Pěstování tabáku na vlastní zahradě není příliš jednoduché, ale pro vášnivého kuřáka je tato činnost velmi výnosná. Domácí produkty jsou bezpečnější než směsi, které se nacházejí v cigaretách koupených v obchodech. Je pravda, že nejprve stojí za to studovat technologii pěstování tabáku: ve srovnání s konvenčními zeleninovými plodinami má její zemědělská technologie nuance, i když pro zkušeného zahradníka v ní nejsou žádné složité operace.
Obsah
- Recenze oblíbených odrůd tabáku
- Jak pěstovat tabák ve vaší zahradě
- Výsadba tabákových sazenic
- Vlastnosti péče o sazenice tabáku
- Sbírání tabáku do samostatných kelímků
- Přistání na otevřeném terénu
- Pěstování a doplňování tabáku
- Sklizeň tabáku
- Tipy a nuance
- Pěstování sazenic tabáku
- Půda pro sazenice
- Přesazování sazenic do velké nádoby
- Hnojivo na sazenice
- Příprava půdy pro sazenice
- Pěstování tabáku v otevřeném terénu
- Vlastnosti péče
- Sklizeň
- Sušení tabákových listů
- Skladování tabáku
Recenze oblíbených odrůd tabáku
Pěstování tabáku na osobních pozemcích je mnohem méně běžné než pěstování konvenční zeleniny a ovoce. Tabák ale patří do stejné čeledi – Solanaceae – jako rajčata nebo brambory.
Je známo více než padesát druhů této rostliny, ale pouze dva se používají pro účely kouření:
- Virginský tabák (pravý, obyčejný). Rostlina může dosáhnout výšky tří metrů. Tabák je teplomilný, u nás se bez problémů pěstuje až v Rjazani nebo Smolensku. Ne všechny odrůdy zakořeňují v chladném klimatu.
- Venkovský tabák (obyčejný shag). Výška sotva přesahuje metr, rostlina je mnohem nenáročnější, ale obsah nikotinu v listech shag je poloviční než v listech virginského tabáku.
Je mnohem snazší pěstovat rustikální tabák na vlastním pozemku, ale znalci preferují „kultivovanější“ a vysoce kvalitní skutečný tabák. Jeho odrůdy jsou konvenčně rozděleny do několika skupin. Existují tedy speciální doutníky, které se vyznačují zvýšenou silou, a existují „orientální“ (se silným aroma). Všechny tabákové směsi používané k výrobě kuřáckých výrobků jsou založeny na tzv. kosterní odrůdy. Při jejich výběru je důležité zohlednit míru nenáročnosti a regionalizace (v domácích podmínkách nelze získat vysoký výnos kubánských odrůd).
Například následující jsou považovány za snadno pěstovatelné:
- Virginia 202. Vegetační období 4-4,5 měsíce. Délka světle zeleného listu je až 35 cm, z jedné rostliny se sbírá až 20-25 kusů. Nejvyšší výnos (v oblasti Severního Kavkazu) je 15 c/ha, v ostatních klimatických pásmech je nižší.
- Burley Krasnodar. Navzdory názvu se odrůda doporučuje pro pěstování ve většině klimatických oblastí. První listy lze trhat 1,5 měsíce po výsadbě sazenic, poslední – již v polovině podzimu. Listy dosahují půl metru, keř vyroste až na 30 kusů vhodných ke konzumaci. Produktivita – 25 c/ha.
- Trebizond Kubanets. Pěstuje se všude. Vegetační doba je až 4,5 měsíce. Listy až 38 cm dlouhé, vhodné – 25-27 ks. Produktivita jak na jihu, tak na Sibiři je vysoká – až 35 c/ha.
- Cesmína 316. Doporučená pro různé oblasti, považována za vylepšenou verzi staré odrůdy Cesmína 215 (1988). Jedna z nejnovějších dozrávání, vyznačující se vysokým výnosem (více než 35 c/ha). Listy jsou dlouhé až 33 cm, jejich počet na rostlině je až 37 ks.
- Výročí novinka 142. Předčasné zrání: poslední lámání listů se provádí necelé 3 měsíce po výsadbě sazenic. V závislosti na oblasti pěstování se výnos pohybuje od 18 do 36 c/ha.
