychlují metabolismus, což je nesmírně důležité v procesu hubnutí.
• Tato zelenina obsahuje také pigment lykopen. Jeho funkcí je odbourávání tuků a zlepšení trávení. Kromě toho reguluje hladinu cholesterolu. To znamená, že zabraňuje výskytu cholesterolových plaků na stěnách cév a udržuje jejich lumen nezměněný. To má pozitivní vliv na stav srdce a cév.

Bylo zjištěno, že tmavá rajčata obsahují nejvyšší množství lykopenu.

užitečných rad

Aby rajčatová dieta byla skutečně účinná a skutečně vám pomohla zhubnout, dodržovat některé jeho základní principy.

1. Rajčatová jídla nedochucujte solí, cukrem ani kořením. Olej používejte v minimálním množství. Totéž platí pro ovoce v čisté formě.
2. Pečená nebo vařená zelenina je perfektní na zbavení se přebytečných kilogramů. Tepelné zpracování nezničí užitečné komponenty.
3. Rajčatovou dietu určitě rozšiřte o další nízkokalorické potraviny. Použijte kombinaci rajčat a vařeného masa. Toto spojení zlepšuje vstřebávání živočišných bílkovin.
4. Při rajčatové dietě vypijte až 2 litry běžné čištěné vody denně.
5. Vyhněte se tučným a smaženým jídlům a také výrobkům z mouky.
6. Během diety můžete pít čaj a kávu.

Správně navržené dietní menu založené na rajčatech vás nejen zbaví nadváhy, ale také zlepší vaši pohodu. Vzhledem k tomu, že jídelníček lze rozšířit o další zdravé potraviny, nebude takový jídelníček vyčerpávající, ale bude přinášet pouze radost svou pestrostí a pozitivními výsledky.

A pokud použijete zeleninu, kterou jste si sami vypěstovali, zlepší to kvalitu vaší stravy a sníží její náklady.

Příklady diet a receptů

Nejjednodušší způsob, jak zhubnout s rajčaty, je mít půst. Zároveň je povoleno zkonzumovat 1.5 kilogramu rajčat denně a to je vše. Můžete je jíst v čisté formě, rozdělit denní množství do několika jídel. Nebo trochu zpestřit jídelníček:

• k snídani – rajčatový protlak;
• oběd – rajčatová polévka;
• večer si dejte salát pouze z rajčat.

Mezi snídaní, obědem a večeří vypijte sklenici rajčatové šťávy. Večerní konzumace čerstvé zeleniny se nedoporučuje. Zlepšují trávicí činnost, zabraňují tělu usnout. Ideální možností by proto byla sklenice rajčatové šťávy 2.5 hodiny před spaním. Co se týče plnohodnotné rajčatové diety, ta trvá 2 týdny. Jeho podstatou je, že před jídlem musíte vypít 150-200 ml rajčatové šťávy.

Postní den lze sjednat jednou za 1 dny. Pomůže vám shodit 3 kg nadváhy.

Do stravy je povoleno zahrnout následující produkty:

• jablka;
• nízkotučný nebo nízkotučný tvaroh;
• pečené nebo vařené brambory;
• vařené ryby;
• sušené ovoce v malých množstvích;
• vejce;
• jiná zelenina.

Tento dietní režim vám pomůže zbavit se 2-4 kg za týden a za 2 týdny můžete zhubnout 5 kg, v některých případech i 10 kg. Musíte vypít alespoň 1 litr šťávy denně. Důležité je, aby to nebylo z obchodu, ale domácí.

Existuje možnost, že produkt zakoupený v obchodě obsahuje škrob a jiné koncentráty, což zvyšuje jeho obsah kalorií. A 100 ml přírodního rajčatového nápoje obsahuje pouze 20 kcal. Strava je celkem vyvážená. Nezpůsobuje neustálé pocity hladu, ztráty síly a podráždění.

Zde je příklad jiné diety, jejíž délka je 3 dny. Slibuje úbytek 3-4 kg:

• завтрак – salát z rajčat s bylinkami a nízkotučným tvarohem, šálek neslazené kávy;
• večeře: 1 rajče + malý kousek libového masa, rajčatová šťáva – 1 sklenice;
• večeře: 1 rajče + 1 jablko.

Takto byste měli jíst všechny 3 dny.

Hubnutí s rajčaty je chutné a rozmanité, protože tuto zeleninu lze použít v nejrůznějších variacích. Soudě podle recenzí je pyré polévka založená na nich velmi populární. Při přípravě tohoto jídla postupujte podle pokynů:

• ze 2-3 rajčat odstraňte kůži a nakrájejte je na kostky;
• nakrájejte 1 cibuli a zpěňte ji na trošce oleje;
• smícháme s rajčaty, přidáme 2 stroužky vymačkaného česneku, směs několik minut dusíme na mírném ohni;
• do směsi nalijte 1 litr zeleninového vývaru;
• osvěžit bylinkami.

Tato polévka se může jíst jako samostatné jídlo. 1 porce obsahuje cca 100 kcal. Z této zeleniny se kromě polévky připravují těstoviny, omáčky, kečup. Stávají se důstojným kořením mnoha pokrmů.

Recept na smoothie na rajčatovém základě bude příjemným překvapením. Příprava nápoje je poměrně jednoduchá. Rajče se nakrájí na 4 části. Pokud přidáme okurku, nakrájíme ji na plátky. Vše přelité nízkotučným jogurtem bez ochucení. Šlehejte do hladka.

Kontraindikace

Zdá se, že co může být neškodnější než rajčata? Ukazuje se ale, že někteří lidé by je jíst absolutně neměli. Je zakázáno používat zeleninu v následujících případech:

• porušení slinivky břišní;
• vřed, gastritida s vysokou kyselostí;
• alergické reakce;
• poruchy metabolismu soli;
• onemocnění žlučníku a žlučových cest, protože přípravek má choleretické vlastnosti.

Nezralé plody se nekonzumují kvůli možnému obsahu toxických látek v nich. K dietní výživě je třeba přistupovat opatrně. Pokuste se najít nejlepší možnost pro sebe, můžete to zopakovat po čase. Ale při provádění dietních experimentů buďte opatrní: poslouchejte sami sebe. Pokud se objeví nežádoucí reakce (nevolnost, závratě, malátnost, kožní vyrážky a svědění), opusťte tuto myšlenku.

Rajčatová dieta je jedním z nejšetrnějších způsobů, jak zhubnout a získat štíhlou postavu. Je to docela rozmanité, dostupné, jednoduché a prospěšné pro tělo. Dodržujte všechna doporučení a pak rychle dosáhnete požadovaného výsledku.

Více o rajčatové dietě se dozvíte v dalším videu.