Pro získání šťavnaté, chutné cibule se vybírají určité druhy a odrůdy. Vyznačují se rychlým růstem, příjemnou chutí zeleně. Zpravidla je lze pěstovat nejen na otevřeném prostranství, ale také uvnitř (skleník, byt). A přesto, před nákupem výsadbového materiálu, je lepší tento bod objasnit, protože existují odrůdy cibule pro peří, které vyžadují určité podmínky.
Obsah
- Jak vybrat odrůdu pro nucení na greenech
- Odrůdy cibule na peří
- Nejlepší odrůdy cibule na peříčko
- Odrůdy cibule na peří pro otevřenou půdu
- Odrůdy cibule pro skleníky
- Odrůdy cibule na peří pro pěstování v bytě
- Co je to vynucování cibule
- Jaké žárovky se k tomu hodí
- Nejlepší odrůdy
- Způsoby vynucení cibule na peří
- v zemi
- Ve vodě
- v pilinách
- V hydroponii
- Destilace v otevřeném poli
- ve sklenících
- Na parapetu
- Návod na vytlačení cibule na pírko
- Příprava žárovky
- Správné přistání
- Optimální podmínky
- Nemoci a škůdci
- Prášková plíseň
- Cibulová mozaika
- Cibule létat
- Stonka nematoda
- Jak urychlit růst cibule na zelení
- Užívání stimulantů
- Vlastnosti zimní, jarní, letní a podzimní destilace
- Sklizeň
- Vynucení cibule v průmyslovém měřítku
- Ziskovost takového podniku
- Závěr
Jak vybrat odrůdu pro nucení na greenech
Výběr odrůdy cibule pro vynucení na peří není snadný. Většina odrůd produkuje v průměru 4 peří a nedává nebo nedává více zeleně, ale roste pomalu. Takové odrůdy se nedoporučují k vynucení, je nerentabilní je zasadit na peří. Chcete-li vybrat dobrou odrůdu, měli byste věnovat pozornost detailům.
Nejprve musíte vzít druh, který dává hodně šťavnaté a chutné zeleniny!
Nejprve musíte vzít druh, který dává hodně šťavnaté a chutné zeleniny! Kromě toho však stojí za to vědět, kdy kultura kvete. Kvetení může zničit chuť peří, takže je nejlepší mít to pozdě.
Detailní charakteristiku odrůdy, dobu zrání zeleně, růstové nuance a chuťové vlastnosti lze studovat na obalu se semeny plodiny, který se kupuje za kotec. Na trhu, bez značkových obalů a popisů, byste neměli kupovat sadební materiál!
Odrůdy cibule na peří
Existuje několik odrůd cibule, které lze pěstovat na zeleninu.
Šnitt nebo pažitka jsou často vybírány pro nucené peří a jsou ceněny pro dlouhé peří až 50 cm vysoké.
- Schnitt nebo pažitka často se volí pro vynucení perem. U některých odrůd se cení pro dlouhé peří až 50 cm. Vůně je velmi příjemná, jasná. Zelení jsou chutné, lze je skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a vnějších vlastností. Ze čtverce výsadeb se sklidí v průměru 3,3 kg zeleně.
- Cibule-Batun nazývaný také písčitý nebo tatarský. Zeleň tohoto druhu roste rovnoměrně, během vegetace ji lze 3x seříznout. Ze čtverce přistání se sesbírá přibližně 2,5 kg zeleně. Chuť je jednoduchá, s příjemnou, ne ostrou ostrostí, ale náklady na greeny tohoto typu jsou nízké.
- Slug Bow také nazývané klesající. Listy jsou velmi šťavnaté, vůně je slabá a má česnekové tóny. Dozrává rychle, nenáročné, plodné. Pěstuje se pod širým nebem až do prvních mrazů a ve skleníku – po celý rok.
- Cibule – všem známý. Snadno se pěstuje a má vysoký výnos. Vhodné pro různé typy výsadeb, místa růstu.
Vynucení cibule na peří je možné nejen z malých cibulí, ale také ze semen. Tato metoda je rozpočtová, ale vyžaduje více času. Chcete-li získat zeleninu, semena se vysévají 2-3 měsíce před požadovaným produktem, ačkoli doba zrání se může u různých druhů a odrůd lišit.
