Pro začátečníky bude užitečné připomenutí pravidel pro skladování násadových vajec před jejich umístěním do inkubátoru. Tento krátký cheat list zohledňuje všechny vlastnosti výběru a skladování vajec. Domácí kuřata jsou levnější. Náklady na inkubátor se rychle vrátí. Aby bylo dosaženo 100% líhnivosti, musí být vejce řádně sbírána a skladována až do inkubace.
Jak vybrat vejce pro inkubaci?
Naprosto zdravé nosnice jsou přemístěny do samostatného výběhu. Jejich vajíčka budou umístěna do inkubátoru. K chovu jsou vhodná dospělá kuřata ve věku od 7-9 měsíců do 2 let. Masná a masná plemena od 8 nebo 9 měsíců, vaječná plemena od 7, protože u prvních nastává puberta později.
Vybraným samicím je poskytováno správné krmení, které se skládá pouze z přírodních produktů:
- hlavní krmné obilí;
- přísady – sekané seno, zelí, mrkev.
Pokud není zelenina, přidává se Tetravit do obilné kaše pro kuřata. Obsahuje všechny vitamíny potřebné pro život nosnice:
Doplňkové látky ovlivňující produkci vajec (intenzitu) jsou ze stravy chovatelek vyloučeny. Nejprve se vejce hodnotí vizuálně.
Jejich hmotnost by neměla přesáhnout 65 g. Nevhodné jsou také malé exempláře. Kritéria pro výběr chovného materiálu:
- čistá, hladká skořápka bez prasklin, vzorů nebo prověšení;
- průměrná velikost a hmotnost (55-65 g);
- správný tvar, přítomnost tupého a ostrého hrotu, hladký přechod mezi nimi.
Hlavní podmínkou je, že potřebujete oplodněné exempláře s jedním žloutkem. K tomu by měl být v kurníku 8 samec na každých 1 samic. Kvalita zvoleného materiálu se zjišťuje pomocí ovoskopu. Za dobré vzorky se považují ty, které:
- žloutek ve středu;
- Velikost vzduchové komory je 2 mm, je umístěna na tupém konci přímo uprostřed.
Délka denního světla se nezvyšuje, aby nedošlo ke stimulaci nosnic. Vejce od intenzivně snášených slepic nejsou pro chov vhodná. Semena větší než průměr mají nízké procento líhnivosti. Kuřata, která se z nich vynoří, jsou nemocná.
Kdy odstranit vejce z hnízda?
Suroviny do inkubátoru se začínají sbírat v březnu. Udělejte to několikrát denně a dodržujte určitý interval:
- po 2-3 hodinách v teplé místnosti (v létě);
- po 1 hodině v chladné místnosti (chladné období).
S tímto přístupem je počet vážných defektů pláště, prasklin a škrábanců minimální. Kuřata obvykle snášejí vejce ráno a brzy odpoledne.
Pokud jsou hnízda kontrolována jen zřídka, slepice přestane snášet vejce a sedne si do hnízda, aby se vylíhla mláďata.
Technologie skladování vajec před inkubací
Pro skladování vezměte kartonové nebo plastové buňky. Sesbíraný semenný materiál je v nich umístěn v jedné vrstvě. Umístěte špičatý konec dolů. Držte konce dvěma prsty. Skořápky se nejčastěji nemyjí ani neotírá. Je pokryta tenkým supershell filmem (kutikulou), který chrání oplodněné embryo před infekcí.
Špinavé vzorky jsou odmítnuty a datum odběru je vyznačeno na tupém konci dobrých. Udělejte to jednoduchou tužkou. Při výběru způsobu skladování dávají zkušení chovatelé drůbeže přednost plastovým buňkám. Karton absorbuje vlhkost, což způsobuje, že se na něm objevují plísně.
Houba, která se dostane na skořápku, může poškodit embrya.
Požadavky na úložný prostor
Materiál vybraný pro inkubátor je skladován speciálním způsobem. V místnosti je udržována určitá teplota a vlhkost. Za optimálních podmínek se stárnutí semenného materiálu zpomaluje. Pro vytvoření požadovaného mikroklimatu je sklad vybaven spolehlivým ventilačním systémem.
Влажность
V místnosti je udržována vysoká vlhkost vzduchu, k její regulaci je zakoupen psychrometr. Za normální rozmezí se považuje 75–80 %. Čím je vzduch sušší, tím rychleji vejce stárne a dochází k rychlému hubnutí..
| Procento vlhkosti | Úbytek hmotnosti (%) po 10 dnech skladování |
| 80 | 0,7 |
| 60 | 2,4 |
teplota
Nainstalujte 2 teploměry uvnitř a vezměte venkovní. Velká chyba v odečtech indikuje poruchu jednoho z nich. Optimální teplota skladování slepičích vajec před umístěním do inkubátoru je 8-16 °C. Embrya zemřou, pokud teplota klesne pod 5 °C.
