Kolik stojí krmení kozy?

Platy ve venkovských oblastech zanechávají mnoho přání, to je známý fakt. A jak se s takovými platy žije na venkově, to si každý řeší sám. Někteří lidé žijí od výplaty k výplatě, naštěstí vás vedlejší farmaření nenechá umřít hlady. A někdo se snaží tuto dceřinou farmu rozšířit a vydělat na ní. Zde je host časopisu Reconomica , Antonina Mironova, se rozhodla „nejít s proudem“, ale založit vlastní podnik s chovem koz a prodejem mléčných výrobků. Přečtěte si, co udělala v tomto článku.

Obsah

1. Jak to všechno začalo
2. Plat byl malý
3. Naše první koza
4. Zahájení podnikání: výpočty a rozhodování
5. Kde najdu peníze na nákup všeho, co potřebuji?
6. Je čas koupit kozy!
7. Se správným přístupem můžete dosáhnout dobrého zisku
8. Nikdy byste se tam neměli zastavit
9. Hlavní problémy a potíže tohoto podnikání
10. Nuance výběru
11. Plemena
12. Co hledat
13. Požadavky na obsah
14. Kozí boudu správně vybavíme
15. Pohodlné podmínky
16. Jídlo
17. Výhody a nevýhody
18. Benefit
19. Závěry

Jak to všechno začalo

Dobrý den, milí čtenáři tohoto článku! Jmenuji se Mironova Antonina Vladimirovna, je mi 47 let. Posledních 20 let žiji se svou rodinou na území Stavropol, ve vesnici Divnoye. Dnes bych se rád podělil o své zkušenosti z vedení vlastní malé firmy, třeba se někdo z mého vyprávění dozví důležité a zajímavé informace.

Plat byl malý

S manželem jsme poprvé přišli s myšlenkami na hledání nějakého přivýdělku, když se oženil náš nejstarší syn a chtěli jsme nějak pomoci mladé rodině bez bydlení s malým dítětem v náručí. Nejmladší syn v té době končil školu, čekaly ho závěrečné zkoušky a přijetí na vysokou školu.

Přestože jsme s manželem pracovali – byla jsem účetní na místní správě a on učil na dětské hudební škole, nikdy jsme neměli peníze navíc, jak se říká, žili jsme od výplaty k výplatě. A vy sami chápete, jaké mohou být platy ve vesnicích: pro dva z nás byl náš rozpočet asi 34 000 rublů.

Je jasné, že na venkově se bez vedlejšího hospodaření nikdo neobejde, ale protože jsme nikdy nechovali dobytek ve velkém, tak vzniklé živočišné produkty sloužily výhradně k jídlu, bez možnosti získat finanční výhody, prostě jsme neměli co prodávat. Naše farma sestávala výhradně z drůbežího dvora, ze kterého jsme dostávali vejce a malé množství masa (hlavně na podzim).

Naše první koza

Když moje vnučka trochu povyrostla, rozhodl jsem se pořídit si kozu, abych nekupoval umělé mléko a mléko v obchodě, ale krmil jsem ji výhradně domácím kozím mlékem: to je pro tělo dítěte mnohem zdravější a mnohem levnější. Když se někteří sousedé a příbuzní dozvěděli, že mám kozu, začali se ptát na prodej mléka. Vzhledem k tomu, že nebyl prakticky žádný přebytek, všechny potenciální kupce jsem okamžitě odmítl.

Naše první koza.

Ale jednoho krásného dne mě napadla myšlenka, proč nezačít chovat kozy, aby prodávaly mléko a mléčné výrobky. Poptávka po mléčných výrobcích je vždy vysoká, cena zdaleka není nízká a jaký je rozdíl v tom, zda chováte jednu kozu nebo několik? Leda, že byste se museli zásobit velkým množstvím krmiva na zimu a investovat nějaké peníze do rozjezdu podnikání. Pro konečné rozhodnutí jsem se rozhodla poradit se s manželem a spočítat si přibližné náklady a zisk z prodeje.