Šalotka je kvalitnější než cibule, její peří je velké, masité
- Cibulka kvalitami předčí cibuli. Jeho peří je velké, masité, ale rychle žloutne a bledne, takže není dlouho skladováno. Je vybrán pro destilaci kvůli své nenáročnosti, užitečným vlastnostem a vysokému výtěžku – 5 kg / m. sq
- pórek dává krásné, široké peří, ploché jako u česneku. Chuť listů je příjemná, lahodná, pro kterou je ceněna. Cena pórového peří je vysoká. Výtěžnost na čtverec je přibližně 2,3 kg.
- Egyptský nebo kanadský luk. Říká se mu také vícevrstvý, rohatý nebo živorodý. Poznáte to snadno podle peří, která vyrůstají z cibulí na stopce. Takže se ukáže několik vrstev zeleně najednou. Tato odrůda se nebojí mrazu. Produktivita na čtverec od 3 kg a více.
Na peříčku můžete pěstovat cibuli kteréhokoli z výše uvedených typů. Ale ne všechny odrůdy jsou pro tyto účely vhodné.
Nejlepší odrůdy cibule na peříčko
Nejlepší odrůdy jsou vysoce výnosné a snadno se pěstují. Většinu z nich lze vysadit jak uvnitř, tak venku. Jsou vhodné i pro pěstování na parapetu.
- “Bessonovský místní” cibule má silnou imunitu a vysoké výnosy. Je raná a vyžaduje minimální péči. Má 2-3 zelená embrya pro budoucí peří.
- “Rostov se zlepšil” – jiný typ cibule odolný vůči chorobám a raný. Dává 3-4 primordia na pírko.
Nejlepší odrůdy cibule na peříčko
Tyto odrůdy vždy ukáží své nejlepší stránky, když jsou vysazeny na zeleni. Jsou vhodné pro čerstvé potraviny, vaření, prodej.
Odrůdy cibule na peří pro otevřenou půdu
Na otevřeném terénu není sbírání odrůd cibule pro peří obtížné. Níže je mnoho možností pro každý vkus.
- “Arzamas Local” – cibule, která má 3-4 základy budoucího peří. Vytváří chutnou zeleninu a také dobrou, hustou cibulku. Peří lze skladovat při nízkých teplotách, ale škůdci tuto odrůdu milují a často je postižena padlí.
- “Baron” – ultra raný batun. První peří dává měsíc po vzejití sazenic. Snáší nízké teploty, vydatnost 3,5-4 kg/m. sq
- “Sibiřský” – pažitka, výnos 4 kg/m. sq Zralost je průměrná. Odolná i velmi nízkým teplotám, takže ji lze bez problémů pěstovat i venku.
Odrůdy cibule na peří pro otevřenou půdu
V nechráněné půdě můžete na peříčku pěstovat téměř jakoukoli odrůdu cibule. Dobře rostou v otevřených, slunných oblastech nebo v polostínu.
- “Duben” – jedna z nejoblíbenějších odrůd batun. Je vytrvalá (5-7 let), dozrává v průměru za 120 dní. Zelení vydrží mrazy až -10 stupňů. Imunita je vysoká. Za sezónu se z cibule získá až 300 g zeleně.
- “Chemal” – mezisezónní druh pažitky. Pěstuje se převážně ve volné půdě. Pokud je léto vlhké, může trpět peronosporou. Má průměrnou mrazuvzdornost.
- “Vítěz” – vytrvalý pórek. Odolná vůči mrazu, má silnou imunitu, takže ji lze pěstovat ve volné půdě. Produktivita na čtverec výsadby – 3,5 kg.
- “Vůdce” – odkazuje na řadu slizu, roste v bujném keři. Na každý řez se z metru čtverečního získá 1,7 kg šťavnaté zeleniny. Málokdy onemocní, bez problémů snáší chlad, lze ji pěstovat jako okrasnou.
Odrůdy pro otevřenou půdu zpravidla potřebují včasné zavlažování a preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám, ale pokud je imunita dobrá, nemusí být při pěstování vůbec žádné problémy.
