Středoasijský Khorasan a Persie byly místy, kde se melouny pěstovaly již v 9. století. To potvrzují středověké rytiny. Později se melouny rozšířily do asijských oblastí a na africký kontinent. V Evropě se rostlina začala pěstovat v 15. století.
Po více než deset století lidé vyvinuli mnoho odrůd této melounové plodiny.
Jednou z nejoblíbenějších tuzemských odrůd je etiopský meloun. Etiopský se objevil díky práci ruských chovatelů, kteří dokázali, že melounové plodiny jsou schopné nést ovoce ve středním Rusku, na Uralu. Účelem vytvoření odrůdy bylo přizpůsobit teplomilnou rostlinu prostředí s mírným klimatem. Odrůda vznikla v roce 2013.
Etiopský vděčí za svůj název své podobnosti velikosti a chuti s melouny pěstovanými v Africe. Druhý název odrůdy je Heřmánek, kvůli tvaru plodu.
Charakteristika a popis etiopského melounu
Při popisu odrůdy etiopského melounu je třeba v první řadě poznamenat vzhled keře a ovoce.
Etiopský keř je mohutný a kompaktní: dlouhé liány rozprostírající se v různých směrech nejsou pro odrůdu typické. Rostlina proto nepotřebuje velkou plochu.
Listy ve tvaru srdce mají drsný povrch.
Během období květu jsou řasy pokryty jasně žlutými květy, které se otevírají brzy ráno, při východu slunce a ve dne blednou.
Tvar a velikost etiopských melounů připomínají plody dýně. Velké velikosti, kulatého tvaru, tmavě žluté melouny, jejichž povrch je rozdělen na konvexní pruhy-segmenty, mají drsný povrch a jemnou síťovinu.
Vlastnosti etiopského melounu:
- Etiopská odrůda je středně raná odrůda: plody potřebují asi tři měsíce od doby, kdy se zdá, že klíčky dosáhnou plné zralosti.
- Etiopský meloun je samosprašná odrůda, takže každá květina vytváří plod.
- Jeden etiopský keř produkuje sklizeň pěti až šesti melounů. Pokud snížíte počet vaječníků, počet plodů se sníží, ale jejich velikost a hmotnost se zvýší.
- Plody melounu mají jednotnou barvu: Etiopská schopnost dobře snášet teplo díky silné slupce pomáhá vyhnout se tvorbě „opálení“ – spálení přímým slunečním zářením.
- Melouny mají bílou, hustou, šťavnatou, aromatickou dužninu.
- Chuť zralého ovoce, vážícího čtyři až pět, někdy sedm kilogramů, je exotická a má medové tóny.
- Plody se dobře přepravují díky silné slupce.
- Melouny jsou skladovány po dobu 30-40 dnů.
- Etiopan se nebojí padlí a mšic.
- Etiopský se konzumuje čerstvý. Dužninu lze zmrazit a sušit. Meloun dělá lahodné marshmallows a džem.
Kalorické výhody a škody
Obsah kalorií v etiopském melounu je malý – od 25 do 30 kcal, v závislosti na stupni zralosti, na 100 gramů produktu. Ovoce je proto aktivně zahrnuto do dietní výživy. Jsou schopny poskytnout pocit sytosti po dlouhou dobu, když tělo spotřebuje malé množství kalorií.
Příznivé vlastnosti ovoce jsou vysvětleny jeho bohatým složením. Existuje celý vitamínový komplex, komplex mikro- a makroprvků.
Strukturovaná voda, z níž se meloun z 90 % skládá, se v těle rychleji a plněji vstřebává, což pomáhá zlepšit metabolismus, eliminovat toxiny a buněčnou výživu.

Plody melounu snižují krevní tlak, cholesterol, chrání srdce před záchvaty a mrtvicemi a zlepšují stav cév.
Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti etiopské mají příznivý vliv na posílení imunitního systému a zpomalení změn ve fungování zrakových orgánů souvisejících s věkem.