Kromě zmíněných pěstují letní obyvatelé Samsun 85, Trepezond 92, Rubin aj. Počet odrůd tabáku zapsaných ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace je malý a v posledních letech zde prakticky nedochází k žádnému šlechtění.
Jak pěstovat tabák ve vaší zahradě
Kuřácký tabák na zahradě se nejčastěji pěstuje sazenicemi, i když na jihu je možný i přímý výsev semen na zahradě. Přestože jsou semena tabáku malá, mají dobrou klíčivost. A protože se nejedná o hybrid, stačí si osivo nakoupit jednou a poté si ho sami nasbírat.
Výsadba tabákových sazenic
Výsev semen pro sazenice se provádí 1,5-2 měsíce po jejich přesazení do zahradního záhonu; ve středním pásmu byste to neměli dělat před začátkem dubna a na Uralu a Sibiři setí začíná až v polovině měsíce. Na jihu se setí začíná již v březnu. Pěstování sazenic probíhá jako většina zeleniny, ale pro tabák je vrtošivé: často se u něj vyvine černá noha. Pokud nejsou splněny nezbytné podmínky, může dojít ke ztrátě celé sazenice, takže i půda z obchodu musí být dezinfikována roztoky manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Půda je směs rašeliny a písku, do které se přidává trochu dřevěného popela. Jakákoli nádoba na setí: následně se sazenice vysbírají.
Můžete také zasít suchá semena, ale je lepší je předem dezinfikovat (uchovávejte je několik hodin v růžovém roztoku manganistanu draselného). Vadné – ty, které vyšly na povrch – jsou zároveň odmítnuty.
Po umytí a vysušení se provádí setí. Není možné to udělat jednotlivě, takže používají metodu „solení půdy“. Po výsevu posypte semena vrstvou zeminy ne více než 5-6 mm. Je vhodné vysévat na sníh rozložený na zemi. Když roztaje, stáhne semena do potřebné hloubky a při výsevu je vidět, jestli tam není semen příliš.
Nádoby s plodinami jsou udržovány zakryté sklem při pokojové teplotě, denně větrané. Výhonky se objeví za týden.
Vlastnosti péče o sazenice tabáku
Stejně jako u pěstování sazenic rajčat se ihned po objevení klíčků sklo odstraní a nádoby se přesunou na osvětlený parapet, přičemž se teplota prvních 4-5 dnů sníží o 5-6 stupňů. Následně se sazenice cítí dobře při pokojové teplotě, denní světlo je organizováno po dobu 12-14 hodin v prvním týdnu a nejméně 10 hodin poté. K tomu je lepší použít fytolampy.
Až do sběru se sazenice zalévají zespodu – přes podnos. Je důležité zabránit přemokření: je to nadměrná vlhkost, která často vede ke smrti sazenic. V průměru je zalévání vyžadováno dvakrát týdně. Použijte usazenou vodu pokojové teploty. Není potřeba žádné hnojení, ale zprvu zkušení zahradníci přidávají do závlahové vody stimulanty tvorby kořenů. Pokud sazenice vyrašily příliš hustě, jsou prořídlé.
Sbírání tabáku do samostatných kelímků
Každá rostlina ve fázi sazenice vyžaduje minimálně 100 ml půdní směsi. Proto, když se objeví 2-3 pravé listy, sazenice se zasadí do samostatných šálků. Musí mít drenážní otvory, půda je stejná jako při setí semen. Pokud má sklenice objem 200-250 ml, můžete do ní zasadit 2-3 rostliny.
Proces se provádí ve věku 3-4 týdnů, v „jemnější“ fázi je obtížné pracovat se sazenicemi. I zkušení pěstitelé tabáku zažívají ztráty při sběru, ale u začátečníků dosahují 30 %. Faktem je, že sazenice tabáku mají mnohem křehčí kořeny než rajčata nebo zelí. Sběr se proto provádí velmi opatrně pomocí malých nástrojů po zalévání sazenic. Poté, co je spustíte do otvorů vytvořených v půdě v hrncích, lehce přitlačte půdu prsty a poté znovu zalijte.