Odrůdy cibule pro skleníky
Ve skleníkových podmínkách můžete pěstovat různé druhy cibule. Chcete-li získat velké množství peří na prodej nebo jídlo, můžete si vybrat odrůdy níže.
- “Černigov-4” vhodné pro skleníky různých typů. Jedná se o středně pozdní, cibulový druh. Může být ovlivněna plísní.
- “Pierrot” vhodné pro pěstování ve sklenících, protože tato odrůda batun nesnáší extrémní mrazy. Produktivita – od 5 kg / m. sq Jeho peří je chutné.
- “Jaro” – raná odrůda pažitky (30 dní od vyklíčení do sklizně). Ve volné půdě roste dobře, ale ve skleníku dozrává dříve a dává větší úrodu. Odolnost proti chladu je průměrná, vydatnost je 5-6 kg/m. sq
Odrůdy cibule pro skleníky
Pokud je ve skleníku teplo po celý rok nebo je pro cibuli na zimu vyroben speciální izolovaný záhon, vyklíčí společně a potěší velkými výnosy. Totéž platí pro cibuli vysazenou na jaře ve volné půdě.
- “vitamínový košík” – odrůda šalotky pro nucení ve sklenících nejen v létě, ale i v zimě. Vegetace trvá v průměru 70 dní, ale zeleň se řeže již 20 dní po výsadbě. Má střední odolnost proti mrazu a dobrou imunitu.
- “sofokles” – Šalotka s dobrou imunitou a mrazuvzdorností. Má průměrnou dobu zrání. Výnos je stabilní, na metr čtvereční se sklidí asi 2 kg.
- “Likova” – Egyptská cibule raného zrání. Produktivita – 3,6 kg / m. sq Dokáže růst i při nedostatku světla, proto se často vysazuje ve sklenících se špatným osvětlením. Může být ovlivněna třásněnkami. Tolerance chladu je průměrná.
Cibule pro skleníky se vyznačuje šťavnatým, jasným peřím a bohatou vůní. Pokud vedle něj zasadíte další plodiny, odežene mnoho škůdců, a tím ochrání výsadbu. Takže se doporučuje sázet cibuli ve sklenících alespoň v malém množství, jen pro nucení na zelení.
Odrůdy cibule na peří pro pěstování v bytě
Pro pěstování v bytě cibuli kupují ekonomické ženy v domácnosti. Není těžké ji pěstovat a roste velmi rychle, hlavní věcí je správně ji zasadit nebo zasít a poskytnout náležitou péči. Jaké druhy si tedy vybrat pro pěstování na parapetu:
Odrůdy cibule na peří pro pěstování v bytě
- Spasský lokál se zlepšil – Jedná se o druh cibule, který dává 7-10 rudimentů na peří. Bojí se mnoha nemocí, proto se doporučuje pro bytové pěstování. Nebojí se chladného počasí, proto ji lze pěstovat i na chladném parapetu. Zralost je průměrná.
- “Amber-29” – různé cibule s 1-3 základy peří. Střední sezóna, má dobrou imunitu a odolnost vůči chladu.
- “Seryozha” může růst v různých podmínkách. V bytě tato cibule-batun za správných podmínek poskytuje dobrou sklizeň, ve sklenících – 2,8 kg / m. sq Málokdy onemocní, je odolný vůči chladu.
- “Pevnost” – Šalotka pro pěstování v otevřené a uzavřené půdě. Často se doporučuje pro výsadbu v bytech. Odolná proti střelbě, středně pozdní, nebojí se chladného počasí. Výnos na čtverec do 2 kg.
Pěstování zelené cibule v bytě není obtížné. Pokud mu poskytnete optimální podmínky, včas ho zalijete, zkontrolujete choroby, škůdce, rychle poroste a potěší ho bohatou úrodou.
Odrůdy cibule pro peří se liší v typech, vlastnostech, výnosech a dalších vlastnostech. Při výběru byste se měli zaměřit na ty druhy, které trvale produkují dobrou, šťavnatou zeleninu a dobře chutnají, protože existuje mnoho odrůd, u kterých je peří příliš hořké nebo dokonce bez chuti! Pro vynucení cibule na peří můžete použít venkovní pozemek, skleník nebo dokonce okenní parapet v domě, hlavní věcí je správná péče, péče a včasná sklizeň!