Meloun je bohatý na lykopen, který zabraňuje vzniku rakoviny.
Etiopský meloun obsahuje kyselinu listovou, která zajišťuje normální fungování hormonálního systému.
Užitečný produkt může způsobit škodu.
- To platí pro alergiky.
- Mléčné výrobky a alkoholické nápoje nejsou s melounem kompatibilní, protože mohou způsobit problémy ve fungování trávicího systému.
- Kdo má žaludeční potíže, měl by ovoce užívat opatrně.
- Těhotné ženy a kojící matky by neměly melouny aktivně konzumovat.
- Meloun obsahuje cukr a je klasifikován jako výrobek s průměrným glykemickým indexem (65 jednotek). Diabetici mohou přípravek konzumovat pouze v malých množstvích, aby se vyhnuli prudkému zvýšení hladiny glukózy v krvi.
Pěstování etiopského melounu
Existují dva způsoby, jak pěstovat etiopský meloun: pomocí semen, pomocí sazenic. V jižním Rusku se semena nejčastěji sázejí do země. Ve středním Rusku, ve východních a severních oblastech – sazenice.
Oblast pro pěstování etiopského melounu je předem určena. Vždy by na ní mělo být slunce, neměl by být průvan.
Etiopan preferuje volné, úrodné půdy, jejichž kyselost by neměla být vysoká. Pokud sedačka nesplňuje požadavky, je nutné provést přípravné práce. Dělá se to od podzimu.
K vylehčení jílovité půdy je vhodný říční písek a dřevěný popel. K obohacení půdy se používá humus a rašelina. Oblast je potřeba odkopat.
Na jaře se půda pohnojí komplexy fosforečnanu draselného a znovu se zryje.
Je třeba vzít v úvahu střídání plodin. Kukuřice, cibule, česnek, zelí, luštěniny jsou plodiny, po kterých můžete zasadit etiopské. Mrkev a rajčata nemohou být předchůdci melounu. Můžete ji zasadit vedle tuřínu, ředkvičky, kukuřice a fazolí. Brambory a okurky jsou nežádoucími sousedy.
Pěstujeme sazenice
Polovina dubna je čas na pěstování sazenic etiopského melounu.
Semena jsou připravena předem. Směs se udržuje XNUMX hodin ve vodě při pokojové teplotě nebo v lehkém roztoku manganistanu manganu. Vhodná je kyselina boritá, ze které se také připravuje slabý roztok. Semena, která vyplavou na povrch, se odstraní, protože nevyklíčí.
Každé z připravených semen je zasazeno do samostatné nádoby, což umožní, aby se kořeny vzájemně neproplétaly. Nádobí by mělo mít otvory, aby v nich přebytečná vlhkost nestagnovala.
Na dně se položí vrstva drenáže, poté se půda, která je mírně zhutněná, navlhčí. Půda pro sazenice je zvolena tak, aby byla výživná a volná. Půdu si můžete připravit sami: půda – 10 litrů, písek – 1 litr, rašelina – 9 litrů, popel – 0,2 litru.
Výsadbový materiál je ponořen do půdy o čtyři až pět centimetrů. Pomocí filmu se vytváří skleníkový efekt. Semínka je třeba pravidelně zalévat, ale půda by se neměla nechat podmáčet. Po vzejití výhonků se film odstraní.
Pro sazenice je vybráno teplé, světlé místo.
Ve druhém nebo třetím květnovém dni, kdy mají sazenice tři nebo čtyři listy, je etiopský meloun připraven k výsadbě na připravené místo.
Metoda sazenice má výhody: schopnost vyhnout se jarním mrazům, které jsou pro Etiopany destruktivní; Plody melounu dozrají dříve – do poloviny srpna.
Přistání na otevřeném terénu
Výsadba etiopských sazenic na otevřeném terénu je možná poté, co se půda zahřeje na deset až patnáct stupňů.