Prvních 4-5 dní se kelímky umístí do polostínu, aby se sazenice zakořenily. Poté jsou vráceny na světlo. Po 2 týdnech, pokud sazenice rostou pomalu, mohou být krmeny azofoskou.
Přistání na otevřeném terénu
Sazenice tabáku se přenesou na zahradní záhon, když se půda ohřeje alespoň na 10 stupňů a existuje spolehlivá předpověď zaručující, že už žádné mrazy nebudou. Pokud jsou sazenice přerostlé a pokles teploty je stále možný, lze je zasadit a zakrýt spunbondem. V této době mají rostliny 4-5 silných listů a stonek se zahušťuje na 4-5 mm. Před výsadbou se sazenice na 7-10 dní otužují umístěním na čerstvý vzduch a omezením zálivky. Bezprostředně před výsadbou se zalévá.
Mezi řadami se nechává asi půl metru, mezi rostlinami v řadě 30-40 cm U odrůd se zvlášť velkými listy se tyto vzdálenosti zvětšují. Lůžko je připraveno předem a přidává se mírné množství hnojiva: tabák není příliš „žravý“.
Výsadba se provádí obvyklým způsobem:
- Připravte jamky podle velikosti hrnků.
- Zalijte je vodou, na každou utraťte alespoň půl litru.
- Opatrně vyjměte sazenice z pohárů a snažte se nezničit hliněnou hrudku.
- Po spuštění sazenice do díry přidejte požadované množství půdy.
- Jemně zalévejte a mulčujte suchou půdou.
Péče o tabák zahrnuje vzácné zalévání (pokud pravidelně prší, není to nutné) a několik krmení za sezónu. Je lepší používat organickou hmotu, například fermentovaný kuřecí hnůj (sklenice na kbelík vody). Časté zavlažování je vyžadováno pouze v nejsušších oblastech.
Obtížnost pěstování tabáku spočívá v tom, že často onemocní. V podstatě se jedná o stejné neduhy jako rajčata. Postižené listy se okamžitě otrhají, případně se odstraní i celé keře. Fungicidy by měly být připraveny, nejlepším lékem na prevenci je Fitosporin. Zatímco rostliny jsou krátké, je nutné odplevelení: plevel škodí tabáku nejen tím, že vyčerpává půdu, ale také ztěžuje větrání. První tři týdny na zahradě jsou považovány za nejtěžší.
Pěstování a doplňování tabáku
Kromě zálivky a hnojení se tvoří (prořezávají) tabákové keře. Proces se skládá ze sevření a dokončení.
Nevlastní děti se objevují z paždí listů na začátku květu; Když dosáhnou délky 1,5-2 cm, odstřihnou se nůžkami nebo zahradnickými nůžkami. Současně se odstraní i boční květy. Vzhledem k tomu, že sevření způsobuje výskyt nových výhonků, je třeba postup během léta opakovat 3-4krát.
Topping – odstranění pupenů. Vzhledem k tomu, že na tabáku by nemělo být ponecháno mnoho květů (zejména pokud nejsou potřeba semena), stonky květů se odříznou v rané fázi rašení. Tento postup umožňuje zvýšit počet listů vhodných k použití a jejich obsah nikotinu.
Sklizeň tabáku
Tabákové listy některých odrůd se trhají několikrát za sezónu, ale hlavní sklizeň nastává začátkem podzimu. Do této doby začnou žloutnout. Poškozené a mokré listy jsou pro sklizeň nevhodné, zbytek se odstřihne zahradnickými nůžkami a uloží se na zastíněné místo k zavadnutí a dozrání. Listy se řežou ve vrstvách, počínaje spodními: mají minimální obsah pryskyřice. Následující den se usušené listy navléknou na šňůru a zavěsí ke konečnému sušení.
Listy jsou považovány za hotové, když jsou viditelně suché: natolik, že je lze snadno rozdrtit. Pravda, aby se kvalita tabáku zlepšila, většina odrůd vyžaduje odpočinek a fermentaci, což vyžaduje hodně času a určité podmínky.
Tipy a nuance
Při pěstování tabáku závisí kvalita produktu na mnoha faktorech.