Cibule je zdrojem vlákniny, vitamínů a fytoncidů. Rostlina se pěstuje po celý rok ve volné půdě nebo sklenících, zelenina je ceněna zejména mimo sezónu a v zimě.
Článek vám řekne, jak správně pěstovat cibuli na peří doma, ve skleníku a na otevřeném poli.
Co je to vynucování cibule
Nucení cibule – soubor opatření pro urychlené pěstování rostliny pro rychlou zeleň. Rychlost růstu a kvalita produktu do značné míry závisí na množství přiváděných živin, které lze kontrolovat v otevřeném i uzavřeném terénu.
Jaké žárovky se k tomu hodí
Pro pěstování cibule na zelí jsou vhodné hlávky podzimní sklizně, suché a zdravé, bez poškození.
Nejlepší odrůdy
Největší výnos dávají víceplodé odrůdy cibule.které mají několik ledvin.
Pro kontrolu je hlava rozříznuta a je určen jejich počet. U dobrých exemplářů je počet primordií 3 nebo více.
Nejoblíbenější odrůdy:
- Arzamas local – střední sezóna, mrazuvzdorná, poškozená mouchou cibulovou, nestabilní až padlí;
- Bessonovsky local – raně zralé, s 2-3 primordiemi, hlavy jsou zaoblené ploché, náchylné k infekci plísní;
- Rostov vylepšený – rané zrání, 2-3 růstové pupeny, odolný vůči chladu, relativně odolný vůči chorobám;
- Spassky – střední sezóna, základy 7-10 jsou normální, odolné v chladném počasí, ale náchylné k chorobám a škůdcům;
- Černihiv – středně pozdní, středně zárodečný, poměrně odolný vůči patogenům, poškozený mouchou cibulovou.
Průměrná hmotnost sadebního materiálu je 30-50 g, průměr je asi 3-4 cm. Používají se také deformované a vyklíčené, ale vysazované samostatně.
Způsoby vynucení cibule na peří
Způsoby vynucení cibulové zeleniny jsou rozděleny do 3 směrů: ve vodě, půdě a jakémkoli substrátu.
v zemi
Pro destilaci na zahradě se na jaře vysazuje tuřín o průměru 3-4 cm.v březnu nebo na podzim v říjnu.
Pro podzimní výsadbu je země pokryta vrstvou humusu, s nástupem tepla se mulč odstraní a přes řádky se umístí filmový skleník. Průměrná spotřeba sadebního materiálu je 10-13 kg na 1 m².
Ve vodě
Pro klíčení cibulí ve vodě použijte nádobu vhodné velikosti., voda při pokojové teplotě, s malým přídavkem minerálních hnojiv.
Je vyroben stojan s otvory o takovém průměru, že hlavy jdou dolů a pouze základny se ponoří do kapaliny. Aby se zabránilo hnilobě, jsou do tekutiny přimíchány 2 tablety aktivního uhlí.
Listy se objeví za týden, a po 10-14 dnech je již část úrody vhodná k řezu.
v pilinách
Piliny jsou velmi vhodným přírodním materiálem, který lze zakoupit ve zverimexu.. Před použitím se zalijí vroucí vodou, zalijí slabým roztokem manganistanu draselného.
Mokré piliny jsou umístěny na dně nádoby a žárovky jsou umístěny těsně. Voda, když schne, několikrát připravte roztok 10 ml peroxidu vodíku na 1 litr vody. Piliny nelze znovu použít.
V hydroponii
Hydroponie je technologie pěstování rostlin bez půdy.
Metoda vyžaduje následující zařízení:
- světlotěsné nádoby s otvory ve víku;
- ohřívač vody;
- kompresor
- roztok hnojiva.
Optimální teplota v místnosti je + 25 . + 27 ° С. Žárovka je umístěna tak, aby se voda dotýkala pouze spodní části hlavy. Připojte ohřívač vody a kompresor k obohacení prostředí kyslíkem po dobu 30-40 minut.