Před výsadbou se doporučuje přizpůsobit výsadbový materiál podmínkám ulice: k tomu lze sazenice vynést na čerstvý vzduch nebo otevřít okno.
Sazenice se vysazují do připravené, uvolněné, vlhké půdy.
Vzdálenost mezi etiopskými klíčky by měla být alespoň 50 cm.Spodní listy jsou úrovní prohloubení výsadbového materiálu.
Etiopská odrůda potřebuje stejnou péči jako ostatní odrůdy melounů.
- Etiopský potřebuje pravidelnou zálivku pouze v horkých a suchých obdobích. Vodu na zavlažování je třeba ohřívat. Okolí rostliny by mělo vyschnout, ale ne vyschnout. Zalévání se úplně zastaví 10-15 dní před sklizní.
- Během vegetačního období se melouny krmí třikrát: ptačím trusem zředěným ve vodě 1 až 15, divizna, dusičnan amonný; dvakrát s minerálními komplexy. Etiopana můžete krmit bylinkovým nálevem, rostlina dobře reaguje na dřevěný popel, který je nasypán na půdu kolem vinné révy.
- Plení a kypření půdy se provádí mezi řadami melounů.
- Řasy jsou přišpendleny a hlavní stvol je přišpendlen. Každá větev má jeden výhon a ne více než dvě větve. Nezůstaly všechny vaječníky: tři až pět bude stačit. Jinak budou plody malé.
- Vzniklé plody je nutné obracet, aby v místě kontaktu se zemí nehnily.
Nemoci a škůdci
Ovocné a bobulovité rostliny jsou náchylné k negativním účinkům chorob a škůdců.
Etiopský meloun může postihnout černá noha, olivová skvrnitost, padlí – houbové choroby. Abyste se vyhnuli výskytu plísní, musíte dezinfikovat půdu, odstranit zbytky rostlin a vyhnout se zamokření. Speciální prostředky pomohou bojovat s houbou: směs Bordeaux, Kartotsid, Funtazol, Topaz.
Etiopan může trpět melounovou mouchou, jejíž larvy infikují dužninu, což vede k hnilobě ovoce. Hlodavec snáší larvy, které poškozují kořeny a větve melounu. Svilušky mohou způsobit potíže melounům. Škůdci se ničí pomocí insekticidních roztoků.
Prevence chorob a škůdců: podzimní orba, pravidelné kypření půdy, odstraňování rostlinných zbytků. Ošetření speciálními přípravky se provádí nejpozději tři týdny před sklizní.
Výhody a nevýhody odrůdy
- schopnost růst v klimatických podmínkách mírných zeměpisných šířek;
- samoopylení;
- kompaktnost;
- velké ovoce;
- nebojí se spálení sluncem;
- nebojí se sucha, vysoké vlhkosti;
- jednoduchá péče;
- vysoká úroveň produktivity;
- semena a sazenice se používají jako semenný materiál;
- vysoká přenositelnost;
- trvanlivost – 30-40 dní;
- dobrá dezertní chuť, ovocná vůně.
- nároky na světlo a teplo;
- strach ze změn teploty;
- náročnost na složení půdy;
- strach z houbových chorob;
Za příznivých podmínek, při dodržení řádných pravidel péče, vás etiopský meloun potěší vynikající, chutnou a šťavnatou sklizní.
Mimochodem, meloun, podobně jako dýně, je nízkokalorický – obsahuje pouze 35-40 kcal. Proto ho mohou jíst i ti, kteří si hlídají postavu a chtějí zhubnout.
Meloun etiopský
Zpočátku byl meloun považován za jižní rostlinu, která roste v oblastech s horkým a dlouhým létem. V poslední době se tato lahodná bobule dostala na trhy středního Ruska, především ze střední Asie. Ruský výběr ale nezůstává stát. Každý rok se objevují hybridní odrůdy, které lze pěstovat v chladnějším klimatu. Jednou z těchto odrůd je etiopský meloun, který je již mezi amatérskými zahradníky velmi oblíbený.