Zahájení podnikání: výpočty a rozhodování

Jakékoliv podnikání vyžaduje určité investice, chov koz nebyl výjimkou. Abychom získali alespoň nějaký užitek z prodeje mléka a mléčných výrobků, bylo nutné kozy nejen koupit, ale také vytvořit minimální podmínky pro jejich údržbu. Měli jsme malou stodolu, potřebovali jsme postavit přístavbu, abychom zvětšili celkovou plochu pro chov dobytka. Všechny finanční náklady na papíře vypadaly takto:

• nákup koz – náklady na 1 kozu byly 10 000 rublů, pro naše podnikání jsme jich potřebovali alespoň 5. Protože jsme již jednu kozu měli, zbývaly ke koupi 4, celkem 40 000 rublů;
• náklady na přístavbu – manžel plánoval, že si stavbu udělá sám, bylo nutné koupit nepálené cihly – 10 000 rublů, k dispozici byl improvizovaný materiál na střechu (po výměně střechy domu);
• krmivo na zimu – pro 5 koz bylo potřeba zásobit 100 balíků sena. 1 balík stojí 100 rublů, celkem – 10 000 rublů. Ječmen byl potřeba jako krmení, pro takový počet koz nejméně 1 tunu, náklady na tunu byly 5 000 rublů.

Podle nejkonzervativnějších odhadů bylo nutné investovat nejméně 65 000 rublů.

Stodola s přístavkem a kozami.

Kde najdu peníze na nákup všeho, co potřebuji?

Pro naši rodinu je to samozřejmě hodně peněz, ale otevření jakékoli firmy si vyžádalo určité výdaje. Teoreticky bylo možné tím, že si všechno odepřete, naspořit malé částky, a tak do roka nashromáždit potřebný kapitál. Ale nechtěli jsme prohrát celý rok.

Nemohli jsme počítat s vlastními úsporami, v té době jsme prostě žádné neměli. Vzít si půjčku od banky a pak platit obrovské úroky? A můj manžel byl vždy kategoricky proti jakýmkoliv půjčkám, protože finanční otroctví s příjmem, jako je ten náš, je vždy těžké břemeno.

Bylo rozhodnuto, že si půjčíme peníze od blízkých příbuzných a vrátíme je z prodeje vlastních výrobků. V našem kruhu byly otázky vzájemného půjčování řešeny s porozuměním, protože. Všichni žili špatně a vznikaly různé situace, které vyžadovaly vzájemnou finanční podporu. Mnohokrát se na nás obraceli o pomoc a my jsme nikdy neodmítli. Ani tentokrát jsme nebyli odmítnuti. Po obdržení půjčky jsme neztráceli čas a hned jsme se pustili do práce.

Je čas koupit kozy!

Další fází našeho podnikání bylo hledání dojných koz. Nastal správný čas – konec dubna, právě včas na toto období, zpravidla kozí jehněčí. Najít dobré dojící kozy není snadný problém, ale při správném přístupu je zcela řešitelný. Kromě toho jsem měl v této věci nějaké zkušenosti. Nejprve jsme zašli na místní trh, pak jsme si pročetli inzeráty v naší vesnici na internetu a nakonec, když jsme nenašli absolutně žádné vhodné možnosti, jsme jeli 70 km do vesnice k místnímu farmáři. Tam jsme si vybrali naše chovné krasavice. K přepravě zvířat na takovou vzdálenost bylo nutné najmout si nákladní gazelu.

Kozy si velmi rychle zvykly na své nové bydliště a své majitele. Území našeho stanoviště umožňovalo svázat je na celý den a na jaře bylo hodně trávy. Co se týče krmení zvířat, ráno začalo plnohodnotnou snídaní – 2 kg ječmene pro každého plus nasekaný rostlinný odpad z naší zahrady. Až do večera se kozy pásly na čerstvé trávě, svázaly se a měly přístup k vodě. V noci jsme dostali i vydatnou stravu – 2 kg ječmene a čerstvě nasekané seno. O víkendech jsem chodil venčit kozy na pastvu, abych získal větší dojivost.

