Rybniční zelí f1

Středně pozdní hybrid pro fermentaci, vegetační doba 135 dní. Při dobré péči dorůstají hlávky zelí až 16 kg. Vhodné pro skladování do 4 měsíců, velmi dobré na solení. Shchi z tohoto zelí je nesrovnatelné s jakýmkoli jiným!

Naše odrůdy a hybridy bílého a červeného zelí jsou rozděleny podle následujících období zrání od okamžiku zasazení sazenic do země do technické zralosti:
brzy – 45-90 dní;
středně brzy – 90-100 dní;
středně pozdní -130-150 dní;
pozdě – 150-180 dní.

Cena je za 16 ks. semena zelí. Na této stránce našeho internetového obchodu si můžete objednat semena zelí poštou na dobírku. Semínka zasíláme bez platby předem. Platba za objednaná semena probíhá na ruské poště při převzetí. Bujně listná paní-miláčku, bez ní se neobejde ani jedna zahrada! Už někde, ale v Rusku znají cenu šťavnatých křupavých hlávek zelí a raného, ​​středního a pozdního zrání. Některé jsou dobré jako nejranější vitamíny, druhé jsou nepřekonatelné kvašení a třetí jsou drahé a jsou ceněné zejména pro dlouhé zimní skladování. I náš druhý chléb – brambory – bez zelí znatelně ztrácí svou nespornou autoritu a tato vysoce výnosná, chladu odolná a nijak zvlášť náladová kultura je pro něj prostě životně důležitá.

Bílé zelí. Semena poštou.

Zahradní dáma-zelí sluší každému, ale není bez chyby. Má jedno slabé místo, dalo by se říci „Achillova pata“ – kýl – nelítostná nemoc, jedna z nejškodlivějších, pro boj, proti níž dosud neexistují prakticky dostupné účinné a levné chemické či bakteriologické přípravky. Jediným přijatelným způsobem, jak se tomuto „žravému monstru“, které sebevědomě pohlcuje úrodné půdní prostory, nějak bránit, je vytvoření odrůd odolných proti zabíjení schopných aktivně vytvářet kořenový systém, který rostlinu vytáhne z obtížných situací a poskytne jí dostatek potřebných živin. pro růst plnohodnotné plodiny . A životodárnou vláhu svému zelí zajistí každý zahradník především, to je samozřejmé!

Při práci se semeny je nutné provést dezinfekci nádoby (bedny, sadební sklenice). Ruce by měly být v rukavicích nebo je třeba je pravidelně mýt, otřít ubrousky. Velmi časté jsou případy, kdy se infekce dostane na semena kvůli nedostatečně pečlivě zpracovaným nádobám. Novou nádobu je nutné umýt, již použitou nádobu je vhodné namočit na den do deochlorového roztoku 1 tabletu na 5 litrů vody a poté důkladně opláchnout.

K přípravě univerzální půdy pro sazenice zelí je potřeba nízko položená rašelina, nedoporučuje se vysokohorská rašelina s neutrální kyselostí 25 %, bahnitá půda 25 % a humus (biohumus) 50 %. Do výsledné směsi přidejte 100 gramů popela na každý kbelík o objemu 10 litrů a také jednu polévkovou lžíci hnojiva Azofoska. Půda se důkladně promíchá a prolije roztokem fytosporinu nebo trichoderminu a nechá se fermentovat v zavázaném sáčku po dobu 2 týdnů při teplotě plus 15-20 stupňů. V tomto případě je popel nejen zdrojem mikro a makro prvků, ale také vynikajícím deoxidačním činidlem a vynikajícím antiseptikem.

• Rané odrůdy a hybridy, jejichž vegetační doba je 80-100 dní, se vysévají pro sazenice od 15. do 25. března. Sazenice se pěstují 30-35 dní a vysazují se do země na konci dubna – v prvních dnech května.
• Střední sezóna, vegetační doba 120-140 dní, vyséváme pro sazenice od 5. do 15. dubna. Sazenice se pěstují po dobu 40-45 dnů a vysazují se do země po 15. květnu.
• Pozdní zrání, vegetační doba 140-170 (190) dní, vyséváme pro sazenice koncem dubna od 20. do 30. 35. Sazenice se pěstují 40-XNUMX dní a do země se sázejí začátkem června.

Na dně sadebních krabic (nádob) je nutně položena drenážní vrstva jemného expandovaného jílu nebo jemného dřevěného uhlí. Sazenice zelí milují vlhkost, ale nesnášejí přemokření. Půda je důkladně navlhčena postřikovačem. Buďte opatrní, podmáčení půdy vede k onemocnění sazenic.