Etiopská odrůda je výsledkem práce ruských šlechtitelů a genetiků S. A. Bykovského, N. Klimenka a N. Baibakové. Po všech nezbytných testech byla odrůda zařazena do Státního registru Ruské federace a schválena k použití v roce 2013.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Etiopský meloun má silnou, nepříliš dlouhou stopku, která leží šikmo na zemi. Vzhledem ke kompaktnosti rostliny nevyžaduje každý exemplář velkou plochu, takže na jednu plochu lze vysadit několik keřů.
Listy jsou středně velké, mírně rozptýlené a mají mírně drsnou strukturu. Barva listů je jasně zelená.
Během období květu je Etiopie pokryta slunečnými žlutými květy, které se obvykle otevírají brzy ráno a zavírají kolem poledne. Rostlina je samosprašná. Každý keř nese 4-5 plodů.
Etiopské vodní melouny mají neobvyklý tvar podobný dýni – masivní, kulaté plody medově žluté barvy s oranžovými odlesky. Slupka plodu je silná, povrch může být buď hladký, nebo pruhovaný, s výraznými rýhami. Středně velké ovoce.
Dužnina je odborníky popisována jako jemná a šťavnatá, rozplývající se v ústech. Barva dužiny je jasně oranžová. Středně velká semena jsou krémově žluté barvy.
Účel a chuť
Etiopský je univerzální odrůda; je určen především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale používá ho i mnoho kuchyňských profesionálů k přípravě dezertů. Dělají se z něj dezerty a letní saláty, krájí se také na zmrzlinu nebo dorty.
Etiopská chuť je špičková, velmi sladká a s neuvěřitelně silnou melounovou chutí.
Meloun meloun – co to je?
Při výběru chutné a neobvyklé letní pochoutky v obchodě byste se měli blíže podívat na meloun cantaloupe, který vypadá jako dýně. Jeho plody vynikají mezi ostatními odrůdami vzhledem, chutí i pěstitelskými vlastnostmi. Patří do čeledi okurkových v rodu okurky. Správný název plodu této zeleniny je dýně. Meloun má však i jiná jména: Bisammelon nebo americký meloun.
Melounový meloun – historie
Někteří botanici se domnívají, že meloun je předkem všech moderních odrůd melounů pěstovaných v Evropě. Původ melounu se datuje asi dva tisíce let:
- Od starověku rostl na území moderní střední a východní Asie a byl obvyklou potravou domorodých obyvatel.
- Meloun Cantaloupe se do Evropy dostal z Arménie ve XNUMX. století během křížových výprav. Plody byly přineseny jako dar papeži, který velmi ocenil chuť a vůni bobulí a nařídil, aby se pěstovaly na svých statcích v Cantalupi. Název odrůdy byl odvozen z italské provincie.
- Z Itálie se meloun rychle rozšířil do dalších evropských zemí, později i do Ameriky.
- V předrevolučním Rusku pochoutka tradičně zdobila stoly šlechty. Dokonce byla vyvinuta speciální odrůda – meloun Cantaloupe Moscow.
- Až do 90. let minulého století se plody postupně začaly ztrácet z dohledu šlechtitelů, ale poté se zahrádkáři opět věnovali odrůdě se zajímavou chutí a neobvyklým vzhledem.
Článek na téma: Tvorba lilku v otevřeném terénu: schéma, video. Jak tvarovat lilky v otevřeném terénu.
Jak vypadá meloun Cantaloupe?
Z botanického popisu vyplývá, že odrůda cantaloupe Candalupi kombinuje vlastnosti dýně a melounu:
- Plody jsou neseny na silných stoncích plazících se po zemi s velkými tmavě zelenými listy zdobenými žilnatinou.
- Samotné melouny mohou být různé: kulaté, oválné a mírně zploštělé. Tvar závisí na odrůdě a podmínkách pěstování.