Dokud manžel nepostavil stodolu, museli nocovat ve stísněných podmínkách. Nedá se ale nic dělat, protože nechat zvířata na ulici bylo velmi nebezpečné. Na podzim byly všechny stavební práce dokončeny, kozy dostaly pohodlnější podmínky pro svou existenci a nadcházející zimu.

Se správným přístupem můžete dosáhnout dobrého zisku

Dobrá péče a dostatečné krmení nemohly pomoci, ale přinesly výsledky. Každý den byla dojivost od každé kozy minimálně 4 litry mléka, z toho část byla na prodej a z sypaného jsem dělal sýry a tvaroh. Ani jste nemuseli chodit prodávat své výrobky na trh, protože vše vyřešili sousedé a příbuzní. Náš zisk vypadal asi takto:

• mléko – mléko se prodávalo 2x týdně, celkem – 40 litrů. Cena jednoho litru byla 70 rublů, měsíční příjem byl 11 000 rublů;
• sýr – na přípravu 1 kg byly potřeba 4 litry mléka. Strávili jsme 3 dny v týdnu výrobou sýra: (20 x 3): 4 = 15 kg sýra, což stálo 500 rublů. na kg., 7 500 x 4 = 30 000 rub. za měsíc;
• tvaroh – k přípravě 1 kg tvarohu byly zapotřebí také 4 litry mléka, výpočty byly podobné: (20 x 3): 4 = 15 kg tvarohu v ceně 300 rublů. za kg., 4 500 x 4 = 18 000 rub.

Celkový příjem z prodeje mléčných výrobků byl asi 60 000 rublů. měsíční. Samozřejmě nemůžeme říci, že by to byl čistý zisk, protože určité finanční prostředky byly vynaloženy na krmení a údržbu zvířat a ne každý měsíc jsme byli schopni takové peníze vydělat, protože vše záviselo na výši mléčné užitkovosti. Nicméně méně než 53 000 rublů. nikdy nevyšlo za měsíc. Jedna koza přinesla více než 10000 XNUMX rublů. zisk za měsíc.

První měsíční příjem téměř stačil na pokrytí dluhů. Z této skutečnosti jsme měli velkou radost, protože. Neočekávali jsme tak rychlou návratnost pro naši malou firmu.

Tento druh podnikání měl jednu podstatnou nevýhodu – kozy neprodukovaly mléko v období podzim-zima, což znamenalo, že od října do března jsme neměli žádný zisk. Ale pokud spočítáte zisk za šest měsíců a rozložíte ho na celý rok, přínos byl stále značný: (55 000 rublů x 6 měsíců): 12 měsíců. = 27 500 rublů. Souhlas, pro žádnou vesnici v naší zemi není průměrný měsíční příjem tak špatný.

Nikdy byste se tam neměli zastavit

A nyní, o 7 let později, se stále zabýváme prodejem mléčných výrobků. Dnes jsme stádo rozšířili na 10 zvířat. Finanční zisk se tak zdvojnásobil. Každý rok nám naše kozy přivedou velké množství potomků. Některé kozy chováme pro obnovu stáda nebo je prodáváme, kozy většinou na podzim porážíme a prodáváme na maso, protože je nikdo nekupuje jako živé zboží. Obchodování s mladými zvířaty sice přináší malý příjem, ale pokrývá náklady na nákup krmiva, a to je velké plus v živočišné výrobě.