Doporučení pro skladovací teplotu ve vztahu k době použitelnosti jsou uvedeny v tabulce.
| Doba použitelnosti ve dnech | Doporučená teplota vzduchu |
| 2-3 | 14-16 ° C |
| 4-6 | 2 dny – 11-13,5 °C |
| zbývající dny – 14-15 °C |
Doba skladování
Čím déle je vajíčko skladováno, tím je menší pravděpodobnost, že se vylíhne. Procentuální závislost je uvedena v tabulce.
| Doba trvání ve dnech | Počet mladých zvířat (%) |
| 5 | 90 |
| 10 | 80 |
| 15 | 70 |
| 20 | 24 |
| 25 | 15 |
Zaručeno
V optimálních podmínkách lze vejce skladovat 6 dní, aniž by byla ohrožena kvalita budoucího potomstva. U oplodněných exemplářů denně vysychá žloutek a bílek. Tekutina z nich vytéká. Snížení objemu živného média negativně ovlivňuje vývoj embrya.
Čím dříve se vejce dostane do inkubátoru, tím vyšší je rychlost líhnutí.
Maximální doba skladování
Chcete-li získat velkou dávku kuřat, sběr požadovaného počtu vajec je zpožděn. Chovatelé drůbeže používají určité metody, které jim umožňují zachovat život embryí a zpomalit proces stárnutí:
- periodické zahřívání semenného materiálu;
- Při vodorovném uložení vejce každé 45 hodiny otočte o 3°, při svislém uložení od ostrého konce k tupému.
Rotace semenného materiálu zvyšuje procento líhnivosti kuřat, což vám umožňuje přidat 2-3 dny k období skladování. Při převrácení žloutek nevysychá, proteinová vlákna, která jej drží ve středu, se nestrhávají. Maximální doba sběru násadových vajec by neměla přesáhnout 12 dní.
Důsledky špatných podmínek
První chybou, které se začínající chovatelé drůbeže dopouštějí, je výběr nekvalitního osivového materiálu. Vejce libovolné velikosti se umístí do inkubátoru. Zemře asi 38 % potomků odchovaných z malých exemplářů (hmotnost nižší než 52 g). Velká vejce se nelíhnou nebo se líhnou s vážnými patologiemi.
Druhou chybou je chybějící ovoskop. Tím, že se kontrola omezí na vizuální kontrolu, chovatel drůbeže riskuje, že přehlédne závažné závady:
- malé praskliny a výrůstky na skořápce;
- odchylka ve velikosti vzduchové komory;
- přemístění žloutku, jeho vysušení do skořápky;
- nevšimnout si krevních sraženin, přítomnosti druhého žloutku.
Kvalitu inkubace ovlivňuje správný výběr producentů, jejich stáří a množství. Na nich závisí oplodnění vajíček. Důležitým bodem jsou podmínky skladování a doba jeho skladování. Při nevhodných teplotních a vlhkostních podmínkách a dlouhodobém skladování vajec je líhnivost nízká, kuřata se jeví jako oslabená a s vývojovými vadami.
Kvalitu semenného materiálu nepříznivě ovlivňují prudké výkyvy pokojové teploty. Kvůli nim se na skořápce tvoří kondenzace. Částice vlhkosti jsou příznivým prostředím pro rozvoj patogenních mikroorganismů. Mohou infikovat embryo.
Rychlost stárnutí vajec se zvyšuje se špatnými ventilačními systémy, kdy se teplota a vlhkost v místnosti řídí otevíráním oken nebo dveří. Silný pohyb vzduchu (průvan) urychluje odpařování vlhkosti z bílku a žloutku vajec.
Chov kuřat není snadný. Nákup inkubátoru je pouze součástí složitého procesu. Hodně času zabere výběr chovných slepic a kohoutů, sběr násadových vajec a vytváření podmínek pro jejich skladování. Chov zdravých kuřat vynahradí vynaložený čas a úsilí.
Ovipozice u různých druhů ptáků se vyskytuje v různou denní dobu. Kuřata a krůty obvykle snášejí vejce ráno a odpoledne. Kachny začínají snášet vejce ve 3-4 hodin ráno a obvykle končí snášení v 8-9 hodin. V tomto ohledu můžete začít se sběrem vajec od kuřat od 7 do 8 hodin, od kachen zejména v zimě nebo brzy na jaře již od 4 do 5 hodin ráno, abyste zabránili kontaminaci nebo prochladnutí vajíčka.
K inkubaci se vyberou čerstvá, plodná, čistá vejce. Neměly by se prát. Povrch skořápky by měl být hladký, matný a jednotný.
