Když nás přepadne hlad, máme tendenci sáhnout po balíčcích pohodlného jídla – je to rychlé a snadné. Ale zastavte se a zamyslete se, stojí za to riskovat své zdraví? Ohřívání sáčků s jídlem v mikrovlnné troubě je skutečná časovaná bomba. Sáčky často obsahují plastovou skořepinu nebo hliníkovou fólii, která není určena pro přímé mikrovlnné použití. Když jsou ohřívány v mikrovlnné troubě, může to způsobit požár nebo dokonce způsobit otravu toxiny. Pamatujte, že vaše zdraví vyžaduje péči a opatrnost.
zabezpečení
První věc, kterou byste měli vědět, je, že některé plastové obaly obsahují toxické látky, které se při zahřívání mohou vyluhovat do vašeho jídla. Látky jako bisfenol A (BPA) nebo ftaláty mohou způsobit vážné zdravotní problémy, zejména u dětí. Aby se předešlo případným problémům, doporučuje se ohřívat jídlo pouze ve skleněných nebo keramických nádobách.
Druhým důvodem, proč byste neměli ohřívat jídlo v sáčku v mikrovlnné troubě, je potenciální nebezpečí požáru. Plastové sáčky se mohou při vysokých teplotách roztavit nebo vznítit a způsobit požár. A samozřejmě, nikdo nechce čelit takové hrozné situaci, že?
Je tedy důležité si uvědomit, že bezpečnost musí být na prvním místě. Pokud se přece jen rozhodnete ohřívat jídlo v mikrovlnné troubě, použijte nádoby vhodné do mikrovlnné trouby nebo otevřete obal a nalijte obsah do vhodné nádoby. Tímto způsobem budete chráněni před potenciálními nebezpečími a budete si moci vychutnat jídlo, aniž byste se vystavili riziku.
Změna chemického složení produktu
Mikrovlnné trouby fungují pomocí vysokofrekvenčního záření k vibraci molekul vody v potravinách. Díky tomu se jídlo ohřívá rychle a rovnoměrně. Toto záření však může vést k nežádoucím chemickým změnám v produktu.
Když ohříváme jídlo v sáčku v mikrovlnné troubě, riskujeme, že se plast nebo plastová fólie, která obal zakrývá, může do jídla vyluhovat. To je zvláště pravděpodobné, pokud sáček není určen k mikrovlnnému ohřevu nebo pokud je ohříván příliš dlouho. V důsledku toho můžeme omylem zkonzumovat chemikálie obsažené ve filmu, které by mohly být pro naše tělo škodlivé.
Také při zahřívání v mikrovlnce může docházet k dalším chemickým procesům, jako je tvorba volných radikálů, které mohou poškodit buňky a způsobit zánět. Kromě toho mohou vysoké teploty dosažené tímto způsobem vaření zničit prospěšné vitamíny a minerály v potravinách, a tím snížit jejich výživnost.
I když tedy mikrovlnná trouba v sáčku může být snadnou a pohodlnou metodou, musíme si být vědomi potenciálních rizik změny chemického složení produktu. Je důležité zvolit vhodné obaly vhodné do mikrovlnné trouby a sledovat doby ohřevu, abychom minimalizovali možné škodlivé účinky na naše zdraví. Pro ohřev jídla v mikrovlnné troubě je nejlepší používat skleněné nebo keramické nádoby, které neobsahují plast ani polyetylen.
Poškození mikrovlnami
Každý sáček má své vlastní vlastnosti a některé obsahují materiály, které nejsou určeny k ohřevu v mikrovlnné troubě. Když vložíte sáček s jídlem do mikrovlnné trouby, spustí se chemické reakce, které způsobí poškození. Fólie nebo sáček se mohou roztavit nebo roztrhnout a způsobit vylití jídla do mikrovlnné trouby. To může způsobit zkrat nebo dokonce požár.