Semena se položí na povrch vlhké půdy ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe a zatlačí se do půdy do hloubky 1 cm. Semena a půda se shora lehce postříkají z postřikovače jakýmkoli živným komplexem , například roztok Cytovitu nebo roztok jakéhokoli humátu. Nahoře posypeme suchou zeminou s vrstvou 0,5 cm, je mírně zhutněna dlaní. Krabice na sazenice jsou nahoře pokryty filmem a umístěny na teplé místo.

Největší chybou je zálivka po výsevu na vrchní vrstvu půdy, přičemž semena jsou stahována vodou do spodních vrstev půdy a nejsou schopna klíčkem prorazit hustou půdu, dusí se, hnijí a zemřít.

Pro klíčení zelí je nutná teplota plus 25 stupňů. Za těchto podmínek se semenáčky obvykle objeví za 3-5 dní. Při poklesu teploty může zelí klíčit 10-14 dní. Pokud je chladněji než plus 20 stupňů, semena nemusí vyklíčit, ve studené půdě jednoduše hnijí.

Jakmile se na povrchu půdy objeví první výhonky, je třeba film odstranit a změnit teplotní režim. Během dne by se teplota měla pohybovat v rozmezí plus 15-17 stupňů, v noci je teplota snížena na plus 8-10. Je důležité zrušit, sazenice zelí se bojí průvanu.

Brzy zralé odrůdy a hybridy se vysévají brzy pro sazenice a pěstují se pouze pod osvětlením, jinak se vaše sazenice protáhnou a to jistě ovlivní kvalitu úrody. Zelí potřebuje krátký světelný den 12-14 hodin, ale při maximálním osvětlení. Pozdně dozrávající odrůdy se obvykle pěstují již ve sklenících od dubna bez osvětlení.

Sběr se provádí, když sazenicím vyroste první pár pravých listů. Sazenice jsou umístěny v nádobách (sklenicích) o objemu nejméně 200 ml. s drenážními otvory pro odtok přebytečné vody při přelévání a pro přivádění vzduchu do půdy. Sazenice jsou zakopány v zemi až k samotným kotyledonovým listům. Zemina je velmi pečlivě stlačena ve sklenici na sazenice u kořenů, aby nezůstávaly vzduchové kapsy. Poté se půda nalije přes postřikovač a posype se suchou rašelinou nebo pískem na mokrou půdu v ​​kořenové zóně.

Při pěstování sazenic zelí nezapomínejte na krmení, protože právě v tomto období mladé rostlinky opravdu potřebují vyvážený soubor různých živin, které by se k nim dostaly v té nejsnáze dostupné formě. Během vegetačního období v období sazenic je nutné provést 3 vrchní obvazy:

1. První by mělo být provedeno postřikem na list přibližně 7-9 dní po utržení. Nejlepší je vzít hnojivo Zdraven turbo na zelí a zelené plodiny, zředit 0,5 gramu v jednom litru teplé vody a postříkat sazenice. Ve svém složení obsahuje všechny makro a mikroživiny potřebné pro zelí, včetně mědi, která nejen vyživuje, ale také chrání sazenice před černou nohou.
2. Druhých 15-18 dní po sběru, zalévání pod kořen. 1 gram hnojiva Zdraven rozředíme v litru teplé vody.
3. Třetí vrchní obvaz 5 dní před výsadbou sazenic v zemi – dusičnan vápenatý. Zřeďte 2 gramy na litr teplé vody a zavlažujte pod kořenem. Tento vrchní obvaz zvyšuje imunitu sazenic.

Důležité: Červené zelí je žravější než zelí bílé a zvyšujeme jeho dávky, ale zároveň nepřekračujeme normy doporučené v návodu na obalu.

Příprava půdy na výsadbu

Pro přistání jsou vhodná pouze nejvíce osvětlená místa na místě, protože tato kultura netoleruje stínování. Zelí nejlépe roste na neutrální půdě obsahující dusík, draslík, fosfor, vápník a další makro a mikroprvky v menším množství, ale bez problémů.

Také 2-3 týdny před výsadbou je nutné přidat jeden kbelík dobře prohnilého (nejlépe tříletého) kompostu a celou řadu minerálních hnojiv 60-80 gramů na metr čtvereční plochy.

Perfektní jsou komplexy živin jako Fertika jaro – léto, Fertika univerzální, Diammofoska s mikroelementy. Není možné aplikovat organická hnojiva a zároveň deoxidovat půdu. Rozdíl musí být alespoň dva týdny. Půl čajové lžičky koloidní síry se musí přidat do výsadbových jam a nezapomeňte ji dobře promíchat s půdou.