Stále častěji uvažuji o tom, že opustím hlavní zaměstnání a půjdu na plný úvazek do naší rodinné firmy. Kdybych byl neustále doma, mohl bych si ponechat mnohem více kusů zvířat a získat tak mnohem větší zisk. Ale na druhou stranu můžeš v práci kdykoliv skončit, ale pak přijdu o stabilní příjem v zimě, kdy nám kozy žádný příjem nepřinášejí. Proto mě stále trápí pochybnosti.

Hlavní problémy a potíže tohoto podnikání

Zapojení do tohoto typu podnikání se neobejde bez určitých problémů:

• vyžaduje každodenní péči o zvířata, bez možnosti vzít si den volna;
• Práce s krmením a čištěním koz je pro mě fyzicky náročná, bez pomoci manžela se neobejdu;
• od října do března kozy nedávají mléko, protože. medvědí potomci;
• Stává se také, že zvířata pravidelně onemocní, ve vzácných případech dokonce zemřou, a to je v tomto typu podnikání značná ztráta.

Pro lidi, kteří chtějí začít chovat kozy, bych rád poradil:

• Nejprve si promyslete všechny detaily: kde se budou pást kozy, kde budou nocovat, kde seženete jídlo na zimu;
• Předem si spočítejte náklady na nákup všeho potřebného a přibližný zisk;
• pokud jste ještě nikdy zvířata nevlastnili, nebojte se zeptat znalých lidí na všechny podrobnosti, informace hledejte také na internetu;
• rozhodnout o prodeji zboží: možná budete jako já prodávat produkty přátelům, nebo možná budete muset stát na trhu;
• nešetřete na zvířatech a kupujte pouze čistokrevné kozy, protože pouze rodokmenové kozy mohou dávat vynikající mléčnou užitkovost, a to je již důležité.

Než začnete s tímto typem výdělku, měli byste si být vědomi toho, že je to těžká a namáhavá práce a neměli byste počítat se snadnými penězi a rychlými zisky. Navíc s velkou farmou není možné se na dlouhou dobu odtrhnout od domova, když nemá kdo hlídat zvířata. Je třeba se připravit i na to, že čas od času dochází ke ztrátám: kozy někdy náhle onemocní a veterinář bohužel ne vždy dokáže pomoci. Za 7 let chovu zvířat zemřelo na nemoc 5 mladých zvířat.

Jakékoli podnikání je založeno především na lásce k vašemu podnikání, investování značného úsilí a trpělivosti. Proto nejprve zhodnoťte všechna pro a proti, nedávejte si za cíl výhradně finanční zisk a nikdy v této věci nespěchejte, protože, jak říká známé úsloví: „Kuře se počítá na podzim“.

Zveřejněno 10. července 2018 Aktualizováno 24. srpna 2018 Olga Medveděva

Byl pro vás článek užitečný? Zkusili jsme za vás! Podpořte nás repostem na sociálních sítích nebo diskutujte o materiálu na svém oblíbeném fóru. To projektu hodně pomůže. Děkuji!

Dobrý den, přátelé a čtenáři blogu blogfreo.ru. O chovu prasat jsem již mluvil. Dnes zjistíme, zda je výhodné chovat kozu pro sebe, jak to udělat správně a zda je možné proměnit chov koz ve výnosné podnikání.

• Čtěte také: Náklady na údržbu koně za měsíc: kolik to stojí >>>

Nuance výběru

Chov jakéhokoli dobytka vyžaduje, aby měl farmář příslušné znalosti, které by měly být předem zásobeny, alespoň základní a důležité nuance. V tomto případě musíte vědět, jak vybrat úplně první kozu, kam ji umístit a čím ji krmit, abyste vychovali zdravé zvíře, které dává dobrou mléčnou užitkovost nebo hodně masných výrobků. Nejprve si promluvme o nuancích výběru dětí na začátku.