Některé sáčky mohou navíc obsahovat kovovou nebo hliníkovou fólii. Když se kov dostane do mikrovlnné trouby, může způsobit jiskry nebo požár. Je to dáno tím, že kov je výborným vodičem elektřiny a při jeho zahřívání v mikrovlnce dochází k elektrickým výbojům.
Pokud náhodou něco ohřejete v sáčku a všimnete si poškození mikrovlnky, nepokoušejte se to opravit sami. Kontaktujte servisní středisko nebo odborníka na opravy domácích spotřebičů. Budou schopni posoudit rozsah poškození a nabídnout vám nejlepší řešení. To může zahrnovat opravu nebo výměnu mikrovlnné trouby v závislosti na tom, jak vážně je zařízení poškozeno.
Aby nedošlo k poškození vaší mikrovlnné trouby, vždy dodržujte pokyny výrobce. Nikdy neohřívejte jídlo v sáčku ani nepoužívejte nádoby, které nejsou vhodné do mikrovlnné trouby. To může vést k nebezpečným situacím a poškození vašeho zařízení. Kromě toho pravidelně kontrolujte stav mikrovlnky a jejích součástí, abyste odhalili možné poškození a předešli vážným následkům.
Všechny tragikomické příběhy často začínají podobnými větami: „koukej, jak můžu!“ nebo „co se stane, když. “, „zkusíme. “. Po těchto slovech se často dějí věci, které jsou buď velmi nebezpečné, nebo neuvěřitelně vtipné, nebo obojí zároveň.
Zvědavost a vášeň pro nejrůznější experimenty vás mohou stát hodně – v každém smyslu slova „drahé“ – jak pro vaše zdraví, tak pro vybavení, které používáte každý den. V tomto článku uděláme vše, abychom ochránili vaši mikrovlnnou troubu před „hravými rukama“ nebo jednoduše banální, ale neméně nebezpečnou neznalostí.
Fólie (to platí v zásadě pro všechny kovové předměty nebo kovové prvky)
Kdo by neměl rád, když se něco krásně třpytí? Je to fascinující pohled. To ale v žádném případě neplatí, když se tato podívaná odehrává za oknem vaší mikrovlnky. Zdálo by se – jak je to možné? Ostatně i vnitřní povrch vašich kamen je z kovu. Kov na vnitřním povrchu působí jako zrcadlo – odráží mikrovlny. Fólie se také odráží, ale zároveň se velmi zahřívá a začíná se vesele a provokativně třpytit, což může představovat nebezpečí nejen pro samotnou troubu, ale i pro vás samotné.
Papírové tašky brýle
Pokud jste nevařili popcorn v mikrovlnné troubě, neměli jste si kupovat mikrovlnku. Polotovar v papírových sáčcích seženete téměř v každém supermarketu. Proč je tedy můžete dát do mikrovlnky, ale ne jiné papírové sáčky? Je to jednoduché – jde o speciální potah papíru, který pohlcuje vlny a zabraňuje zahřívání samotného obalu. Pokud obal takový povlak nemá, můžete v mikrovlnné troubě očekávat fascinující ohňovou show s toxickými výpary, která se plynule změní v 3D ohňovou show – to znamená, že celý váš domov se může stát jednou velkou ohňovou show. “Odkud pocházejí toxické výpary?” – ptáš se. Odpovíme – víte, z jakého papíru byla taška vyrobena? Nebo jaká barva se používá k vytvoření obrázku nebo textu na něm? To je to samé.
“Poznámka od autora: karton je také papír!”
Umělá hmota
Zvláště transparentní. Při intenzivním zahřívání všechny naše milované „podnosy“ a „nádoby“ uvolňují škodlivé látky. Zvláště transparentní. Tyto látky mají špatný vliv na endokrinní systém, ale určitě to budete potřebovat – bezpečné a zdravé. Vyhněte se tedy ohřívání potravin v plastových nádobách nebo sáčcích. Hlavně ty průhledné.