Do země se vysazují sazenice, které mají 4-5 listů a nepoškozují kořenový systém. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 70 cm a mezi řadami 1-1,5 metru. Hloubka přistávacího otvoru je nejméně 20-25 cm, před výsadbou se prolije teplou vodou s trichoderminem nebo fytosporinem, který se nechá zcela vstřebat.

Zelí se nesází do „bažiny“ s rozmačkávanou kejdou, to je nejčastější chyba, kořenové vlásky nebudou schopny nasávat vzduch a kořínky zelí se dusí nedostatkem kyslíku v půdě.

Zelí se sází do země spolu s kořenovým balem, kolem kterého je nutné opatrně utlačit půdu, jelikož sazenice se pěstují s trsátkem. Poté se zalijí teplou vodou z konve se sprchovou hlavicí, aby nedošlo k erozi půdy. Poté je otvor kolem stonku zamulčován suchou zeminou.

Zelí se ihned postříká od škůdců brukvovité blechy a dalších, můžete použít starou osvědčenou drogu Intavir a místo s vysazeným zelím zastínit několik dní, než se zakoření nejtenčím světlým krycím materiálem.

Péče a pěstování

Včasné a správné zavlažování a kompetentní krmení bílého a červeného zelí ovlivňuje jak jeho chuť, tak způsob, jakým bude v budoucnu skladováno.

Zalévání lze provádět pouze teplou a usazenou vodou o teplotě plus 20-25 stupňů. Kvůli zavlažování studenou vodou ze studny hrozí vznik plísňových a bakteriálních onemocnění.

Půda pod zelím by měla být vždy vlhká, ale ne podmáčená. V horku se zalévá minimálně dvakrát denně, brzy ráno a večer. V zatažených dnech může být zalévání každý druhý den a po třech dnech a dokonce i jednou týdně, pokud půda v kořenové zóně udržuje vlhkost po dlouhou dobu. Aby hlávky zelí během skladování nehnily, zálivku úplně zastavíme 2–3 týdny před sklizní.

• Pro zálivky kořenů a listů se používá minerální komplex Zdraven turbo pro zelí a zelené plodiny, dokonale vyrovnává všechny potřebné živiny.
• Přeliv tekutou organickou hmotou podáváme jednou za dva týdny, lepší je použít bylinné nálevy z fermentovaného plevele s převahou kopřivového nálevu. Z kejdy získává kaput nepříjemnou hořkou chuť, zejména středně a pozdě dozrávající odrůdy a hybridy.
• 4 týdny před sklizní je nutné zcela vyloučit organické doplňky dusíku, aby zelí při skladování nehnilo z přebytku dusíku a aby se v hlávkách nehromadily dusičnany.

Čištění a skladování

Zelí je nutné sklízet před mrazem, aby se nesnižovala trvanlivost. Pro skladování kachanů je ideální chladný sklep nebo sklep s teplotou 0 až plus 2 stupně. Za takových podmínek lze odrůdy a hybridy s pozdním zráním skladovat až 9–10 měsíců, období středního zrání až 6–8 měsíců. Čím vyšší je teplota skladování, tím kratší je doba skladování. Před uskladněním vám doporučujeme zabalit každou hlávku zelí do přilnavé fólie do několika vrstev, velmi pevně ji přitlačit, aby nezůstal žádný vzduch a dutiny, a pokusit se vytvořit co největší vakuum. Zabalíme pouze hlávku zelí, přičemž pahýl necháme venku.

Výkonný rooter. Ideální pro přesazování jak dospělých rostlin a sazenic rostlin, tak i sazenic.

• obnovuje kořen a podporuje jeho vývoj;
• zvyšuje imunitu a mrazuvzdornost;
• zlepšuje míru přežití rostlinných sazenic po přepravě a transplantaci.

• fermentovaná sójová mouka
• vojtěšková mouka,
• rybí pokrm,
• kostní moučka,
• aminokyseliny,
• vitamíny
• mořské řasy
• NPK: 1-5-1

Schéma použití: aplikuje se při výsadbě sazenic na dně jamky, smícháním se zemí. Poté se malé množství aplikuje po výsadbě na půdu kolem rostliny a trochu se promíchá rukama se zemí. Při mulčování je účinek zesílen.

• při výsadbě sazenic 25gr. (1 odměrka) na jednu rostlinu,
• při výsadbě sazenic stromů od 50 do 100 gr., v závislosti na velikosti sazenic,
• při výsadbě velkého stromu se hnojivo aplikuje od 200g.
• předávkování není možné.