Plemena

První věc, kterou se musíte rozhodnout, je, kterému plemenu koz dát přednost. Je jich více než dvě stě, ale všechna plemena jsou rozdělena do oblastí: hlavní jsou mléčné, masné a prachové; doplňkové – vlněné a kožené, parkové a trpasličí, dekorativní a smíšené. Začátečníci chovatelé koz zpravidla preferují:

1. Mléčné kozy se chovají v plemenech Saanen, Toggenburg, Gorky, Alpine a Russian White. Tato vysoce užitková zvířata se vyznačují vynikající chutí a nutriční hodnotou mléka, rychlostí růstu a plodností. Mají následující vzhledové znaky – malou, úhlednou hlavu, správně utvářenou kostru, plochý hřbet a široký obvod hrudníku, dobře rozmístěné rovné nohy, vemeno (hruška nebo koule) s vyvinutými bradavkami. Navíc velké vemeno není známkou vysoké mléčné užitkovosti, pokud se po dojení nesníží – je to známka přítomnosti silné vrstvy tuku.
2. Plemena pro pěstování ochmýřených druhů jsou orenburská a angorská, hornoaltajská a sovětská vlna, turkmenská a donská, kyrgyzská a kašmírská, volgogradská a černá ochmýřená plemena. Jedna jednotka dobytka vyprodukuje během sezóny až 700 gramů chmýří a také vysoce kvalitní kůže, ze které se šijí rukavice, všechny druhy oděvů a bot. Chlupaté druhy se vyznačují velkou velikostí (čím větší zvíře, tím více chmýří), velkou hrudní kostí, malou hlavou a silnými končetinami, měkkou srstí po celém těle.
3. K chovu masných plemen patří núbijská a búrská, kiko a španělská, anatolská a řecká. Kozí maso chuťově připomíná jehněčí maso, ale je mnohem zdravější, i když v Rusku není nijak zvlášť oblíbené, jak se říká, není to chuť získaná. Z tohoto důvodu zemědělci často volí smíšená plemena, tedy nikoli čistě masné, ale mléčné a masné, například anglonubijské nebo saanenubijské kozy.

Co hledat

Plemeno není jediným faktorem, kterému je třeba věnovat pozornost při výběru kozy. Důležitý je výběr zdravého, správně vyvinutého jedince, což je pro začínající chovatele dost těžké. Je třeba posoudit následující ukazatele:

1. Mobilita. Čím aktivnější a pohyblivější je dítě, tím větší je šance, že z něj vyroste zdravý, vysoce produktivní jedinec. V tomto případě by se měly končetiny žadatele pohybovat bez problémů a volně se ohýbat.
2. Polohování končetin. Široce rozmístěné nohy jsou známkou správného vývoje (a v tomto případě se mezi zadní nohy vejde i velké vemeno).
3. Rovnost hřbetu – žádné hrby nebo prověšení.
4. Šířka hlavy. Zvíře s příliš úzkou hlavou bude mít potíže se žvýkáním hrubé potravy, což povede k inhibici vývoje a růstu.
5. Čisté oči a nos – přítomnost jakéhokoli výtoku naznačuje pravděpodobnost onemocnění.
6. Dostupnost náušnic. Existuje názor, že jsou známkou vysoké mléčné užitkovosti, jde však o kontroverzní otázku. Pokud ale zvíře někam strčí hlavu a poškodí náušnice, bude trpět dlouho, protože má spoustu nervových zakončení. To může vést ke zpomalení růstu mladých jedinců a snížení dojivosti u dospělých.

Zde je několik dalších doporučení pro vás:

1. Mléčná plemena mají protáhlé tělo, zatímco masná mají krátký krk.
2. Saanenskou kozu rozeznáte od jednoduché podle takových vlastností, jako je krátká bílá srst, silné kosti, střední hlava, rovné uši a vztyčené rohy. Není to však XNUMX% metoda, protože popsané „znaky“ mohou být přítomny i u jiných plemen, například u bílého Rusa. Nejspolehlivější je tedy nákup zvířat od chovatelů původu, kteří jsou schopni kupujícímu průkaz původu poskytnout.
3. Při nákupu březí královny je potřeba zjistit, kdy došlo ke krytí, aby bylo včas připraveno místo pro snůšku.
4. Pokud vaše volba padla na malé kozy, pak si určitě zjistěte, jak byly krmeny – z misky nebo z bradavky. Miminka je potřeba postupně převádět na novou stravu a je lepší vzít si s sebou trochu mléka, na které jsou zvyklá – sníží se tím stres ze stěhování.