- Meloun Cantaloupe, jehož průměr zřídka přesahuje 30 cm, má průměrnou hmotnost 0,5 až 1,5 kg. Existují i exempláře vážící více než 4,5 kg.
- Kůra ovoce je šedohnědé barvy, pokrytá reliéfním síťovaným vzorem.
- Dužnina má sytou, jasně oranžovou barvu, díky níž ovoce na řezu připomíná spíše dýni.
- Charakteristickým znakem odrůdy je výrazné pižmové aroma, které gurmáni vysoce oceňují jak syrové, tak vařené. Z melounu Cantaloupe se připravují dezerty, džemy a kandované ovoce.
- Odrůda není náročná na podmínky pěstování, takže může růst v teplém a mírném podnebí. Termíny zrání: červenec, srpen.
Kde roste meloun Cantaloupe?
Ačkoli má název ovoce italské kořeny, správná odpověď na otázku, odkud meloun meloun pochází, leží v asijských zemích. Tam se pěstuje více než tisíc let. Ale díky své vysoké přizpůsobivosti se tato pochoutka pěstuje dodnes:
Jak si vybrat meloun Cantaloupe?
Chcete-li si plně vychutnat chuť sladké zeleniny, je důležité vědět, jak určit stupeň zralosti melounu melounu při jeho nákupu. Zvláštností ovoce je, že tento meloun po utržení nedozraje, bez ohledu na to, jak dlouho sedí, takže při výběru byste měli věnovat pozornost tomuto:
- Integrita plodu. Neměly by zde být žádné prohlubně ani praskliny, pod kterými se rychle vyvíjejí hnilobné bakterie.
- Zelené skvrny a bělavý povlak na melounu Cantaloupe svědčí o nízké kvalitě zeleniny.
- Expresivita vůně. Zralá pochoutka má jasné pižmové aroma, které kombinuje vůně melounu, hrušky a vanilky.
- Když udeříte do ovoce prsty, zvuk by měl být na rozdíl od melounu tupý.
- Ocas je nutně hustý, suchý a zcela oddělený od ovoce.
Pěstování melounu melounu
Ačkoli popis rostliny naznačuje, že je nenáročná, lze meloun meloun úspěšně pěstovat ve středním pásmu, pokud jsou dodržována určitá agrotechnická pravidla:
- Půda by měla být hlinitá nebo hlinitopísčitá s indexem kyselosti asi 6.
- Výsadbu semen do země lze provádět pouze v oblastech s teplým klimatem. Ve středních zeměpisných šířkách nejprve klíčí sazenice. Během chladného a deštivého léta je lepší pěstovat meloun ve skleníku.
- Semena se vysazují do sluncem prohřáté půdy na začátku dubna ve vzdálenosti 70-90 cm od sebe, přičemž do každé jamky se umístí 2-3 kusy. Po výsadbě se nad jamkou vytvoří polyetylenový úkryt až do kvetení.
- Za chladného počasí by měly sazenice klíčit v květináčích.
- Častá zálivka melounu škodí. Rostlina se zalévá zřídka, ale hojně, asi 4-5 litrů na každý keř. Nedostatek vlhkosti se může projevit pouze žloutnutím listů. Mírné vadnutí je u odrůdy považováno za normální.
- Zelenina potřebuje hnojivo pouze v chudé půdě. Pokud byl do půdy od podzimu přidán hnůj nebo humus, není třeba rostlinu dodatečně krmit. Při nedostatku živin v půdě se před květem aplikuje dusíkaté hnojivo, například dusičnan amonný nebo močovina, a po odkvětu draselné a fosforečné hnojivo, například nitrofoska.
- Zelenina potřebuje pravidelné kypření alespoň jednou týdně spolu s plevelem a kopáním po objevení postranních výhonků na hlavním stonku.