Například:
- četnost zálivky a hnojení je dána klimatem a půdou, proto je důležité poradit se s místním odborníkem nebo prostudovat literaturu;
- postupná sklizeň není možná u všech odrůd: tyto informace by měly být rovněž získány předem ze spolehlivých zdrojů;
- Je důležité nezapomenout na střídání plodin: tabák můžete vrátit na stejné lůžko až po 4-5 letech;
- Větrání rostlin (vyhýbání se husté výsadbě) je nejen prevencí chorob, ale také zlepšením kvality produktů.
Každopádně pro začínajícího zahradníka není tabák plodina, na které by se trénoval.
O nebezpečí kouření můžeme mluvit dlouho, ale stále existuje vysoké procento mužů a dokonce i žen, kteří se tohoto zlozvyku nevzdali. Chcete-li spotřebovat méně nekvalitního produktu a ušetřit peníze, můžete takovým lidem poradit, aby pěstovali tabák na svém vlastním pozemku.
Pěstování tabáku je vícesložkový proces, který zahrnuje pěstování sazenic, přípravu půdy, přesazování sazenic, výběr správného hnojiva, studium vlastností péče o rostliny vysazené v otevřeném terénu, znalost pravidel pro sušení listů a jejich následné skladování. Dodržování těchto pravidel umožní majiteli získat dobrou sklizeň tabáku.
Po staletí pěstovali farmáři a zahradníci tabák doma pro osobní potřebu a prodej. Přestože dnes drtivou většinu tabáku pěstují a dodávají velké korporace, i tak tento proces zvládnete sami, potřebujete jen trpělivost. Pěstování tabáku, ač legální činnost, se může stát z hlediska pěstování a péče o tuto rostlinu značně stresující, proto je nutné dodržovat jasné pokyny pro pěstování této plodiny, abyste získali kvalitní, a hlavně bezpečné produkty z svou vlastní produkci.
Pro dosažení nejlepších výsledků se tabák pěstuje v mírně vlhkém a teplém klimatickém pásmu.
Tabák je teplomilná rostlina a vyžaduje konstantní teplé teploty po dobu nejméně 3-4 měsíců, mezi obdobím pěstování a sklizní. Pro dosažení nejlepších výsledků by měl tabák zrát v období bez silných dešťů. Vzhledem k tomu, že nadměrná vlhkost vede k poškození rostliny, tabák ztenčí a začne bolet. Ideální teplota pro pěstování tabáku není nižší než +20 a vyšší než +30 stupňů.
Pěstování sazenic tabáku
Pro efektivní růst rostlin je třeba tabák vysévat do speciálně připravených malých nádob, květináčů, s otvory na dně pro dobré odvodnění půdy. Semena musíte zasadit do sterilní půdy, připravené sami nebo zakoupené ve specializovaném obchodě. Udržujte rostlinu vlhkou, ale nedovolte, aby voda v květináči stagnovala. Sazenice tedy musí být uchovávány v teplé místnosti po dobu 6 týdnů od okamžiku, kdy jsou semena zasazena, než jsou vysazena na otevřeném prostranství. Během této doby váš tabák poroste a zesílí.
- Před odesláním semínek do květináče s připravenou půdou se ujistěte, že jste půdu dostatečně obohatili organickými sloučeninami pro zdravý růst semen. Pokud si nemůžete připravit směs hnojiv sami, zakupte ji ve specializovaném obchodě.
- Pamatujte, že semínka tabáku jsou velmi malá, proto se snažte je nezasévat příliš hustě, ponechte mezi semeny dostatek prostoru, abyste se vyhnuli hustému shluku budoucích semenáčků.
- Vzhledem k tomu, že semena tabáku jsou příliš malá a sazenice jsou zpočátku slabé, není vhodné je okamžitě zasadit do volné půdy. Potřeby sazenic tabáku na nutriční složky jsou navíc odlišné od ostatních rostlin, přidání malého množství štěrkové směsi pro odvodnění a doplňková výživa ve formě speciálních hnojiv pomůže vašim sazenicím zesílit.
- Semena tabáku vyžadují ke správnému růstu vysoké teploty. Pokud jsou vaše sazenice ve skleníku, ujistěte se, že místnost splňuje všechny normy, které poskytují příznivé prostředí pro sazenice.