Požadavky na obsah

Přátelé, vybrali jsme kozy, nyní si povíme o pravidlech a tricích jejich chovu v domácnosti.

Kozí boudu správně vybavíme

Nejpohodlnějším způsobem, jak chovat kozu ve vesnici, je vybavit k tomu speciální kozí kůlnu, i když to postačí obyčejná stodola, ale prostor uvnitř by měl být ohraničen:

1. Každého jedince je vhodné oplotit samostatným rohem o rozměrech 2 x 1 metr. Mladé kozy lze umístit po dvou, ale stáj musí být o něco větší (2 x 2 metry).
2. Pro kozy a potomky by měly být připraveny i samostatné kotce.
3. Stodola musí mít půdu, kde se bude skladovat sláma a seno.
4. V každém stánku by měla být postavena krmítka a misky na pití a také postele – jakési nízké lavice, protože „rohatí mazlíčci“ neradi spí na holé podlaze a preferují vyvýšené plochy.

Pohodlné podmínky

Kozy jsou nenáročná zvířata, takže jejich chov je ziskový a pohodlný i v soukromém domě ve městě. Jen je potřeba místo vybavit a dodržet určité podmínky, aby se zvířata cítila pohodlně. V teplé sezóně můžete chovat kozy v letní chatě, ale s podmínkou, že s nástupem chladného počasí budou poraženy na maso, prodány nebo převezeny do izolovaných stájí. V létě se zvířata pasou celý den, ale v obzvlášť horkých hodinách je třeba je vzít do stínu – může to být přirozená clona před sluncem, například stromy nebo speciálně vybavený přístřešek. Před pastvou dostávají zvířata dostatek vody, aby si nechtěla hasit žízeň ze špinavých louží. Krmí je také senem, aby se zpočátku nepřežraly trávou. Do poloviny léta, až si jejich žaludek zvykne, lze sennou snídani vypustit a na podzim zase přidat, aby se dobytek postupně převedl na zimní stravu.

Když se venku začne ochlazovat, je stádo postupně přemístěno do ustájení, čímž se zkracuje denní doba pastvy. Na stání platí následující požadavky:

1. Jeden jedinec by měl mít asi 4 metry čtvereční plochy.
2. Kozí bouda by měla být vybavena kvalitním větráním a udržovat průměrnou úroveň vlhkosti.
3. Osvětlení prostor je zajištěno přirozeně instalací oken. Čím delší je denní světlo, tím vyšší je dojivost.
4. Na prkenné podlaze musí být podestýlka – může to být vrstva slámy, sena nebo pilin.
5. V kotcích je potřeba nainstalovat jesličky na seno a krmítka na další potravu. Obvykle je jeden umístěn nad druhým.
6. Vedle stodoly je oplocený malý prostor – vycházkový výběh, jehož část by měla být zastřešena přístřeškem. Kozy jsou v zimě bezpodmínečně povoleny na procházky a to každý den na 3-4 hodiny. Je to nutné pro zajištění pohybu zvířat, jinak se může zhoršit jejich zdravotní stav a snížit dojivost. Chůze plstnatým odrůdám trvá déle.
7. Zimní stání musí být izolována a v období silných mrazů musí být vytápěna, protože kozy, zejména neochlupená plemena, se bojí mrazu. Jaká teplota vzduchu by měla být v kozí boudě v zimě, viz tabulka níže.

V podmínkách omezeného prostoru, například v soukromém domě, je možné v létě chovat kozy bez pastvy. V tomto případě je pro ně také oplocena malá plocha u stodoly – vycházkový kotec.