Důležité! Živný roztok se doporučuje měnit každých 7-8 dní.
Prvních 10 dní jsou podnosy uchovávány na tmavém místě.. Poté, s nedostatkem přirozeného světla, jsou instalovány fitolampy. 13.–15. den začínají sklízet.
Destilace v otevřeném poli
Cibule na zeleni na otevřeném poli se na jaře nebo na podzim sází mostem nebo páskou.. První metoda šetří místo, protože sady jsou umístěny v úzkých řadách. Na 1 m² je potřeba asi 10 kg surovin.
S páskovou metodou vytvořte drážky ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Na podzim navíc posypte vrstvou shnilé organické hmoty.
semenná metoda používá se docela zřídka. Je to ekonomicky nerentabilní, protože sklizeň se získává až po šesti měsících.
ve sklenících
Existuje řada požadavků na nucení ve školkách a sklenících.:
- dostatečný počet stojanů pro objem výsadbových surovin;
- denní světlo a umělé osvětlení po dobu nejméně 12 hodin denně;
- zavlažovací systém, regulace teploty vzduchu.
Během dne je optimální teplota + 18 . + 25 ° С, v noci +10…+12°С.
Skleníky jsou zaneprázdněny výsadbou cibule od října do dubna, poslední výsev brzy na jaře. Substrát se připravuje z rašeliny, humusu, zeminy a písku v poměru 3:1:1. Jedna směs je vhodná pro 3-4 plodiny.
Pro úsporu místa jsou osázeny tradičním mostovým způsobem.. První řez začíná po 20 dnech. Pro nepřetržitý výnos produktů se cibule vysazuje každých 10 dní.
Na parapetu
Doma se pro pěstování zeleně nejčastěji používají okenní parapety.. Cibule klíčí ve vodě nebo v půdě.
Jako kontejner se používají speciální nádoby, nepotřebné plastové tácky, sklenice s malým hrdlem.
Důležité! Ve vodě se hlavy probudí o několik dní později, což zdrží příjem zeleně o 2 týdny.
Jak probudit cibuli na zeleninu? Sevok se nasazuje na hrdlo nádoby nebo víko z pevného materiálu s okénky vhodného průměru. Ve vodě je ponořena pouze kořenová oblast – pokud se příliš utopíte, začne hniloba.
Zemina pro cibuli je vhodná sypká, s organickým obsahem. Zemina se nalije do nádoby, zcela se navlhčí a hlavy se rozloží ve vzdálenosti 1 cm. Lehce přitisknuté, ale neprohloubené. Zalévá se, jak uschne.
Návod na vytlačení cibule na pírko
Bez ohledu na zvolenou technologii pěstování potřebuje osivo správná příprava, výsadba, dodržování režimu zavlažování.
Příprava žárovky
Sevok je připraven před výsadbou:
- Zahřejte máčením v horké vodě do +50°C.
- Odstraňují všechny slupky, které se hodí.
- Ošetřeno v roztoku soli (50 g na 1 litr vody) nebo manganistanu draselného po dobu 2 hodin.
Správné přistání
Přistávací sekvence:
- Nenaklíčeným vzorkům odřízněte vršek, méně než 1/4 výšky.
- Položte na povrch půdy a prohlubujte pouze oblast kořenů.
- Zalévá se vodou při pokojové teplotě.
Zalévejte mírně, zabraňte stagnaci vlhkosti, neboť vyvolává hnilobu. Suchá kůra na zemi se uvolní, listy se pravidelně stříkají. V teple zalévejte 1-2x denně.
Krmte po každém řezu dusíkaté hnojivo, například močovina nebo nitroammofos, v množství 1 g na 1 litr vody.
Optimální podmínky
Cibule je kultura odolná proti chladu, stačí + 18 . + 20 ° C, aby se normálně vyvíjela. Při +30°C se jeho růst zastaví. Optimální vlhkost vzduchu je 70-85%.
Většina odrůd cibule je fotofilní, pro destilaci je potřeba 10-12 hodin nepřetržitého osvětlení. S jeho nedostatkem budou výhonky světle zelené nebo žluté.