- Semena nesázejte příliš hluboko, protože ke klíčení potřebují teplo a světlo, maximální hloubka výsadby je 1 centimetr. Za týden, pokud je výsledek příznivý, vaše semena vyklíčí.
Půda pro sazenice
Půdu často zalévejte, aby byla půda vlhká, ale ne mokrá.
Půda, ve které se tabák pěstuje, by nikdy neměla úplně vyschnout.
- Buďte obzvláště opatrní při zalévání ještě mladých sazenic, protože tlak vody může vytrhnout váš tabák a vést k smrti rostliny.
- Pokud je to možné, zalévejte sazenice zespodu. Pokud jste použili květináč s otvory na dně, umístěte květináč do nádoby s vodou, aniž byste ji zcela ponořili. Nechte ho tam pár sekund, aby se půda nasytila životodárnou vláhou, poté vytáhněte a přebytečnou vodu nechte odtéct. Sazenice tak můžete zalévat, aniž byste smáčeli listy a rostlinu ochráníte před chorobami.
Přesazování sazenic do velké nádoby
Po třech týdnech přesaďte sazenice do většího květináče.
Do této doby by vaše sazenice měly být dostatečně velké, aby je bylo možné přesadit do většího květináče, pokud jste je správně zalévali a starali se o ně.
- Přesazování sazenic do větších nádob umožní vašemu tabáku získat zdravý a silný kořenový systém.
- Abyste pochopili, zda jsou vaše sazenice připraveny k přesazení do jiného květináče, zkuste je chytit prsty; pokud jsou stonky příliš tenké a nesnášejí transplantaci, počkejte, až bude sazenice mít požadovanou velikost.
- Transplantace tabákových rostlin s otevřeným kořenovým systémem (bez půdy), přímo ze sazenic do otevřené půdy, je jednodušší metoda, protože zahrnuje pouze jednu transplantaci. Jakmile však zasadíte holou, nezakořeněnou sazenici, může se dostat do „transplantačního šoku“ a některé nebo většina jejích největších listů zežloutne a uvadne. Za týden začne sazenice tabáku nabírat na síle, ale je lepší se při přesazování vyhnout šokovým stavům rostlin. Protože vám to ušetří čas a získáte silnou rostlinu s dobrým kořenovým systémem.
Hnojivo na sazenice
Když vaše sazenice vyrostou, musíte aplikovat hnojivo.
Hnojivo by mělo být dostatečné, aby zajistilo, že vaše rostliny budou silné před výsadbou venku přibližně za 3-4 týdny.
- Pokud si všimnete, že vaše sazenice začínají žloutnout nebo vypadají zakrněle, může být zapotřebí další dávka hnojiva. Udělejte to moudře, protože nadměrné používání je škodlivé pro rostliny a může spálit kořeny tabáku.
Příprava půdy pro sazenice
Připravte svůj pozemek na přesazení rostlin.
Ujistěte se, že místo určené pro tabák je dostatečně prohřáté sluncem, půda je dobře odvodněná a obohacená organickou hmotou.
- Nedostatek dostatečného slunečního světla odsuzuje rostliny ke špatnému růstu a nakonec ke smrti. Navíc, pokud budete používat tabák k výrobě doutníků, nezískáte ve stínu slušnou kvalitu tabákových listů.
- Měli byste také zkontrolovat úroveň pH vaší půdy. Tabák dobře roste ve středně kyselé půdě, jinak vám rostlina nedá slušnou tabákovou surovinu. Samotná půda pro pěstování tabáku by měla mít pH 5,8. Špatný růst a některé problémy s kvalitou listů mohou nastat, pokud je pH půdy 6,5 nebo vyšší.
- Při výsadbě rostlin na otevřeném terénu se vyvarujte kontaminované půdy. Hlístice, které se živí tabákem, okamžitě způsobují nenapravitelné škody na rostlině a je poměrně obtížné je zničit. Proto byste neměli zanedbávat prevenci a ošetření půdy speciálními prostředky.
Pěstování tabáku v otevřeném terénu
Dosáhněte optimální vzdálenosti mezi rostlinami na zahradě.