Jídlo

Přátelé, kozí chlév lze vybavit zcela z odpadového materiálu, takže náklady na jeho organizaci jsou minimální. Analýza jeho výživy vám pomůže pochopit, zda je drahé chovat kozu. Aby zvíře produkovalo rekordní mléčnou užitkovost (až 8 litrů mléka denně), musí být krmeno správně a vydatně. Hned upozorňuji, že jako krmivo nelze použít kyselou siláž nebo zelené brambory, nahnilou zeleninu nebo obilí, ve kterém se napadl hmyz. Je vhodné krmit stádo třikrát denně.

V létě je dieta následující:

1. Ráno – krmná směs.
2. Přes den – svěží zeleň z pastviny.
3. Večer – zelenina, ovoce (mohou být zbytky ze stolu) + smíšené krmivo.
4. V noci je třeba dávat seno do krmítek.

Kromě toho můžete v krmítkách vytvořit přihrádky na sůl, křídu a kostní moučku, které „rohatí mazlíčci“ potřebují k udržení dobrého zdraví. Do napáječek je třeba nalít čistou, teplou vodu – 6 litrů denně pro dojící zvířata a 3 litry denně pro suchá zvířata.

V zimě se strava mírně mění:

1. Ráno – 0,5 denní dávka krmiva + zelenina nebo potravinový odpad + seno a košťata.
2. Přes den – seno + košťata + zelenina.
3. Seno + šťavnaté krmivo, např. luštěniny + druhá polovina denní dávky krmné směsi.

Březí kozy jsou intenzivně krmeny, dodávají se jim šťavnatější krmiva, ale nelze je překrmovat, aby se zabránilo hrozbě potratu. První týden po jehnici je naopak trávicí soustava zvířete dopřána odpočinku a krmí se pouze lehce stravitelnou potravou – drobně nakrájenou zeleninou, luštěninovým senem nebo otrubami.

Výhody a nevýhody

Přátelé, pojďme si promluvit o výhodách a nevýhodách chovu koz a začněme tím dobrým:

1. Ve srovnání s krávami, prasaty nebo drůbeží jedí málo. Většinu krmiva si přitom můžete připravit sami – seno, zelenina, ovoce, potravinový odpad. Stačí si koupit krmnou směs a její spotřeba je minimální – 0,5 kg za den, z čehož část lze nahradit otrubami nebo luštěninami.
2. Jsou nenáročné a odolné vůči chorobám. Péče o ně je snadná a tento proces nezabere moc času – na všechno hodinu nebo hodinu a půl denně.
3. Jejich trus je malý a suchý (maximálně 200 kg za rok), celkem snadno se odstraňuje a poslouží i jako výborné hnojivo na zahradě. Pro srovnání, kráva vyprodukuje za rok téměř tunu (800-900 kg) vlhkého trusu.
4. Minimální požadavky na vybavení stájí, které lze postavit z odpadového materiálu.

Existuje několik nevýhod – to je povaha „rohatých mazlíčků“ a jejich nadměrná inteligence, která je pro dobytek zbytečná. Zvířata se mohou mezi sebou střetávat, proto jsou oddělena do stání a navíc zvládnou otevřít téměř jakýkoli ventil, takže se vyplatí kupovat ty, které se při zavření zamykají.

