Jak dlouho žije husa čínská?

Ještě v XNUMX. století se do Evropy dostaly čínské husy. Plemeno vzniklo z domestikovaného suknosova – vodního ptactva běžného v severní Číně a na Sibiři. V Rusku se v chovu používaly vysoce produktivní husy – na jejich základě byly vyšlechtěny oblíbené skupiny domácích plemen (Gorky, Kholmogory, Kuban).

Obsah

popis

Ptáci mají středně velké tělo se zaobleným hrudníkem, konvexním hřbetem nahoře a hustým břichem. Ocas je malý a míří nahoru. Křídla mají velké rozpětí a dobře přiléhají k tělu. Nohy jsou silné a široce posazené. Krk je dlouhý, s hladkým ohybem. Hlava je masivní. Na bázi zobáku je půlkruhový hrbolatý výrůstek – u samců je větší než u samic. Ptáci mají hlasitý, troubící hlas.

Barva může být bílá a šedá (hnědá). Šedé čínské husy mají tmavě hnědý pruh (takzvaný „popruh“) táhnoucí se podél zadní části krku od kořene zobáku. Přední strana krku je bílá. Na břiše a ocase je přítomno špinavě bílé zbarvení. Ocasní pera jsou šedá s bílými skvrnami. Na bázi zobáku (v blízkosti růstu) je přítomen tenký bílý proužek.

Zbytek opeření má nerovnoměrnou šedohnědou barvu s bílými cákanci. Zobák a růst tohoto druhu jsou černé, tlapky oranžové. Bílé čínské husy mají téměř jednotnou světlou barvu. Jejich zobák, růst a tlapky jsou oranžové. Pokud jde o produktivitu, jsou mírně lepší než šedý poddruh.

Maximální délka života čínských hus podle popisu dosahuje 20-25 let. Ptáci mají hašteřivou povahu, s čímž je třeba při chovu počítat. Samci jsou zvláště agresivní v období rozmnožování.

Čínské husy se často používají při šlechtitelských pracích. Pro zvýšení užitkovosti masa se kříží s toulouským, italským bílým a dalšími plemeny.

Produktivita

V souladu s popisem plemene mají čínské husy směr produkce masa a vajec. Hmotnost dospělé husy je 5-5.5 kg a husy 4-4.5 kg. Ptáci mohou být vypuštěni na porážku již 2.5-3 měsíce po dosažení hmotnosti 3.5 kg. Maso je kvalitní. V průběhu roku snese husa až 60-70 vajec o hmotnosti 140-160 g. Snáška začíná v 9 měsících. Instinkt inkubace je velmi špatně vyvinutý. Při umístění do inkubátoru je výtěžnost 75-80 %.

Funkce obsahu

Husy čínského plemene jsou nenáročné – jsou vhodné pro standardní podmínky chovu v uzavřených kotcích a vycházkových prostorech. V domě by měl být dostatek místa – pro 3 ptáky je zapotřebí alespoň 2 m2. Výška stropu podél průchodu je 1.7 m, u stěn – XNUMX m.

V místnosti je vytvořeno optimální mikroklima – bez vlhkosti a průvanu (je organizováno přívodní a odsávací větrání). Maximální vlhkost je 80%. Podlahu je vhodné vyrobit dřevěnou. Stěny v drůbežárně jsou omítnuté vápenným mlékem (20%). Krmítka jsou instalována na vyvýšené plošině (15 cm od podlahy).

Okna jsou umístěna ve výšce půl metru nad zemí, aby bylo zajištěno optimální osvětlení (15 luxů) v úrovni podlahy. Na podzim a na jaře se v pokoji mění povlečení. Sláma, piliny, rašelina, seno se nalévají ve vrstvě 5 až 15 cm, v závislosti na ročním období (v létě je spotřeba menší, v zimě – více).

Ptačí nory se nacházejí na jižní a jihovýchodní straně. Je tam zřízena i vycházková plocha – měla by být prostorná, osetá trávou. K ochraně před deštěm a sluncem slouží stříšky. Výška plotu je minimálně 1.5m.

V létě, kdy jsou teploty vysoké, mohou ptáci trpět úpalem. Optimální je udržovat teplotu na +20 °C. Vyplatí se instalovat koupací kontejnery v pochozí oblasti. Husám musí být poskytnuto dostatečné množství čerstvé pitné vody.

Plemeno je dobře přizpůsobeno nízkým teplotám, ale přesto je potřeba místnost izolovat. Ovipozice obvykle začíná koncem února nebo začátkem března. Hnízda jsou uspořádána v poměru 1 kus. na 2-4 husy. Pro udržení dobré produkce vajec by teplota neměla klesnout pod +4. +5 °C (optimální je od +7 °C). Délka denního světla je 14 hodin (na 1 m6 – XNUMX W). Když se přirozené denní světlo zvýší, doba osvětlení se zkrátí.