Nemoci a škůdci
Výsadby cibule v otevřeném terénu jsou obvykle postiženy škůdci a chorobami.
Prášková plíseň
Spory se nacházejí na tuřínu, které se navenek neliší od zdravých.. Objevuje se 2 týdny po vylodění s bílým povlakem. Předběžná dezinfekce semenných surovin a aplikace dusíkatých hnojiv s fosforem výrazně snižuje riziko rozvoje plísní.
Cibulová mozaika
Způsobeno virem přenášeným mšicemi a háďátky. Na listech se objevují žilnaté skvrny, poté se infikuje celá žárovka. Postižené rostliny se odstraní.
Cibule létat
Nejvíce jí trpí pozdní odrůdy. K boji s cibulovou mouchou zalévejte zem, aniž byste padali na peří, solným roztokem v poměru 2 g na 1 litr vody.
Postup se opakuje od začátku růstu listů do sběru každé 2 týdny.
Stonka nematoda
Tenké bílé červy, které se živí rostlinnou šťávou. Ošetření sadebního materiálu vodou + 40 . + 50 ° C zabije larvy.
Jak urychlit růst cibule na zelení
Namáčení v horké vodě je nejjednodušší způsob, jak urychlit růst cibule.. Bude užitečné okamžitě držet sevok ve zředěné šťávě z aloe. 1 lžička Pozitivní účinek bude mít také med v 0,5 litru vody. Semena se namočí do jakéhokoli roztoku po dobu 10-12 hodin.
Užívání stimulantů
Stimulanty budou mít pozitivní vliv na růst cibule:
- po výsadbě se zalévají roztokem “Heteroauxinu”, aby se vytvořil kořenový systém.
- sazenice se stříkají “Epin” podle pokynů.
- v případě potřeby jsou ošetřeny “Oxyohumate”, který stimuluje vývoj i těch nejslabších rostlin.
Vlastnosti zimní, jarní, letní a podzimní destilace
V zimě se doporučuje vzít k destilaci brzy zrající odrůdy.. Hojné zalévání bude škodlivé, protože způsobí hnilobu kořenů. Zvláštní pozornost je věnována osvětlení a vytápění.
Sezóna otevřené polní cibule začíná na jaře a v létě. Používají se odrůdy různých období sklizně. Výsadba se provádí v intervalech tak, aby řez zeleně byl pozvolný. Vzhledem k tomu, že není nutné vytápění a dodatečné osvětlení, náklady na zeleninu budou nižší.
Na podzim se položí cibulové záhony na příští rok. a přejít na skleníkové pěstování.
Sklizeň
Zeleninu stříhejte, když pírko dosáhne délky 25–35 cm. Pokud je více než 40 cm, začne blednout. Začínají sklízet na okrajích, protože tam jsou obvykle nejvyspělejší exempláře.
Zalévání se zastaví 2 dny před plánovanou sklizní.
Vynucení cibule v průmyslovém měřítku
Podnikání s pěstováním zelené cibule je vždy relevantní – poptávka po zboží je po celý rok. Produkty lze získat i v drsném klimatu a přísné dodržování pravidel výsadby a péče minimalizuje ztráty.
Ziskovost takového podniku
Ekonomická účinnost vtlačování cibule do peří závisí především na ročním období. V létě to bude 50 % a v zimě se sníží na 30 % kvůli nákladům na údržbu skleníku. Ale pokud existuje dobrý prodejní argument, pak ziskovost může vzrůst na 200-300%.
Maximální ceny jsou v dubnu až červnu, před prázdninami jsou také skokové prodeje.
Pro začátek se vyplatí zasadit zkušební várku v srpnu až září a pokusit se projekt realizovat. Úspěšný výsledek vrátí investici a poskytne příležitost pro škálování.
Závěr
Cibule je nenáročná rostlina, úspěšně pěstovaná na záhonech i doma v různých nádobách. Výběr nejlepších exemplářů pro výsadbu a dodržování zemědělské technologie zaručeně splatí mzdové náklady. Při plánování podniku na prodej zelené cibule se nejprve odhadne poptávka a naplánuje se objem prodeje.