Benefit

Přátelé, hladce jsme se dostali k hlavní otázce: je výhodné chovat kozy? Pojďme si společně spočítat, kolik peněz se vynakládá na chov koz a jaké příjmy přináší. Začněme výdaji:

1. Budeme předpokládat, že již máte určitou místnost, kterou plánujete přestavět na kozí boudu. Z toho, co se vám povaluje pod nohama, se dají postavit příčky ve stáncích, lavičky, krmné žlaby atd. nebo si vadné desky koupíte na pile za haléře. Nestojí za to stavět něco slušného, ​​protože toto zvíře miluje „škrábání rohů“ na prknech a může snadno zničit zeď. Navíc v tomto ohledu nejaktivnější samice, kozy, jsou mnohem klidnější, přátelštější a línější. Kvůli pořádku zaplatíme 10000 XNUMX rublů za uspořádání kozího domu.
2. Spočítejme si náklady na nákup potravin. Pytel o hmotnosti 40 kg univerzálního krmiva stojí 600 rublů nebo 25 kg pytel specializovaného krmiva stojí stejně. V prvním případě je cena za kg 15 rublů, ve druhém 24 rublů. Vezměme průměrnou hodnotu – 20 rublů na kg. Jedno zvíře sní 0,5 kg tohoto jídla denně, tedy 10 rublů. Zelenina a ovoce mohou zbýt z vaší zahrádky (malé brambory, mršina z ovocných stromů atd.), proto na tyto produkty nebudu brát ohled. Pokud toto vše nemáte, proveďte výpočty sami a přidejte potřebné náklady. Na zimu potřebuje jeden oddíl stáda přibližně 600 kg sena (2 role po 300 kg). Za jeho nákup utratíte 1500 – 2000 rublů. Seno si můžete vyrobit sami – je to mnohem výnosnější. Takže za rok utratíte za jedno zvíře: na krmivo – 10*30*12=3600, na seno – 2000 a celkem – 5600 rublů.
3. Shrňme si to: 5600+10000=15600. Zde přidáme různé výdaje, například na solný liz a další vitamíny – 4400, náklady na dítě – 2000-3000, dopravu a další – 2000 rublů. 15600+4400+3000+2000=25000 rublů. Přesně takovou částku můžete na startu potkat, pokud se rozhodnete ponechat si jen jednu kozu.

Abychom pochopili, zda je dnes ziskové chovat kozu na prodej masa, chmýří, potomků a samozřejmě mléka, musíte vypočítat, jaký příjem to může přinést:

1. Pokud prodáte alespoň jeden litr mléka denně, což nyní na trhu stojí nejméně 80 rublů, bude váš příjem za rok 80*30*12=28800 rublů. Mléčné kozy produkují v průměru 3-4 litry mléka (možná až 8, ale to je vzácnost), ale vy sami tento cenný produkt zkonzumujete. Z kyselého mléka můžete vyrobit i sýr nebo zakysanou smetanu, tvaroh. To vše je také ceněné a poměrně drahé.
2. Jedna samice porodí minimálně dvě mláďata ročně (maximálně pět). Ve věku 3 měsíců je lze prodat za 2500-3000 rublů.
3. Pokud si pořídíte kozu, můžete ji pronajmout vesničanům a získat z ní další příjem.
4. Mezi řemeslníky je žádané prachové peří a kůže. Prodávají se na všech druzích řemeslných veletrhů – 100 gramů chmýří se cení na 200-300 rublů a cena kůže se pohybuje od 2000 10000 do XNUMX XNUMX v závislosti na velikosti a kvalitě.

I z takto skromných výpočtů je zřejmé, že chov koz je velmi výnosný jak pro mléko, tak pro další doplňkové produkty jejich produkce.

Závěry

Přátelé, pojďme si to shrnout. Chov koz je zisková činnost, jak pro vás, tak pro podnikání. Příjemným bonusem je minimum starostí a nečistot a navíc jsou tato zvířátka velmi roztomilá. Při studiu této problematiky jsem se rozhodl na internetu podívat, jaké recenze napsali lidé, kteří se chovu koz věnují již několik let. Překvapilo mě, že 98 % všech recenzí je pozitivních. Zbývající 2 % si stěžují na povahu zvířat a na to, že jejich mléko a maso mají specifickou chuť, ale i „kritici“ poznamenávají, že jde o maličkosti, na které si člověk časem zvykne. To je pro dnešek vše. Až do nových témat.