Roubování melounu na Lagenarii
Cantaloupe lze také naroubovat na luštěniny. Protože druhý název této odrůdy je „dýně“, nejběžnější metoda roubování je „v trubici“. V tomto případě se odřízne vršek potomka a zůstane pouze stonek dlouhý jeden a půl centimetru s několika listy. Z melounového stonku se odstraní část epidermis odpovídající prohlubni ve stonku. Do této dutiny se vloží dřík. Jáma a jádro se párují poměrně rychle a na všech místech. Ihned je však třeba poznamenat, že ačkoli je roubování vodních melounů na duté sazenice účinné ve všech případech, u melounů to neplatí. Rostlina často uhyne nebo se plody spálí na slunci a jejich chuť je spíše průměrná.
V tomto případě se meloun lépe přizpůsobí přirozené půdě, nízkým teplotám a teplotním změnám. Pokud jsou odrůdy odolné proti chladu vysazeny v klimatických podmínkách středního pásma, plody dozrávají mnohem rychleji a mají vysoké výnosy. Někteří experimentátoři používají tříprvkový štěp. Kombinací melounu, cukety a rajčat se získají plody vynikající chuti, které však nejsou odolné vůči některým chorobám rajčat.
Další možnosti očkování
Po několika neúspěšných pokusech mnoho zahradníků přešlo na používání speciálních oddenků chovaných pouze pro roubování. Bohužel semena takových podnoží lze objednat pouze v Číně prostřednictvím „aliexpressu“. Je nemožné je pěstovat sami, protože se jedná o hybridy. Sazenice se naroubují na Glossificat a zasadí se do stejného květináče. Poté se melounový stonek zaštípne, aby si sazenice zvykla jíst pouze z kořenů oddenku. Později se stonka oddenku zcela odřízne.
Vzhledem k tomu, že z kořenové plodiny jsou potřeba pouze děložní listy, jsou nově rašící listy odříznuty. Zalévejte a krmte tyto sazenice jako jakékoli jiné sazenice. Stimulátory růstu se nepoužívají. Tato metoda roubování činí rostlinu odolnější proti chladu, odolnější vůči chorobám a produktivnější. Chuť těchto melounů je obzvláště sladká. Stočené bobule chutnají jako ananas.
Hlavní pravidla očkování
Při výběru metody roubování je třeba vzít v úvahu následující hlavní body: typ rostliny, její schopnost roubovat, stáří a strukturu stonku. Pokud rostliny rostou snadno, můžete sazenice naroubovat „do řízku“ nebo „do tuby“. V opačném případě je lepší použít „metodu přístupu“. Kromě toho by očkování mělo být prováděno pouze pomocí sterilních nástrojů. Důležitý je stupeň vývoje a připravenost oddenku a vroubku k roubování a také vytvoření vhodných podmínek pro roubování (teplota, vlhkost, světlo). Je jedno, s čím melouny nebo melouny křížíte, důležitý je výsledek.
Tato odrůda je plodem úsilí ruských chovatelů. Meloun s tímto názvem dává nejvyšší výnos v jižních oblastech. Rostlina vytváří výhonky střední délky, až 3-3,5 m na délku. Vyznačuje se ranou plodností. Ovoce brzy. První sklizeň dozrává 60-65 dní po vyklíčení.
Plody odrůdy Oka jsou plocho kulaté s výraznými žebry. Slupka je krémové barvy se zlatými proužky, takže vypadá spíše jako dýně. Dužnina je šťavnatá, aromatická, sytě oranžové barvy. Má olejovou konzistenci.
Etiopský
Stejně jako dýně tvoří tato odrůda melounu kompaktní keře s větvemi dlouhými až 4 m. Etiopské listy jsou velké a srdčitého tvaru. Chrání ovoce před spálením. První sklizeň této odrůdy dozrává 70-80 dní po vyklíčení.
Melouny jsou zploštělé a kulaté, rozdělené do velkých lusků a připomínají tak dýni. Kůže je jasně žlutá. Má hustý síťovaný vzor. Dužnina je světle béžová, velmi šťavnatá, s medovou chutí a vůní.