Pomocí ovoskopu můžete:
- detekovat vady ve skořápce;
- zkontrolujte správné umístění vzduchové komory a její velikost (vzduchová komora by měla být umístěna v tupé části vejce bez posunutí, být nehybná a mít kulatý tvar);
- ve vejci by neměly být žádné cizí inkluze (tmavé nebo načervenalé skvrny);
- Při otáčení vajíčka by měl být žloutek neaktivní.
Pro inkubaci by měla být vybrána vejce průměrné hmotnosti a hmotnost vejce závisí na plemeni a věku ptáka a také na jeho dostatečném krmení. Neměli byste brát příliš malá vejce. Malá vejce s nižší hmotností jsou vyřazena: kuřecí – 52 g, kachní a krůtí – 70 g, husa – 120 g. Pro inkubaci je optimální použít vejce, jejichž hmotnost je následující:
- kuře – 56-58 g;
- kachna – 80-92;
- krůtí vejce -82-85;
- husy — 160 — 180;
- perlička – 35-45;
- křepelka – 9-11 g.
Vejce určená k inkubaci skladujeme na suchém, chladném místě při teplotě 20-22°C, vlhkosti 75-80%. Shromážděná vejce je lepší skladovat ve vodorovné poloze a pravidelně je obracet. Doba použitelnosti slepičích a krůtích vajec pro inkubaci není delší než 5-7 dní, kachní vejce – 7-10 dní, husí vejce – 15 dní po snášce.
Při přepravě vajec nejsou povoleny náhlé otřesy a otřesy.
Vždy si musíte pamatovat, že embryo se vyvíjí (je vyžadována teplota plus 38 °C) od okamžiku, kdy vajíčko zůstane ve vejcovodu, ale lze jej zastavit, pokud se vajíčko po snesení ochladí na plus 2 0 – 2 2 °C Čím delší je doba mezi snesením vajíčka a začátkem inkubace, tím více vejce stárne (dochází v něm k mnoha nevratným změnám) – což snižuje líhnivost a kvalitu mláďat.
V místnosti je nutné kontrolovat vlhkost a teplotu vzduchu – je nutné mít poblíž psychometr a teploměr. Při osmdesátiprocentní vlhkosti ztratí slepičí vejce za deset dní skladování 0,7 % své vlastní hmotnosti. Čím nižší je vlhkost, tím více vlhkosti se vejce odpaří.
Aby se snížilo riziko plísní, musí být místnost větrána. Průvan by však neměl být povolen – když se vzduch pohybuje, všechna vejce ztratí vlhkost mnohem rychleji. Ve skladu vajec by měl být pouze čistý vzduch. Snažte se v místnosti s vejci neukládat žádný násadový odpad.
Pamatujte, že do inkubátoru by měla být umístěna pouze ohřátá vejce. Do inkubátoru se nedoporučuje vkládat studená vejce, protože tento faktor může prodloužit celkovou dobu zahřívání nebo vést k usazování vlhkosti na skořápce. Před zahájením procesu musíte vejce přivést do místnosti, kde bude teplota nejméně dvacet pět stupňů, a nechat tam deset hodin. Upozorňujeme, že při teplotě dvacet sedm stupňů hrozí nesprávný vývoj embrya.
Začátek inkubace by měl být rychlý a doba prvního zahřívání by neměla být delší než čtyři hodiny.
Pokud jsou vejce kuřecí, pak by inkubace měla začít večer, a pokud jsou kachní, pak by inkubace měla začít ráno. Slepičí vejce je nejlepší snášet večer, přibližně v osmnáct hodin. Při dodržení tohoto pravidla se mláďata líhnou brzy ráno a celý plod dostanete do jednoho dne.
Nejprve vložte do inkubátoru velká vejce a po čtyřech hodinách střední. Po dalších čtyřech hodinách se kladou malá vejce.
V přírodě leží během inkubačního procesu absolutně všechna vejce vodorovně na boku. Právě v této poloze by se embryo mělo vznášet vzhůru a přibližovat se tak ke zdroji tepla. Tato poloha vajec je nejsprávnější. To je jediný důvod, proč se inkubátory „Perfect Hen“ nevyrábějí s automatickým otáčením vajec (kde jsou vejce snesena svisle).
Pro navlhčení pánve nalijte pouze vodu zahřátou na čtyřicet nebo čtyřicet dva stupňů.
Šestý a sedmnáctý den prohlédněte vajíčka pomocí ovoskopu.
Nezapomeňte, že po nakladení vajec do inkubátoru je třeba je alespoň dvakrát denně otočit a také postříkat slabým roztokem manganu. To je nezbytné pro hydrataci a chlazení.