Tabák je lepší zasadit do otevřené půdy večer nebo brzy ráno, aby se rostlina stihla aklimatizovat na nové teplotní podmínky. Při výsadbě rostlin od 20 centimetrů by mezi nimi měla být vzdálenost alespoň půl metru. Tabák lze sázet buď v řadách, nebo v šachovnicovém vzoru.
- Tabák jako rostlina není vrtošivý, ale pro půdu je značně destruktivní, faktem je, že k vyčerpání půdy určitě dojde. Proto, pokud nechcete zkazit svůj zahradní pozemek, racionálně střídejte rostliny a dodržujte střídání plodin na svém pozemku. A také provádět každoroční obohacování půdy, a to jak organickými hnojivy, tak hnojivy obsahujícími dusík.
- Po tabáku může při správné přípravě půdy snadno růst kukuřice nebo luštěniny. A stránka nebude prázdná ani při pauze od tabáku.
Vlastnosti péče
Mladé rostliny musíte denně zalévat, ale nedovolte, aby voda stagnovala.
Poté, co tabák vyroste, lze zálivku omezit a rostliny zalévat třikrát týdně, aby nedošlo k nadměrnému nasycení půdní vlhkostí.
- Nedovolte nadměrnou vlhkost ve vašich postelích, to povede k hnilobě kořenů a zhoršení kvality tabákových listů. Pokud je vaše oblast náchylná k suchu, nainstalujte zavlažovací systém. Dosáhněte ale optimální hydratace. Zabráníte tak vysychání půdy a ochráníte rostliny před úhynem.
- Když prší, tabákové listy sbírají vlhkost jako trychtýř, takže zalévání v tuto dobu není nutné.
Používejte nízkochlórové hnojivo na tabák, které obsahuje pouze dusík ve formě dusičnanů.
Vhodná jsou také hnojiva používaná pro rajčata, papriky a brambory.
- Nadměrné krmení rostlin bude v budoucnu vážným problémem, protože může vést k poškození kořenů. Výběr hnojiv, jejich množství a účel, bude záviset na kvalitě vaší půdy, poloze stanoviště a klimatických podmínkách.
- Doporučuje se aplikovat hnojiva a přihnojit vícekrát. Před výsadbou tabáku a během květu rostliny. Jakmile jsou tabákové květy odstraněny, není potřeba žádné krmení.
Květenství tabáku je nutné ihned během květu odlamovat.
Tato operace vám umožní získat silnější stonky a listy rostliny a v budoucnu tedy kvalitnější produkty.
- Odstraňování květenství není složité, stačí květ otrhat nebo ustřihnout nůžkami.
- Brzy po odstranění vršků je třeba na každém listu odstranit i nově vytvořené axilární pupeny. Odstraňte je ručně, jinak sníží výtěžnost a kvalitu tabákového výstupu.
Monitorujte a pečujte o rostliny, ošetřete půdu proti plevelům.
Je nutné provést kypření mezi lůžky pro lepší provzdušnění půdy a pronikání vlhkosti ke kořenům, stejně jako hilling rostlin, aby se posílil kořenový systém tabáku.
- Kořeny tabáku se vyvíjejí rychle a kořenová struktura je poměrně rozsáhlá, s malými vlasovými doplňkovými kořeny, které rostou blízko povrchu půdy. Buďte opatrní při plení nebo okopávání, protože příliš hluboko do půdy může poškodit kořeny rostliny.
- 3 – 4 týdny po výsadbě tabáku je nejlepší minimalizovat technický dopad na sazenice a bojovat s plevelem pouze ručně.
Nakupujte speciální pesticidy ve formě postřiků pro boj proti škůdcům a chorobám tabáku.
Běžnými škůdci tabáku jsou mšice tabákové, slimáci rolní, třásněnky tabákové a patogeny.
- Tabák je náchylný k mnoha různým nemocem. Preventivní opatření mohou pomoci v boji s nemocí, ale není zaručeno, že budou účinná v jakékoli dané situaci.
- Pro boj s patogenními houbami, jako je hniloba a plísně, existuje řada specializovaných přípravků, které se aplikují na mladou rostlinu a chrání ji před napadením chorobami. Mějte na paměti, že některé pesticidy jsou speciálně navrženy k hubení hmyzu, zatímco jiné jednoduše hubí houby, takže si vyberte ten, který nejlépe vyhovuje vaší situaci.