Vaše cestovní brýle
Jsou vyrobeny z kovu a plastu. Čili tím, že něco v takovém hrnečku ohřejete, ohrožujete současně hrníček samotný, vaši mikrovlnnou troubu i sebe. No a samotná káva (odtud nevidíme, co přesně si tam budete ohřívat: dejme tomu, že je to přece káva) to zkazí. Pro jistotu si znovu přečtěte body 1 a 3, abyste pochopili celý rozsah rizika. Existují samozřejmě speciální případy: hledejte štítek „bezpečné v mikrovlnné troubě„na samotném kelímku nebo na obalu v jeho dokumentaci. Pokud tam taková značka je, klidně dejte svůj šálek do mikrovlnné trouby.
Oblečení
Zde pravděpodobně autor pro většinu čtenářů vystupuje jako „Captain Obvious“, ale je prostě nemožné na to nevarovat, protože kupodivu existují jedineční lidé, kteří se chystají „trochu vysušit“ své oblíbené T- košile.
Má to samozřejmě logiku: mikrovlnka ohřívá vše. Zahřeje – vysuší. Tričko je mokré. Pokud ji zahřejete, bude suchá. Pomocí stejné logiky můžete sušit věci v ohni. Ne „nad ohněm“, ale spíše „do ohně“. Syntetika se fascinuje (smuteční pochod v mikrovlnce + nebezpečí požáru), bavlna hoří pohotově a vesele (to samé plus perspektiva 3D ohňové show).
Vejce
Starý jako čas, ale relevantní. Výbuchy jsou také fascinující pohled, ale ne ve vaší mikrovlnné troubě. Navíc uklízet následky takové příležitosti není příjemný úkol, ujišťujeme vás.
„Autor to ví ne z doslechu, ale ze své vlastní trpké zkušenosti s první interakcí s mikrovlnnou troubou, na tehdejší dobu zvláštní.
A také byste neměli takhle vtipkovat o přátelích a známých. Poté přestanou být vašimi přáteli a známými.
“Poznámka autora: nemyslíme jen slepičí vejce, ale také pštrosa, křepelky, krokodýly, želvy – obecně všechny, všechny, všechny. “
Hot pepř
„Autor tohoto článku jednou omylem zmrazil jalapeño. Asi tucet paprik. Všichni ztuhli v jeden nezničitelný slepenec. Nutně je ale potřebovaly použít na jeden pokrm mexické kuchyně. Co dělat? Správně – rozmrazujte rychle v mikrovlnné troubě.”
Když vložíte feferonku do mikrovlnné trouby, začne uvolňovat veškeré své „teplo“ přímo do vzduchu. Hádejte, co se stane, když otevřete dveře?
Nebudeme čekat, až to budete chtít zkontrolovat, a my odpovíme. Vypadá to jako pepřový sprej. Ze kterých vám stříkají přímo do obličeje.
“Paprika byla beznadějně zkažená, nálada také a s ní i autorovy oči na dalších pár hodin.”
Obecně platí, že feferonky byste neměli vařit, ohřívat ani rozmrazovat v mikrovlnné troubě. Nikdy.
Pěnové (polystyrenové) nádoby
Jedno slovo – tání. Navíc se projevuje ve dvou formách: za prvé se nádoba začne „rozmrazovat“ a uvolňuje toxiny přímo do vašeho jídla. Máte chuť na něco s pěnovou omáčkou? Nepravděpodobné. Za druhé, nádoba se může teplotou vašeho jídla roztavit a „roztavit se“. Z ohřívání jídla v takové nádobě se zkrátka nestane nic dobrého, spíše naopak. Stane se, ale určitě to nebude dobré. Stejně jako u cestovních sklenic však existují nádoby, které lze použít v mikrovlnné troubě – hledejte označení.
Nic než jídlo a pití
Mikrovlnná trouba je určena k ohřevu jídla nebo pití. A to je vše. Není třeba experimentovat. Jak ukazuje praxe, takové věci nekončí dobře. Ujišťujeme vás, že pokud budete poslouchat tyto rady, vaše technika a vaše zdraví budou mnohem zdravější.