Jídlo

Před nástupem chladného počasí je ptákům poskytnuto pastevní ustájení (doporučuje se, aby místo bylo umístěno vedle čisté nádrže). Při chůzi ptáci dobře přibírají na váze a hromadí tuk na zimní období. Živí se jetelem, jitrocelem, vojtěškou, dalšími travinami a vodní vegetací (rákos, orobinec, okřehek). Během dne dospělý člověk sní až 2 kg zelené. Stačí, aby ho majitel nakrmil večer – zahrnuje obilné krmivo, zeleninu, objemné krmivo:

• luštěniny a obiloviny – do 700 g;
• brambory, mrkev, řepa – do 750 g;
• minerální krmivo – 25 g;
• siláž – 100 g.

V zimě se frekvence krmení zvyšuje na 3krát – večer je množství krmiva větší než v první polovině dne. Ráno dávají naklíčené zrní a suché směsi, odpoledne – siláž, senný prach, zeleninu (brambory, zelí, dýně, krmná řepa atd.), večer – obilí (oves, kukuřice, ječmen, proso, otruby ). Užitečným vitaminovým doplňkem je jehličí.

Před snášením vajec se husám poskytuje zvýšená výživa – přidávají se vitamínové komplexy. Frekvence krmení se zvyšuje na 4krát. Jídelníček by měl obsahovat luštěniny, oves, pšenici, koláč, moučku, rybí a kostní moučku, odstředěné mléko.

V každém ročním období jsou ptáci vybaveni jemným štěrkem, pískem a mušlemi.

Chov

Podle popisu plemene mají čínské husy špatně vyvinutý instinkt k inkubaci, proto se vejce kladou na jiné slepice nebo se k líhnutí používá inkubátor. Inkubační materiál se před pokládkou skladuje nejdéle týden při teplotách do +15°C. Denně se obrací, aby se žloutek nehýbal.

K líhnutí mláďat se používají vejce o váze cca 150 g – velmi velké a malé exempláře nejsou vhodné. Inkubační materiál se kontroluje pomocí ovoskopu a otírá se vlhkým hadříkem. Doba inkubace je 28-30 dní. Vejce jsou přemístěna do násadového oddělení 27. den.

Nejlepších výsledků se dosáhne, když jsou vejce v komoře umístěna vodorovně.

Vylíhlá housata se nechají v inkubátoru 2–4 hodiny, dokud úplně nevyschnou, a přemístí se do líhně.

Závěr

Podle popisu jsou čínské husy velmi odolné a mají dobrou adaptabilitu na chladné podnebí. Ve výživě jsou nenároční. Husy mají vysokou produkci vajec. Drůbeží maso má vynikající chuťové vlastnosti. Mají málo nevýhod. Vzhledem ke zvýšené agresivitě musí být husy tohoto plemene chovány odděleně od ostatních. Nedostatečně vyvinutý instinkt pro inkubaci prakticky vylučuje možnost získání potomků bez použití inkubátoru nebo použití jiných slepic.

Tempo růstu produkce husího masa na světovém trhu je v posledních letech vyšší než u kuřecích výrobků. Hlavní podíl na objemech pochází z asijských zemí, zejména z Číny (83 % celkového trhu). Čínské husy jsou právem považovány za jedny z nejodolnějších, nejplodnějších a nenáročných, dobře přizpůsobených různým podmínkám v komerčním a amatérském chovu drůbeže.

Farmáři berou na vědomí hlasitý temperament „Číňanů“ a nedoporučují sdílení s jinou drůbeží.

Z hlediska hmotnosti jsou „Číňané“ poněkud horší než těžcí brojleři na maso a masné výrobky, vyznačují se však vysokou kvalitou masa, vaječných výrobků a surovin z prachového peří a peří.

Při snášce se husy chovají agresivně a hajní mají tendenci vyvolávat konflikty s hospodářskými zvířaty žijícími v sousedství.

Klíčové vlastnosti

Produktivní vlastnosti a popis čínského plemene hus shrnujeme v tabulce:

Ptáci mají široké rozpětí křídel a hrdě zvednutou hruď

Čínské husy se vyznačují svým labutím vzhledem: dlouhý krk, hladké křivky těla.

Zobák je středně dlouhý, rovný. Charakteristickým rysem plemene je hrbolatý růst na bázi zobáku. Navíc se jeho velikost liší v závislosti na pohlaví: u mužů je větší. Končetiny široce rozložené, středně dlouhé, oranžové nebo růžové.

„Číňany“ představují 2 plemena, která mají různé barvy opeření, tlapek a přední části hlavy:

• bílá – zobák a metatarzy jsou jasně oranžové, opeření je sněhově bílé;
• šedá (nebo hnědá) – barva je nerovnoměrná, krk je vpředu bílý, vzadu tmavě hnědý pruh, bílé skvrny jsou přítomny v ocasních a břišních částech, stejně jako na kořeni zobáku, tlapkách jsou červené nebo růžové.

Životnost ptáka je až 25 let. Z hlediska produkce vajec jsou husy šedé, které snesou asi 70 vajec ročně, horší než husy bílé, které snášejí až 120 vajec. Průměrná hmotnost vajec je 140–160 g. Odborníci zaznamenávají vysokou míru rozmnožování (až 80 %) a míru přežití (až 99 %) housat bílého poddruhu.