Etiopský meloun má velké množství semen. Průměrná hmotnost plodu je 3-4 kg, ale omezením počtu vaječníků lze hmotnost jednotlivých exemplářů zvýšit až na 7 kg.
Žebrovaný
Jedná se o hybridní uzbeckou odrůdu dýňového melounu s velkými plody. V podmínkách středního Ruska plody dozrávají v polovině srpna a v jižních oblastech o 10 dní dříve. Odrůda se doporučuje pro pěstování v otevřeném terénu, ale nejprve by měly být plodiny pokryty filmem, a když rostliny zesílí, kryt by měl být odstraněn. Tvar bobulí je protáhlý a kulatý, povrch slupky je žebrovaný, jako dýně, síťovaný, světle žluté barvy. Dužnina je jemná, velmi šťavnatá a krémová. Během zrání vyzařuje žebrovaná odrůda bohatou, příjemnou vůní.
Popelka
Od vyklíčení prvních výhonků po umytí, nakrájení a podávání melounu uplyne zhruba dva měsíce. Popelka se často pěstuje ve středním Rusku, kde jsou léta krátká. V mnoha ruských městech lze melouny této odrůdy nalézt na pultech obchodů s ovocem již začátkem srpna. Extrémně rané plody dozrávají i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Dobře roste jak ve skleníku, tak venku.
Plody těchto melounů jsou oválné, rovnoměrně žluté, bez kresby. Meloun obvykle dosahuje hmotnosti 1,5 až 2 kg. Slupka plodů je tenká a světlá, krémová dužina je velmi šťavnatá a křupavá.
Popelka obsahuje asi 9 % cukru, ale její bohatá chuť z ní dělá velmi kulinářskou odrůdu.
Zlatý
Jeho domovinou je Krasnodarský kraj. Dozrává za 70 dní. Lze ji pěstovat venku nebo ve skleníku. Na trhu ji lze nalézt již v polovině srpna. Plody jsou snadno rozpoznatelné podle kulatého a mírně protáhlého tvaru. Oranžově žlutý povrch melounu má slabý, ale zřetelný štěrbinový vzor. Pod slupkou je velmi chutná dužnina. Je šťavnaté a má jemnou chuť.
Pokračovat ve čtení Prořezávání malin na podzim pro dobrou sklizeň: tipy pro začátečníky, videa, fotografie.
Textura dužiny odrůdy není vodnatá, ale spíše měkká, což přitahuje mnoho kupujících. Díky této vlastnosti produktu se meloun snadno přepravuje a skladuje. Hmotnost zlatých melounů dosahuje 1,5 nebo 2 kg.
Etiopský
Byl vyšlechtěn poměrně nedávno ruskými chovateli. Patří do kategorie mezisezónních odrůd. Období zrání melounu může trvat celé léto. Dá se jíst už v září. Etiopský je spíše jako dýně než meloun. Plody jsou velmi velké. Jeho hmotnost může dosáhnout 3,5 kg, což je více než u mnoha jiných oblíbených odrůd. Slupka je tmavě žlutá se zelenými pruhy a rozsáhlou sítí drobných prasklin. Uvnitř je pomerančová dužina s velmi silným aroma s nádechem medu.
Jedná se o teplomilnou odrůdu (jak název napovídá), proto se pěstuje pouze v jižních oblastech.
Melouny překvapují svou rozmanitostí. Liší se tvarem, barvou, strukturou dužiny a chutí. Ale jedno mají společné: prospěšné vlastnosti, které odlišují tuto odrůdu melounu. Všechny melouny jsou bohaté na bílkoviny, sacharidy a minerály, které zlepšují fyzickou kondici, posilují tělo a připravují ho na zimu. Na konci léta a začátku podzimu by melouny měly být na stole co nejčastěji. Je vhodné, aby pokaždé šlo o zcela novou odrůdu.