Balení: 200 gramů

Ne všichni letní obyvatelé pěstují zelí na své zahradě. Kdo ji ale pěstuje, jistě ví: k získání velkých hlávek zelí nestačí dobrá péče – potřebujete vhodnou odrůdu. Nad hlavou, jak se říká, nemůžete skákat: pokud je pro rostlinu maximem hlávka zelí o váze 3-4 kg, pak ať ji budete krmit a zalévat jakkoli, nedostanete obra. 10-15 kg.

Chcete-li pěstovat velké hlávky zelí, musíte zvolit správnou odrůdu

A proč potřebujeme tak velké zelí, ptáte se. Pokud jde o mě, je to velmi dobré pro fermentaci. Mezi ranými odrůdami používanými v létě na čerstvé saláty nejsou odrůdy s obrovskými hlávkami zelí, ty mají jiný úkol: rychleji dozrát. Pro dlouhodobé skladování se obři také ne vždy hodí, ale milovníci kysaného zelí si přijdou na své.

Každý rok si pěstuji vlastní. hybrid ‘Megaton’ F1 – krásné zelí, které i při nepravidelné péči tvoří velké hlávky zelí, a když se o něj budete starat, výsledek bude působivý. Zkušenosti ale naznačují, že zaměření na jednu konkrétní odrůdu tomu tak není, takže doporučuji podívat se, co dalšího chovatelé nabízejí znalcům zelí s velkými a velmi velkými hlávkami zelí.

Kapustový pudink F1

V plném souladu s názvem hybridní hlávky zelí zelí ‘Pudovaya’ F1 z “Gardens of Russia” dosáhněte při správné péči hmotnosti 16 kg – přesně pudink. Hybrid je středně pozdní, určený ke kvašení, ale lze jej skladovat i poměrně dlouho: až 4 měsíce, pokud jsou zajištěny potřebné podmínky.

Zelí ‘Pudovaya’ F1 ze zahrad Ruska a ‘Sibiřský obr’ ze Seeds of Altai, fotografie ze seedpost.ru

Zelí “sibiřský obr”

Pozdně dozrávající odrůda zelí ‘sibiřský obr’ od společnosti “Seeds of Altai” tvoří o něco menší hlavy – do 15 kg. Dají se ale skladovat mnohem déle – až 6–8 měsíců, což může být při dobré úrodě velké plus, protože zpracovat vše najednou může být docela náročné. Tato odrůda je vhodná k nakládání, ke konzumaci v čerstvém stavu a k vaření.

Zelí ‘Tři hrdinové’

Vhodné pro dlouhodobé (až 8 měsíců) skladování a pozdní zrání zelí ‘Tři hrdinové’ z “Gavrish”. Tato odrůda je součástí značkové série “Russian Bogatyr”. Vyznačuje se kromě dobré skladovatelnosti, vynikající chutí a malou stopkou; velké – váha 10-15 kg – hlávky zelí nepraskají a lze je použít ke sklizni (kvašení).

Zelí ‘Zázrak v rekordech’ F1

Pokud pro vás není úložiště to hlavní a na velikosti záleží, věnujte pozornost hybridu zelí ‘Zázrak na rekordu’ F1 od společnosti “Ural Summer Resident” – s ním můžete opravdu vytvořit osobní rekordy, protože hlávky zelí při dobré péči mohou dorůst až 17 kg! Hybrid je odolný vůči hlavním chorobám zelí, hlávky nepraskají, ale lze je skladovat jen velmi krátkou dobu – do novoročních svátků. Toto zelí se hodí ke kysanému zelí, čerstvým salátům a vaření různých pokrmů.

Zelí „bezrozměrné“

Tato odrůda, ač nijak nápadná svou gigantickou velikostí, si podle mého názoru zaslouží zařazení do první pětky. Zelí ‘Dimensionless’ od společnosti “Ural Summer Resident” plně odpovídá jeho názvu: v závislosti na péči mohou jeho hlavy vyrůst o 5-6 a 10-12 kg – vše záleží na vás. Myslím, že je to velmi pohodlné.

Pozdně zrající odrůda, určená k nakládání a konzumaci v čerstvém stavu. Dá se skladovat, ale relativně krátkou dobu – do 3-4 měsíců. Z dalších výhod – odolnost vůči fusáriu.

Výběr odrůdy je delikátní záležitost, protože každý má svůj vlastní vkus a preference.

Výběr odrůdy je však choulostivá záležitost. Možná pro vás není důležitější velikost hlávky, ale chuť, doba zrání nebo trvanlivost. Můžete si vybrat semena bílého zelí různých odrůd a hybridů v internetovém obchodě Seedspost — svým rozsahem je schopen uspokojit jakýkoli požadavek.

A samozřejmě je také zajímavé, jaké zelí pěstujete. Řekněte nám o svých oblíbených odrůdách v komentářích!