Jatečně upravená těla jedinců s bílým opeřením po oškubání mají reprezentativnější vzhled

Období snášky vajec začíná v 9 měsících. Mladá zvířata začínají být posílána na porážku ve věku 3 měsíců po dosažení živé hmotnosti 3,5 kg.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na fotografii jsou šedé čínské husy. Tmavý pruh na zadní straně krku se nazývá „popruh“

Historie dedukcí

Od dávných dob tibetští mniši spojovali boha Šivu se sněžnou husou a posvátně tohoto ptáka uctívali. K jeho domestikaci ve východoasijských zemích došlo kolem XNUMX. tisíciletí před naším letopočtem. E. Ve starých čínských textech byla husa zmiňována jako zdroj peří, které bylo cenným darem, a také chutné maso.

Za předky moderních plemen je považováno divoké vodní ptactvo, které žilo především v severní Číně.

V XNUMX. století byli v provincii Mandžusko chováni jedinci „hrbolatých“ křížením místních šedých a indických horských hus. Rozšířily se a brzy se dostaly do Evropy.

V Rusku byl genetický materiál plemene využíván chovateli k chovu vysoce produktivních domácích linií ve XNUMX. století: Kholmogory, Kuban, Gorkij, Pereyaslav.

„Číňané“ nejsou tak často krmeni foie gras, protože ptáci jsou co do velikosti menší než toulouské, maďarské, rýnské a italské husy, jejichž hmotnost jater dosahuje 700 g. Nucené krmení (žaludeční sondou) kukuřicí po dobu 11–16 týdnů vede k vznik hypertrofovaných jater, z nichž se vyrábí drahá pochoutka.

Při výkrmu za účelem získání ztučnělých jater se směs zrn přivádí přes nálevku

Údržba a péče

Ptáci čínských plemen jsou velmi aktivní: až do pozdního podzimu se cítí dobře na pastvě, protože zelené jídlo je základem jejich stravy. Ptáci milují jetel, jitrocel a pampelišku. V blízkosti rybníka se aktivně živí rákosem a orobincem. Pokud v blízkosti nejsou žádné vodní plochy, musí být v pochozí oblasti instalovány nádoby na koupání. Při vysokých teplotách mohou ptáci trpět úpalem. Pitná voda by měla být volně dostupná: s nedostatkem tekutin produkce vajec výrazně klesá.

Vycházková plocha je oplocena sítí minimálně 1,3-1,5 m vysokou a je postaven i přístřešek, aby se stádo mělo možnost schovat před pálícím sluncem a deštěm.

V zimním období je součástí jídelníčku kaše z dušené kořenové zeleniny (mrkev, řepa, brambory), celozrnných výrobků (ječmen, pšenice, oves), minerální a vitamínové premixy, kostní a rybí moučka a křída. Krmné směsi musí být podávány v granulované formě. Jídla jsou rozdělena do 2 přístupů: ráno a večer, a ten by měl být vydatnější a výživnější, například zrna.

Pro 1 dospělého ptáka v domě je vyžadována plocha nejméně 2 m2. Výška stropu u stěn je 1,7 m, podél průchodu – 2 m. Místnost musí být teplá, v zimě vytápěná, suchá, bez prasklin nebo průvanu.

Hlídačský instinkt hus je špatně vyvinutý, chovatelé musí k chovu potomstva používat inkubátory

K páření obvykle dochází přirozeně. Rodiny, pro které je přidělen samostatný pokoj, jsou tvořeny v poměru 3 ženy na muže. Procento oplodnění vajíček klesá s krátkým denním světlem a malým množstvím přirozeného světla, chladem a špatnou stravou. Dobrá míra oplozených vajíček u hus je 65 %.

Recenze chovatelů drůbeže

Anna, 34 let, Vologda

Husám byste neměli dávat zrna vikve jarní (vikve jarní), protože obsahuje alkaloid vicin, který se v těle ptáků přeměňuje na kyselinu kyanovodíkovou a může dokonce vést k úhynu hospodářských zvířat. Tato plodina se vyskytuje na pšeničných polích, podél silnic, na plochách s podestýlkou, stejně jako v sadech a vinicích.

Ivan, 44 let, Stavropol

Zkoušel jsem křížení “Číňanů” se zástupci těžších plemen, abych získal více masa. Nejlepších výsledků bylo dosaženo při práci s Kholmogory a Toulouse. Mladá housata váží již v 9 týdnech 4-5 kg. Výtěžnost masa je vynikající s mírným množstvím tuku.

Renat, 50 let, Kaluga

Líhnivost husích vajec v inkubátoru je asi 80 %. Hlavní je použít materiál, který je po demolici skladován nejdéle 5 dní a nejlépe takový, který není skladován déle než den. Zkoušel jsem snášet týdenní vejce, ale kvalita inkubace byla výrazně snížena. Důležitý bod: ze zvědavosti byste v poslední den inkubace neměli znovu otevírat víko přístroje, protože nesušená housata mohou zemřít na podchlazení.

Video

Názory majitelů domácností zabývajících se chovem čínských hus nabízíme v následujících videích:

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.