Sklizeň
Tabákové listy sklízejte postupně a počkejte, až každý z nich zcela dozraje.
Vaše rostliny budou připraveny ke sklizni 3-4 měsíce po výsadbě.
- Tabákové listy dozrávají odspodu nahoru, takže je třeba je sbírat ze spodní vrstvy, aby se zabránilo zkažení a plísni. Protože při zalévání jsou to spodní listy rostliny, které jsou vystaveny nadměrné vlhkosti a nestihnou zaschnout. Když tabákový list začne žloutnout, je čas ho sklízet. Nejprve odstraníme spodní listy, po týdnu pak další a tak dále až na samotný vrchol rostliny.
- Jakékoli květy tabáku by měly být omezeny na minimum, protože budou soutěžit s listy o živiny, vlhkost a sluneční záření, což vše jistě ovlivní kvalitu tabákového listu.
- Po očištění připravíme tabákové listy k sušení. Chcete-li to provést, pečlivě očistěte povrch listů kartáčem na obou stranách, abyste odstranili přítomnost larev hmyzu a prachu. A navlékneme list po listu na nylonovou nit, přičemž mezi nimi necháme vzdálenost alespoň centimetr, abychom se vyhnuli kontaktu.
Sušení tabákových listů
Tabákové listy zavěste na dobře větrané, teplé místo s nízkou vlhkostí.
Je důležité, aby teplota při sušení plechu nekolísala, neklesla pod +18 stupňů a přesáhla +28. To může způsobit nerovnoměrné sušení a zhoršit kvalitu produktu.
- Aby tabákové listy získaly bronzovou barvu, musí být vysušeny, tato operace se nazývá fixace. Je nutné vybrat místnost s nízkým prahem vlhkosti a dobrou ventilací. Mezi listy je nutné mít prostor pro lepší cirkulaci vzduchu.
- Správný proces sušení tabákových listů trvá několik týdnů, než se dosáhne konečného produktu dobré kvality. Tabák, který vysychá příliš rychle, bude zelený a pravděpodobně nebude produkovat dobré aroma nebo chuť. Listy, které schnou příliš pomalu, se mohou stát náchylnými k plísni a hnilobě, což tabák zničí. Nezapomeňte dávat pozor na své tabákové listy. A parametry teploty a vlhkosti.
- Pokud sušíte listy se stonkem, což je u některých odrůd také možné, tak jak listy schnou, je třeba stonky odstranit.
- Místnost pro sušení tabáku volte čistou, tmavou, dobře větranou, snažte se zbytečně nenarušovat mikroklima v místnosti, kde se tabák suší. To může poškodit proces sušení a zkazit aroma tabákových listů.
- Sušení tabáku na vzduchu se používá především pro jeho další využití při výrobě doutníků. Tabák lze také sušit pomocí spalinového sušení. Vytvrzování kouřem trvá asi 10 týdnů a používá se k přípravě žvýkacího tabáku. Sušení tabákových listů na slunci lze využít k výrobě cigaret.
Skladování tabáku
Skladování tabáku je velmi obtížný proces, protože je značně rozmarný.
Decentního aroma a správné chuti lze dosáhnout pouze za vhodných podmínek skladování jak tabáku, tak tabákových výrobků. K určení obsahu vlhkosti v tabáku. Tabákový list je nutné zmačkat, při nedostatku vlhkosti se rozpadne, a to by se nemělo dovolit. Tabák by neměl připomínat střelný prach, ale neměl by být ani vlhký.
Pro ty, kteří plánují dlouhodobě skladovat doma vypěstovaný a upravený tabák, je lepší použít skleněné dózy se vzduchotěsným víčkem. Speciální skladovací kontejner můžete zakoupit i ve specializovaných prodejnách. V zásadě můžete použít jakoukoli vhodnou nádobu a dokonce i plastové sáčky se zipem. Nádoby na skladování tabáku by měly být důkladně omyty, neměly by v nich být přítomny cizí pachy. Pokud jsou dodržena všechna pravidla pro uzavírání tabáku a podmínky skladování, lze jej skladovat až 5 let a postupem času nejen neztratí své aroma a chuť, ale také se stane ještě bohatším.
